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关于南瓜小蛋糕的做法的餐饮百科

南瓜小蛋糕怎么做-南瓜小蛋糕的做法
  • 南瓜小蛋糕怎么做-南瓜小蛋糕的做法

  • 食材明细主料南瓜泥(100克)鸡蛋(5个)低粉(95克)糖粉(60克)玉米油(40克)辅料柠檬汁(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜小蛋糕的做法步骤1、提前准备好所需要的食材。2、南瓜去皮切块蒸熟,加入鸡蛋黄。3、搅拌均匀至无颗粒状态。4、加入玉米油。5、低粉过筛加入蛋黄糊中。6、搅...
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南瓜蛋糕的做法 8寸南瓜蛋糕 南瓜蛋糕怎么做
  • 南瓜蛋糕的做法 8寸南瓜蛋糕 南瓜蛋糕怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(5个)南瓜泥(100克)糖粉(60克)低粉(95克)玉米油(50克)辅料柠檬汁(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜蛋糕的做法步骤1、成品图。2、南瓜去皮提前蒸熟备用。5个蛋黄加入南瓜泥中。3、搅拌均匀。4、加入玉米油。5、低粉过筛加入蛋黄糊中。6、搅拌均匀至无颗粒...
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南瓜籽小蛋糕的做法 南瓜籽小蛋糕------无油版 南瓜籽小蛋糕怎么做
  • 南瓜籽小蛋糕的做法 南瓜籽小蛋糕------无油版 南瓜籽小蛋糕怎么做

  • “小蛋糕,小巧玲珑,口感绵软,香甜可口,没有泡打粉、添加剂、防腐剂的干扰,真真的健康和安全。和牛奶、奶茶搭配,是早餐、夜宵不错的选择。”食材明细主料鸡蛋(2个97克)面粉(26克)玉米淀粉(6克)辅料糖(22克)牛奶(16克)南瓜籽(20克)盐(1克)白醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜籽小蛋...
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南瓜海绵蛋糕的做法 十寸南瓜海绵蛋糕 南瓜海绵蛋糕怎么做
  • 南瓜海绵蛋糕的做法 十寸南瓜海绵蛋糕 南瓜海绵蛋糕怎么做

  • “这款海绵蛋糕参考了猪猪老师的方子,吃起来有如海绵的弹性,咬起来比较有韧性,组织细腻,承重力也好,特别适合用来做装饰蛋糕底。”食材明细主料鸡蛋(340克左右(6个))辅料细砂糖(140克)低筋面粉(170克)牛奶(55克)黄油(45克)盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜海绵蛋糕的做法步骤1、...
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南瓜栗子小蛋糕怎么做-南瓜栗子小蛋糕的做法
  • 南瓜栗子小蛋糕怎么做-南瓜栗子小蛋糕的做法

  • “寻找同时解决南瓜和栗子的方法。南瓜做成蛋糕从来都很入眼,加上栗子大概就更香甜。懒人,只是随意把栗子掰成小块,而不是切成小颗粒。大颗粒的栗子嵌在南瓜里,就像是忽然间捡到的宝石。没有烤得太上色,南瓜的本色就很是惊艳。”食材明细主料南瓜(125克)低筋粉(80克)栗子(10个)白砂...
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葱香快速面南瓜小蛋糕怎么做-葱香快速面南瓜小蛋糕的做法
  • 葱香快速面南瓜小蛋糕怎么做-葱香快速面南瓜小蛋糕的做法

  • “正琢磨着如何尽快消灭掉南瓜和栗子,却发现案台上又剩下一小碗煮好的快速面。感觉这快速面来得太不是时候。左右为难之间忽然想起曾经的快速面蛋糕,再把南瓜组合进去岂不是一举两得?关于快速面的蛋糕当然得是咸的,南瓜添色,再加点葱花增加一份清香。最后效果还真不错,白白的方...
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南瓜芝士蛋糕的做法 Halloween—南瓜芝士蛋糕 南瓜芝士蛋糕怎么做
  • 南瓜芝士蛋糕的做法 Halloween—南瓜芝士蛋糕 南瓜芝士蛋糕怎么做

  • “婆婆自己种的南瓜,给了我好多,正好乘着万圣节的契机,用来消耗一些。说实话自家栽培的南瓜真心比外面的甜腻,即使不拿来做芝士蛋糕,蒸着吃也超级美味,我是边做边不时的偷吃几口,嘿嘿。”食材明细主料奶油奶酪(226克)黄油(70克)去皮南瓜(150至180克)蛋白(2个)蛋黄(2个)细砂糖(40克)低筋面粉(6...
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蒸南瓜蛋糕怎么做-蒸南瓜蛋糕的做法
  • 蒸南瓜蛋糕怎么做-蒸南瓜蛋糕的做法

  • 食材明细主料南瓜泥(300克)特幼面粉(280克)发粉(2茶匙)黄油(200克)幼糖(175克)辅料鸡蛋(4颗)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒸南瓜蛋糕的做法步骤1、材料:黄油200g,幼糖175g ,鸡蛋4个 ,特幼面粉+2茶匙发粉280g,南瓜泥300g。2、将牛油和糖打至松发。3、逐粒加入鸡蛋,打均。4、拌均...
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南瓜玛芬蛋糕的做法 快速蛋糕——南瓜玛芬蛋糕 南瓜玛芬蛋糕怎么做
  • 南瓜玛芬蛋糕的做法 快速蛋糕——南瓜玛芬蛋糕 南瓜玛芬蛋糕怎么做

  • 食材明细主料低粉(200克)黄油(80克)南瓜泥(200克)糖粉(90克)蛋(2个)辅料葡萄干(30克)配料泡打粉(1.5小匙)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)南瓜玛芬蛋糕的做法步骤1、材料准备好,南瓜切片放微波炉叮几分钟,捣成泥;低粉及泡打粉混合均匀过筛两遍;黄油融化。2、鸡蛋加入糖粉搅拌均匀。3、分...
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南瓜磅蛋糕怎么做-南瓜磅蛋糕的做法
  • 南瓜磅蛋糕怎么做-南瓜磅蛋糕的做法

  • “之前很排斥磅蛋糕,总觉得热量太高,吃了容易发胖,这次是用南瓜做的,多粗粮,少脂肪,好吃又好看。”食材明细主料南瓜泥(70克)低筋粉(70克)杏仁粉(20克)黄油(70克)糖粉(55克)鸡蛋液(70克)辅料泡打粉(2克)朗姆酒(2克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜磅蛋糕的做法步骤1、黄油软化后加入糖粉,...
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南瓜糕的做法 菜叶里的小虫虫---南瓜糕 南瓜糕怎么做
  • 南瓜糕的做法 菜叶里的小虫虫---南瓜糕 南瓜糕怎么做

  • “食材:南瓜泥,糯米粉,白糖。方法:1、将老南瓜去皮蒸熟压成南瓜泥,2、取适量的湿糯米粉蒸熟待用。3、将南瓜泥和蒸熟的糯米团加适量的白糖揉成面团。4、切成小点,搓成长条,做成虫的形状即可。可粘上豆粉,花生粉吃会更香更可口。”食材明细主料南瓜泥(适量)糯米粉(适量)白糖(适量)甜味(口...
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南瓜蛋糕怎么做-南瓜蛋糕的做法
  • 南瓜蛋糕怎么做-南瓜蛋糕的做法

  • “南瓜蛋糕早就准备做(买了个金南瓜半个月了今天才试做),南瓜的功效很多,黄色入脾。这个南瓜颜色金黄试制之前研究此配方比例结果自行配此准确,出炉的瞬间惊艳到自己南瓜蛋糕太漂亮了、太美了、金灿灿颜色、暄软的状态、甜香的味道、家人围桌品尝私家烘焙房出炉的新鲜南瓜蛋...
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牛奶南瓜蛋糕的做法 浓香牛奶南瓜蛋糕 牛奶南瓜蛋糕怎么做
  • 牛奶南瓜蛋糕的做法 浓香牛奶南瓜蛋糕 牛奶南瓜蛋糕怎么做

  • “南瓜营养价值丰富,且味道甜糯,特别适合做烘焙。今天教大家做一款美味的南瓜牛奶蛋糕,松软甘甜吃多了也不会有腻的感觉,关键是天然南瓜和各类优质原料做的,吃着放心、健康。”食材明细主料冻干南瓜(25g)鸡蛋(7个)低筋面粉(100g)牛奶(70g)辅料幼砂糖(60g)玉米油(60g)柠檬汁(4滴)甜味(口味)烤(工...
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小米南瓜碗糕怎么做-小米南瓜碗糕的做法
  • 小米南瓜碗糕怎么做-小米南瓜碗糕的做法

  • “未来暖气的家,实在是冷的不适合做馒头。可是少爷他爹不喜欢吃米饭,这几天跟各种发糕好上了。因为发糕省了揉好馒头的二次发酵,省了不少时间。”食材明细主料南瓜小米粥(250克)面粉(200克)酵母(1克)辅料花生油(小许)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)小米南瓜碗糕的做法步骤1、取酵...
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南瓜蛋糕的做法 南瓜蛋糕——电压力锅版 南瓜蛋糕怎么做
  • 南瓜蛋糕的做法 南瓜蛋糕——电压力锅版 南瓜蛋糕怎么做

  • “这款南瓜蛋糕是用电压力锅做的,目前俺家还没置烤箱。南瓜是个好东西,很适合加工成各种主食和糕点,味道、顔色都不错,以至看着蒸南瓜就皱眉头的老公渐渐喜欢上它了。”食材明细主料低筋面粉(120克)鸡蛋(5个)生南瓜(60克)辅料牛奶(40克)色拉油(40克)白砂糖(50克)泡打粉(1克)白醋(1滴)奶香(口味...
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南瓜小米蒸糕怎么做-南瓜小米蒸糕的做法
  • 南瓜小米蒸糕怎么做-南瓜小米蒸糕的做法

  • 食材明细主料南瓜(适量)小米粉(适量)面粉(适量)辅料发酵粉(适量)糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南瓜小米蒸糕的做法步骤1、材料如下。2、放入小米粉。3、放入适量面粉。4、放入南瓜。5、放入适量发酵粉。6、拌匀。7、盆子抹油。8、放入面糊蒸二十分钟。9、切块。10、拍...
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菠菜南瓜蛋糕卷的做法 小清新范儿滴【菠菜南瓜蛋糕卷】 菠菜南瓜蛋糕卷怎么做
  • 菠菜南瓜蛋糕卷的做法 小清新范儿滴【菠菜南瓜蛋糕卷】 菠菜南瓜蛋糕卷怎么做

  • “喜欢用菠菜这个食材来替代抹茶粉,颜色绿绿的特别好看,一点不输给抹茶粉做出的食物,菠菜的加入吃不出一点特殊异味,夹馅用了南瓜和蜂蜜来混合奶油,也没有任何违和感,口感更加丰富醇厚,用蔬菜做原料真心不错,便宜又健康哦~!”食材明细蛋糕体鸡蛋(4个)低筋面粉(85g)细砂糖(80g)菠菜汁(67g...
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小米南瓜糕怎么做-小米南瓜糕的做法
  • 小米南瓜糕怎么做-小米南瓜糕的做法

  • “小米颗粒小,颜色淡黄或深黄,质地较硬,是北方常见的农作物。有健脾养胃,和中益肾,除热解毒,的功效。一般用来做粥喝,有‘代参汤’的美称,还可以做成各种美味佳肴。下面是我用小米做的小米南瓜糕和大家分享一下”食材明细主料小米(150克)低粉(20克)辅料熟南瓜(30克)鸡蛋(3个)配料绵白糖(20...
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小熊蛋糕的做法 卡通版南瓜戚风蛋糕——小熊蛋糕 小熊蛋糕怎么做
  • 小熊蛋糕的做法 卡通版南瓜戚风蛋糕——小熊蛋糕 小熊蛋糕怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)低粉(60克)南瓜泥(80克)辅料巧克力酱(适量)配料玉米油(40ml)糖(30克)白醋(几滴)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小熊蛋糕的做法步骤1、蛋黄打散。2、加入玉米油搅拌均匀。3、加入南瓜泥搅拌均匀。4、加入过筛低粉,轻轻翻拌均匀。5、拌匀的蛋黄糊如图5所示。6、...
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南瓜蛋糕卷怎么做-南瓜蛋糕卷的做法
  • 南瓜蛋糕卷怎么做-南瓜蛋糕卷的做法

  • “这是我吃过最好吃的南瓜卷,通常人家吃完,都会问我怎么做的。”食材明细主料鸡蛋(3只)罐装南瓜(165克)面粉(95克)切碎的山核桃(60克)奶油芝士(225克)辅料白糖(200克)肉桂粉(1/2茶匙)烘焙苏打(1茶匙)糖粉(120克)香草精(3/4茶匙)黄油(30克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜蛋糕卷的做法步骤...
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蛋糕-----南瓜发糕 南瓜发糕怎么做-南瓜发糕的做法 chinese
  • 蛋糕-----南瓜发糕 南瓜发糕怎么做-南瓜发糕的做法 chinese

  • “终于在纠结中买回了一个强大的烤箱,打蛋器还没到货,蛋糕暂时还不能动工。昨天的葡式蛋挞很成功,可惜想拍照时相机“罢了工”,竟然没电了!做蛋挞时原料多了一些,灵机一动,整了个“chinese蛋糕-----南瓜发糕”!”食材明细主料普通面粉(300克)干酵母(5克)辅料南瓜泥(250克)红枣(适量)配料...
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南瓜戚风蛋糕的做法 超Q南瓜戚风蛋糕 南瓜戚风蛋糕怎么做
  • 南瓜戚风蛋糕的做法 超Q南瓜戚风蛋糕 南瓜戚风蛋糕怎么做

  • “用这个配方做出来的戚风蛋糕,不仅是超级柔软,而且是Q软的口感,非常的好吃。南瓜自然的香甜与蛋香混合,让人唇齿留香。这个配方中蛋白用的量大,蛋黄少,所以口感会有Q的感觉哦。”食材明细主料蛋白(7个)蛋黄(4个)低筋粉(160g)白糖(80g)玉米油(80g)南瓜泥(160g)水(60g)辅料柠檬汁(适量)果味(口味)...
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南瓜软蛋糕怎么做-南瓜软蛋糕的做法
  • 南瓜软蛋糕怎么做-南瓜软蛋糕的做法

  • “这个南瓜软蛋糕我没有放泡打粉,喜欢蓬松感的可以加入一些泡打粉,我是觉得少放添加剂最好,而且我也喜欢不是太蓬松的感觉”食材明细主料南瓜(两块)低筋面粉(240克)鸡蛋(3颗)辅料油(45毫升)糖(30克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜软蛋糕的做法步骤1、南瓜切片入微波炉里高火6分...
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南瓜小奶糕怎么做-南瓜小奶糕的做法
  • 南瓜小奶糕怎么做-南瓜小奶糕的做法

  • 食材明细主料南瓜泥(65g)奶粉(150毫升)辅料淀粉(20g)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南瓜小奶糕的做法步骤1、南瓜蒸熟压成泥状,倒入冲好的奶粉和淀粉搅拌均匀(喜欢吃甜的可以加入少许白糖,我是做给小朋友吃的没加)。2、倒入不粘锅小火搅拌至粘稠,一定要一边煮一边搅拌。3、将搅拌...
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零添加南瓜小蛋糕的做法 “零添加”南瓜小蛋糕 零添加南瓜小蛋糕怎么做
  • 零添加南瓜小蛋糕的做法 “零添加”南瓜小蛋糕 零添加南瓜小蛋糕怎么做

  • “这个小南瓜蛋糕,不只是看上去可爱,而且没有添加任何泡打粉之类的化学粉剂,纯粹的“零添加”、“零失败”。散发着淡淡的清香,入口伴着丝丝甜意,有时间你要尝试一下呦!”食材明细主料低筋面粉(80g)色拉油(40ml)牛奶(30ml)南瓜泥(100g)白砂糖(30g)鸡蛋(2个)辅料巧克力(1块)奶香(口味)烘焙(工艺)一...
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