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关于椒丝炒手撕香芹的餐饮百科

椒丝炒手撕香芹怎么做-椒丝炒手撕香芹的做法
  • 椒丝炒手撕香芹怎么做-椒丝炒手撕香芹的做法

  • 食材明细主料香芹(适量)红椒(1只)辅料蒜头(适量)配料食用油(适量)盐(适量)鸡粉(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒丝炒手撕香芹的做法步骤1、准备食材2、将香芹洗净撕成条状,红椒切丝,蒜头拍碎3、大火热锅爆香蒜头4、然后倒入香芹及椒丝爆炒5、随后放盐及鸡粉炒匀就可以了6、...
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手撕芹菜的做法 手撕芹菜——翠绿如碧丝 手撕芹菜怎么做
  • 手撕芹菜的做法 手撕芹菜——翠绿如碧丝 手撕芹菜怎么做

  • “根据马家沟芹菜无筋、空心的特点创意一款手撕碧丝拌芹菜。”食材明细主料马家沟芹菜(250克)辅料红椒丝(适量)配料生抽(25克)白醋(10克)芝麻油(5克)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)手撕芹菜的做法步骤1、材料:马家沟芹菜250克,李锦记天成一味特鲜酱油25克,白食醋10毫升,香油5毫升,红...
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手撕鸡丝怎么做-手撕鸡丝的做法
  • 手撕鸡丝怎么做-手撕鸡丝的做法

  • 食材明细主料鸡肉(半只)豆芽菜(适量)胡萝卜(一小段)青瓜(一小段)辅料蒜头(2粒)调料盐(少许)生抽(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)盐焗鸡粉(少许)芝麻油(少许)香醋(少许)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手撕鸡丝的做法步骤1、半只煮熟的鸡,也可以用两个大鸡腿煮熟了手撕。2、胡萝卜擦丝,一小段青瓜也擦...
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手撕杏鲍菇炒彩椒怎么做-手撕杏鲍菇炒彩椒的做法
  • 手撕杏鲍菇炒彩椒怎么做-手撕杏鲍菇炒彩椒的做法

  • “彩椒真心是个好东西~彩椒是甜椒中的一种,因其色彩鲜艳,多色多彩而得其名。在生物上属于杂交植物。彩椒富含多种维生素(丰富的维生素C)及微量元素,不仅可改善黑斑及雀斑,还有消暑、补血、消除疲劳、预防感冒和促进血液循环等功效。花生家的冰箱里,有两样东西永远不间断,一是酸奶...
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香辣手撕鸡丝怎么做-香辣手撕鸡丝的做法
  • 香辣手撕鸡丝怎么做-香辣手撕鸡丝的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(适量)白芝麻(适量)辅料八角(适量)豆瓣酱(一小勺)调料生抽(2克)醋(2克)盐(1克)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣手撕鸡丝的做法步骤1、鸡胸肉入锅加入八角大火煮30分钟,然后捞出,冷水浸泡15分钟。2、然后将撕成鸡丝。3、加入一勺生抽2克,盐1克,醋2毫升。4、加入白芝...
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黑胡椒炒手撕包菜的做法 家常菜肴@@黑胡椒最撩人~~黑胡椒炒手撕包菜 黑胡椒炒手撕包菜怎么做
手撕椒麻鸡的做法 #团圆饭#手撕椒麻鸡 手撕椒麻鸡怎么做
  • 手撕椒麻鸡的做法 #团圆饭#手撕椒麻鸡 手撕椒麻鸡怎么做

  • “麻辣咸鲜,鸡肉香嫩不腥。”食材明细主料鸡腿(一个)青椒(适量)鲜麻椒(适量)香菜(适量)姜末(适量)红椒(适量)蒜末(适量)辅料玉米油(适量)香叶(适量)八角(3个)香果(适量)姜丝(适量)盐(适量)鸡精(适量)麻椒油(适量)麻辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)手撕椒麻鸡的做法步骤1、鸡腿清水中浸泡10分中备用。2、...
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青椒炒手撕鸡胸肉怎么做-青椒炒手撕鸡胸肉的做法
  • 青椒炒手撕鸡胸肉怎么做-青椒炒手撕鸡胸肉的做法

  • 食材明细主料青椒(120克)鸡胸肉(215克)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)高级(难度)青椒炒手撕鸡胸肉的做法步骤1、食材:青椒、鸡胸肉(已清洗)、姜片。2、将青椒去蒂去籽清洗清洗捞出。3、放在案板上切成粗一点的丝。4、将鸡胸肉和姜片下入清水锅中,加适量...
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手撕香辣鸡丝怎么做-手撕香辣鸡丝的做法
  • 手撕香辣鸡丝怎么做-手撕香辣鸡丝的做法

  • “今来一款:手撕香辣鸡丝,妥妥的下酒小菜哦”食材明细主料鸡胸肉(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)蒜(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)中辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)手撕香辣鸡丝的做法步骤1、所需食材准备就绪2、鸡胸肉加姜片煮熟3、熟后捞出晾凉4、黄瓜胡萝...
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尖椒芹菜炒肉丝的做法 【家庭快手小炒】四季家常小炒---尖椒芹菜炒肉丝 尖椒芹菜炒肉丝怎么做
双椒炒手撕鸡胸肉怎么做-双椒炒手撕鸡胸肉的做法
  • 双椒炒手撕鸡胸肉怎么做-双椒炒手撕鸡胸肉的做法

  • 食材明细主料青椒(1个)红椒(1个)鸡胸肉(245克)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)高级(难度)双椒炒手撕鸡胸肉的做法步骤1、食材:青椒、红椒、鸡胸肉(已清洗)、姜片。2、将青红椒去蒂去籽清洗清洗捞出。3、放在案板上分别切成粗一点的丝。4、将鸡胸肉...
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双椒香芹鸡丝的做法 双椒香芹鸡丝! 双椒香芹鸡丝怎么做
  • 双椒香芹鸡丝的做法 双椒香芹鸡丝! 双椒香芹鸡丝怎么做

  • 食材明细主料香芹(适量)青椒(适量)红椒(适量)鸡胸肉(适量)辅料小葱(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒香芹鸡丝的做法步骤1、原材料(鸡胸肉切丝备用)2、油锅烧热!3、鸡丝炒变色!4、倒入香芹和青红椒翻炒!加适量的盐炒匀。5、大火炒出香味后,撒入葱花和适量的...
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手撕鱿鱼丝的做法 快手美味小吃-----手撕鱿鱼丝 手撕鱿鱼丝怎么做
  • 手撕鱿鱼丝的做法 快手美味小吃-----手撕鱿鱼丝 手撕鱿鱼丝怎么做

  • “手撕鱿鱼丝,很简单却十分好吃的一份快手小吃。做法简单,只有你有材料,不出10分钟就可以自己端上一碟美味无比的手撕烤鱿鱼丝。”食材明细主料鱿鱼干(6片)辅料香菜(适量)油(适量)辣椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)手撕鱿鱼丝的做法步骤1、鱿鱼干洗干净放紧凉开水里浸泡...
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椒丝香芹炒猪腰怎么做-椒丝香芹炒猪腰的做法
  • 椒丝香芹炒猪腰怎么做-椒丝香芹炒猪腰的做法

  • “周六日,好不容易在家呆着,却感冒了,头痛嗓子哑还咳嗽,晕头晕脑的混了两天,今天才好点。人混混沌沌的,炒的菜也混混沌沌,哈哈。炒了个猪腰,小MM喜欢吃这玩意,虽然这菜俺炒的水平没有饭馆好,不过她还是赏脸,全吃完了,嘿嘿。”食材明细主料猪腰(适量)辅料青红椒(适量)芹菜(适量)配料姜(适量)蒜...
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手撕尖椒怎么做-手撕尖椒的做法
  • 手撕尖椒怎么做-手撕尖椒的做法

  • 食材明细主料尖辣椒(适量)辅料蚝油(适量)一品鲜酱油(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手撕尖椒的做法步骤1、主料:尖辣椒。调料:蚝油、一品鲜酱油。2、把尖椒洗净、去蒂。3、放入微波炉高火3分钟,取出。4、将尖椒剪开,剪去辣筋。5、撕成条状,摆入盘中。6、熬汁:锅中加少许水烧...
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自制酱椒手撕鸡-酱椒手撕鸡
  • 自制酱椒手撕鸡-酱椒手撕鸡

  • “一道很不错湖南特色菜,一般选用三黄鸡为原料,其中,外皮金黄可谓手撕鸡的卖点之一,在金黄的鸡皮上,晶莹而散发甘香,肉质细腻,油脂适中,鲜美含汁,嚼之既不油腻也不柴硬,并带有浓郁的鲜香味,直至骨髓。”食材明细主料三黄鸡(1只)辅料酱辣椒(适量)盐焗粉(适量)鸡精(适量)味精(适量)盐(适量)酱油(适...
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香葱椒盐手撕饼怎么做-香葱椒盐手撕饼的做法
  • 香葱椒盐手撕饼怎么做-香葱椒盐手撕饼的做法

  • “本款香葱椒盐手撕饼,层次分明,外酥里软,筋道可口,回味无穷。”食材明细主料普通面粉(300克)水(180克)辅料盐(半小勺)椒盐(2小勺)食用油(20克)葱(3根)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香葱椒盐手撕饼的做法步骤1、面粉中加入2/3沸水,将面粉划散。2、慢慢加(一点一点加)入冷水,和成比饺子面...
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肉片炒手撕甜椒的做法 经典家常下饭菜---【肉片炒手撕甜椒】 肉片炒手撕甜椒怎么做
  • 肉片炒手撕甜椒的做法 经典家常下饭菜---【肉片炒手撕甜椒】 肉片炒手撕甜椒怎么做

  • “这道菜炒出来大家都说好吃荤素搭配的确是做出美味美食的一个宗旨辣椒和肉片炒在一起真是很搭”食材明细主料厚甜椒(适量)猪瘦肉(适量)辅料蒜头(适量)地瓜粉(适量)配料盐(适量)糖(适量)酱油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉片炒手撕甜椒的做法步骤1、猪瘦肉切片,加少...
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椒盐香酥手撕饼怎么做-椒盐香酥手撕饼的做法
  • 椒盐香酥手撕饼怎么做-椒盐香酥手撕饼的做法

  • 食材明细主料面粉(100G)葱花(适量)盐(适量)辅料猪肉末(30G)花椒(少许)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椒盐香酥手撕饼的做法步骤1、用开水和面,作出来的才香酥2、揉成团包上保鲜膜让它醒一会3、平铺,上面洒猪肉末,花椒,盐,葱花,再刷些油4、象折叠扇子那样折起来,然后围成卷5、用擀面棒压...
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辣椒炒手撕包菜怎么做-辣椒炒手撕包菜的做法
  • 辣椒炒手撕包菜怎么做-辣椒炒手撕包菜的做法

  • 食材明细主料包菜(1个)辅料小米辣(3个)湖南特产豆角干(2勺)调料蒜头(2个)蚝油(2匙)酱油(1匙)盐(半匙)花生油(3匙)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣椒炒手撕包菜的做法步骤1、包菜对比半切开去中间梗。2、手撕成块或切成小块洗干净。3、洗三次才比较干净。4、准备好配料。5、起锅下花生...
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杭椒炒手撕杏鲍菇的做法 杭椒小炒手撕杏鲍菇 杭椒炒手撕杏鲍菇怎么做
  • 杭椒炒手撕杏鲍菇的做法 杭椒小炒手撕杏鲍菇 杭椒炒手撕杏鲍菇怎么做

  • “给吃辣能手的菜。因为杭椒和干辣椒都很辣~”食材明细主料杏鲍菇(1根)杭椒(2个)干辣椒(3个)盐(适量)生抽(适量)超辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杭椒炒手撕杏鲍菇的做法步骤1、流水洗净杏鲍菇,先用刀将一整根切两段,大约一根手指长度2、将杏鲍菇手撕成小条,杭椒洗净切成不规则段,干辣...
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香肠炒手撕包菜怎么做-香肠炒手撕包菜的做法
  • 香肠炒手撕包菜怎么做-香肠炒手撕包菜的做法

  • 食材明细主料香肠(适量)猪心包(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香肠炒手撕包菜的做法步骤1、香肠切片。2、上锅蒸10分钟。3、猪心包清洗干净。4、用手撕成小块。5、锅中放油,炒香姜蒜。6、放入香肠煸炒。7、放入包菜翻炒变软,酌情加...
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手撕杏鲍菇炒肉丝怎么做-手撕杏鲍菇炒肉丝的做法
  • 手撕杏鲍菇炒肉丝怎么做-手撕杏鲍菇炒肉丝的做法

  • 食材明细主料猪前腿肉(200g)杏鲍菇(1个)青椒(半个)红椒(半个)辅料生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)盐(适量)十三香(适量)葱(适量)姜(1片)蒜(2颗)尖椒(1个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)手撕杏鲍菇炒肉丝的做法步骤1、把杏鲍菇撕成细丝备用,慢慢撕不要着急😄~2、肉切成丝放入容器内,加入少许生抽、老...
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手撕青椒怎么做-手撕青椒的做法
  • 手撕青椒怎么做-手撕青椒的做法

  • 食材明细主料青椒(适量)辅料花椒(适量)配料生抽(适量)醋(适量)料酒(适量)白糖(适量)盐(适量)中辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手撕青椒的做法步骤1、主料:青椒2、将青椒洗净,撕成长条。3、花椒炝锅。4、放入青椒煸制。5、煸到青椒表皮略呈虎皮状。6、调一个汁儿(醋生抽料酒白糖盐)7、将...
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椒麻手撕鸡的做法 【镇桌大菜】椒麻手撕鸡 椒麻手撕鸡怎么做
  • 椒麻手撕鸡的做法 【镇桌大菜】椒麻手撕鸡 椒麻手撕鸡怎么做

  • “这个椒麻手撕鸡,做法简单,但是味道却很棒。我不知道正宗的是什么味,我家里一直都这么做来吃。少了炖煮炒制等过程,吃起来爽脆可口,不油腻。在讲究饮食健康的今天,这个菜作为家宴很不错,即是荤菜,又少了很多不好的东西。鸡肉本身也比较健康。我选用的是肉质细嫩的三黄鸡。吃起来...
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