- “此菜的创意来源于“甜克辣”的原理,当吃到很辣的时候,不妨夹块苹果调剂一下口味。延吉冷面就是肉+苹果,另外麦当劳的苹果派告诉我们苹果是可以加热吃的,有些水果加热后特酸,但苹果不是。”食材明细主料午餐肉(1小听)平菇(300克)小苹果(一个)辅料香辣酱(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
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- “这招是从贵州台美食节目里学的,因地制宜地修改了菜谱,冰冻吴郭鱼,清蒸恐怕没好戏,还是用来烤吧,面上铺上蔬菜,算是有肉有菜吧,下饭惹味、胃口大开。”食材明细主料冰冻鱼(1条)五花肉(75克)西葫芦(1枚)芹菜(3瓣)辅料红菜椒(1只)黄菜椒(1只)青椒(1只)姜末(1大匙)蒜末(1大匙)水发冬菇(4朵)调料精盐(约1...
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- “香甜的玉米粒可口的香蕉清爽的黄瓜片搭配清甜的豌豆和胡萝卜丁视觉和味觉的盛宴”食材明细主料什锦蔬菜丁(适量)香蕉(适量)辅料小黄瓜(适量)配料丘比色拉酱甜味(适量)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)果蔬色拉的做法步骤1、原料2、什锦蔬菜丁过水焯过3、小黄瓜去皮切片放入容...
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- 食材明细主料鸡块(适量)土豆粉(适量)豆腐(适量)豆皮(适量)腐竹(适量)木耳(适量)西兰花(适量)青菜(适量)鱼丸(适量)豆芽(适量)辅料花椒(适量)红辣椒(适量)葱(适量)火锅底料(适量)姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)水(适量)香辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香辣鸡块炖时蔬的做法步骤1、鸡块加姜片和料酒焯水...
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- 食材明细主料土豆(适量)萝卜(适量)胡萝卜(适量)青笋(适量)木耳(适量)腐竹(适量)鱼豆腐(适量)包菜(适量)虾(适量)洋葱(适量)辅料香菇(适量)葱(适量)花椒(适量)火锅底料(适量)姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)熟芝麻(适量)香辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香辣时蔬干锅的做法步骤1、包菜,胡萝卜和洋葱准备就...
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- “儿子是肉食主义者,对蔬菜可以说是厌恶,特别是绿色蔬菜。每次饭桌上有蔬菜没有肉的话,儿子就会眉头一皱说:妈妈,我又不是懒羊羊,干嘛天天吃草啊(一直把青菜说成青草,说那是小羊才吃的东东)?对于这点特别让我头疼,我一直在努力做好素菜,可是我发现再怎么努力也是白费力气,儿子还是不爱...
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- 食材明细主料牛肉卷(适量)豆腐(适量)豆皮(适量)腐竹(适量)木耳(适量)青菜(适量)菜花(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)火锅底料(适量)调料油(适量)盐(适量)水(适量)花椒(适量)麻辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛肉卷香辣时蔬锅的做法步骤1、豆腐和豆皮冲洗后改刀。2、腐竹和木耳提前浸泡软,洗净备用。3、菜...
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- 食材明细主料鸭腿(3只)苹果(2个)土豆(2个)辅料白砂糖(2汤匙(30g))大葱(20g)老姜(20g)丁香(5颗)香叶(2片)料酒(2汤匙(30ml))酱油(2汤匙(30ml))蜂蜜(2汤匙(30ml))老抽(1汤匙(15ml))盐(1茶匙(5g))果味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)果蔬香烤鸭腿的做法步骤1、鸭腿洗净,用镊子拔去杂毛。大葱和老姜切末,蒜拍碎备用。蜂...
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- “美美的下饭菜老喽,不准多吃饭哦!今的香辣鸡腿炖时蔬味道简直无敌了,太美味了!搭配蒜苔,土豆,胡萝卜营养更均衡呢!”食材明细主料小鸡腿根(适量)蒜苔(适量)胡萝卜(适量)土豆(适量)洋葱(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)调料油(适量)盐(适量)白酒(适量)料酒(适量)豆瓣酱(适量)老抽(适量)生抽(适量)五...
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- “今午餐来个一锅炖,有荤有素,营养满分,口感更是超级赞!”食材明细主料排骨(适量)胡萝卜(一根)青笋(一根)豆腐(适量)蒜苔(一小把)土豆(适量)辅料葱(适量)花椒(适量)红辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)豆瓣酱(适量)酱油(适量)老抽(适量)白酒(适量)开水(适量)料酒(适量)香辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难...
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- “收到了美天的礼物——Harthsun珐琅铸铁锅,感谢美天和美食平台。颜值与担当并存的锅子,采用珐琅铸铁材料,融合传统及现代制作工艺,坚固耐用,不挑灶台,可炖、煎、焖、烤各类食物,导热性快,最大程度上保留了食物的营养和原汁原味,并且少油烟易清洗。今天就用这口锅子做一道美食,初冬...
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- “今天是情人节,首先在这里祝愿天下有情人终成眷属,永远幸福!情人节必须要做一个有点节日气氛的美食,太复杂的没空弄,就简单做了一个果蔬泥,用的紫色土豆和牛油果配淡奶油,用鸳鸯盒子装起来,做成鸳鸯奶香果蔬泥,情人节做这个是不是也说得过去呢?!哈哈”食材明细主料紫土豆(1个)牛油果(1...
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- 食材明细主料大鸡腿(4个)土豆(适量)青椒(适量)红萝卜(适量)蒜苔(适量)辅料葱姜蒜(适量)红辣椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)草果(适量)调料盐(适量)油(适量)白酒(适量)老抽(适量)酱油(适量)五香粉(适量)豆瓣酱(适量)蒜蓉辣酱(适量)开水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香辣时蔬鸡腿堡的做法步骤1、鸡腿切块...
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- 食材明细主料生菜叶(适量)黄瓜(适量)小番茄(适量)辅料熟玉米粒(适量)小蜜桔(适量)西兰花(适量)酸奶(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奶香蔬果沙拉的做法步骤1、材料:生菜叶、黄瓜、小番茄、熟玉米粒、小蜜桔、西兰花。调味:酸奶。2、西兰花洗净,掰成小朵,下入沸水锅中汆烫,捞出置凉水...
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- 食材明细主料猪龙骨(适量)莲藕(适量)红薯(适量)豆角(适量)芹菜(适量)青笋(适量)豆皮(适量)豆腐(适量)鱼丸(适量)白菜(适量)油麦菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)火锅底料(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)香辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香辣龙骨炖时蔬的做法步骤1、猪龙骨浸泡出血水,洗净备用。2...
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- “涼拌蒜辣肉蔬果【傳統的家常涼拌】新鮮嚐正是季節的水果"柿子"很適合於做涼拌,通常柿子都是做柿子餅(在自然的太陽底下曬乾的做法)。每一年到了柿子的季節之時,都會買一些來吃,自己比較喜歡新鮮的水果,都是以削了皮吃居多。這次做了涼拌來吃覺得挺適合的,強調了柿子甜...
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- 食材明细主料牛肉卷(适量)西兰花(适量)粉带(适量)豆皮(适量)木耳(适量)鱼丸(适量)玉米(一根)腐竹(适量)豆芽(适量)辅料葱(适量)花椒(适量)藤椒(适量)火锅底料(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)开水(适量)香辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香辣牛肉时蔬炖锅的做法步骤1、牛肉卷备用。2、粉带,木耳,豆皮...
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- 食材明细主料香蕉(一根)辅料黄瓜(一根)调料纯净水(适量)原味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香蕉黄瓜果蔬汁的做法步骤1、香蕉和黄瓜洗净备用。2、香蕉去皮切块放入料理机中。3、黄瓜去皮切片备用。4、将黄瓜片一同放入机子中。5、一次加适量的水,开启搅拌模式。6、清香的果蔬汁...
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- 食材明细主料鸡腿(适量)青蒜(适量)土豆(适量)洋葱(适量)姜(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)老抽(适量)豆瓣酱(适量)剁椒(适量)花椒(适量)干红椒(适量)水(适量)香辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香辣时蔬鸡腿煲的做法步骤1、所需食材准备就绪2、配料准备就绪3、鸡腿改刀切块焯水备用4、锅...
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- “蔬菜和水果是膳食中的重要组成部分。它们除了含有丰富的碳水化合物、维生素和矿物质外还富含有各种有机酸、芳香物质和色素等成分,能有效的增进食欲、促进消化。常食还能有效滋润肌肤。QQ的小鱼丸,加上清脆的黄瓜,粉甜的苹果,还有洋葱和红椒,不但五彩缤纷、清香怡人,而且还营...
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- “吃着很过瘾,香辣咸香,开胃又下饭,营养美味!”食材明细主料土豆(适量)冬瓜(适量)莴笋(适量)辅料盐(适量)葱(适量)姜(适量)干椒(适量)烧烤料(适量)酱油(适量)鸡精(适量)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣干锅时蔬的做法步骤1、成品图。2、准备好食材。3、冬瓜莴笋切好。4、土豆切好。5、锅里...
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- “这是一道很美味的快手菜,吃起来满嘴嫩滑,没有调味却异常的鲜美开胃。最为明显的是蓝莓蒸熟后带着点酸,慢慢咀嚼,多种蔬菜的滋味一起在嘴里绽放。”食材明细主料香菇(6个)青椒(10克)豆干(10克)蓝莓(12个)胡萝卜(5个)辅料奶酪(10克)其他(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蔬果香菇盅的做法步骤...
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- 食材明细主料肥牛(一盒)腐竹(适量)西兰花(适量)菜花(适量)木耳(适量)豆腐(适量)豆皮(适量)豆芽(适量)茼蒿(适量)鱼丸(适量)莲藕(一节)辅料葱姜蒜(适量)花椒(适量)藤椒(适量)红辣椒(适量)熟芝麻(适量)调料盐(适量)油(适量)水(适量)火锅底料(适量)香辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香辣时蔬炖肥牛的做法步骤1、豆腐,...
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- “我家妞从开始吃辅食开始我就喜欢给她做鱼汤煮面吃,她倒是挺喜欢吃鱼,三五天就给她做一次,但总是吃鱼汤面也会吃腻,就想着吃点鱼刺少的海鱼做给她吃,这次买了南极直达的阿拉斯加狭鳕鱼条,头天下单第二天很早就送到了,送来时狭鳕鱼还是冷冻状态,只能感叹现在的快递行业太人性化了...
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- 食材明细主料挂面(适量)头菜(1棵)辅料老干妈(适量)盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣蔬菜炒面的做法步骤1、准备好食材,挂面稍微宽一点,不建议特备细的面条.2、大头菜切丝,,家里有剩余的牛肉丝,所以也切了点,没有的话可以放点肉丝或者不放也可以.3、水烧开,中小火煮...
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