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关于肉末捞水晶粉的做法的餐饮百科

肉末捞水晶粉的做法 〖肉末捞水晶粉〗----不一样的“蚂蚁上树” 肉末捞水晶粉怎么做
粉水晶西米粽怎么做-粉水晶西米粽的做法
  • 粉水晶西米粽怎么做-粉水晶西米粽的做法

  • 食材明细主料水妈妈粉西米(400g)芦苇叶(100片)辅料白糖(30g)椰浆(50ml)水(50ml)棉绳(6根)甜香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)粉水晶西米粽的做法步骤1、水妈妈牌粉西米加白砂糖。2、加椰浆和清水搅拌均匀,静置十分钟让西米吸饱水分,如果结块再加少许清水搅匀。3、芦苇叶放煮锅中加漠过叶...
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水晶羊肉的做法 【上海】水晶羊肉 水晶羊肉怎么做
  • 水晶羊肉的做法 【上海】水晶羊肉 水晶羊肉怎么做

  • “做白切羊肉一般先煮再压,做起来还是比较麻烦,看看冰箱里的存货,做香肠剩下不少的肉皮,还有一包准备做肉串的羊肉,两者做个结合倒也是不错。鲜美有弹性,配上点蒜末蘸料,美得很。”食材明细主料羊肉(500克)猪肉皮(200克)辅料胡萝卜(2根)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)...
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水晶粉红烧肉怎么做-水晶粉红烧肉的做法
  • 水晶粉红烧肉怎么做-水晶粉红烧肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)水晶粉(适量)辅料冰糖(适量)葱(适量)姜(适量)八角(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)干辣椒(适量)料酒(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)水晶粉红烧肉的做法步骤1、五花肉切块。2、五花肉下锅加料酒焯水。3、起锅烧油下入冰糖。4、炒制香油色。5、下入...
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水晶水果冰粉怎么做-水晶水果冰粉的做法
  • 水晶水果冰粉怎么做-水晶水果冰粉的做法

  • “冰粉夏天都爱吃,清热解毒。加入水果口感不错哦。”食材明细主料冰粉(40g)辅料葡萄(6颗)梨(1个)西瓜(400g)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水晶水果冰粉的做法步骤1、备好食材2、西瓜切块放入料理机3、打成汁4、到入锅里5、加入冰粉二十克开火烧开6、关火搅拌二分钟7、到入杯中...
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水晶滑肉怎么做-水晶滑肉的做法
  • 水晶滑肉怎么做-水晶滑肉的做法

  • “肉嫩不腻,香而软糯,味道浓郁”食材明细主料上乘五花肉(200克)辅料红苕粉(200克)小葱(适量)红椒(适量)配料盐(适量)白糖(适量)味精(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)花椒粉(适量)姜(适量)蒜(适量)十三香(适量)香油(适量)酱油(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)水晶滑肉的做法步骤1、把五花肉切成大小一...
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水晶牛肉怎么做-水晶牛肉的做法
  • 水晶牛肉怎么做-水晶牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉上脑(200g)胡萝卜(1根)洋葱(4片)青椒(1个)辅料生抽(少许)老抽(少许)姜蒜(少许)红薯粉(少许)花椒(少许)鸡粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)水晶牛肉的做法步骤1、牛肉上脑切大厚片,洒上红薯粉用擀面杖拍打成大张薄片,切菱形片2、青椒胡萝卜洋葱切片,葱姜切片3、调制料碗...
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酸辣水晶粉的做法 酸辣水晶粉---奇思秒想的作品 酸辣水晶粉怎么做
  • 酸辣水晶粉的做法 酸辣水晶粉---奇思秒想的作品 酸辣水晶粉怎么做

  • 食材明细主料红薯粉丝(适量)辅料酸豆角(适量)榨菜(适量)配料盐(适量)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)料酒(适量)生抽(适量)玉米淀粉(适量)红尖椒(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣水晶粉的做法步骤1、红薯粉丝用温水泡15至20分钟后,沥干备用2、酸豆角与榨菜切末3、猪瘦肉剁碎,用少量生抽、料...
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水晶肉卷怎么做-水晶肉卷的做法
  • 水晶肉卷怎么做-水晶肉卷的做法

  • “很多人都喜欢只吃肉不吃菜,那可是个很不好的哦,现在就做一道菜肉相结合的佳肴,希望大家喜欢。”食材明细主料瘦肉(300克)萝卜(1根)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)酱油(适量)蚝油(适量)蛋清(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)葱(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)水晶肉卷的做法步骤1、准备好食材...
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炸酱水晶粉丝怎么做-炸酱水晶粉丝的做法
  • 炸酱水晶粉丝怎么做-炸酱水晶粉丝的做法

  • 食材明细主料粉丝(适量)辅料盐(适量)炸酱(适量)芝麻油(适量)中辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸酱水晶粉丝的做法步骤1、炒好的炸酱,2、粉丝泡软,3、放进开水里,4、放点盐,5、煮软,6、捞进碗里,7、淋上香油,8、浇上炒好的炸酱,9、放上一勺自制的香豆豉,10、拌匀即可。...
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肉末水晶冬瓜片怎么做-肉末水晶冬瓜片的做法
  • 肉末水晶冬瓜片怎么做-肉末水晶冬瓜片的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)冬瓜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)配料盐(适量)麻油(适量)酱油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末水晶冬瓜片的做法步骤1、主料2、猪肉剁成肉沫3、冬瓜去皮,切成2cm左右的薄片4、蒜头切成沫5、随后放入肉沫里,并加入适量盐,搅拌均匀,腌制一会6、将冬瓜片铺于...
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水晶肉皮冻的做法 Q弹水晶肉皮冻 水晶肉皮冻怎么做
  • 水晶肉皮冻的做法 Q弹水晶肉皮冻 水晶肉皮冻怎么做

  • “猪皮中含有大量的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶,明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程。猪皮所含蛋白质的主要成分是胶原蛋白,约占85...
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白菜人造肉炒水晶粉怎么做-白菜人造肉炒水晶粉的做法
  • 白菜人造肉炒水晶粉怎么做-白菜人造肉炒水晶粉的做法

  • “微辣,咸鲜,好吃下饭。”食材明细主料白菜心儿(适量)人造肉(适量)水晶粉(适量)辅料玉米油(适量)姜蒜(适量)花椒(适量)干红辣椒(一个)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜人造肉炒水晶粉的做法步骤1、白菜芯儿洗净。2、切成大片。3、水晶粉温水泡软。4、人造肉洗...
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麻辣水晶粉怎么做-麻辣水晶粉的做法
  • 麻辣水晶粉怎么做-麻辣水晶粉的做法

  • “麻辣,水晶粉晶莹剔透,口感顺滑,配菜营养丰富,超下饭呢😋”食材明细主料水晶粉(一袋)娃娃芯头(一个)金针菇(适量)黄豆芽(适量)笋花(3个)辅料玉米油(适量)姜(适量)郫县豆瓣酱(一勺)香辣酱(一勺)超麻花椒酱(一小勺)盐(适量)鸡精(适量)香菜(适量)红泡椒(6个(可选))蒜(适量)葱(适量)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单...
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水晶肉的做法 水晶肉(冰肉) 水晶肉怎么做
  • 水晶肉的做法 水晶肉(冰肉) 水晶肉怎么做

  • “小时候过年做炒米饼,有时候母亲会在馅里加一块肉,多年以后才知道那肉叫冰肉也叫水晶肉,还有其他的叫法。小时候也许真的是物质比较匮乏,觉得那块加了肉的饼特别好吃,现在也吃炒米饼,但是已经不是自己做的了,只有过年时街上有卖才得吃,依然爱炒米饼,可惜今年往年卖炒米饼的那家没...
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水晶肴肉怎么做-水晶肴肉的做法
  • 水晶肴肉怎么做-水晶肴肉的做法

  • “这道菜做起来需要的时间有点长,但是做好后,味道不会让你失望的。”食材明细主料猪前蹄(900克)辅料姜片(适量)花椒(适量)八角(适量)小茴香(适量)香叶(适量)盐(适量)料酒(适量)桂皮(适量)五香(口味)煮(工艺)数天(耗时)普通(难度)水晶肴肉的做法步骤1、猪前蹄处理干净,加花椒,小茴香,盐,料酒腌制24小时。(我...
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水晶肉冻怎么做-水晶肉冻的做法
  • 水晶肉冻怎么做-水晶肉冻的做法

  • 食材明细主料猪肉皮(2斤)辅料香菜(适量)香油(适量)配料料酒(适量)香叶(适量)大料(适量)姜(适量)葱(适量)盐(适量)辣椒(适量)花椒(适量)白芷(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)水晶肉冻的做法步骤1、肉皮刮洗干净,飞水,过凉2、肉皮入锅,加水,和肉皮差不多,加香料,大火烧开,小火炖半小时,起锅,倒入不锈...
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水晶肉丸怎么做-水晶肉丸的做法
  • 水晶肉丸怎么做-水晶肉丸的做法

  • “晶莹剔透,咸鲜味美。”食材明细主料绞肉(300克)西米(1汤匙)辅料淀粉(3茶匙)料酒(2茶匙)盐(1/3茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)味精(1/4茶匙)黄葱(1/2根)老姜(少许)枸杞(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)水晶肉丸的做法步骤1、西米淘洗后,加水充分泡发;2、沥去水分。3、姜、葱切粒。4、铰肉中放料酒...
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水晶冰粉怎么做-水晶冰粉的做法
  • 水晶冰粉怎么做-水晶冰粉的做法

  • “天然的红颜色晶莹剔透,绝对惊艳到你!做法简单零失败,口感嫩滑爽口,冰冰凉凉的,夏日消暑佳品~~~”食材明细主料红火龙果汁(145克)薄荷粉(2克)白糖(20克)辅料白凉粉(18克)水(355克)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水晶冰粉的做法步骤1、取半个红火龙果,压出汁过滤备用。2、准备355克...
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包菜水晶粉怎么做-包菜水晶粉的做法
  • 包菜水晶粉怎么做-包菜水晶粉的做法

  • “包菜水晶粉,一看家常菜品,食材虽极为普通,但二者搭配却超级下饭!家常美味,方便快捷!”食材明细主料包菜(半个)红薯粉(一把)青椒(一个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)包菜水晶粉的做法步骤1、所以需食材准备就绪,红薯粉提前...
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粉丝水晶饺怎么做-粉丝水晶饺的做法
  • 粉丝水晶饺怎么做-粉丝水晶饺的做法

  • “相信很多人都吃过粉丝,最好的粉丝是用绿豆制成,也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作,但品质不如绿豆粉丝,因绿豆中的直链淀粉最多,煮时不易烂,口感最为滑腻。价格也相对贵一些,所以大家在购买的时候要看清楚成分表,是否标明绿豆。粉丝有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加...
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蜜桃水晶冰粉怎么做-蜜桃水晶冰粉的做法
  • 蜜桃水晶冰粉怎么做-蜜桃水晶冰粉的做法

  • “炎炎夏日,怎么少得了一杯清凉可口的水晶冰粉呢?超作简单,易学。小白也能做哦!”食材明细主料冰粉粉(10克)蜜桃(1个)辅料红糖水(适量)清水(适量)其他(口味)煮(工艺)一天(耗时)简单(难度)蜜桃水晶冰粉的做法步骤1、超市买的冰粉粉,里面有5小包,是原味的,个人偏爱原味!2、锅里加入3斤水,烧开。水的...
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水晶粉炒豆芽怎么做-水晶粉炒豆芽的做法
  • 水晶粉炒豆芽怎么做-水晶粉炒豆芽的做法

  • 食材明细主料黄豆芽(适量)水晶粉(适量)辅料猪肉(适量)配料生抽(适量)蚝油(适量)葱(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)水晶粉炒豆芽的做法步骤1、1-2图,原料。2、1-2图,原料。3、水晶粉开水泡开。4、猪肉切成丝。5、锅中放油烧热,下葱姜爆香,再放入肉丝煸炒。6、放入生抽、蚝油...
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豆角肉末干捞粉怎么做-豆角肉末干捞粉的做法
  • 豆角肉末干捞粉怎么做-豆角肉末干捞粉的做法

  • 食材明细主料米粉(600g)辅料豆角(50g)瘦肉(50g)番茄(2个)花生米(30g)蒜米(1个)辣椒(2个)葱花(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆角肉末干捞粉的做法步骤1、备好图中材料2、材料,如图洗净切好,备用3、花生放少许油,炒香,如图,捞起备用4、米粉,放入碗中,中火叮2分钟5、锅内放油,放入肉末,翻炒...
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蜂蜜水晶凉粉怎么做-蜂蜜水晶凉粉的做法
  • 蜂蜜水晶凉粉怎么做-蜂蜜水晶凉粉的做法

  • 食材明细主料白凉粉(100克)温开水(1000克)蜂蜜(随意)(50克)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)蜂蜜水晶凉粉的做法步骤1、准备好主材料白凉粉(超市菜巿场都有卖)2、取个煮锅加入白凉粉。3、加入两斤温开水(即1000克)4、上炉用小火搅拌至无棵粒离火。5、将凉粉装入干净的盒子等凉却后...
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