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- 食材明细主料腊肉（1小块）包菜（小半个）油豆腐（6～8块）辅料糖（少许）料酒（适量）生抽（适量）姜（适量）干辣椒（适量）葱（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉包菜烧豆腐的做法步骤1、食材：包菜(用手撕成小块洗净）、腊肉(洗净切片)、油豆腐(焯水后对半切成块)、姜蒜干辣椒切好备用。2、锅烧...
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![腊鸭腿烧老豆腐怎么做-腊鸭腿烧老豆腐的做法]( "腊鸭腿烧老豆腐怎么做-腊鸭腿烧老豆腐的做法")
- 食材明细主料老豆腐（375克）腊鸭腿（160克）调料料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）白糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊鸭腿烧老豆腐的做法步骤1、食材：老豆腐、腊鸭腿（已清洗）。2、将腊鸭腿放在案板上剁成块。3、将老豆腐放在案板上切成块。4、起锅倒油烧热，下入切好的老豆腐两面煎...
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![腐竹烧腊肉怎么做-腐竹烧腊肉的做法]( "腐竹烧腊肉怎么做-腐竹烧腊肉的做法")
- 食材明细主料腐竹（300块）辅料腊肉（适量）大蒜（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐竹烧腊肉的做法步骤1、腐竹提前2小时左右泡发。2、腊肉用水煮一下。3、切好备用。4、锅中倒入少许油煸炒腊肉。5、加入几个干辣椒倒入腐竹翻炒。6、加入清水烧熟。7、加入蒜...
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![腊肠烧嫩豆腐怎么做-腊肠烧嫩豆腐的做法]( "腊肠烧嫩豆腐怎么做-腊肠烧嫩豆腐的做法")
- “今来一款暖身神器：腊肠烧嫩豆腐，咸鲜美味，口感丰富，超级下饭哦。”食材明细主料腊肠（适量）嫩豆腐（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）自制辣酱（适量）剁椒（适量）生抽（适量）水淀粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊肠烧嫩豆腐的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、豆腐腊肠切块。3、葱改...
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![冬菜肉碎烧豆腐的做法 家常菜肴@@冬菜肉碎烧豆腐 冬菜肉碎烧豆腐怎么做]( "冬菜肉碎烧豆腐的做法 家常菜肴@@冬菜肉碎烧豆腐 冬菜肉碎烧豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（适量）辅料蒜米（适量）小葱（适量）肉末（适量）冬菜（适量）配料红辣椒（适量）酱油（适量）老抽（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）糖（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）冬菜肉碎烧豆腐的做法步骤1、原料：豆腐蒜米小葱肉末红辣椒冬菜调味料：酱油老抽胡椒粉料酒糖2、肉末用老抽，鸡精粉，胡椒粉...
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![腊肠烧豆腐怎么做-腊肠烧豆腐的做法]( "腊肠烧豆腐怎么做-腊肠烧豆腐的做法")
- “豆腐，物美价廉营养丰富，烹制方法可简可繁，可以制作简单的家常菜，也可以烹制出宴客的美味佳肴。这道“腊味豆腐”在烧豆腐的基础上，加了一点腊肠，味道大有改变，腊肠的香味使得这道菜肴非常好吃。”食材明细主料豆腐（1块）腊肠（1根）辅料油（10克）盐（适量）蚝油（10克）葱（适量）水淀粉（适量）清淡（口味...
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![包菜烧豆腐怎么做-包菜烧豆腐的做法]( "包菜烧豆腐怎么做-包菜烧豆腐的做法")
- “包菜怎么做都好吃，清脆爽口。今天用包菜烧个豆腐，超级简单，香辣下饭。”食材明细主料包菜（适量）豆腐（一块）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料郫县豆瓣酱（一勺）生抽（一勺）糖（少量）植物油（适量）淀粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）包菜烧豆腐的做法步骤1、豆腐切成小块2、葱切丝，蒜切片，姜切沫...
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![肉丝烧豆腐的做法 家常小菜--肉丝烧豆腐 肉丝烧豆腐怎么做]( "肉丝烧豆腐的做法 家常小菜--肉丝烧豆腐 肉丝烧豆腐怎么做")
- 食材明细主料肉丝（适量）中豆腐（一块）韭菜（适量）大蒜（适量）辅料胡椒粉（一勺）玉米淀粉（一勺）老干妈辣椒酱（一勺）调料玉米油（适量）盐（2克）生抽（3毫升）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉丝烧豆腐的做法步骤1、准备中豆腐，肉丝(用胡椒粉，玉米淀粉，鸡蛋清腌制一会)。2、韭菜，大蒜。3、煎豆腐。4、换一...
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![腊肉粒炒豆腐的做法 【粤菜】腊肉粒炒豆腐 腊肉粒炒豆腐怎么做]( "腊肉粒炒豆腐的做法 【粤菜】腊肉粒炒豆腐 腊肉粒炒豆腐怎么做")
- “豆腐是我家里喜欢的一道菜，特别是小mm喜欢吃，还有腊肠，广东的腊肠甜甜的，外地人不喜欢，广东却特喜欢，一方水土一方菜嘛。这两样炒起来，也是非常可口，加水香味十足的洋葱，好吃。”食材明细主料山水豆腐（1块）腊肠（2根）辅料洋葱（1个）配料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）...
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![腊肉烧红白豆腐怎么做-腊肉烧红白豆腐的做法]( "腊肉烧红白豆腐怎么做-腊肉烧红白豆腐的做法")
- 食材明细主料豆腐（适量）猪血（3块）白菜（适量）腊肉（1块）辅料葱（适量）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肉烧红白豆腐的做法步骤1、腊肉洗净。2、切片。3、锅中放油爆香葱姜蒜后放腊肉煸炒出油。4、放猪血，豆腐，白菜煸炒，放盐即可。5、装盘...
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![腊味海米烧豆腐怎么做-腊味海米烧豆腐的做法]( "腊味海米烧豆腐怎么做-腊味海米烧豆腐的做法")
- “美味营养的下饭菜。”食材明细主料北豆腐（500克）香菇（15朵）广式腊肠（1根）海米（15克）辅料香葱（5棵）老抽（1/2茶匙）生抽（1茶匙）蚝油（1茶匙）食盐（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腊味海米烧豆腐的做法步骤1、食材：北豆腐、广式腊肠、海米、香菇、香葱2、香菇提前泡发、香肠切...
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![豌豆腊肉烧豆腐怎么做-豌豆腊肉烧豆腐的做法]( "豌豆腊肉烧豆腐怎么做-豌豆腊肉烧豆腐的做法")
- “色泽艳丽，口感鲜香，营养美味，是一道美味下饭菜！”食材明细主料豆腐（一块）葱花（适量）豌豆（适量）腊肉（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豌豆腊肉烧豆腐的做法步骤1、备好食材：如图，豆腐洗下切成块备用，豌豆洗净备用，腊肉用温水泡下切成小块备用，葱花备...
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![香煎豆腐烧手撒包菜怎么做-香煎豆腐烧手撒包菜的做法]( "香煎豆腐烧手撒包菜怎么做-香煎豆腐烧手撒包菜的做法")
- 食材明细主料老豆腐（200克）包菜（300克）辅料食用油（20ml）食盐（半勺）小葱（1棵）蒜瓣（3瓣）干红辣椒（6个）花椒粒（20粒）生抽（2勺）蚝油（1勺）干淀粉（10克）清水（1碗）水淀粉（适量）麻辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）香煎豆腐烧手撒包菜的做法步骤1、包菜洗净后撒碎，老豆腐切片，小葱切丝，蒜瓣拍碎厚切末，花椒粒备好...
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![豆瓣酱烧腊肉的做法 豆瓣酱烧腊肉----下饭菜 豆瓣酱烧腊肉怎么做]( "豆瓣酱烧腊肉的做法 豆瓣酱烧腊肉----下饭菜 豆瓣酱烧腊肉怎么做")
- “自熏腊肉、豆瓣酱、食用油、味精，老抽。将自熏腊肉切大块，备一些咸豆瓣酱。锅里放小许油烧热，倒进切好的腊肉。将腊肉炒至出油，调点老抽炒匀，倒进豆瓣酱炒匀。再放适量的清水煮片刻，将豆瓣酱的鲜味煮至容入到腊肉里。这样腊肉更好吃、更下饭。收汁，调入味精、香菜炒匀即成。”...
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![油豆腐烧腊肉怎么做-油豆腐烧腊肉的做法]( "油豆腐烧腊肉怎么做-油豆腐烧腊肉的做法")
- “其实这是道岳阳临湘特色菜，而且是临湘人过年时的年菜，但是很简单，朴实，味道却是很赞的。”食材明细主料腊肉（200g）油豆腐（100g）韭菜（100g）辅料盐（适量）鸡精（1勺）红烧酱油（1勺）油（适量）红辣椒（5个）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油豆腐烧腊肉的做法步骤1、腊肉煮1-3分钟，洗干净切片。2、油...
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![豆腐包烧肉怎么做-豆腐包烧肉的做法]( "豆腐包烧肉怎么做-豆腐包烧肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）辅料豆腐包（适量）调料酱油（适量）盐（适量）糖（适量）味精（适量）原味（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豆腐包烧肉的做法步骤1、原料。2、肉切花，豆腐果对半切开。3、热锅冷油加姜片。4、把肉煸炒出油。5、倒入豆腐果。6、加酱油盐翻炒。7、加水漫过豆腐果。8、大火煮...
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![豆腐烧腊肉怎么做-豆腐烧腊肉的做法]( "豆腐烧腊肉怎么做-豆腐烧腊肉的做法")
- 食材明细主料腊肉（适量）豆腐（适量）辅料红辣椒（适量）配料精盐（适量）植物油（适量）老抽（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐烧腊肉的做法步骤1、将备好的豆腐、腊肉切块，辣椒切段。2、锅烧油倒进豆腐块煎片刻，加适量的精盐炒匀，再调入老抽把豆腐上色。3、再倒进切好的腊肉...
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![腐竹腊鱼红烧肉的做法 富足有余---腐竹腊鱼红烧肉 腐竹腊鱼红烧肉怎么做]( "腐竹腊鱼红烧肉的做法 富足有余---腐竹腊鱼红烧肉 腐竹腊鱼红烧肉怎么做")
- “小时候过年妈妈必做的一道菜，腐竹寓意富足，腊鱼寓意年年有余，肉当然是来年可以大鱼大肉啦。小时候过年最开心了，有红包拿，又有大碗的肉吃，零嘴更是少不了。”食材明细主料五花肉（750g）腊鱼（3块(300g)）腐竹（100g）辅料南乳（2块）南乳汁（1大匙）蚝油（1大匙）生抽（1大匙）老抽（1大匙）糖（2茶匙）油（1大匙）料...
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![熊掌豆腐烧腊肉怎么做-熊掌豆腐烧腊肉的做法]( "熊掌豆腐烧腊肉怎么做-熊掌豆腐烧腊肉的做法")
- “熊掌豆腐因为如手掌般大小，加上是用油爆煎得两面黄，从而让熊掌豆腐外焦里嫩，腊肉和青椒和葱白混烧，提鲜微辣，味道特别好！”食材明细主料熊掌（1块）辅料腊肉（50g）青椒（5根）葱白（2勺）胡萝卜丁（2勺）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）熊掌豆腐烧腊肉的做法步骤1、熊掌豆腐因为如手掌般大小，因...
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![腊豆烧豆腐的做法 ‘湘味’腊豆烧豆腐 腊豆烧豆腐怎么做]( "腊豆烧豆腐的做法 ‘湘味’腊豆烧豆腐 腊豆烧豆腐怎么做")
- “不知道有没有看过（中华小当家）的人在一次与黑暗料理界在黄浦江上，第三次（麻婆豆腐）对决中因小当家被他人陷害导致黄豆发酵成了腊豆，弄巧成拙小当家灵机一动把腊豆和豆腐味道综合一起成为举世无双（大魔术熊猫麻婆豆腐），为了真实自创出新作腊豆烧豆腐，主要以湖南以辣为主制作出了（腊...
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![腊肉丁蔬菜豆腐羹怎么做-腊肉丁蔬菜豆腐羹的做法]( "腊肉丁蔬菜豆腐羹怎么做-腊肉丁蔬菜豆腐羹的做法")
- “特别的含蛋白质，高维生素，营养清淡。”食材明细主料内酯豆腐（500g）腊肉瘦肉（100g）辅料胡萝卜（1根）金针菇（200g）调料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊肉丁蔬菜豆腐羹的做法步骤1、金针菇去掉根部洗净。2、放入盐水中煮熟。3、胡萝卜切成丁备用。4、腊肉切成丁备用。5、煮...
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![腊肉蒸豆腐卧蛋的做法 #腊味#腊肉蒸豆腐卧蛋 腊肉蒸豆腐卧蛋怎么做]( "腊肉蒸豆腐卧蛋的做法 #腊味#腊肉蒸豆腐卧蛋 腊肉蒸豆腐卧蛋怎么做")
- “腊肉，一般由新鲜的带皮五花肉制成。主要流行于四川、湖南和广东一带，但在南方其他地区也有制作，由于通常是在农历的腊月进行腌制，所以称作“腊肉”。其防腐能力强，能延长保存时间，并增添特有的风味，这是与咸肉的主要区别。腊肉色泽鲜艳，黄里透红，味道醇香，肥不腻口，瘦不塞牙，不仅风...
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- 食材明细主料腊肉（1块）北豆腐（1块）白菜（适量）辅料小米辣（2个）葱（1段）调料蚝油（1勺）生抽（20ml）料酒（10ml）糖（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）白菜腊肉豆腐煲的做法步骤1、白菜泡洗干净。2、豆腐切块。3、腊肉肥瘦分开切片。4、葱姜蒜花椒油准备。5、锅中放葱姜蒜花椒油，放肥腊肉出肉，然...
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- “相当有我们南昌的特色，突出了南昌菜的特点：香、辣、咸、鲜！非常朴实的美味，开胃、下饭！”食材明细主料白豆干（7块）辅料青椒（50克）红椒（50克）腊肉（50克）配料大蒜（两根）酱油（适量）鸡精（适量）盐（适量）麻辣鲜（适量）糖（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）农家腊味烧豆腐的做法步骤1、白豆干对半切...
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味味甜
