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关于豌豆尖炒回锅肉怎么做好吃的餐饮百科

豌豆尖炒回锅肉怎么做-豌豆尖炒回锅肉的做法
  • 豌豆尖炒回锅肉怎么做-豌豆尖炒回锅肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)辅料豌豆尖(适量)干辣椒(适量)小辣椒(适量)姜片(适量)蒜片(适量)盐(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆尖炒回锅肉的做法步骤1、热油爆五花肉。2、爆干一点3-4分钟左右。3、加入姜片蒜片干辣椒和小辣椒。4、然后放入豌豆尖。5、翻炒片刻。6、...
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豌豆尖鸡肉粥的做法 暖身养胃粥----【豌豆尖鸡肉粥】 豌豆尖鸡肉粥怎么做
  • 豌豆尖鸡肉粥的做法 暖身养胃粥----【豌豆尖鸡肉粥】 豌豆尖鸡肉粥怎么做

  • “心情故事哪天如果没啥胃口,我最想吃的就是菜粥,清淡而不油腻的一碗粥,能让人食欲大开,在所有菜粥里面,最喜欢喝的就是豌豆尖鸡肉粥,主料虽然简单,半碗大米,一小把豌豆尖,一小块鸡肉,以胡椒粉,盐,姜末,少许香油,少许香葱碎来调味,简单的食材,熬出的那一锅粥可以说既暖身又养胃,而且又不失...
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豌豆尖炒香肠怎么做-豌豆尖炒香肠的做法
  • 豌豆尖炒香肠怎么做-豌豆尖炒香肠的做法

  • “这是一道快手菜没有任何厨艺基础都可以做。重点就是香肠要炒到什么程度才好吃。”食材明细主料香肠(二根)豌豆尖(二两)生姜(半块)小葱(3根)辅料鸡精(少许)五香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豌豆尖炒香肠的做法步骤1、新鲜香肠煮熟冷却以后切斜刀。生姜切细丝小葱切葱花2、豌豆尖...
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腊肉豌豆尖怎么做-腊肉豌豆尖的做法
  • 腊肉豌豆尖怎么做-腊肉豌豆尖的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)豌豆尖(适量)辅料姜片(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊肉豌豆尖的做法步骤1、腊肉先煮15-20分钟。2、热油爆腊肉。3、然后放入干辣椒姜片和花椒,可以加点蒜片,我家用完了所有没放。4、爆1-2分钟放入豌豆尖。5、翻炒至软加入适...
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回锅肉炒尖椒怎么做-回锅肉炒尖椒的做法
  • 回锅肉炒尖椒怎么做-回锅肉炒尖椒的做法

  • 食材明细主料尖椒(适量)回锅肉(适量)辅料油(适量)蚝油(适量)盐(适量)生抽(适量)葱花(适量)五香粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)回锅肉炒尖椒的做法步骤1、提前烀好的回锅肉。2、所有食材准备就绪。3、回锅肉切成薄片。4、锅中放油加入肉肉翻炒出油脂。5、加入尖椒炒制断生。6、...
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鸡蛋炒豌豆尖怎么做-鸡蛋炒豌豆尖的做法
  • 鸡蛋炒豌豆尖怎么做-鸡蛋炒豌豆尖的做法

  • 食材明细主料豌豆尖(适量)鸡蛋(两个)辅料猪油(适量)盐(适量)黄酒(少许)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)鸡蛋炒豌豆尖的做法步骤1、豌豆尖清洗干净沥干,切成小段备用。2、鸡蛋备用。3、热锅入油,放入搅拌匀的蛋液煎至凝固盛出。4、锅内再入适量油,放入豌豆尖大火翻炒至变色,加...
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腊肉清炒豌豆尖儿怎么做-腊肉清炒豌豆尖儿的做法
  • 腊肉清炒豌豆尖儿怎么做-腊肉清炒豌豆尖儿的做法

  • “腊肉的香味滋润了豌豆尖儿,只需要一点盐即可把香味调出来。”食材明细主料腊肉(50g)辅料豌豆尖儿(100g)调料盐(适量)油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉清炒豌豆尖儿的做法步骤1、豌豆尖儿清洗干净用盐水浸泡。2、腊肉切片备用。3、豌豆尖儿放入盐开水中过一下,可以保...
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清炒豌豆尖怎么做-清炒豌豆尖的做法
  • 清炒豌豆尖怎么做-清炒豌豆尖的做法

  • 食材明细主料豌豆尖(300g)辅料蒜泥(2颗)调料猪油(1勺)食盐(适量)清淡(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒豌豆尖的做法步骤1、豌豆苗摘去老叶老梗,洗净沥干水份。2、蒜头剁成泥。3、热锅热油下入蒜泥爆香。4、爆火,放入豌豆尖用筷子快速翻炒均匀。5、加食盐。6、炒至断生即可。7、不...
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尖椒炒豌豆怎么做-尖椒炒豌豆的做法
  • 尖椒炒豌豆怎么做-尖椒炒豌豆的做法

  • “香辣爽口,简单美味快手菜。”食材明细主料尖椒(10个)熟豌豆(一把)调料花生油(少许)盐(少许)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒豌豆的做法步骤1、尖椒洗净,去蒂。2、切段。3、熟豌豆备用。4、锅烧热放少许油,倒入尖椒加少许盐和生抽调味,翻炒几下,再倒入豌豆翻炒一下即可。5、...
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蒜末炒豌豆尖怎么做-蒜末炒豌豆尖的做法
  • 蒜末炒豌豆尖怎么做-蒜末炒豌豆尖的做法

  • 食材明细主料豌豆尖(适量)辅料大蒜(几瓣)调料猪油(适量)盐(适量)蚝油(适量)鸡精(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)蒜末炒豌豆尖的做法步骤1、豌豆尖清洗干净沥干备用。2、大蒜去皮切碎备用。3、热锅入猪油,小火煸香。4、放入豌豆尖大火翻炒,加入适量盐炒匀,出锅前加入蚝油,鸡精拌匀...
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尖椒回锅肉怎么做-尖椒回锅肉的做法
  • 尖椒回锅肉怎么做-尖椒回锅肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(300克)辅料青尖椒(5个)姜(4片)蒜(3瓣)葱(2棵)调料豆瓣酱(1勺)鸡精(2克)生抽(1勺)老抽(半勺)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)尖椒回锅肉的做法步骤1、五花肉放入锅中,加花椒、葱段、姜片,水煮沸上盖转小火煮十分钟。2、姜切片、蒜切片、豆瓣酱一勺备用。3、尖椒斜着切段...
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素炒豌豆尖怎么做-素炒豌豆尖的做法
  • 素炒豌豆尖怎么做-素炒豌豆尖的做法

  • “今天的豌豆尖好便宜,3.5一斤,平时卖到10元一斤。”食材明细主料豌豆尖(适量)大蒜(5粒)辅料盐(少许)玉米油(10毫升)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)素炒豌豆尖的做法步骤1、成品,清清淡淡的一到素菜,美味好吃2、豌豆尖去除老根,清洗干净,沥干水份,大蒜去皮提前准备好3、油锅烧热,倒入...
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豌豆尖炒酱肉如何做简单又好吃
  • 豌豆尖炒酱肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料豌豆尖:适量酱肉:适量辅料食用油:适量花椒:适量盐:适量鸡精:适量具体步骤1.豌豆尖淘洗干净晾干水分,酱肉切成薄片。2.锅内倒入少量食用油,放入几粒花椒,再把酱肉片放进去煸出油脂,炒出香味。3.放入豌豆尖快速翻...
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蒜蓉炒豌豆尖怎么做-蒜蓉炒豌豆尖的做法
  • 蒜蓉炒豌豆尖怎么做-蒜蓉炒豌豆尖的做法

  • “如何能将青菜炒的好吃还颜色好看呢?首先是大火快炒,火要旺,锅要烫,油要高点温;其次想青菜更香,可以用猪油来炒,如果你不介意长肉肉的话;可以放一点糖可以去掉青菜中的涩味;最后将炒好的青菜盛入盘中后,不要让盘中的菜堆在一起,要把它散开点,这样有利于散热,以免刚炒好的青菜因堆在一...
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豌豆尖怎么做-豌豆尖的做法
  • 豌豆尖怎么做-豌豆尖的做法

  • “看着菜场是很常见的一种菜。清甜鲜嫩。回老家的时候也想过摘一碗来炒炒,总共才种20几棵,根本摘不出来。”食材明细主料豌豆尖(500g)辅料猪油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆尖的做法步骤1、豌豆尖洗净。2、锅子里倒入开水,加入猪油。3、把豌豆尖放进去。4、...
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滑肉豌豆尖汤怎么做-滑肉豌豆尖汤的做法
  • 滑肉豌豆尖汤怎么做-滑肉豌豆尖汤的做法

  • “滑肉嫩滑,汤汁鲜美。”食材明细主料肉片(500g)辅料豌豆尖儿(200g)调料豆瓣酱(2勺)盐(适量)红薯粉(5勺)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)滑肉豌豆尖汤的做法步骤1、肉片放入盐和豆瓣酱抓匀,再放入红薯粉抓匀。2、锅中水开以后,把肉片包裹上红薯粉的一块一块丢入锅中。3、所有滑肉入...
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怎么炒豌豆尖好吃
  • 怎么炒豌豆尖好吃

  • 炒豌豆尖这道菜一直深受喜爱,它的口感清香且富含营养,不仅可以素炒,还可荤素搭配。看起来是一道极其容易的菜,但制作起来里面的讲究可是不少。想要把豌豆尖做的营养又好吃,还是需要研究一番的,可不是随便一炒就可以,那么怎么炒豌豆尖好吃?一起去看看。怎么炒豌豆尖好吃豌豆尖又...
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清炒豌豆尖的做法 【四川】清炒豌豆尖 清炒豌豆尖怎么做
  • 清炒豌豆尖的做法 【四川】清炒豌豆尖 清炒豌豆尖怎么做

  • “年夜饭餐桌上最受欢迎的小菜之一。每一年都是盘光,盘光光。。”食材明细主料豌豆尖(450g)辅料植物油(15g)盐(3g)蒜片(2g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒豌豆尖的做法步骤1、豌豆尖折去老叶,清洗干净,沥水2、炒锅中放植物油。烧热放蒜片,豌豆尖3、快速炒散4、调入盐炒匀关火5...
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豆豉尖椒回锅肉怎么做-豆豉尖椒回锅肉的做法
  • 豆豉尖椒回锅肉怎么做-豆豉尖椒回锅肉的做法

  • “正好今天是星期天休息,老公在家就帮忙做饭,我就可以乘机偷下懒,今天特别想吃回锅肉,老公就去超市买了一块肥四瘦六宽三指的新鲜后腿肉回来做,回锅肉是一道传统川菜,家家都能制作。不过老公不常做这道菜,我就在旁边教,依样画葫芦还是做出来了,滋味香浓,是下饭的好菜。在做这道菜的...
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麻辣尖椒炒回锅肉的做法 麻辣味尖椒炒回锅肉 麻辣尖椒炒回锅肉怎么做
  • 麻辣尖椒炒回锅肉的做法 麻辣味尖椒炒回锅肉 麻辣尖椒炒回锅肉怎么做

  • 食材明细主料猪肉(适量)尖椒(适量)辅料八角(适量)花椒(适量)蒜头(适量)姜(适量)盐(适量)花生油(适量)老抽(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻辣尖椒炒回锅肉的做法步骤1、准备所有食材:煮好的猪肉,尖椒,姜,蒜头,八角,花椒。2、姜和蒜头切片。3、猪肉切块。4、尖椒去籽切段。5、花生油将姜...
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炝炒豌豆尖怎么做-炝炒豌豆尖的做法
  • 炝炒豌豆尖怎么做-炝炒豌豆尖的做法

  • 食材明细主料豌豆尖(适量)辅料蒜片(适量)干辣椒(适量)调料盐(适量)味精(适量)菜油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒豌豆尖的做法步骤1、放入菜油放入干辣椒和蒜片。2、爆香。3、放入豌豆尖。4、翻炒片刻加入少许盐和味精调味即可。5、可以出锅了。6、简单的一道菜。...
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豌豆尖炒番茄怎么做-豌豆尖炒番茄的做法
  • 豌豆尖炒番茄怎么做-豌豆尖炒番茄的做法

  • “番茄(tomato)别名西红柿、洋柿子,古名六月柿、喜报三元。果实营养丰富,具特殊风味。西红柿味甘、酸,性凉,微寒。能清热止渴,养阴,凉血,归肝、胃、肺经。具有生津止渴,健胃消食,清热解毒,凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。豌豆尖富含维生素A、维生素C、钙和磷等营养成分。此外,还...
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豌豆尖滑肉汤怎么做-豌豆尖滑肉汤的做法
  • 豌豆尖滑肉汤怎么做-豌豆尖滑肉汤的做法

  • “………这是一道重庆村镇小餐馆常有的一道清汤菜。这也是一道农村流水席常用的一道收盘菜。(收盘菜,宴席的最后一道清汤菜,用来解腻,去口中杂味的爽口汤,一般清汤一上菜,就意味着流水宴席,没有其他菜上菜了,所以叫收盘菜)。一般餐馆和宴席做的这道清汤,汤会更多一些菜会少一些,因...
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尖椒炒回锅肉如何做简单又好吃
  • 尖椒炒回锅肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:4分钟    烹饪时间:4分钟主料五花肉:300尖椒:根据各人葱,干辣椒,:适量姜:两片盐:两勺老抽:适量鸡精:一勺大蒜:两个辅料具体步骤1.把肉切薄片,尽量薄一点这样好烧一点,,将锅烧热放油,烧至八成热放入姜煸出香味倒入切好的肉片炒至变色转小火慢慢将...
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豌豆尖肉丸汤怎么做-豌豆尖肉丸汤的做法
  • 豌豆尖肉丸汤怎么做-豌豆尖肉丸汤的做法

  • “豌豆尖的另一种吃法。”食材明细主料五香肉丸(几个)豌豆尖(150g)辅料纯净水(300g)调料食盐(0.5g)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆尖肉丸汤的做法步骤1、取豌豆尖。2、洗净。3、取肉丸。4、打开。5、取几个切开。6、肉丸跟纯净水一起放锅里煮开,放豌豆尖。7、翻拌均匀。8、...
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