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关于韭菜烧鱼的做法的餐饮百科

韭菜烧鱼怎么做-韭菜烧鱼的做法
  • 韭菜烧鱼怎么做-韭菜烧鱼的做法

  • “烧鱼时加入少量韭菜,味道还不错。”食材明细主料鱼(1条)韭菜(适量)辅料油(3勺)盐(适量)葱(适量)姜(适量)味极鲜酱油(1勺)六月鲜酱油(1勺)料酒(适量)白糖(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭菜烧鱼的做法步骤1、鱼清理干净,切成块。2、韭菜摘洗干净,切段。3、葱姜切好备用。4、锅里油热加...
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韭菜炒鱿鱼的做法 绝配--韭菜炒鱿鱼 韭菜炒鱿鱼怎么做
  • 韭菜炒鱿鱼的做法 绝配--韭菜炒鱿鱼 韭菜炒鱿鱼怎么做

  • “鱿鱼富含蛋白质、钙、磷、铁等,并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛磺酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能;其所...
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韭菜烧饼的做法 老杨的韭菜烧饼 韭菜烧饼怎么做
  • 韭菜烧饼的做法 老杨的韭菜烧饼 韭菜烧饼怎么做

  • “好长时间没做面食给孩子,工作很忙,今天心情不错,给孩子做点馅饼吃(๑>؂。”食材明细主料韭菜(一把)鸡蛋(四个)豆腐(适量)辅料葱油(适量)盐(适量)五香粉(适量)香油(适量)鸡精(适量)猪油(适量)胡椒粉(适量)菜籽油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭菜烧饼的做法步骤1、适量面粉,加入盐、酵...
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韭菜火烧怎么做-韭菜火烧的做法
  • 韭菜火烧怎么做-韭菜火烧的做法

  • “潍坊人的早点最为普及的就是火烧了无论是肉的还是各种素馅的,再配上一碗粥或豆腐脑它们的关系就如同咖啡和伴侣一样亲密无间韭菜鸡蛋火烧外皮酥脆,馅香味美做法也很简单,早上少睡个懒觉,美美的一顿早餐就成了”食材明细主料面粉(500克)韭菜(70克)辅料鸡蛋(4个)粉条(40克)配料盐(适量...
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韭菜鱿鱼的做法 家常小炒—韭菜鱿鱼 韭菜鱿鱼怎么做
  • 韭菜鱿鱼的做法 家常小炒—韭菜鱿鱼 韭菜鱿鱼怎么做

  • “这个菜炒得时间切不可过长,韭菜下锅以后一打蔫就马上放鱿鱼,因为不论是对于韭菜也好,鱿鱼也好,炒时间长了都会让它们变老,韭菜会变得有些塞牙,而鱿鱼本身就是焯过水以后熟了的。所以炒的速度一定要快,所有材料在锅内的时间不超过两三分钟,足够了!”食材明细主料鱿鱼(一只)辅料韭菜...
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大虾烧韭菜怎么做-大虾烧韭菜的做法
  • 大虾烧韭菜怎么做-大虾烧韭菜的做法

  • “鲜美的烧大虾,非常诱人,是一道吃不厌的美味。烧大虾时加几颗有着独特香味的韭菜烹制出的菜品,对于爱吃虾,又爱吃韭菜的食客很有诱惑力,食之,非常享受。”食材明细主料大虾(400g)韭菜(60g)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)大...
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烧烤韭菜怎么做-烧烤韭菜的做法
  • 烧烤韭菜怎么做-烧烤韭菜的做法

  • “烤韭菜口感鲜香爽口,不仅是男人的下酒的好菜,也是女孩子们喜欢吃的一种小吃。”食材明细主料韭菜(适量)辅料油(适量)酱油(适量)鸡精(适量)烧烤料(适量)辣酱(适量)微辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧烤韭菜的做法步骤1、韭菜洗净切断。2、准备调理。3、倒入适量的烧烤料,辣酱倒入小碗...
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韭菜烧蚝怎么做-韭菜烧蚝的做法
  • 韭菜烧蚝怎么做-韭菜烧蚝的做法

  • “所以一般过年家里都有蚝吃,过年吃蚝寓意也很好,所以大家都很喜欢吃,味道也好,对身体又好的哦。”食材明细主料韭菜(一把)辅料蚝(八两)配料盐(适量)蒜米(适量)味精(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜烧蚝的做法步骤1、蚝买回来放在碗内备用,不要洗。2、韭菜洗净切长断。3、锅...
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韭菜烧猪血怎么做-韭菜烧猪血的做法
  • 韭菜烧猪血怎么做-韭菜烧猪血的做法

  • 食材明细主料韭菜(少许)猪血(1盒)辅料小米辣(2个)调料胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜烧猪血的做法步骤1、韭菜切段。2、韭菜头与韭菜叶分开装。3、猪血切厚片。4、调一碗料汁:一勺酱油,一勺蚝油,适量盐,半勺胡椒料,鸡精,淀粉,加水搅拌均匀。5、小米辣切段,蒜切粒,姜切...
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韭菜厚蛋烧怎么做-韭菜厚蛋烧的做法
  • 韭菜厚蛋烧怎么做-韭菜厚蛋烧的做法

  • 食材明细主料韭菜(50克)鸡蛋(4个)辅料盐(三分之一茶匙)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜厚蛋烧的做法步骤1、准备食材。2、韭菜切碎备用。3、打入鸡蛋加入盐,胡椒粉调匀。4、不粘锅刷上底油,倒入一半的蛋液。5、从一端卷起,倒入另外一半蛋液。6、再次卷起煎制金黄...
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鱼丸韭菜盏怎么做-鱼丸韭菜盏的做法
  • 鱼丸韭菜盏怎么做-鱼丸韭菜盏的做法

  • “鱼丸韭菜盏是为了消耗家里的韭菜而做的,婆婆种了好多韭菜,来不及吃,也都吃腻了。舍不得扔掉,所以就用了父子俩喜欢的鱼丸来搭配它,经过烘烤的韭菜非常入味,而且鲜嫩。鱼丸也是自己之做好,放在冰箱冷藏保存的,非常好吃。您也可以用超市里买的那种丸子,也是一样的,但是追求健康营养...
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韭菜炖鱼怎么做-韭菜炖鱼的做法
  • 韭菜炖鱼怎么做-韭菜炖鱼的做法

  • “备注:大酱和辣酱必须是朝鲜族的或者韩国商店卖的那种,做出来的味道才够纯正。其实做出来以后,鱼肉反而没有韭菜好吃,鱼的味道和辣酱的味道都已被韭菜吸去,所以韭菜更为好吃。这道菜吃起来很辣很过瘾很下饭哦。”食材明细主料鲤鱼(适量)韭菜(适量)辅料辣酱(适量)大酱(适量)葱(适量)姜(适...
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鱿鱼炒韭菜怎么做-鱿鱼炒韭菜的做法
  • 鱿鱼炒韭菜怎么做-鱿鱼炒韭菜的做法

  • “爱吃韭菜,喜欢鱿鱼。鱿鱼鲜美又很百搭,韭菜很提鲜,将鱿鱼与韭菜搭配在一起炒制,鲜上加鲜,非常鲜美的一道美味。”食材明细主料鱿鱼(250g)韭菜(50g)辅料胡萝卜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)白砂糖(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱿鱼炒韭菜的做法步骤1、鱿鱼、韭...
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韭菜苔烧乌鱼块怎么做-韭菜苔烧乌鱼块的做法
  • 韭菜苔烧乌鱼块怎么做-韭菜苔烧乌鱼块的做法

  • 食材明细主料乌鱼(一条(750克))韭菜苔(适量)青辣椒(适量)大蒜头(适量)姜(适量)料酒(适量)红辣椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)老抽(适量)米酒(适量)醋(少许)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭菜苔烧乌鱼块的做法步骤1、准备好食材2、乌鱼去鳞、腮和内脏,切成块,清洗干净,加料酒和姜丝...
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韭菜烧鸭血怎么做-韭菜烧鸭血的做法
  • 韭菜烧鸭血怎么做-韭菜烧鸭血的做法

  • “简单快捷的小炒,营养又美味,是一道快手菜肴!”食材明细主料鸭血(一盒)韭菜(适量)姜丝(少许)辅料稻米油(适量)盐(适量)鸡精(少许)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜烧鸭血的做法步骤1、备好食材:如图。2、锅内加入适量清水,下鸭血加少许盐焯水至熟。3、韭菜切成小段备用,鸭血捞出沥干...
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韭菜炒鱿鱼的做法 【闽菜】韭菜炒鱿鱼 韭菜炒鱿鱼怎么做
  • 韭菜炒鱿鱼的做法 【闽菜】韭菜炒鱿鱼 韭菜炒鱿鱼怎么做

  • 食材明细主料鱿鱼(一只)韭菜(适量)辅料姜(适量)葱白(适量)料酒(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒鱿鱼的做法步骤1、原料洗净备用。2、鱿鱼从中间剖开,撕去外面红色的皮,呈45度角、划斜刀;划完后以之前的划线呈90度角、划斜刀。3、把划好的鱿鱼切成片备用。4...
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韭菜烧油豆腐怎么做-韭菜烧油豆腐的做法
  • 韭菜烧油豆腐怎么做-韭菜烧油豆腐的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)油豆腐(适量)辅料蒜末(少许)红葱头末(少许)调料油(少许)酱油(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜烧油豆腐的做法步骤1、准备好食材:如图所示,韭菜切段,油豆腐一切四,备点蒜末,红葱头末。2、热锅放油,下蒜末,红葱头末小火炒香。3、然后添加适量的水烧开。4、...
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韭菜鱿鱼怎么做-韭菜鱿鱼的做法
  • 韭菜鱿鱼怎么做-韭菜鱿鱼的做法

  • “美味家常,超级下饭。”食材明细主料鱿鱼(两只)韭菜(250克)辅料红椒丝(适量)朝天椒(一个)料酒(适量)生抽(少许)郫县豆瓣酱(一勺)姜丝(适量)蒜末(适量)白糖(少许)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼洗净,撕去黑膜。2、如图干干净净的啦!切下小耳朵,打上花刀。3、鱿鱼身45...
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韭菜烩鱼丸怎么做-韭菜烩鱼丸的做法
  • 韭菜烩鱼丸怎么做-韭菜烩鱼丸的做法

  • “快手菜。”食材明细主料韭菜(200克)鱼丸(100克)辅料调和油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韭菜烩鱼丸的做法步骤1、韭菜切段。2、做好的鱼丸。鱼丸做完后放冰箱保存,随吃随用。3、热锅凉油,爆香韭菜。4、放入鱼丸翻炒均匀。5、加盐调味。...
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韭菜烧豆腐怎么做-韭菜烧豆腐的做法
  • 韭菜烧豆腐怎么做-韭菜烧豆腐的做法

  • “快手豆腐,营养均衡,美味下饭。”食材明细主料豆腐(一块)韭菜(一小把)辅料葱(适量)姜(适量)调料生抽(适量)黄豆酱(适量)淀粉(适量)香油(适量)植物油(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜烧豆腐的做法步骤1、韭菜洗净切小段。2、葱切小段,姜切末。3、豆腐切小块。4、小碗中放入适量淀粉...
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蛋烧韭菜怎么做-蛋烧韭菜的做法
  • 蛋烧韭菜怎么做-蛋烧韭菜的做法

  • “这道菜肴之所以叫“蛋烧韭菜”,就是烹制过程中把韭菜烧的软烂一些,这是和炒韭菜的区别之一。再就是鸡蛋要煎的厚一点,这样在烧制的过程中,鸡蛋充分吸收了韭菜溢出的汤汁,味道厚重。不管怎么样,喜欢就好。”食材明细主料鸡蛋(3个)韭菜(400克)辅料油(适量)盐(少许)蚝油(适量)味精(少许)白醋...
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韭菜焖良鱼怎么做-韭菜焖良鱼的做法
  • 韭菜焖良鱼怎么做-韭菜焖良鱼的做法

  • 食材明细主料针良鱼(500克)韭菜(200克)辅料盐(10克)料酒(1.5勺)生抽(1勺)醋(1勺)水(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭菜焖良鱼的做法步骤1、针良鱼处理干净后,顺着鱼刺方向切段!2、然后放入盐卤一下!3、把卤好的针良鱼用淀粉裹一下!4、炒锅烧油,热油之后煎制针良鱼!5、煎制有金黄色之...
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韭菜烧鲫鱼怎么做-韭菜烧鲫鱼的做法
  • 韭菜烧鲫鱼怎么做-韭菜烧鲫鱼的做法

  • “春天一道下饭菜,男人吃尤其好哦!”食材明细主料鲫鱼(适量)韭菜(适量)辅料青辣椒(适量)泰椒(适量)黄酒(适量)酱油(适量)盐(适量)郫县酱(适量)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭菜烧鲫鱼的做法步骤1、鱼腌制下,放黄酒,酱油,生姜,盐约10分钟,然后菜油两面剪黄,注意不要破起哦2、配料,辣椒,泰椒,生姜...
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韭菜炒鱿鱼的做法 家常菜----韭菜炒鱿鱼 韭菜炒鱿鱼怎么做
  • 韭菜炒鱿鱼的做法 家常菜----韭菜炒鱿鱼 韭菜炒鱿鱼怎么做

  • 食材明细主料韭菜(200克)鱿鱼(300克)辅料色拉油(30克)精盐(2克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒鱿鱼的做法步骤1、将鱿鱼清洗干净。2、去掉内脏,切成段,放入滚水中,焯一下。3、捞出,控净水分,装入盘中待用。4、热锅放油,爆香韭菜段,放入鱿鱼。5、翻炒,加...
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墨鱼韭菜怎么做-墨鱼韭菜的做法
  • 墨鱼韭菜怎么做-墨鱼韭菜的做法

  • “菜名韭菜墨鱼丝所属菜系浙江菜特点烫墨鱼丝的时间不要太长;可用鸡精代替盐来调味,味道更鲜。”食材明细主料墨鱼(适量)辅料韭菜(适量)配料盐(适量)姜(20克)绍酒(适量)油(2汤匙)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)墨鱼韭菜的做法步骤1、将墨鱼除去外皮洗净,切成丝;韭菜切成3公分的段;把姜...
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