- ““抹茶汤圆”是在糯米粉中加了抹茶粉,将其和成面团之后包入馅料做成的汤圆。抹茶的用途不仅仅是调色,关键的吸取其味道。煮熟的“抹茶汤圆”汤汁是茶色的,喝一口就能品味出淡淡的茶香。”食材明细主料糯米粉(300克)抹茶粉(50克)辅料黑芝麻馅料(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普...
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- 食材明细主料黄豆(一杯)汤圆粉(适量)抹茶粉(适量)白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆浆抹茶汤圆的做法步骤1、黄豆用水泡发。(约需4小时)2、泡发的黄豆放入九阳豆浆机里。3、加入水量到刻度线中央。接通电源选择“纯香”功能,让豆浆机开始工作。4、豆浆机结束工作后,把豆...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料糯米粉:160辅料热水:100红豆沙:180抹茶粉:1大勺红曲粉:1/4小勺具体步骤1.先把红豆沙分成10克一个,搓圆,放冰箱冷冻一会儿。2.这时可以来做糯米粉皮了,分别称出60克糯米粉加入红曲粉,60克糯米粉加入一大勺抹茶...
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- “从初一到十五闹完元宵年才算过完,三十晚上吃饺子迎接新年,十五吃汤圆滚运气,祝全家团团圆圆,幸福美满!我今天做的是小汤圆,加了抹茶粉,喜欢抹茶的颜色和味道,和洒酿一起做成了酒酿圆子。南方的女同胞们喜欢用它做补品,女孩子生理期结束喝点酒酿圆子,它有调脾胃、调月经、补血的功...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟好吃的抹茶芝麻汤圆,是不是大家和我一样呢,觉得这个好吃的抹茶芝麻汤圆的名字特别的好听,一听名字就特别的想吃呢,觉得肯定好好吃,因为我就是一个十足的抹茶控,其实也会这样的,糯糯的十分的美味,特别是对于喜欢吃...
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- 食材明细食材A高筋面粉(300克)干酵母(3克)细砂糖(20克)盐(3克)奶粉(15克)全蛋(20克)水(1.5大匙)黄油(30克)红蜜豆(适量)食材B抹茶粉(2大匙)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)抹茶蜜豆圆吐司的做法步骤1、1.将高筋面粉、细砂糖、盐、奶粉、全蛋、酵母分别称好后放入和面机搅拌盆里混合拌匀,加...
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- 准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟主料抹茶粉:适量辅料糯米:适量具体步骤先把红豆沙分成10克一个,搓圆,放冰箱冷冻一会儿。这时可以来做糯米粉皮了,分别称出60克糯米粉加入红曲粉,60克糯米粉加入一大勺抹茶粉混合。然后分别加入热水和成团,并分成1...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:25分钟主料抹茶粉:少量糯米粉:适量木薯淀粉:适量木薯粉:适量辅料具体步骤1.糯米粉与木薯粉1:1混合,加入少量抹茶粉2.一点点加入水,直到可以揉成团,不黏手的状态3.将团分成小剂子,搓成长条,切成小粒,整成方形或圆形或异形~4...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟你们知道吗?汤圆有着团团圆圆、合家团圆的意思。我们家在元宵节和春节的早上都会做汤圆当早餐的。你那么今天我就给你们推荐一款我最喜欢吃的汤圆,那就是抹茶芝麻汤圆,在抹茶芝麻汤圆中,你们会吃到抹茶的味道...
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- “假期里给家人做个简易下午茶。”食材明细主料带馅料的小元宵(适量)辅料面包糠(适量)芝麻(少量)调料油(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸汤圆的做法步骤1、面包糠。2、超市买现成的汤圆。3、煮好过凉水。4、准备材料。5、裹上面包糠。6、油锅炸金黄。7、撒上芝麻即可。...
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- “3月下旬,济南气温直逼30℃。是时候来一些甜甜的,凉凉的来消暑啦。”食材明细主料抹茶小圆子(50个左右)牛奶(100ml)辅料炼乳(1匙)清水(半锅)冰水(半盆)奶香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)抹茶奶圆的做法步骤1、快看看我发现了啥!这么一大包,吃到夏天过去!哈哈哈哈哈!2、水开后下入珍贵的...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟抹茶杏仁汤圆是近些年比较流行的元宵口味之一,也是很多抹茶爱好者的心头爱,内陷也很讲究,包裹着的是杏仁,它有着脆脆的口感,又富有营养,还有甜蜜蜜的滋味,还飘着杏仁油的清香,让你再绿色的元宵皮夏寻找到白色的宝...
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- “今天的天气好热,已经有初夏的味道,做面包的时候一直在出汗,不由得怀念秋天的感觉。送孩子上学时看到车边的几片落叶,顺手捡起,给面包摆拍的时候点缀一下气氛⋯抹茶软欧的绿色和几片树叶相映生辉,真的有种秋意浓的感觉,好像一阵凉风吹过,典型的印象派,呵呵😊”食材明细主料鸡蛋(1...
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- 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料糯米粉:200抹茶奶茶:一条辅料桂花糖:适量具体步骤1.先取糯米粉放入一个大碗里2.抹茶味的奶茶也倒进碗里3.将两种粉混合均匀之后慢慢的加入适量的水4.捏好的面团放冰箱醒二十分钟5.将醒好的面团搓成条分成等...
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- 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟美味的抹茶杏仁汤圆,是不是已经觉得听上去是非常美味的东西呢,其实啊,我个人一直都是很喜欢吃这一种东西的呢,所以啊,我在家就会自己满足自己,所以就会自己制作来吃的啊,这样呢,能够培养我做菜的能力呢,我的孩子也是...
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- “用抹茶粉和面做的面条,加点番茄和紫菜做成面汤,美味好喝。”食材明细主料抹茶面条(200g)鸡蛋(1个)辅料番茄(1个)紫菜(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)抹茶紫菜面汤的做法步骤1、紫菜泡开、番茄切块、切好葱花2、炒锅倒少许油放葱花煸出香味后放番茄翻炒3、炒出番...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟在元宵节那天,各地习俗也不一样。就拿南方来说就会吃汤圆,在元宵节吃汤圆也代表美好的寓意。那今天就教大家怎样制作出不一样的汤圆。传统的汤圆,口味较单一。那今天的抹茶芝麻汤圆是进行了创新,口味自然香甜...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:45分钟主料糯米粉:160g辅料抹茶粉:1大勺具体步骤1.先把红豆沙分成10克一个,搓圆,放冰箱冷冻一会儿。2.这时可以来做糯米粉皮了,分别称出60克糯米粉加入红曲粉,60克糯米粉加入一大勺抹茶粉混合。3.然后分别加入热水和...
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- 食材明细主料小芋头(适量)木薯粉(适量)红豆(适量)抹茶(适量)椰子粉(适量)辅料白糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椰香抹茶芋圆的做法步骤1、红豆放在高压锅中煮熟。2、红豆汤中加少许白糖。3、红豆汤中加少许椰子粉。4、芋头煮熟后趁热加少许白糖和绿茶粉,压成泥。5、芋头泥...
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- “青绿的外表淡淡的茶香,仿佛身心融入茶叶的香气里慢慢陶醉!含在嘴里,轻轻的咬一口细细地品味,香甜的芝麻馅,让人回味无穷”食材明细主料糯米粉(500克)绿茶粉(30克)辅料白芝麻(适量)熟花生米(适量)葡萄干(适量)配料白糖(适量)玉米油(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)绿茶汤圆的做法步...
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- 这道甜品的难点我觉得在于红豆沙的制作,红豆是比较南熬成沙的,所以熬红豆有很多技巧和讲究的,除了下面的做法我这边再介绍一种比较简单的办法,就是红豆洗净以后密封放在冷冻室冷冻三个小时以上,然后在高压锅里加入适量水煮开后焖半小时,然后再开火烧开再焖半个小时。还有一道亮...
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- “这个三能的不粘圆形土司模是花了200多RMB在淘宝上买,托快递从中国直运来德国的。当时买这个模具时想做的面包,到现在都还没动手⊙﹏⊙b汗,但是总不能这么闲着。先烤个试试模具质量吧。测试报告是非常好的。传热不错,正常时间内面包成型,并且内部结构漂亮。的确不粘,烤完后用软...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料水磨糯米粉:300红豆沙:100辅料花生仁:20抹茶粉:30具体步骤1.糯米粉加入抹茶粉2.混合均匀3.多次少量加入温水4.直到表面光滑且有一定延展性5.用刀等份切开6.包入自己喜爱的馅料我用的是红豆沙花生碎(那个失...
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- 食材明细主料糯米粉(50g)辅料抹茶(5g)白糖(10g)蜜红豆(适量)冰块(适量)椰汁(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)抹茶圆子红豆冰的做法步骤1、糯米粉,抹茶粉,白糖,放入容器中。2、分次加水和成面团。3、搓成小圆子。4、水开下锅要不停的搅拌,防止粘在一起。5、煮三分钟左右飘起捞出过...
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- “日本的抹茶粉,新西兰的奶粉,外加春节“尾货”蔓越莓干,今年的汤圆有“谱”了。新西兰的奶粉冷水都可以冲开,奶味很足,与抹茶搭配其实已经很美味了。加上酸甜的蔓越莓干,口味更丰富,颜色也好看。特别是还能清仓不是。”食材明细主料江米面(60克)抹茶粉(30克)奶粉(30克)黄油(15克)盐(1克)...
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