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关于皮蛋红肠粥的餐饮百科

皮蛋红肠粥如何做简单又好吃
  • 皮蛋红肠粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟皮蛋红肠粥是粤菜里传统的一道美食。含有丰富营养的皮蛋、红肠与大米粥的多糖结合在一起,香气怡人,再点缀少许香葱,真是色味俱佳,皮蛋红肠粥口感粘稠,容易消化,非常适合老年人及儿童食用,喜欢培根口味的朋友还可...
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皮蛋粥的做法 诱人皮蛋粥 皮蛋粥怎么做
  • 皮蛋粥的做法 诱人皮蛋粥 皮蛋粥怎么做

  • “夏天常吃白米饭有时候觉得太难以下咽,不妨选择粥来改善一下,皮蛋瘦肉粥是最佳选择!”食材明细主料皮蛋(2颗)猪肉(适量)葱花(适量)辅料油(适量)鸡粉(2匙)胡椒粉(适量)盐(适量)生粉(2匙)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)皮蛋粥的做法步骤1、准备好调料与材料,调料我是用的这两种牌子。2、猪...
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皮蛋粥 皮蛋粥怎么做-皮蛋粥的做法 品臻客五常稻花香粥米
  • 皮蛋粥 皮蛋粥怎么做-皮蛋粥的做法 品臻客五常稻花香粥米

  • “继续品臻客第二品。做这道粥并没有什么特别的用意,只是就着手边的材料而已。皮蛋做粥通常与瘦肉搭配,对于一个懒人来说,有皮蛋就够了”食材明细主料品臻客五常稻花香粥米(30克)皮蛋(半个)清水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)皮蛋粥的做法步骤1、品臻客香粥米2、取30克3...
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皮蛋瘦肉粥的做法 诺诺皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎么做
  • 皮蛋瘦肉粥的做法 诺诺皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎么做

  • 食材明细主料米(适量)皮蛋(适量)肉丝(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)香油(适量)胡椒粉(适量)鲜鸡汁(适量)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)皮蛋瘦肉粥的做法步骤1、将米洗干净,用香油和盐一起腌制10分钟2、将买回的肉丝用香油和盐一起腌制10分钟3、将皮蛋切成小块状4、把腌制好的肉...
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皮蛋瘦肉粥的做法 #粥#皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎么做
  • 皮蛋瘦肉粥的做法 #粥#皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎么做

  • 食材明细主料皮蛋(1个)瘦肉丝(50g)蒜苔(30g)葱(10g)辅料盐(1匙)味精(0.2匙)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)皮蛋瘦肉粥的做法步骤1、准备原材料皮带、蒜苔、瘦肉丝、葱备用2、蒜苔切成小颗粒状3、皮蛋切成小块备用4、锅中放入适量大米淘洗干净加入适量清水开始煮粥5、大米煮至八成...
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皮蛋咸蛋粥怎么做-皮蛋咸蛋粥的做法
  • 皮蛋咸蛋粥怎么做-皮蛋咸蛋粥的做法

  • “虽说是封控状态,但是早餐还是需要吃好,在连续很久买不到瘦肉(唯一的五花肉还被做成了腊肉)之后,有天晚上真的撞了大运在附近闪现的小店里面买到了一个皮蛋和一个咸鸭蛋,虽然没有肉,但是粥里面加了皮蛋和咸蛋,也是滋味满满啊!”食材明细主料大米(适量)辅料皮蛋(适量)咸鸭蛋(适量)姜(适量...
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皮蛋瘦肉粥的做法 DIY皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎么做
  • 皮蛋瘦肉粥的做法 DIY皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎么做

  • “宝宝突然想喝皮蛋瘦肉粥,当妈妈的当然的义不容辞,但是巧妇难为无米之炊,想想???有了......”食材明细主料大米(适量)江米(适量)辅料皮蛋(适量)红烧肉(适量)菠菜(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)皮蛋瘦肉粥的做法步骤1、准备材料:大米、江米、皮蛋、自制红烧...
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皮蛋腊肠粥怎么做-皮蛋腊肠粥的做法
  • 皮蛋腊肠粥怎么做-皮蛋腊肠粥的做法

  • 食材明细主料皮蛋(2个)腊肠(1条)大米(1汤匙)糯米(1勺)辅料盐(1勺)小青菜(2棵)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)皮蛋腊肠粥的做法步骤1、准备大米、还有糯米、糯米没有拍;2、腊肠,切丁,备用;3、皮蛋,准备两只,剥皮,切成丁;4、以上东西都放入电压力锅;5、加入盐;6、启动煮粥程序18分钟~~7、程序结...
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姜末皮蛋肠怎么做-姜末皮蛋肠的做法
  • 姜末皮蛋肠怎么做-姜末皮蛋肠的做法

  • 食材明细主料皮蛋肠(100克)辅料姜(20克)香菜(5克)红椒(2克)生抽(10克)鸡精(0.5克)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜末皮蛋肠的做法步骤1、材料准备好。2、姜,香菜,红椒切末。3、放小碗里。4、加生抽和鸡精,搅拌均匀。5、皮蛋肠对半切开,然后切片,不需要薄片。6、摆盘。7、调好的菜末倒...
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皮蛋火腿粥的做法 皮蛋火腿(瘦肉)粥 皮蛋火腿粥怎么做
  • 皮蛋火腿粥的做法 皮蛋火腿(瘦肉)粥 皮蛋火腿粥怎么做

  • “来呼和浩特陪老孙十多天了,住的环境很真是很让我头疼。。不过还好,厨房的东西可不少,这几天把老孙喂得都胖了,之前天天吃肉,今晚就做个皮蛋火腿粥清清肠胃吧。。嘻嘻看了这么久美食天下,第一次传,之前做的菜总是忘记拍照~~比较懒啊嘻嘻因为厨房条件简陋,香葱也用完了,样子一般不...
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皮蛋瘦肉粥的做法 【粤菜】皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎么做
  • 皮蛋瘦肉粥的做法 【粤菜】皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎么做

  • “皮蛋瘦肉粥是一种在中国广东很常见的粥,以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。皮蛋瘦肉粥在香港很受欢迎,所有粥面专门店及中式酒楼都必有这种粥提供。不过,不同餐厅的煮法略有不同:有的以搅碎了的猪肉,亦有以切成丝的猪肉。采用不同的瘦肉,会为粥带来不同的口感,但味道则相去不远...
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皮蛋肠怎么做-皮蛋肠的做法
  • 皮蛋肠怎么做-皮蛋肠的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(六个)皮蛋(五个)肠衣(两米)辅料水(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)皮蛋肠的做法步骤1、鸡蛋打好,放入盐2、皮蛋扒好皮,图片上是四个,后来又放了一个3、皮蛋倒入打好的鸡蛋液中4、倒入和鸡蛋一样多的水,我倒的是温水,再放入少量的淀粉5、灌好了...
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皮蛋香肠粥怎么做-皮蛋香肠粥的做法
  • 皮蛋香肠粥怎么做-皮蛋香肠粥的做法

  • 食材明细主料大米(100克)香肠(半根)葱(适量)皮蛋(一个)辅料盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)皮蛋香肠粥的做法步骤1、准备好食材。2、皮蛋、香肠、葱都切成末。3、大米加稍宽的水,放入高压锅,大火煮开,出汽后转最小火压10分钟。4、大米粥就好了。5、大米粥转...
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豆腐皮蛋肠怎么做-豆腐皮蛋肠的做法
  • 豆腐皮蛋肠怎么做-豆腐皮蛋肠的做法

  • “简单的小菜。”食材明细主料豆腐(1块)辅料盐(适量)香油(适量)胡椒粉(适量)皮蛋肠(适量)小红椒(适量)葱(适量)榨菜(适量)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆腐皮蛋肠的做法步骤1、皮蛋肠2、准备小红椒和葱3、小红椒和葱切碎备用4、萝卜大根条或榨菜切碎备用5、准备豆腐6、把豆腐划成小...
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火腿肠皮蛋大米粥怎么做-火腿肠皮蛋大米粥的做法
  • 火腿肠皮蛋大米粥怎么做-火腿肠皮蛋大米粥的做法

  • 食材明细主料大米(115克)皮蛋(2只)火腿肠(2根)调料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)火腿肠皮蛋大米粥的做法步骤1、食材:大米(已淘洗)。2、皮蛋(已剥壳)。3、火腿肠。4、将皮蛋放在案板上切开,待用。5、将火腿肠去包装放在案板上切成小块,待用。6、在高压锅里倒入适量...
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皮蛋瘦肉粥的做法 暖身养胃粥--------【皮蛋瘦肉粥】 皮蛋瘦肉粥怎么做
  • 皮蛋瘦肉粥的做法 暖身养胃粥--------【皮蛋瘦肉粥】 皮蛋瘦肉粥怎么做

  • “相信很多人都喜欢喝粥,我也不例外。以前煮粥最多是白粥,红豆粥,绿豆粥,或者加入红薯,南瓜煮粥,口味多以原味为主,最多是加些糖来调味,又或者配些小咸菜吃,但是从来没煮过咸粥喝,总感觉那种味道不是我喜欢,所以自己以前是没煮过吃的。只记得一次在潮汕粥铺里面吃过回皮蛋瘦肉粥,至此...
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皮蛋瘦肉粥的做法 【皮蛋瘦肉粥】 皮蛋瘦肉粥怎么做
  • 皮蛋瘦肉粥的做法 【皮蛋瘦肉粥】 皮蛋瘦肉粥怎么做

  • ““大寒大寒,杀猪过年。”大寒是二十四节气中的最后一个节气,也是一年当中最冷的时期。中医认为,大寒时节气温比较低,人体新陈代谢会减慢,但身体的五脏六腑还需要吸收充足的养分来抵御风寒。圣诞、元旦、马上到来的春节,节日中难免有暴饮暴食,或者聚会中吃了很多平时鲜少接触的...
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腊肠皮蛋鱼丸粥的做法 粥来了~腊肠皮蛋鱼丸粥 腊肠皮蛋鱼丸粥怎么做
  • 腊肠皮蛋鱼丸粥的做法 粥来了~腊肠皮蛋鱼丸粥 腊肠皮蛋鱼丸粥怎么做

  • “最近爱上了喝粥,粥里加上高汤和各种材料,营养丰富,一碗粥解决一顿饭,超级方便!其实本来想做皮蛋瘦肉粥,没有猪肉了又懒得出去买,翻了冰箱,看到有腊肠和鱼丸,于是就有了这个名字超长的粥。”食材明细主料皮蛋(1个)腊肠(2根)杏鲍菇(1根)鱼丸(10个)大米(适量)生菜(适量)辅料浓汤宝(1/2盒)咸鲜(口味...
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皮蛋鸡蛋肠怎么做-皮蛋鸡蛋肠的做法
  • 皮蛋鸡蛋肠怎么做-皮蛋鸡蛋肠的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(8枚)皮蛋(3枚)肠皮(1条)辅料盐(适量)料酒(1勺)淀粉(2勺)水(半碗)碱(2g)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)皮蛋鸡蛋肠的做法步骤1、准备好的材料。2、鸡蛋打散皮蛋去皮。3、皮蛋切块,放入盐料酒和碱。4、搅拌均匀,淀粉加半碗水搅拌均匀。5、淀粉倒入蛋液,搅拌均匀。6、灌入...
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凉拌皮蛋肠怎么做-凉拌皮蛋肠的做法
  • 凉拌皮蛋肠怎么做-凉拌皮蛋肠的做法

  • “皮蛋肠是一种口感极好的速成美食,除了用来烫火锅还可以来做冷菜。方法特别的简单哦。”食材明细主料皮蛋肠(一根)葱(适量)青椒(半个)苦菊(一把)红椒(半个)姜(适量)蒜(适量)辅料芝麻油(二匙)油辣子(一匙)色拉油(少许)酱油(半匙)鸡精(少许)花椒面(少许)醋(少许)五香粉(少许)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单...
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皮蛋瘦肉粥的做法 生滚粥之皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎么做
  • 皮蛋瘦肉粥的做法 生滚粥之皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎么做

  • “生滚粥是广东传统粥之一,用预先煮好的粥底,加新鲜肉料滚熟,一锅美味的粥就出来了。粥底一般用白粥,也有些加了些瑶柱或鱼干去做的,要把米煮的不见米,才够顺滑。肉料则丰富了,基本上任何一种都可以,先用油、盐、糖、酒、酱油腌制,再加姜丝拌匀。做的时候用小锅把白粥烧开,下肉料,烧...
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皮蛋粥怎么做-皮蛋粥的做法
  • 皮蛋粥怎么做-皮蛋粥的做法

  • 食材明细主料皮蛋(一个)大米(半杯)辅料胡椒粉(少许)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)皮蛋粥的做法步骤1、准备:大米,皮蛋。2、将米洗干净,皮蛋去壳。3、将皮蛋和大米混合抓匀。4、加盐,油拌匀。5、加入适量水。6、按煲稀饭键,默认1小时完成。7、煲好的粥拌匀即可...
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凉拌皮蛋肠的做法 “快手素菜”凉拌皮蛋肠 凉拌皮蛋肠怎么做
  • 凉拌皮蛋肠的做法 “快手素菜”凉拌皮蛋肠 凉拌皮蛋肠怎么做

  • 食材明细主料皮蛋肠(一个)辅料葱(一颗)姜(一块)盐(适量)生抽(适量)香醋(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌皮蛋肠的做法步骤1、葱姜切碎末。2、皮蛋肠切片,放盘子里。3、切好的葱姜碎末放在皮蛋肠片上面。4、加入所备调料拌均匀。即可食用。简单方便,快手菜。...
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#记忆#皮蛋腊肠粥如何做简单又好吃
  • #记忆#皮蛋腊肠粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料皮蛋:2个大米:150腊肠:1根辅料葱花:适量清水:适量盐:适量具体步骤1.准备一杯大米150克;2.先用清水浸泡大米30分钟左右;3.准备皮蛋、腊肠;4.腊肠、皮蛋、葱全部切成小丁和葱花;5.砂锅放入足够的清水,水开后放入泡...
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皮蛋肠仔粥怎么做-皮蛋肠仔粥的做法
  • 皮蛋肠仔粥怎么做-皮蛋肠仔粥的做法

  • “简单的美味,天气冷,喝一碗暖暖的粥。”食材明细主料大米(适量)猪肠(适量)皮蛋(一个)辅料葱花(少许)姜丝(少许)调料油(少许)盐(少许)米酒(少许)胡椒粉(少许)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)皮蛋肠仔粥的做法步骤1、备米,小半杯,煮好有三碗粥。2、肠仔用面粉,盐抓洗干净,皮蛋去壳切碎,切点葱花。...
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