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关于蒜薹拌猪心怎么做好吃的餐饮百科

蒜薹拌猪心怎么做-蒜薹拌猪心的做法
  • 蒜薹拌猪心怎么做-蒜薹拌猪心的做法

  • 食材明细主料猪心(270克)蒜薹(105克)辅料姜片(适量)桂皮(适量)大料(适量)配料料酒(适量)生抽(生抽)盐(生抽)鸡精(少许)芝麻油(一勺)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜薹拌猪心的做法步骤1、材料:猪心(已洗净)、蒜薹2、姜片、桂皮、大料3、将蒜薹洗净、捞出。4、放在案板上切成段,待用。5、将洗...
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蒜薹炒猪腰怎么做-蒜薹炒猪腰的做法
  • 蒜薹炒猪腰怎么做-蒜薹炒猪腰的做法

  • 食材明细主料蒜薹(95克)猪腰(215克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蒜薹炒猪腰的做法步骤1、食材:蒜薹(已清洗切段)、猪腰(已去内膜浸泡)2、将已浸泡好的猪腰清洗清洗。3、放在案板上切开,待用。4、将已切好的蒜薹下入清水锅中,焯开1分钟后,捞出。5、烧...
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蒜薹拌鸡胸肉怎么做-蒜薹拌鸡胸肉的做法
  • 蒜薹拌鸡胸肉怎么做-蒜薹拌鸡胸肉的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(275克)蒜薹(140克)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)盐(适量)酱油(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蒜薹拌鸡胸肉的做法步骤1、食材:鸡胸肉(已清洗)、蒜薹(已清洗切段)、姜片。2、将鸡胸肉下入清水锅中。3、随后,搁入姜片,加适量的料酒。4、焯开、10分钟后关...
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蒜薹拌面的做法 蒜薹拌面——新疆味道 蒜薹拌面怎么做
  • 蒜薹拌面的做法 蒜薹拌面——新疆味道 蒜薹拌面怎么做

  • “拌面,维吾尔语叫“兰格曼”。是新疆美食的一张名片,吃拌面游新疆成为许多游客新疆之旅难忘的细节。拌面,俗称拉条子:一种不用擀、压的方法而直接用手拉制成的小麦面制品,加入了佐餐的拌面菜,是新疆各族群众都喜欢的一种大众面食,特别是维吾尔族和回族等民族的拉条子别有一番风...
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拌蒜薹怎么做-拌蒜薹的做法
  • 拌蒜薹怎么做-拌蒜薹的做法

  • “新鲜的食材用最简单的烹饪吃出食材的鲜甜,不用十分钟就能餐桌。”食材明细主料蒜薹(150克)调料油(少许)蒜蓉辣酱(少许)酱油(少许)糖(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌蒜薹的做法步骤1、新鲜的蒜薹。2、洗净用手折成长段。3、小汤锅放水加几滴油煮开,下蒜薹煮熟大约3分钟。4...
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蒜薹炒猪肝怎么做-蒜薹炒猪肝的做法
  • 蒜薹炒猪肝怎么做-蒜薹炒猪肝的做法

  • 食材明细主料猪肝(适量)蒜薹(适量)辅料酱油(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)白糖(适量)盐(适量)淀粉(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜薹炒猪肝的做法步骤1、看看原料吧2、猪肝用清水反复浸泡,去除血水,控干。3、猪肝用淀粉上浆。4、蒜薹洗净切段。5、蒜薹在油锅里煸一煸。6、猪肝过...
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虾皮拌蒜薹怎么做-虾皮拌蒜薹的做法
  • 虾皮拌蒜薹怎么做-虾皮拌蒜薹的做法

  • “这是一道清爽的下酒小菜,是老公比较喜欢的,喝酒的时候吃一点,比较清爽,解腻。做这道菜必须选择比较嫩的新生蒜薹,不会太辣,口感好。”食材明细主料虾皮(适量)蒜薹(1把)辅料味极鲜酱油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾皮拌蒜薹的做法步骤1、虾皮用温水冲洗一下。2、蒜薹摘...
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蒜薹香干炒鸡心 怎么做-蒜薹香干炒鸡心 的做法
  • 蒜薹香干炒鸡心 怎么做-蒜薹香干炒鸡心 的做法

  • “鸡心头一定要切掉,再把鸡心一剖为二,把鸡心里面的血块清洗干净,吃了才健康。。。”食材明细主料鸡心(190克)香干(150克)蒜薹(110克)辅料酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹香干炒鸡心的做法步骤1、食材:鸡心(已清洗焯水)、香干(已切开)、蒜薹(已清洗切段)2、烧锅倒油...
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蒜薹炒猪心怎么做-蒜薹炒猪心的做法
  • 蒜薹炒猪心怎么做-蒜薹炒猪心的做法

  • 食材明细主料猪心(半个)蒜薹(120克)辅料剁椒(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)调和油(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜薹炒猪心的做法步骤1、食材:猪心(已洗净)2、蒜薹(已清洗切段)3、剁椒4、将猪心放在案板上切成片。5、放入盘中,加点料酒、胡椒粉、盐、调和油。6、抓...
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蒜薹煎猪肉的做法 【蒜薹煎猪肉】----棒打猪八戒 蒜薹煎猪肉怎么做
  • 蒜薹煎猪肉的做法 【蒜薹煎猪肉】----棒打猪八戒 蒜薹煎猪肉怎么做

  • “做个业余主妇真的很难哇~~因为不是专职主妇,所以做什么都必须匆匆忙忙。每天早早就要赶去菜市场选菜,买多了放冰箱第二天吃又觉得不够新鲜。呵呵,不过也好,权当每天早上晨运,还可以保持好身材。比较烦恼的是每次征求群众意见买什么菜,都是一样的回复:是但啦。(随便吧的意思)。每...
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蒜苔香干拌猪耳朵的做法 蒜薹香干拌猪耳朵 蒜苔香干拌猪耳朵怎么做
  • 蒜苔香干拌猪耳朵的做法 蒜薹香干拌猪耳朵 蒜苔香干拌猪耳朵怎么做

  • 食材明细主料蒜薹(100克)香干(3块)熟猪耳朵(半个)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔香干拌猪耳朵的做法步骤1、材料:蒜薹、香干、熟猪耳朵2、将蒜薹清洗一下、捞出。3、放在案板上切成段,待用。4、将香干放在案板上切开,待用。5、将熟猪...
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炒猪心的做法 【蒜薹炒猪心】 炒猪心怎么做
  • 炒猪心的做法 【蒜薹炒猪心】 炒猪心怎么做

  • 食材明细主料猪心(适量)蒜薹(适量)辅料色拉油(适量)盐(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)青岛啤酒(适量)糖(适量)生抽(适量)辣椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒猪心的做法步骤1、猪心洗净,泡出血水然后切片,加淀粉,盐,鸡精腌制十分钟。2、蒜薹洗净折成小段。3、热锅热油,足够热的油才不会粘...
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凉拌手撕蒜薹怎么做-凉拌手撕蒜薹的做法
  • 凉拌手撕蒜薹怎么做-凉拌手撕蒜薹的做法

  • “人们都有一个共同的感受就是,做自己喜欢的事情就会觉得时间过得飞快。对于美食,不能称之痴迷,但我是热衷的。真正踏入美食圈有一年多了,从最初自己做完美食后晒图到如今和大家分享成功的菜谱,突感成长之快,从中收获了许多的认可,也获得了很多的宝贵经验。感谢过去一年喜欢我的...
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蒜薹炒猪腰的做法 两人的午餐--蒜薹炒猪腰 蒜薹炒猪腰怎么做
  • 蒜薹炒猪腰的做法 两人的午餐--蒜薹炒猪腰 蒜薹炒猪腰怎么做

  • “周六中午,家里大MM加班,剩下我和小MM两人在家吃饭,小MM这段时间喜欢吃猪腰,怪了,于是,就买了一个,炒蒜薹,好吃。前一晚喜酒打包了烧猪头,刚好煮个粥,香喷喷,哈哈。”食材明细主料猪腰(一只)辅料蒜薹(适量)辣椒(适量)蒜(适量)姜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜薹...
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凉拌蒜薹丝怎么做-凉拌蒜薹丝的做法
  • 凉拌蒜薹丝怎么做-凉拌蒜薹丝的做法

  • 食材明细主料蒜薹(适量)大蒜头(适量)米椒(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)糖(适量)芝麻油(适量)醋(适量)白熟芝麻适量(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌蒜薹丝的做法步骤1、新鲜的蒜薹,掐头去尾,清洗干净。2、起锅烧水。3、起锅烧水,加一点点盐在水中,水开下蒜薹焯水至软。4、焯好水的蒜...
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蒜薹炒猪耳朵怎么做-蒜薹炒猪耳朵的做法
  • 蒜薹炒猪耳朵怎么做-蒜薹炒猪耳朵的做法

  • 食材明细主料猪耳朵(125克)蒜薹(70克)辅料红椒丝(适量)配料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒猪耳朵的做法步骤1、材料:熟猪耳朵、蒜薹(已清洗切段)、红椒丝2、将熟猪耳朵放在案板上切开,待用。3、随后,将蒜薹下入沸水焯一下,捞出。4、用清水过凉。5、烧...
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蒜薹溜猪肝怎么做-蒜薹溜猪肝的做法
  • 蒜薹溜猪肝怎么做-蒜薹溜猪肝的做法

  • 食材明细主料蒜薹(适量)猪肝(适量)小尖椒(适量)辅料姜(适量)红薯淀粉(适量)生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)蒜薹溜猪肝的做法步骤1、原料2、猪肝切片,入生抽,红薯淀粉拌匀,其它原料如图处理3、锅内入油,稍多一点,入猪肝煎,一面煎好翻另一面4、煎好盛出5、原锅入姜丝6、炒...
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猪肉炒蒜薹怎么做-猪肉炒蒜薹的做法
  • 猪肉炒蒜薹怎么做-猪肉炒蒜薹的做法

  • “春天的蒜薹非常鲜嫩,荤素搭配,家常小炒。”食材明细主料猪肉(适量)蒜薹(适量)辅料蒜末(少许)调料油(少许)盐(少许)腌料酱油(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)糖(少许)花生油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肉炒蒜薹的做法步骤1、蒜薹清洗干净切段。2、猪肉切片放腌料抓匀腌制10分钟。3...
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凉拌蒜薹猪肝怎么做-凉拌蒜薹猪肝的做法
  • 凉拌蒜薹猪肝怎么做-凉拌蒜薹猪肝的做法

  • “蒜薹的营养成分很高,有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、尼克酸、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等人体所需营养成分。以及大蒜素、大蒜新素等成分。蒜薹性温,具有温中下气,补虚,调和脏腑,以及具...
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蒜薹炒猪心如何做简单又好吃
  • 蒜薹炒猪心如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟猪心属于猪的内脏部分,具有很高的营养成分,富含多行人体必需的微量元素和矿物质,补铁补血,猪心经过高油温的炒制,去除了腥气,只留下了芬芳,再搭配蒜苔,多了几分蒜香,十分特别,蒜苔清脆爽口,富含多种维生素和膳食纤维...
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凉拌蒜薹怎么做-凉拌蒜薹的做法
  • 凉拌蒜薹怎么做-凉拌蒜薹的做法

  • “天气逐步的热了,做饭也越来越简单,这凉拌菜就非常受欢迎了。今天的凉拌蒜薹,焯好的蒜薹不能用刀切,而是用原始手撕的方式,这样最大限度的保存了蒜薹的翠绿颜色和原汁原味。我还有一个更简单的方法,跟手撕的效果一样,那就是用根牙签将它划成细长条,也很简单省事。这道小菜无须五...
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杏鲍菇拌蒜薹怎么做-杏鲍菇拌蒜薹的做法
  • 杏鲍菇拌蒜薹怎么做-杏鲍菇拌蒜薹的做法

  • “喜欢吃蒜薹,今年的蒜薹还算便宜,好几家超市都有卖的,连续吃了好几顿了,真是百吃不厌哪!今天配了几种材料拌在一起,色彩缤纷,很吸引眼球呢,快捷又营养。”食材明细主料蒜薹(1小把)杏鲍菇(1个)辅料胡萝卜(1根)红椒(半个)虾皮(2大匙)配料蒜(3瓣)李锦记辣味凉拌汁(1.5大匙)糖(1/4茶匙)麻油(1.5大匙)玉...
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猪肉爆炒蒜薹怎么做-猪肉爆炒蒜薹的做法
  • 猪肉爆炒蒜薹怎么做-猪肉爆炒蒜薹的做法

  • 食材明细主料蒜薹(适量)猪肉(适量)胡萝卜(适量)辅料油(适量)姜丝(适量)配料生抽(适量)花椒大料粉(适量)蚝油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肉爆炒蒜薹的做法步骤1、所有材料洗净后蒜薹切段,肉和胡萝卜切丝备用。2、锅里放油,放入姜丝炒香后放入猪肉翻炒。3、等猪...
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蒜薹拌百叶怎么做-蒜薹拌百叶的做法
  • 蒜薹拌百叶怎么做-蒜薹拌百叶的做法

  • “又到了踏青的季节,看美景、尝美食、当然你就有一个美美的好心情!凉拌菜最适宜春游的时候吃了,尤其是素菜,制作简单、方便携带,在你品尝美食的同时,还能拥有一个好身材!”食材明细主料蒜薹(150克)百叶(大半张)辅料干红椒(4个)花椒(适量)油(一大勺半)糖(一小勺)盐(半小勺)生抽(两大勺)麻油(半小勺...
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蒜薹炒猪脸肉怎么做-蒜薹炒猪脸肉的做法
  • 蒜薹炒猪脸肉怎么做-蒜薹炒猪脸肉的做法

  • 食材明细主料猪脸肉(400克)蒜薹(200克)小米椒(适量)郫县豆瓣酱(适量)姜(适量)花椒(适量)辅料鸡精(适量)米酒(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜薹炒猪脸肉的做法步骤1、准备好一块猪脸肉,猪熟,筷子能叉得进就行了(我只用了一半)。2、猪脸肉切薄片。3、蒜薹切段,姜切丝,米椒切粒。4、起锅...
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