当前位置:味味甜 >

关于苦瓜炒什锦的做法的餐饮百科

苦瓜炒什锦怎么做-苦瓜炒什锦的做法
  • 苦瓜炒什锦怎么做-苦瓜炒什锦的做法

  • “今天教大家制作日本冲绳特色菜——苦瓜炒什锦,教大家一招处理苦瓜可以减少苦味,调味简单,还有清热解毒、清心明目的食疗功效,特别适合进入伏天的夏季。苦瓜虽味苦,但却有着清热解毒等益处。小时候我也非常不喜欢吃苦瓜,对于苦的东西,我的舌头总是神经敏感地抽缩回去,并且通过味...
  • 31428
什锦南瓜盅怎么做-什锦南瓜盅的做法
  • 什锦南瓜盅怎么做-什锦南瓜盅的做法

  • 食材明细主料贝贝南瓜(1只)辅料胡萝卜(15g)红薯(15g)苹果(20g)葡萄干(5g)凉开水(30g)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)什锦南瓜盅的做法步骤1、食材图。2、南瓜从顶部切开,用勺子把籽挖出备用,果蔬去皮切小块。3、把果蔬块塞进南瓜盅里,葡萄干最后放顶部。4、把南瓜盅放蒸锅大火烧开后...
  • 26449
什锦炒饭的做法 【北京】什锦炒饭 什锦炒饭怎么做
  • 什锦炒饭的做法 【北京】什锦炒饭 什锦炒饭怎么做

  • “焖饭时特意多加了些米,就为了今天早上能炒锅香喷喷的蛋炒饭。如果只是蛋炒饭,营养未免有些少,我再加点料,让这锅饭色香味俱佳。谁说炒饭会有剩饭的味道,这么一加工,营养味道全有了!”食材明细主料剩米饭(一大碗)鸡蛋(5个)胡萝卜(一根)黄瓜(一条)辅料油(适量)葱花(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工...
  • 15634
炒苦瓜怎么做-炒苦瓜的做法
  • 炒苦瓜怎么做-炒苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(500克)红辣椒(2个)大蒜头(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)炒苦瓜的做法步骤1、准备好食材。2、清洗干净,切好。3、起锅干烧一下(不用发油)。4、下入苦瓜,煸出水分。5、加盐,翻炒断生。6、煸干水分。7、加油...
  • 22458
炒什锦怎么做-炒什锦的做法
  • 炒什锦怎么做-炒什锦的做法

  • “我家的两个宝贝最喜欢吃白米饭,几乎每天2顿,有时候回家晚又怕他们饿就会炒个什锦,因为快又方便,他们也很喜欢吃,当然出门之前把米放进电饭煲里定时,回来正好米饭煮好了,十分钟内炒个什锦就可以开饭了😁(其实今天的炒什锦卖相不好,大家就多多包涵吧!我不是专业厨师,只是会点家常菜...
  • 28731
苦瓜炒饭的做法 苦瓜炒饭——我的另类苦瓜吃法 苦瓜炒饭怎么做
  • 苦瓜炒饭的做法 苦瓜炒饭——我的另类苦瓜吃法 苦瓜炒饭怎么做

  • “感觉自己这次的苦瓜吃法比较另类,很喜欢苦瓜,通常都是用蒜蓉豆豉炒苦瓜为多,这次的食材也没变,另类在于我用它来炒饭了!让米饭渗透了苦瓜、豆豉、蒜蓉的香味,吃得很过瘾。苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃,具有清闵解渴、降血压、血脂、养颜美容、促进新陈代谢等功能。苦瓜含丰富的...
  • 15298
什锦丝瓜怎么做-什锦丝瓜的做法
  • 什锦丝瓜怎么做-什锦丝瓜的做法

  • “对于一个家庭来说厨房冰箱里总会有一些用剩的各种蔬菜,做盘菜又不够,扔了怪可惜,这时可以把它们混搭在一起,炒盘什锦菜。今天我的冰箱里剩着半根胡萝卜和一点洋葱,于是泡了木耳,搭配着丝瓜炒了这盘什锦丝瓜。丝瓜是夏季常食的蔬菜,它营养丰富,含有多种维生素其中维生素B1含量很...
  • 26695
苦瓜杂锦饼怎么做-苦瓜杂锦饼的做法
  • 苦瓜杂锦饼怎么做-苦瓜杂锦饼的做法

  • 食材明细主料苦瓜(50g)面粉(150g)辅料鸡蛋(一个)火腿(50g)配料葱花(适量)油(适量)盐(适量)五香粉(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜杂锦饼的做法步骤1、苦瓜、火腿切碎,加入面粉、鸡蛋、五香粉、盐、葱花。2、搅拌成面糊。3、电饼铛刷油预热,将面糊倒入,两面煎熟即可。4、切块装盘...
  • 19359
豆炒什锦的做法 豆豆炒什锦 豆炒什锦怎么做
  • 豆炒什锦的做法 豆豆炒什锦 豆炒什锦怎么做

  • “鲜嫩的青毛豆营养丰富,可以带皮用来煮五香盐水豆,也可以去皮用来炒菜。今天用毛豆做道菜,叫做“豆豆炒什锦”,做法如下;”食材明细主料去皮青毛豆(150克)水泡黄豆(150克)鸡肉粒(150克)虾肉粒(80克)辅料胡萝卜粒(100克)荸荠粒(100克)水发香菇粒(50克)油炸腰果(40克)烤花生米(40克)配料葱花(15克)...
  • 22081
什锦炒粉的做法 浙菜。。。什锦炒粉 什锦炒粉怎么做
  • 什锦炒粉的做法 浙菜。。。什锦炒粉 什锦炒粉怎么做

  • “浙菜里有炒粉这一款美食哦,不过在我所知道的范围里面,我不知道为什么会有一个炒粉的出现,谁是第一位品尝炒粉的人,这也不得而知。网上查找了一下也没有关于炒粉的来历,不过这一切的一切都不影响浙江人对炒粉的喜爱。就拿生我养我的温州这块土地上,每个区,每个乡镇都有自己独有...
  • 8062
素炒苦瓜的做法 苦夏必备菜 ---- 素炒苦瓜 素炒苦瓜怎么做
  • 素炒苦瓜的做法 苦夏必备菜 ---- 素炒苦瓜 素炒苦瓜怎么做

  • “苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。苦瓜的维生素C含量很高,具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”...
  • 8923
苦瓜炒鸡蛋的做法 苦瓜炒鸡蛋(不苦的苦瓜) 苦瓜炒鸡蛋怎么做
  • 苦瓜炒鸡蛋的做法 苦瓜炒鸡蛋(不苦的苦瓜) 苦瓜炒鸡蛋怎么做

  • “明代《救荒本草》、《本草纲目》始列入,疑为三宝太监下西洋时,从南洋群岛移植过来。清代王孟英的《随息居饮食谱》说:”苦瓜清则苦寒;涤热,明目,清心。可酱可腌。┅┅中寒者(寒底)勿食。熟则色赤,味甘性平,养血滋肝,润脾补肾。”即是说瓜熟色赤,苦味减,寒性降低,滋养作用显出,与末熟时...
  • 15519
苦瓜炒肉的做法 家常小炒——苦瓜炒肉 苦瓜炒肉怎么做
  • 苦瓜炒肉的做法 家常小炒——苦瓜炒肉 苦瓜炒肉怎么做

  • “手机坏了害我拍不了照,只能买个新的了,这个菜就当做实验手机的吧”食材明细主料肉片(适量)苦瓜(一根)辅料生抽(适量)鸡精(适量)干辣椒段(适量)花椒粒(适量)姜块(适量)蒜片(适量)苦味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒肉的做法步骤1、苦瓜一根,洗净,切片待用2、肉片用少许生抽和淀粉拌匀腌...
  • 12015
苦瓜炒牛肉的做法 苦瓜炒牛肉——苦瓜不苦的小方法 苦瓜炒牛肉怎么做
  • 苦瓜炒牛肉的做法 苦瓜炒牛肉——苦瓜不苦的小方法 苦瓜炒牛肉怎么做

  • “微辣香嫩的牛肉,入味下饭的苦瓜,绝配!”食材明细主料牛肉(200g)苦瓜(400g)辅料植物油(适量)蚝油(10ml)盐(适量)干红椒(5个)玉米淀粉(适量)酱油(10ml)姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)苦瓜炒牛肉的做法步骤1、牛肉切薄片用适量酱油,蚝油,盐,玉米淀粉,姜,搅拌均匀腌制15分钟2、红椒和姜洗...
  • 26719
炒苦瓜的做法 炒苦瓜------不苦 炒苦瓜怎么做
  • 炒苦瓜的做法 炒苦瓜------不苦 炒苦瓜怎么做

  • “食材:苦瓜2个,瘦肉适量用来提香还能起到苦瓜不苦的作用。辣椒2个,调料:盐,猪油,生抽,味精,方法:1、苦瓜切片,肉切丝,辣椒切丝,2、锅里倒进肥肉炸油,如果油不够再加进猪油,倒进切好的猪肉翻炒。刚炸的鲜猪油煮出来的菜更香,更甜。3、加盐炒干水分,4、现倒进用盐腌冼过的苦瓜和辣椒丝,切好...
  • 19263
什锦炒饭的做法 诺诺的什锦炒饭 什锦炒饭怎么做
  • 什锦炒饭的做法 诺诺的什锦炒饭 什锦炒饭怎么做

  • “荤素搭配,营养丰富,胡萝卜咬起来嘎嘣嘎嘣脆,豌豆绵绵的,芹菜的清香回味无穷,不信你也试试!”食材明细主料肉(适量)芹菜(适量)胡萝卜(适量)豌豆(适量)鸡蛋(适量)米粉(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)香油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)什锦炒饭的做法步骤1、先把胡萝卜,芹菜,肉切丁,豌豆过下...
  • 18267
什锦炒饭的做法 什锦炒饭简版 什锦炒饭怎么做
  • 什锦炒饭的做法 什锦炒饭简版 什锦炒饭怎么做

  • “放假了,记录一下假期混乱的生活,一个人窝在家的小厨娘不想出去吃不想点外卖不想去菜场买菜。好吧家里有剩饭,炒饭走起,超简单的炒饭,无印良品的炒饭调料超赞哝!”食材明细主料剩饭(320g)什锦炒饭调料(两人份一袋(MUJI))辅料油(10g)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)什锦炒饭的做法...
  • 4651
苦瓜炒蛋粒的做法 改良的苦瓜炒蛋-【苦瓜炒蛋粒】 苦瓜炒蛋粒怎么做
  • 苦瓜炒蛋粒的做法 改良的苦瓜炒蛋-【苦瓜炒蛋粒】 苦瓜炒蛋粒怎么做

  • “苦瓜炒蛋大家经常吃,我家也不例外,下入里吃些苦瓜的却对人身体有好处,但是吃的多了难免有些腻味。尤其是苦瓜炒蛋这道菜,今天我就自己创新一下,给大家推荐一道不一样的苦瓜炒蛋粒。喜欢的朋友不妨试一试,别具一番风味。”食材明细主料苦瓜(2根)鸡蛋(2个)辅料豆豉香菇酱(一大勺)芝麻...
  • 31248
苦瓜炒蛋的做法 【苦瓜炒蛋】 苦瓜炒蛋怎么做
  • 苦瓜炒蛋的做法 【苦瓜炒蛋】 苦瓜炒蛋怎么做

  • “食疗价值苦瓜气味苦、无毒、性寒,入心、肝、脾、肺经;具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效;主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多、目赤肿痛、痈肿丹毒、烧烫伤、少尿等病症。苦瓜果实中含有各种营养物质。是瓜类蔬菜中含维生素C最高的...
  • 7198
苦瓜炒猪俐的做法 【苦瓜炒猪俐】 苦瓜炒猪俐怎么做
  • 苦瓜炒猪俐的做法 【苦瓜炒猪俐】 苦瓜炒猪俐怎么做

  • 食材明细主料猪俐(1条)苦瓜(半个)小葱(3根)辅料干辣椒(5个)料酒(1匙)白糖(1茶匙)米醋(3滴)生抽(1匙)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)苦瓜炒猪俐的做法步骤1、新鲜猪俐洗净备用2、苦瓜切片,小葱切段,干辣椒剪成两段,姜切丝,大蒜切片3、锅内入适量水,放入猪俐煮沸3分钟4、用...
  • 13393
苦瓜炒蛋的做法 苦瓜不苦的秘诀——苦瓜炒蛋 苦瓜炒蛋怎么做
  • 苦瓜炒蛋的做法 苦瓜不苦的秘诀——苦瓜炒蛋 苦瓜炒蛋怎么做

  • “可能对于北方地区来说现在已经是开始转凉了,但是对于广东来说,现在还是苦夏。夏天很容易上火,吃什么好呢,苦瓜就最好不过了。但是很多人都怕苦,现在煮妇给你支个招,煮出好吃不苦的苦瓜!好咧!马上上菜!!”食材明细主料苦瓜(2个)鸡蛋(2个)辅料蒜(1颗)配料盐(适量)糖(适量)油(适量)清淡(口味)炒(工...
  • 31289
炒什锦的做法 宝贝爱“炒什锦” 炒什锦怎么做
  • 炒什锦的做法 宝贝爱“炒什锦” 炒什锦怎么做

  • “这道菜肴是素菜为了让宝贝喜欢特加了一点腊肠诱惑他。色彩丰富,营养也很丰富。”食材明细主料西兰花(60k)辅料腊肠(50k)紫甘蓝(50k)红萝卜(50k)黑木耳(50k)葱(适量)彩椒(50k)蚝油(适量)盐(适量)生抽(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒什锦的做法步骤1、西兰花和红萝卜在油盐水...
  • 25554
苦瓜炒鸡蛋的做法 苦瓜 苦瓜炒鸡蛋怎么做
  • 苦瓜炒鸡蛋的做法 苦瓜 苦瓜炒鸡蛋怎么做

  • “#快手小炒菜#,夏天多吃苦瓜。”食材明细主料苦瓜(一根)鸡蛋(两个)葱(半根)辅料调和油(适量)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)苦瓜炒鸡蛋的做法步骤1、准备原料,苦瓜刨开两半,去除内瓤。2、苦瓜、葱切丝备用。3、鸡蛋打散。4、热锅凉油,先炒鸡蛋。5、鸡蛋炒好后,盛出备用。6、...
  • 24368
炒什锦的做法 营养美味儿“炒什锦” 炒什锦怎么做
  • 炒什锦的做法 营养美味儿“炒什锦” 炒什锦怎么做

  • “日常饮食,应在每日每人摄取平均不低于25个品种以上才能称得上是营养较趋于均衡。这里含盖了所有的主副食,其中包括,豆、蛋、奶、肉、油脂、蔬菜、水果、米、面等等。因此,吃杂粮和杂蔬对身体会大有裨益,只有克服和扭转偏食现象才能使身体长久保持健康,但这要从小养成习惯才行...
  • 28106
苦瓜炒蛋的做法 #家常菜#苦瓜炒蛋 苦瓜炒蛋怎么做
  • 苦瓜炒蛋的做法 #家常菜#苦瓜炒蛋 苦瓜炒蛋怎么做

  • 食材明细主料苦瓜(1根)鸡蛋(3只)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)苦瓜炒蛋的做法步骤1、所有食材。2、鸡蛋打入碗中搅拌均匀,苦瓜去籽洗净切片。3、起油锅加热,放入鸡蛋炒透留油出锅备用。4、放入苦瓜煸炒。5、再放入鸡蛋煸炒。6、放适量的盐煸炒。7...
  • 17516
专题