![美味的风干羊肉熬干豆角如何做简单又好吃]( "美味的风干羊肉熬干豆角如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟羊肉是很多人都爱吃的，风干羊肉熬干豆角就是一道非常美味可口的美食，也是我最喜欢吃的一道菜，每次我回家基本都会有这道菜在餐桌上，最主要的是每次这道菜一上来一两分钟就吃完了，总之他的美味我都不知道该怎么...
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![好吃风干羊肉熬干豆角如何做简单又好吃]( "好吃风干羊肉熬干豆角如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟最近组织家庭聚餐，一大家人来家里吃饭，自然是要露一手拿手好菜风干羊肉熬干豆角啦。羊肉本来比较腥，但是经过风干处理后的羊肉一点不腥，而且香气诱人。豆角风干之后也是富有嚼劲儿，经过一个小时的熬制，杆杆的豆...
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![美味风干羊肉熬干豆角如何做简单又好吃]( "美味风干羊肉熬干豆角如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟美味风干羊肉熬干豆角是一道极具地方特色的家常菜，采用的是滋补的羊肉，经过风干后，不仅保存了羊肉的营养物质，还提供了额外的风味，慢慢熬制，香气四溢，美味可口，配上干豆角加入其中，充分吸收羊肉汤汁中的鲜味，同时也...
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![干豆角烧肉怎么做-干豆角烧肉的做法]( "干豆角烧肉怎么做-干豆角烧肉的做法")
- “豆角是大家夏天非常常见的蔬菜，基本上家家都吃过，无论是炒菜还是凉拌味道都不错。还可以晒成干豆角，待到没有新鲜豆角的季节里取出来炖肉特别香，干豆角烧肉是最常见的干豆角做法。和新鲜的豆角比起来，干豆角虽然没有新鲜豆角鲜嫩的口感，但是干豆角具有不可替代的风味和口感，和...
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![干豆角炒风吹肉怎么做-干豆角炒风吹肉的做法]( "干豆角炒风吹肉怎么做-干豆角炒风吹肉的做法")
- 食材明细主料干豆角（适量）风吹肉（适量）螺丝椒（适量）蒜瓣（适量）辅料盐（适量）老抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干豆角炒风吹肉的做法步骤1、干豆用温水泡发，蒜瓣，螺丝椒，风吹肉改刀。2、起锅风吹肉，煸出油。3、蒜瓣炒香。4、干豆角炒匀。5、倒入水，盖锅盖煮几分钟。6、留有少许汁...
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![油豆角干土豆烧肉的做法 油豆角干烧肉块土豆 油豆角干土豆烧肉怎么做]( "油豆角干土豆烧肉的做法 油豆角干烧肉块土豆 油豆角干土豆烧肉怎么做")
- “油豆角是东北特产，我家的油豆角干可是妈妈亲手晒制的哦！油豆角它含有较高的蛋白质。它的氨基酸组成及比例也比较合理，含有人体必须的18种氨基酸，其中必需氨基酸，特别是赖氨酸含量较高。此外油豆角还富含膳食纤维、多种维生素和矿物质。从口感与营养两方面讲，油豆角都是优质的...
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![豆角干扣肉怎么做-豆角干扣肉的做法]( "豆角干扣肉怎么做-豆角干扣肉的做法")
- “趁着休息，今天打算给LG一个惊喜：做个他小时最爱吃的扣肉。因为没有准备梅菜，于是用了干豆角替代。”食材明细主料五花肉（800克）豆角干（100克）辅料盐（适量）蜂蜜（2小勺）杨梅酒（1小勺）老抽（1小勺）生抽（2小勺）食用油（100克）原味（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）豆角干扣肉的做法步骤1、五花肉洗干...
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![笋丝干豆角扣肉的做法 【河南】笋丝干豆角扣肉 笋丝干豆角扣肉怎么做]( "笋丝干豆角扣肉的做法 【河南】笋丝干豆角扣肉 笋丝干豆角扣肉怎么做")
- “在河南，无论是平时的酒宴桌上，还是过年的年菜里都少不了扣肉，我们这里也称条子肉，就是把五花肉切成条形的片，干菜打底蒸熟，然后倒扣出来，有些类似梅菜扣肉，但用的大多是我们本地产的干菜，比如干豆角之类的。虽然现在很多酒席上大多都是用梅菜了，但我们本地的味道还是让人念念不忘...
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![干豆角蒸肉怎么做-干豆角蒸肉的做法]( "干豆角蒸肉怎么做-干豆角蒸肉的做法")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料猪肉（100g）辅料干豆角（50g）辣椒粉（2g）豆豉（1g）调料植物油（2g）盐（3g）生抽（1勺）老抽（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）神级（难度）干豆角蒸肉的做法步骤1、干豆角提前浸泡，沥干水分。2、干锅不放油，放入干豆角把水分翻炒干。3...
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![加肉版干煸豆角的做法 干煸豆角 加肉版干煸豆角怎么做]( "加肉版干煸豆角的做法 干煸豆角 加肉版干煸豆角怎么做")
- “夏季爽口快手小菜，咸辣香超级下饭哟。”食材明细主料豆角（400g）牛肉（150g）辅料干红椒（适量）生姜（适量）大蒜（适量）大葱（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）加肉版干煸豆角的做法步骤1、准备原料，豆角去茎掰段后洗净2、干红椒和葱姜蒜均切碎，牛肉切成细条3、调味品盐，料酒，味极鲜4、锅...
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![干煸豆角的做法 干煸豆角（牛肉） 干煸豆角怎么做]( "干煸豆角的做法 干煸豆角（牛肉） 干煸豆角怎么做")
- “干煸四季豆，这次用的牛肉陷，这段时间臭宝喜欢上了牛肉，这么做宝宝牛肉豆角拌饭很爱吃的，香香哒”食材明细主料牛肉馅（150克）四季豆（200克）辅料盐（少许）酱油（少许）蒜（少许）葱（3瓣）姜（少许）一品鲜（少许）料酒（少许）五香粉（少许）香油（少许）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）干煸豆角的做法步骤1、提前...
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![风干牛肉干的做法 自制风干牛肉干 风干牛肉干怎么做]( "风干牛肉干的做法 自制风干牛肉干 风干牛肉干怎么做")
- “风干牛肉干，说实在的有点小贵，我老公爱吃总买贵不说就怕不卫生呀！去超市买了三斤牛肉，自己动手做起来，味道也很棒滴哦！”食材明细主料牛肉（3斤）辅料烧烤料（一小袋）酱油（适量）料酒（适量）蚝油（适量）老抽（适量）一品新酱油（适量）醋（适量）盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）五香（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）...
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![干豆角焖肉的做法 【湖南】干豆角焖肉 干豆角焖肉怎么做]( "干豆角焖肉的做法 【湖南】干豆角焖肉 干豆角焖肉怎么做")
- “湖南有许多特色干菜做的菜肴，耳熟的经常提到外婆菜，还有各种坛子菜，干豆角，又叫脱水豆角（也叫干豇豆），通常选用豇豆和宽四季豆两种为原材料，经过高温煮熟后，晾晒干或者烘干，成品为黑色，易碎。晒干后一扎一扎捆好放入有内膜的编织袋中，放在干燥的地方密封存放，注意防潮，隔一段时间晒一...
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![干豆角香菇焖肉的做法 【干豆角香菇焖肉】 干豆角香菇焖肉怎么做]( "干豆角香菇焖肉的做法 【干豆角香菇焖肉】 干豆角香菇焖肉怎么做")
- 食材明细主料五花肉（半斤）豆角干（2两）香菇（数朵）辅料蒜头（3颗）配料盐（适量）生抽（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）干豆角香菇焖肉的做法步骤1、干豆角和香菇用冷水提前泡发。2、泡好好后用水冲洗两三遍，然后把水分过滤。3、香菇切成小片，蒜头拍碎。4、五花肉洗干净用锅加水，煮大约...
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![自制干豆角-干豆角]( "自制干豆角-干豆角")
- “这几年，我妈每年都会从菜园里摘很多长豆角，回来过水晾在院子里的绳子上，夏天几个太阳一晒，就成了干豆角，等我回家，一小把干豆角提前泡好，和肉一起红烧，特别喜欢。今年家里的豆角已经好了，我还没回家，先去超市买了几把豆角，回来自制干豆角。”食材明细主料长豆角（适量）辅料清水（适量）原...
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![豆角干焖肉怎么做-豆角干焖肉的做法]( "豆角干焖肉怎么做-豆角干焖肉的做法")
- “今晚趁有空,做了个豆角干焖肉.我从小就爱吃豆角,干的也很喜欢吃.尤其自己做的酸辣豆角,味道好吃到不得了哦.”食材明细主料豆角干（3两）五花肉（1斤）辅料南乳（1块）盐（适量）油（适量）生抽（适量）大蒜（1个）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆角干焖肉的做法步骤1、五花肉用水煮熟透,凉了切...
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![自晒干豆角-干豆角]( "自晒干豆角-干豆角")
- 食材明细主料豇豆（2500g）辅料水（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自晒干豆角的做法步骤1、豇豆掐去两头，洗净，用淡盐水浸泡15分钟。2、起锅烧水，水里放适量盐，烧开后放入适量豇豆，豇豆太多要分几次焯水。3、豇豆煮到变翠绿色，捞出过凉水，多过几次凉水，凉透。4、全部焯水，...
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![豆角干炖肉怎么做-豆角干炖肉的做法]( "豆角干炖肉怎么做-豆角干炖肉的做法")
- 食材明细主料猪肉（一斤半）辅料豆角干（适量）香菇（5个）姜（一小块）冰糖（一块）酱油（适量）盐（适量）清水（适量）白酒（适量）原味（口味）未知（难度）豆角干炖肉的做法步骤1、猪肉，姜切片备用。2、猪肉冷水下锅加适量白酒煮开。3、10分钟后捞出。4、用冷水洗去泡沫。5、切成这样的方块。6、豆角干香菇泡水。7...
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![干豆角卤肉怎么做-干豆角卤肉的做法]( "干豆角卤肉怎么做-干豆角卤肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（2斤）辅料干豆角（适量）八角（1个）桂皮（1块）花椒（适量）草果（1个）小茴香（少许）白寇（1个）葱姜（适量）香叶（2片）调料生抽（50ml）老抽（20ml）白糖（20g）料酒（50ml）白芷（2个）干红辣椒（3个）酱香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）干豆角卤肉的做法步骤1、五花肉准备干豆角泡发。2、五花肉切两厘米大厚片...
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![腊肉干豆角怎么做-腊肉干豆角的做法]( "腊肉干豆角怎么做-腊肉干豆角的做法")
- 食材明细主料干豆角（适量）腊肉（适量）辅料芹菜（适量）葱花（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）生抽（适量）辣椒粉（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉干豆角的做法步骤1、干豆角是前一天晚上泡好的，洗净切好2、腊肉有点硬，我放水里煮了一下，要不切不动，把芹菜和葱切碎备用3、不喜欢...
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![干豆角扣肉怎么做-干豆角扣肉的做法]( "干豆角扣肉怎么做-干豆角扣肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）干豆角（适量）辅料蒜头（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）干豆角扣肉的做法步骤1、干豆角提前泡发备用。2、提前炸好的五花肉。3、蒜头拍扁剁碎备用。4、干豆角洗净切细。5、锅中热油放入蒜末炒香。6、放入干...
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![干豆角肉包子的做法 【河南】干豆角肉包子 干豆角肉包子怎么做]( "干豆角肉包子的做法 【河南】干豆角肉包子 干豆角肉包子怎么做")
- “我很少上传包子的菜谱，因为我包的包子样子实在是不好看，拿不出手。今天献丑上包子，是因为这个包子的馅实在是好吃，我家每次包这个馅的包子，都会被一扫光。所以就算是样子不好看，也发出来和大家分享一下啦。干豆角是自己在去年秋天时晒的，用干豆角做馅有一种独特的香味，和新鲜的...
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![干豆角炒肉怎么做-干豆角炒肉的做法]( "干豆角炒肉怎么做-干豆角炒肉的做法")
- “干豆角是新鲜豆角清洗干净，用开水焯水，捞起来晒干容易保存，一年四季都能吃到，今天用小石窑红烧汁，来教大家做一道徽州名菜，干豆角炖肉，因为有了小石窑红烧汁，无需调红烧汁，厨房小白也能做。”食材明细主料干豆角（100g）五花肉（150g）辅料蒜瓣（8个）生姜（1块）尖辣椒（15个）调料小石窑红烧汁（30克...
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![干豆角蒸腊肉的做法 蒸菜更美味---------【干豆角蒸腊肉】 干豆角蒸腊肉怎么做]( "干豆角蒸腊肉的做法 蒸菜更美味---------【干豆角蒸腊肉】 干豆角蒸腊肉怎么做")
- “前段时间长豆角便宜，买了一些晒了干豆角，很细喜欢干豆角烧肉，里面的豆角比肉还好吃，正好家里有年前晒得腊肉，把这两样放在一起在蒸着吃，想想就觉得香！”食材明细主料自制腊肉（1块）自制干豆角（1把）辅料盐（少许）胡椒粉（少许）味极鲜酱油（少许）调味汁（少许）枸杞子（少许）熟玉米油（少许）咸鲜（口味）蒸（工...
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![肉丝干豆角怎么做-肉丝干豆角的做法]( "肉丝干豆角怎么做-肉丝干豆角的做法")
- “很喜欢吃干豆角，以前总是在干货店里面买，后来妈妈自己做了一次，原来很简单，买来的新鲜豇豆洗净后，放锅里煮熟，再放太阳下面晒干就成了！现在这样夏天，只需要一两天就可以晒好了。趁现在豇豆便宜可以一次多买点，晒干后剪成段放保鲜盒封存起来慢慢吃！”食材明细主料干豆角（150g）红线椒...
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味味甜
