- “一款简单易做的果冻,菠萝味果冻裹上浓浓的椰香,入口即化还有嚼头,是不错的小零嘴。大家在家里也可以试试。”食材明细主料菠萝味果冻粉(80克)开水(200克)凉白开(200克)辅料椰蓉(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)椰蓉菠萝果冻的做法步骤1、准备所需材料。2、将菠萝味果冻粉...
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- 食材明细主料火龙果(半个)牛奶(250g)椰蓉(适量)辅料玉米淀粉(40g)白糖(30g)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)火龙果椰蓉牛奶冻的做法步骤1、火龙果肉放入料理机中打成汁。2、火龙果汁倒入锅中。3、加250克牛奶。4、加40克玉米淀粉。5、加30克白糖。6、开小火搅拌制浓稠。7、把熬...
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- “家里开封的淡奶油还剩下一部分,不想做慕斯杯了,就随手做的椰奶冻,口感Q,爽滑,细腻,是一道非常值得推荐的甜点,好好利用剩余食材没想到也能做另一番风味”食材明细主料牛奶(250ml)细砂糖(40g)玉米淀粉(40g)淡奶油(100g)辅料椰蓉(适量)其他(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)DIY椰蓉牛奶冻的...
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- “最近会陆续出一些零食系列,做一些零食给宝宝吃,自己做的健康、卫生、有营养!微信公众号:小小胥的厨房时光。和我一起讨论美食吧。”食材明细主料菠萝(600g)辅料糖(60g)吉利丁片(15g)清水(50g)甜味(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)简单(难度)菠萝果冻的做法步骤1、准备食材,把菠萝分成两份,各300...
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- 猪蹄冻是我们生活中重要场合必须具备的一道美食,也是许多人非常爱吃的一道美食,猪蹄冻富含丰富的胶原蛋白,对身体有很多的好处,护肤美容,是对女性很好的一种食物。猪蹄冻其实是很容易做的一道菜,小编整理了一些基本步骤,现在我就来简单介绍一下猪蹄冻的做法。猪蹄冻的做法的基本...
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- “那天本来是要做椰丝小方的,可是熬了好久的椰奶糊还是达不到浓稠度,凝固不起来,索性装到袋子里,随便挤了花纹,点缀上葡萄干,还挺像那么回事,做为甜点或下午茶再合适不过了。朋友还给起了个特诗意的名字——漫步云端。”食材明细主料椰子汁(250ml)牛奶(50ml)玉米淀粉(40g)辅料白糖(40g)...
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- 食材明细主料高粉(200克)低粉(50克)酵母(3克)白砂糖(25克)盐(3克)鸡蛋(25克)牛奶(90克)淡奶油(60克(或者牛奶))黄油(25克)表面装饰蛋液(少许)配料黄油(45克)糖粉(45克)蛋液(33克)低粉(95克)盐(少许)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)菠萝包的做法步骤1、首先做菠萝皮,也可以在发酵面团的时候做。软化黄油加...
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- “白凉粉是个很简单易操作的存在,不必像鱼胶粉担心有腥味,质感也比琼脂做的更软嫩。酸甜可口,Q冻嫩滑,纯正天然,不输市售果冻。【准备材料:菠萝1个,盐两勺,细砂糖80克(或冰糖40克),盐3克,清水550毫升,白凉粉30克】【所需工具:炉灶,煮锅,水果刀,果冻模具】”食材明细主料菠萝(1个)辅料盐(两勺...
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- 食材明细主料纯牛奶(一袋)白糖(一勺)吉利丁粉(一袋)椰子粉(一小袋)辅料椰蓉(30g)原味(口味)未知(难度)椰蓉奶冻的做法步骤1、准备椰子粉和吉利丁粉待用,准备一个方形的玻璃模具碗,倒一勺白糖。2、牛奶温热一下待用,便于白糖和椰子粉融化。3、把吉利丁粉加入少许的水隔水融化。要开小火用勺...
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- “据说是从越南传过来的。沈阳倒是有一家做的,味道也确实好(菠萝品种好),价格也好。另外菠萝冻保存,运输都不便,致使购买价格不菲,成为奢侈品。不明白的地方,欢迎咨询。”食材明细主料菠萝(二斤半)白糖(30克)寒天粉(5克)辅料菠萝肉(400克)矿泉水(200克)酸甜(口味)其他(工艺)一天(耗时)普通(难度)菠...
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- 食材明细主料牛奶(115g)玉米淀粉(15g)白糖(15g)辅料椰蓉(适量)清淡(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椰蓉奶冻糕的做法步骤1、准备好食材。牛奶做面包剩下来的。2、拿60克牛奶加入15克淀粉搅拌均匀。剩下的55克牛奶跟15克白糖倒入平底锅中。3、开小火,将玉米淀粉牛奶液倒入平底锅中,...
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- 菠萝,属于是一种热带地区的水果,外表长的不好看,可是它的味道吃起到是很迷人的。菠萝可以经过烹饪后,制作成美味的佳肴,菠萝饭便是一种带有着浓浓菠萝气息的美食。菠萝饭的做法最正宗的做法是怎么样的呢?让我们一起来学学它的做法!一、菠萝饭的做法最正宗的做法1.把菠萝给清洗...
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- 食材明细主料芒果(50g)椰汁(50ml)辅料牛奶(适量)吉利丁粉(10g)酸甜(口味)冷冻(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芒果椰冻的做法步骤1、食材备齐2、椰汁和吉利丁粉倒入锅里,小火加热至吉利丁粉融化3、倒入杯中,半杯即可4、如图斜放进容器中5、覆上保鲜膜,放冰箱至椰冻凝固(约半小时)6、芒果去皮切丁...
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- “注意!前方吃货请注意!现在要给你发送一份据说能“鉴定真伪朋友”的美食秘诀!那美食甜香酥韧,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明细主料黄油(90克)糖粉(60克)鸡蛋(15克)辅料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰蓉球制作步骤的做法步骤1、先将黄油室温...
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- 食材明细主料高粉(210克)低粉(56克)奶粉(20克)细砂糖(42克)盐(1/2勺)酵母(6克)全蛋液(30克)牛奶(85克)汤种(84克)黄油(22克)辅料黄油(50克)细砂糖(50克)全蛋液(50克)椰蓉(100克)牛奶(50克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)椰蓉面包的做法步骤1、首先,制作汤种:100克水加20克高粉用中小火加热,不停搅拌,防止...
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- 食材明细主料酸奶(300g)椰蓉(适量)辅料白糖(20g)彩针(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸奶椰蓉冻的做法步骤1、锅中加入300克酸奶。2、加20克玉米淀粉。3、加20克白糖。4、小火不停搅拌煮制浓稠。5、容器中撒上椰蓉。6、倒入酸奶放凉然后放冰箱冷藏制凝固。7、从冰箱取...
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- “那年那天,ta说:青山不老,为雪白头!”食材明细主料菠菜(适量)椰蓉(适量)辅料香油(适量)醋(适量)盐(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椰蓉拌菠菜的做法步骤1、菠菜摘洗干净,锅中放适量水烧开,加少许盐,将洗净的菠菜入开水锅中焯水,捞出晾至不烫手,挤掉水分,略切,不切也行,我要给...
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- 食材明细主料果冻(适量)辅料菠萝爽(适量)甜味(口味)技巧(工艺)一天(耗时)简单(难度)菠萝爽果冻的做法步骤1、备自家做的葡萄果冻及菠萝爽。将菠萝爽也放进冰箱冰凉。2、将冰好的葡萄干果冰挤进碗里。3、淋上冰好的菠萝爽。4、再放。5、合匀即可开吃。...
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- 食材明细主料白凉粉(20克)菠萝(适量)辅料凉开水(适量)开水(250毫升)调料白糖(3勺)甜味(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制菠萝果冻的做法步骤1、食材:白凉粉、菠萝。2、在保鲜盒中倒入20克白凉粉。3、随后,加入适量的凉开水。4、搅拌稀释。5、接着,加入3勺白糖。6、倒入250毫升刚烧开...
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- 食材明细主料菠萝果酱(适量)可可粉(适量)辅料果冻粉(一袋)模子(适量)配料糖(两大勺)果味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠萝和可可果冻的做法步骤1、原料:糖两大勺,果冻粉,可可粉。2、两大勺砂糖,果冻粉,加开水。3、用大锅装水,中间放碗加开水融化果冻粉。果冻粉不能煮开。旁边是分装菠...
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- “知食分子都喜欢的椰香菠萝饭,看看你学会了吗?明天就是高考了,各位学子加油呀,十二年寒窗苦读定不会辜负你们!”食材明细主料米饭(1碗)菠萝(1个)辅料咖喱(适量)椰浆(适量)胡萝卜(30g)黄瓜(70g)干虾皮(20g)培根(100g)调料橄榄油(适量)白砂糖(适量)盐(适量)料酒(适量)咸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)...
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- “火龙果皮扔掉太可惜了,做成火龙果椰蓉果冻,粉嫩清甜可口。”食材明细主料火龙果皮(1个)辅料白凉粉(20g)调料白糖(10g)纯净水(300ml)苦味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火龙果皮椰蓉果冻的做法步骤1、把火龙果内皮用小刀削出来,切成块。2、锅内倒入纯净水加热,倒入白凉粉和低卡糖粉搅...
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- 食材明细主料牛奶(300g)白糖(10g)玉米淀粉(20g)椰蓉(适量)辅料彩色糖针(适量)甜香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)椰蓉牛奶冻的做法步骤1、锅中加入300克牛奶。2、加20克玉米淀粉10克白糖搅拌均匀。3、小火熬制浓稠。4、容器中撒上椰蓉。5、倒入熬好的牛奶,放入冰箱冷藏制凝固。6、...
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- “无需复杂得工具,就可酝酿美味甜品”食材明细主料吉利丁片(2片)牛奶(少许)辅料椰浆(少许)白砂糖(少许)咸甜(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椰蓉椰奶果冻的做法步骤1、用冰水泡软吉利丁片(去腥)2、将牛奶、与白砂糖放在一个碗里,我是放进微波炉里加热的,你也可以隔水加热3、步骤2加入...
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- 食材明细主料椰汁(1瓶)芒果(1个)菠萝(半个)辅料西米(1包)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芒果菠萝椰子西米露的做法步骤1、先把材料准备好。2、把西米放在锅里煮十分钟,煮时要不断搅拌,否则会粘锅,直至透明。3、再把椰汁倒入锅,然后把芒果、菠萝倒入锅中,就可以了。...
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