![爆炒酸笋怎么做-爆炒酸笋的做法]( "爆炒酸笋怎么做-爆炒酸笋的做法")
- “这笋是婆婆种的,也是自己腌制的,前几天回去就提了一大个回来,还没吃完,今天又再次开锅了.”食材明细主料酸笋（三分之一个）五花肉（1小块）辅料红辣椒（1根）葱（2根）配料盐（适量）味精（适量）酸辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒酸笋的做法步骤1、酸笋洗净切条状,五花肉切薄片,葱切段,红...
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![清炒酸笋怎么做-清炒酸笋的做法]( "清炒酸笋怎么做-清炒酸笋的做法")
- “特别喜欢这款酸笋，爽口脆嫩，只需清炒片刻，美味下饭。”食材明细主料酸笋（2包）辅料青瓜（少许）胡萝卜（少许）香菜（少许）葱（少许）辣椒（1根）调料酱油（1匙）蚝油（1匙）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒酸笋的做法步骤1、准备的食材。2、全部切好备用。3、热油爆香蒜末、辣椒。4、倒入青瓜、胡...
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![蚝油爆炒莴笋叶怎么做-蚝油爆炒莴笋叶的做法]( "蚝油爆炒莴笋叶怎么做-蚝油爆炒莴笋叶的做法")
- 食材明细主料莴笋叶（适量）蚝油（适量）辅料姜丝（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油爆炒莴笋叶的做法步骤1、莴笋叶清洗干净备用2、锅中热油下入姜丝炒香3、下入莴笋叶大火翻炒几下4、加两勺耗油翻炒均匀即可5、出锅装盘完成小窍门耗油是咸的可以不用另外加盐...
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![炒酸笋怎么做-炒酸笋的做法]( "炒酸笋怎么做-炒酸笋的做法")
- 食材明细主料酸笋（两根）葱（适量）蒜（适量）辅料盐（少许）生抽（少许）醋（少许）酸咸（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炒酸笋的做法步骤1、从淘宝上淘来的云南酸笋，过桥米线的必配小菜之一2、酸笋切丝、葱切丝，蒜切片3、热锅凉油，入葱丝、蒜片爆香4、再放入酸笋丝翻炒5、出锅前加少许盐、生抽、醋...
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![冬笋爆炒鸭胗怎么做-冬笋爆炒鸭胗的做法]( "冬笋爆炒鸭胗怎么做-冬笋爆炒鸭胗的做法")
- “这是一个下酒菜，对我而言也是超级下饭的菜，每当胃口不太好时，就想做这个吃开开胃，一口气干掉两碗米饭轻轻松松。”食材明细主料鲜鸭胗（适量）辣椒（适量）蒜苗（适量）淀粉（适量）盐（适量）酱油（适量）辅料冬笋（适量）葱（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）十三香（适量）姜（适量）蒜（适量）中辣（口味）烧（工艺）半小时...
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![酸笋炒大肠 酸笋炒大肠怎么做-酸笋炒大肠的做法 农家菜]( "酸笋炒大肠 酸笋炒大肠怎么做-酸笋炒大肠的做法 农家菜")
- “在很多客家饭店都会有酸笋炒大肠这个小菜了，很多人喜欢，很下饭，很爽牙。我们家也不例哟。老公超喜欢，难得今天有时间也来一个了。”食材明细主料猪大肠（适量）辅料酸笋（适量）配料油（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸笋炒大肠的做法步骤1、新鲜配料2、猪大肠，一定要用生粉和...
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![爆炒笋叶怎么做-爆炒笋叶的做法]( "爆炒笋叶怎么做-爆炒笋叶的做法")
- “今来一款：爆炒笋叶。爽口清新，快手方便。以后笋叶可不能扔啦😁😁”食材明细主料笋叶（适量）葱（适量）蒜（适量）红椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆炒笋叶的做法步骤1、笋叶清洗干净。2、改刀切段。3、葱蒜红椒备用。4、炒锅入油烧热倒入葱蒜爆香。5、放...
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![爆炒莴笋叶怎么做-爆炒莴笋叶的做法]( "爆炒莴笋叶怎么做-爆炒莴笋叶的做法")
- 食材明细主料莴笋叶（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）红辣椒（适量）调料油（适量）盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆炒莴笋叶的做法步骤1、莴笋叶洗净控水。2、葱蒜和红辣椒备用。3、莴笋叶切大段。4、葱蒜和红辣椒改刀装盘。5、锅中入油烧热倒入葱蒜红辣椒爆香。6、放入莴笋叶翻炒...
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![爆炒笋片如何做简单又好吃]( "爆炒笋片如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟爆炒笋片是一种非常好吃的一种东西，而且爆炒才能卖香辣可口，也适合人群，每天所需要的营养物质，很难适合那些口味比较重的人，促进人体唾液腺的分泌液等于非常明显。主料青笋：1根辅料盐：适量蒜汁：适量生抽：适量具体...
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![酸笋炒什么好吃]( "酸笋炒什么好吃")
- 酸笋，就是酸菜泡的竹笋，是我们日常生活中很常见的一种蔬菜，许多食客朋友们经常吃。作为一道素菜，酸笋具有不错的味道口感和营养价值，深受广大食客朋友们的喜爱。那么，关于酸笋，你们了解多少呢？今天小编就给大家介绍一下酸笋炒什么菜好吃吧。酸笋炒什么好吃一、酸笋炒牛肉材料：牛里...
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![酸笋炒鸭肉的做法 酸笋炒鸭肉#酸爽开胃美食# 酸笋炒鸭肉怎么做]( "酸笋炒鸭肉的做法 酸笋炒鸭肉#酸爽开胃美食# 酸笋炒鸭肉怎么做")
- “这个时候想吃笋，一时半会找不到，在超市买了两包酸笋，泡椒酸辣味，刚好合适炒带油的鸭肉。”食材明细主料酸笋（2包）鸭肉（250g）辅料辣椒（3个）蒜末（适量）调料酱油（1匙）蚝油（1匙）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸笋炒鸭肉的做法步骤1、准备的食材。2、鸭肉去骨架，取肉，切块。3、放少许油，煸...
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![美味酸笋爆鸡胗如何做简单又好吃]( "美味酸笋爆鸡胗如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟酸笋爆鸡胗就是把酸笋和鸡胗一起爆炒。鸡胗是内脏，对人体缺乏的维生素很重要。酸笋酸酸甜甜可以分解胃酸，分解的胃酸就可以缓解吃多肉食感到腻的感觉。酸笋也具有大量的营养价值。两者一起食用可以止咳化痰...
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![特色酸笋爆鸡胗如何做简单又好吃]( "特色酸笋爆鸡胗如何做简单又好吃")
- 准备时间:25分钟　　　　烹饪时间:30分钟酸笋爆鸡胗就是把酸笋和鸡胗放下锅爆炒，做法简单，处理食材也方便。鸡胗可以健胃消食、补血。酸笋富含营养价值，而且酸笋酸酸甜甜的，可以缓解食用过多肉食后的油腻。但不宜食用过多酸笋，毕竟食用过多酸笋就会产...
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![酸笋爆红薯叶如何做简单又好吃]( "酸笋爆红薯叶如何做简单又好吃")
- 准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料红薯叶：500酸笋：100辅料蒜泥：30盐：10具体步骤1.酸笋洗净2.洗净红薯叶3.先煸炒酸笋，适当放点糖，两分钟即可。4.在煸炒红薯叶，油温达到百分之80左右，三分钟。5.最后将炒好酸笋，倒入锅内与红薯叶一起炒，一分钟后，装...
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![酸辣爆炒鱿鱼怎么做-酸辣爆炒鱿鱼的做法]( "酸辣爆炒鱿鱼怎么做-酸辣爆炒鱿鱼的做法")
- “作为重庆人辣椒是每顿饭都必不可少的，当然做鱿鱼也不能少了辣椒，新鲜鱿鱼在重庆人眼中最棒的吃法就是泡菜来炒，可以是泡椒，也可以是泡萝卜，当然还有干煸的、烧烤的，但我还是喜欢吃泡菜炒的，酸辣味浓还能很好的压住鱿鱼的腥味，家里的泡菜是老妈自己泡的，这道菜里只依稀看到泡酸萝...
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![莴笋爆炒鲜墨鱼怎么做-莴笋爆炒鲜墨鱼的做法]( "莴笋爆炒鲜墨鱼怎么做-莴笋爆炒鲜墨鱼的做法")
- “鲜墨鱼～～拿来爆炒，味道相当赞脆脆的墨鱼搭配多汁脆莴笋，颜色很美观，也很下饭”食材明细主料墨鱼（一个）莴笋（一个）辅料料酒（1匙）花椒（适量）豆瓣（1匙）蒜泥（适量）生抽（1匙）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莴笋爆炒鲜墨鱼的做法步骤1、所需调味料2、莴笋洗净切片备用3、新鲜墨鱼，洗净切花备用...
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![爆炒蕨菜腌笋怎么做-爆炒蕨菜腌笋的做法]( "爆炒蕨菜腌笋怎么做-爆炒蕨菜腌笋的做法")
- “春季蕨菜上市的时候，正是红笋开吃的时候，老家拿来的蕨菜洗净焯水切段，加煮熟的红笋斜切块，加上姜丝蒜末红椒，来点盐拌一拌，塞瓶子里搁冰箱冷藏室一个月了，就可以吃了。简单爆炒，酸爽香脆，妥妥的下饭菜！”食材明细主料蕨菜腌笋（适量）小葱（少许）辅料白砂糖（适量）菜籽油（适量）酸咸（口味）炒（工艺...
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![爆炒莴笋丝怎么做-爆炒莴笋丝的做法]( "爆炒莴笋丝怎么做-爆炒莴笋丝的做法")
- “莴笋是我们日常生活中经常会食用的一种蔬菜、口感爽脆、味道鲜美、做法多样、简单易学、今天我们就来个炒的吧！”食材明细主料油（适量）莴笋（一颗）盐（一小勺）辅料花椒（10颗）干辣椒（一个）味精（小半勺）蒜末（适量）鸡精（小半勺）姜末（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆炒莴笋丝的做法步骤...
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![爆炒窝笋炒牛肉如何做简单又好吃]( "爆炒窝笋炒牛肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟莴笋炒牛肉是一款美食，也是一款家常菜，好多人都喜欢吃，属于一款比较有营养的食材，牛肉，是一款常见的肉制品，颜色看上去有些红色，莴笋，是一款绿色蔬菜，一般都是在夏季开始吃，有时候冬季也可以吃到大棚蔬菜，这款菜品可...
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![酸笋炒肉怎么做-酸笋炒肉的做法]( "酸笋炒肉怎么做-酸笋炒肉的做法")
- “酸笋炒肉沫，依然是很简单的菜。放了小米辣、姜、蒜。还记得我们小时候，淋了雨或是被冷到了，感冒的时候，家人总会为我们准备上一碗辣姜汤。驱寒又治感冒，全靠姜和辣椒。酸笋是云南山寨人民喜爱的一种传统调味品，味道浓郁绵长，可以用来做各种酸笋汤，也可以用来炒肉、炒菜。用酸笋...
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![腌笋爆炒牛肉怎么做-腌笋爆炒牛肉的做法]( "腌笋爆炒牛肉怎么做-腌笋爆炒牛肉的做法")
- “最近在山里老家，今天做的农家小菜。”食材明细主料牛肉（500g）辅料盐（适量）腌笋（适量）酱油（适量）姜（适量）小米辣（适量）味精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腌笋爆炒牛肉的做法步骤1、牛肉剁成碎肉。2、小米辣切碎。3、腌笋切短一点。4、不放油，先炒一下腌笋，然后放碗里备用。5、...
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![鱿鱼爆炒苦笋怎么做-鱿鱼爆炒苦笋的做法]( "鱿鱼爆炒苦笋怎么做-鱿鱼爆炒苦笋的做法")
- 食材明细主料干鱿鱼（3个）辅料苦笋（500g（或酸笋））调料蚝油（2匙）盐（1匙）糖（1匙）酱油（半匙）姜（3块）花生油（半匙）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）高级（难度）鱿鱼爆炒苦笋的做法步骤1、干鱿鱼提前一两小时泡开切成自己喜欢的形状。2、将苦笋或酸笋洗干净切好。3、热油下锅放姜片放干鱿鱼放耗油，盐等配料。...
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![酸笋爆鸡胗怎么做-酸笋爆鸡胗的做法]( "酸笋爆鸡胗怎么做-酸笋爆鸡胗的做法")
- “酸笋是中国传统的美食，有上千你的历史。开胃，健脾，下饭菜的必备。鸡胗含有丰富的蛋白质、维生素A等，鸡胗助消化，丰富的维生素。家常菜——酸笋爆鸡胗，下饭开胃必备。”食材明细主料鸡胗（300克）酸笋（150克）青椒（2个）红辣椒（5个）辅料油（5ml）盐（4克）酱油（2ml）料酒（2ml）生姜（3克）香菜（5克）微辣（口味）炒（...
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![酸笋爆炒猪大肠如何做简单又好吃]( "酸笋爆炒猪大肠如何做简单又好吃")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪大肠：1斤酸笋：1斤辅料辣椒：若干（喜欢吃辣的可放多点）大蒜：3瓣姜：小块具体步骤1.取出猪大肠，拧开水龙头用流水冲洗，然后翻转猪大肠用流水冲洗几遍之后，沥干水放入器皿內加入2匙淀粉抓几遍用水冲洗再重复加入淀...
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![酸笋炒鱼怎么做-酸笋炒鱼的做法]( "酸笋炒鱼怎么做-酸笋炒鱼的做法")
- “酸笋开胃，中国几千的美食传统，鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，其中皖鱼所含的丰富硒元素，经常食用有抗衰老、美颜的功效。酸笋炒鱼一道开胃的家常菜。”食材明细主料皖鱼（800克）酸笋（100克）红辣椒（50克）青辣椒（50克）辅料油（5ml）盐（6克）酱油（3ml）料酒（2ml）生姜（10克）香葱（20克）中辣（口味...
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味味甜
