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关于懒人白切肉怎么做好吃的餐饮百科

懒人白切肉的做法 懒人餐之懒人白切肉 懒人白切肉怎么做
  • 懒人白切肉的做法 懒人餐之懒人白切肉 懒人白切肉怎么做

  • 食材明细主料猪肉(适量)辅料蒜蓉(适量)生抽(适量)老醋(适量)麻油(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)懒人白切肉的做法步骤1、第三刀猪肉。2、煮汤时丢进去。3、半个小时后捞出来。4、放凉后切片。5、切好片码盘。6、蒜捣成泥。7、蒜捣成泥。8、加入适量老醋生抽麻油调味。9、...
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白切里脊肉怎么做-白切里脊肉的做法
  • 白切里脊肉怎么做-白切里脊肉的做法

  • 食材明细主料里脊肉(355克)辅料姜片(适量)桂皮(适量)大料(适量)料酒(适量)酱油(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白切里脊肉的做法步骤1、食材:里脊肉(已清洗)、酱油、姜片、桂皮、大料。2、将已清洗好的里脊肉下入清水锅中。3、接着,搁入姜片、桂皮和大料,加适量的料酒。4、煮开煮...
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白切五花肉怎么做-白切五花肉的做法
  • 白切五花肉怎么做-白切五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(一斤)辅料姜(适量)花椒(适量)香叶(适量)八角(适量)蒜(适量)葱(适量)调料酱油(适量)料酒(适量)糖(适量)醋(适量)香油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白切五花肉的做法步骤1、锅里加入适量水,放入盐,香叶,八角,姜,花椒,葱大火烧开。2、放入五花肉,加些料酒中火煮20分钟。...
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不用擀面刀切的懒人面怎么做-不用擀面刀切的懒人面的做法
  • 不用擀面刀切的懒人面怎么做-不用擀面刀切的懒人面的做法

  • “不用擀面不用刀切的懒人面,和面抹油放冰箱一宿,早晨直接抻面下锅,筋道好吃。”食材明细主料面粉(300g)温水(160g)盐(1勺)西红柿(1个)茄子(1个)鸡蛋(2个)辅料生抽(1勺)蚝油(1勺)葱(少许)盐(适量)淀粉水(适量)花椒粉(少许)油(适量)原味(口味)未知(难度)不用擀面刀切的懒人面的做法步骤1、面粉加一勺盐加温...
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超简单白切肉-白切肉
  • 超简单白切肉-白切肉

  • “很简单的硬菜,谁做谁会。”食材明细主料五花肉(500g)辅料盐(适量)酱油醋酱油(适量)醋(适量)大蒜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)超简单白切肉的做法步骤1、选一条肥瘦相间的五花肉,洗净后用盐搓抹全身,腌半个小时,然后洗去盐水,放电饭煲跟米饭一起煮,饭煮好肉就好了,拿出来用小...
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快手懒人餐黑白配的做法 快手懒人餐---黑白配 快手懒人餐黑白配怎么做
  • 快手懒人餐黑白配的做法 快手懒人餐---黑白配 快手懒人餐黑白配怎么做

  • “简单快捷,爽脆微辣,就算不配米饭也很好吃哦😊”食材明细主料白萝卜(750g)黑木耳(10朵)蒜头(5瓣)干辣椒(3根)辅料盐(1匙)黑胡椒粉(少许)生抽(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手懒人餐黑白配的做法步骤1、白萝卜去皮,刷丝2、木耳泡发洗净,切丝3、干辣椒切段4、蒜头去衣,切碎5、锅中...
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白切猪肉怎么做-白切猪肉的做法
  • 白切猪肉怎么做-白切猪肉的做法

  • “今天来个全新口味的做法。”食材明细主料猪肉(500克)辅料花生油((或食用油)少许)蒜蓉(少许)葱花(少许)盐(少许)老抽(一匙)生抽(三匙)蚝油(一匙)鸡料(少许)生粉((淀粉)少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白切猪肉的做法步骤1、蒜蓉少许2、葱花少许3、猪肉为半肥瘦猪肉,洗干净的猪肉500克左右...
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懒人肉松怎么做-懒人肉松的做法
  • 懒人肉松怎么做-懒人肉松的做法

  • “猪肉松是一道由瘦肉、沙糖等原料制成的菜品,具有柔软酥松、绵而不腻、味鲜香浓等特点,且易于人体消化吸收,营养价值高于一般猪肉类制品的特点。为了降低成本目前市面上多数为添加了豆粉之类的物质,吃到嘴里或者放在手指上碾,会有粉涩感觉。猪肉松本应该使用新鲜的猪后腿肉制...
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白切羊肉怎么做-白切羊肉的做法
  • 白切羊肉怎么做-白切羊肉的做法

  • 食材明细主料羊腿肉(适量)辅料姜片(少许)八角(少许)桂皮(少许)香味(少许)花椒(少许)调料料酒(适量)白醋(适量)蘸酱豆腐乳(一块)糖(少许)酱油(少许)香油(少许)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白切羊肉的做法步骤1、准备:带皮羊腿肉。2、将羊腿肉放入锅中,加姜,料酒,白醋焯水,羊肉焯水要比平时的猪骨...
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白切肉怎么做-白切肉的做法
  • 白切肉怎么做-白切肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)辅料生姜(适量)八角(适量)香叶(适量)桂皮(适量)花椒(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)白切肉的做法步骤1、猪肉。2、调料。3、冷水下锅煮沸后转小火。4、煮熟后取出放凉。5、切片。6、摆盘。7、点蒜泥或红油。...
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懒人烤肉怎么做-懒人烤肉的做法
  • 懒人烤肉怎么做-懒人烤肉的做法

  • “疫情期间,好不容易休息一次。那就做点喜欢的食物吧。一线奋战,我真的不喜欢。”食材明细主料五花肉(适量)翅中(适量)辅料自己喜欢的各种食材(适量)蒜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)懒人烤肉的做法步骤1、五花肉,翅中,洗净,切块,拉花。2、腌制。3、加入,盐,糖,料酒,蒜末,姜末,辣椒末,香菇...
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白菜炒肉如何做简单又好吃-懒人菜
  • 白菜炒肉如何做简单又好吃-懒人菜

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料白菜:250青椒:50辅料酱油:适量十三香:适量盐:适量油:适量具体步骤1.白菜半个洗净2.削着切像削铅笔一样的切法,滚刀切青椒3.蒜切片4.肉切好5.锅里放油肉蒜下锅翻炒,放十三香放酱油6.下白菜和青椒7.翻炒再放盐8...
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懒人辣白菜怎么做-懒人辣白菜的做法
  • 懒人辣白菜怎么做-懒人辣白菜的做法

  • 食材明细主料白菜(300g)辅料辣椒粉(10g)鱼露(5g)盐(适量)葱(1颗)姜(1块)蒜(2瓣)梨(1个)糖(10g)韩式辣椒酱(适量)超辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)懒人辣白菜的做法步骤1、白菜洗净撕成小块备用。2、我用的是海鲜海盐,其实是盐焗虾留下来的海盐装入瓶子放冷藏,废物利用😁。没有可以用普通盐腌制...
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懒人刀切馒头怎么做-懒人刀切馒头的做法
  • 懒人刀切馒头怎么做-懒人刀切馒头的做法

  • “馒头做刀切法,营养又丰富。也简直。”食材明细主料面粉(500g)辅料酵母(6g)糖(10g)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)懒人刀切馒头的做法步骤1、面粉酵母糖水一起拌匀揉成团2、发二小时以上拿出排气揉几下3、搓条切节4、放入蒸锅在发二十分钟开火水开后蒸十五分钟5、馒头蒸好6...
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酱汁白切肉怎么做-酱汁白切肉的做法
  • 酱汁白切肉怎么做-酱汁白切肉的做法

  • “天热不想红烧肉,白切一个算是交差了,你喜欢吗?喜欢的话一起来。”食材明细主料猪后腿肉(1000克)辅料姜(1大块)辣油(适量)香醋(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱汁白切肉的做法步骤1、备好所用食材2、猪腿肉冷水下锅先焯洗一下。3、再将肉夹出洗净,另备水将焯洗好的...
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懒人肉夹馍的做法 【懒人肉夹馍】 懒人肉夹馍怎么做
  • 懒人肉夹馍的做法 【懒人肉夹馍】 懒人肉夹馍怎么做

  • “早上10分钟就能搞定。其实真正算起来,花的时间还是蛮长的,不过大多不用早上起床动手罢了。我虽然没有起床气,不过大冬天的,尤其是清梦未醒的清晨,所以每当闹钟响后,总是先关掉再小眯一会儿~~~最后抵不过五脏庙和上班点的催促,才依依不舍的起床向厨房。先说馍,头一天晚上睡前,将...
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白切驴肉怎么做-白切驴肉的做法
  • 白切驴肉怎么做-白切驴肉的做法

  • “和南方的白却羊肉才不多,就是保持食材的原汁原味。配上蘸料,主要蘸料的调法,蒜泥,醋,辣椒油,香油少量。”食材明细主料驴肉适量(适量)辅料少许盐(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白切驴肉的做法步骤1、新鲜卤肉2、阿迪锅蹄筋键子一个压。3、成品小窍门不放其他调料,保持食...
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蒜泥白肉如何做简单又好吃-懒人菜
  • 蒜泥白肉如何做简单又好吃-懒人菜

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肉:500辅料蒜:适量姜:适量生抽:适量葱花:适量老抽:适量辣椒油:适量具体步骤1.准备好食材:猪肉、姜、蒜、小葱2.猪肉煮熟3.姜洗干净拍破,蒜去皮4.把姜、蒜捣碎(我们用了石磨来捣碎,石磨是上次捣了辣椒,所以看起...
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白切肉的做法 下饭菜-白切肉 白切肉怎么做
  • 白切肉的做法 下饭菜-白切肉 白切肉怎么做

  • “文文是朝族的爱吃五花肉总是包饭想给他尝尝汉族人一样可以做出好吃的五花肉”食材明细主料五花肉(适量)辅料蒜泥(适量)配料酱油(适量)醋(适量)孜然粉(适量)花椒(适量)大料(适量)料酒(适量)超辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白切肉的做法步骤1、(文文爱吃辣,蒜泥砸好了2个多小时才拌的,结果...
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白切鸡如何做简单又好吃-懒人版
  • 白切鸡如何做简单又好吃-懒人版

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料童子鸡:500辅料蒜:适量姜:适量盐:适量香油:适量醋:适量花椒:适量料酒:适量具体步骤1.童子鸡洗净切开,掏出内脏。2.醋、生抽、蒜、末香油、作为调味汁准备好。3.姜切片花椒备好。4.清水童子鸡下锅,加入姜片,花椒,...
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白切鸭肉怎么做-白切鸭肉的做法
  • 白切鸭肉怎么做-白切鸭肉的做法

  • 食材明细主料鸭(1/2)辅料小米辣(2个)葱段(适量)调料油(适量)酱油(适量)白糖(一丢丢)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)白切鸭肉的做法步骤1、热油。2、鸭子两面煎一下。3、煎好加适量水煮熟鸭子。4、蘸水:热油放葱段慢炸。5、炸好放酱油一丢丢白糖。6、蘸水:成品。7、成品。...
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懒人烤肉的做法 超级简单懒人烤肉 懒人烤肉怎么做
  • 懒人烤肉的做法 超级简单懒人烤肉 懒人烤肉怎么做

  • “烤箱买了几年了,第一尝试次做烤肉,简单又美味。”食材明细主料鸡翅(四个)翅根(两个)骨肉相连(三串)辅料奥尔良烤肉料(20克)酱香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)懒人烤肉的做法步骤1、将鸡翅和翅根洗干净,在中间切几小刀以便入味。2、烤肉料倒入碗内,加入适量水。3、料汁倒入盛肉的盆...
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懒人的茭白干煮肉如何做简单又好吃
  • 懒人的茭白干煮肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟以茭白干为主,肉类为辅。茭白干煮肉是一道青少年菜谱,对动脉硬化,骨质疏松大有好处。茭白干前期清洗处理十分精细,洗净晒干,但茭白干味道有嚼劲的,鲜香可口,尽管步骤繁琐,但配着煮肉,使肉质鲜香,不油腻。适合青少年...
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白切牛肉怎么做-白切牛肉的做法
  • 白切牛肉怎么做-白切牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(1000克)辅料花椒(适量)八角(适量)香叶(适量)桂皮(适量)丁香(适量)姜(适量)蚝油(适量)红椒(适量)草果(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白切牛肉的做法步骤1、牛肉浸泡去血水。2、将浸泡好的牛肉加入料酒焯水3、焯水后的牛肉捞出洗净4、将花椒、八角、香叶、丁香...
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捷赛私房菜 懒人版白斩鸡怎么做-懒人版白斩鸡的做法 懒人版白斩鸡(白切鸡)—
  • 捷赛私房菜 懒人版白斩鸡怎么做-懒人版白斩鸡的做法 懒人版白斩鸡(白切鸡)—

  • “烹制白斩鸡的有三个关键点:一是选鸡:因为这道菜是吃鸡肉的原味,所以一定要选择新鲜肉嫩的活鸡现宰,一般以三黄鸡为最;二年是火候:火候必须精准,鸡肉煮至刚刚断生为宜,火候不够,鸡肉腥味重、口感硬;火候过长,味道流失,口感也会逊色许多;三是味汁:白斩鸡/白切鸡可根据味汁的不同,分为葱...
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