- “小寒季节!来点羊肉给杰同学补补!”食材明细主料羊肉片(200克)大葱(1棵)辅料干辣椒(适量)盐生抽(适量)五香粉(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)大葱羊肉的做法步骤1、原料图!菜场没新鲜羊肉,就买了冷冻片羊肉2、大葱切滚刀片、辣椒切段3、适量油爆辣椒后加入羊肉片炒软4、加入大...
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- 准备时间:4分钟    烹饪时间:4分钟主料羊肉:200大葱:200辅料葱花:10姜丝:10具体步骤1.洗净大葱姜丝2.斜刀切好大葱备用3.冰箱拿出羊肉卷备用4.热锅倒油爆姜片5.翻炒6.档档出锅烹饪技巧宴客小炒…挺方便…...
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- “冬至到,接福饺!又到了冬至时节,新年的脚步就更近了!今来一款:大葱羊肉水饺,小小的,一口一个,超级美味!”食材明细主料羊肉(适量)葱(适量)面粉(适量)温水(适量)辅料盐(适量)油(适量)姜粉(适量)五香粉(适量)醋(适量)生抽(适量)辣椒粉(适量)青蒜末(适量)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)大葱羊肉水饺的做法...
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- 食材明细主料羊肉(适量)大葱(适量)辅料生抽(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)干辣椒(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊肉炒大葱的做法步骤1、羊肉切片。2、加入适量生抽生粉盐糖胡椒粉拌匀。3、腌制15分钟。4、大葱切斜刀。5、锅子烧热放入羊肉滑散。6、放入大葱...
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- “用刷羊肉的羊肉片即可做成这道菜,方法非常简单,羊肉滑嫩,鲜香不膻,汪油包汁,食后回味无穷。羊肉鲜嫩,营养价值高,凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝...
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- 食材明细主料羊肉(适量)大葱(适量)辅料盐(适量)蒸鱼豉油(适量)蚝油(适量)黑胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)羊肉大葱馅饺子的做法步骤1、材料全部洗净备用。2、羊肉剁成肉末,葱切碎。3、羊肉剁好之后放入葱碎,姜末,盐,蚝油,豉油,鸡精,黑胡椒粉顺一个方向搅拌。4、搅拌均匀后放...
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- “冬天进补羊肉首选,羊肉做法很多,今天,做的水饺老公是做销售的,基本不休闲,今天好不容易休了,想吃羊肉水饺了,早上起来好晚,吃完饭都10点了,收拾一下,出去赶早市,买了羊肉~大葱~开始了一天的忙碌~~~~”食材明细主料羊肉(500克)大葱(2棵)辅料盐(少许)十三香(少许)五香粉(少许)白胡椒粉(少许)蚝油...
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- “羊肉,在我国分布很广,几乎遍及各地。其肉质细嫩,含有很高的蛋白质和丰富的维生素,容易被消化,多吃羊肉能提高身体素质,提高抗疾病能,具有补肾壮阳、补肝明目、补血温经等作用,男士适合经常食用。1.保护胃黏膜羊肉可保护胃壁,增加消化酶的分泌,帮助消化。中医认为,羊肉还有补肾壮阳...
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- “我体寒,怕冷。这不,我妈给了半只羊,隔了两天我哥又给了一条大羊腿,整个冰箱满满的,根本塞不下,这几天全吃羊肉了。”食材明细主料羊大骨(1块)清水(若干)食盐(3克)生抽(3克)白糖(小许)葱(1棵)辅料姜(小许)葱香(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)大葱拌羊肉的做法步骤1、羊骨冷水下锅焯水,水开即可2...
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- “2022年11月7日,立冬这天包了饺子。”食材明细主料羊肉(半斤)辅料大葱(半斤)调料盐(适量)油(适量)五香面(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)羊肉大葱饺子的做法步骤1、羊肉剁碎,加入调料拌匀。2、大葱切碎。3、将上图一起放入盆中,搅拌均匀,包起来。和面过程省略。4、完...
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- “据《本草纲目》记载:羊肉具有“暖中补虚,开胃健力,滋肾气,养肝明目,健脾健胃、补肺助气”等功效。因此,常吃羊肉可以去湿气、避寒冷、暖心胃、补元阳,对提高人的身体素质及抗病能力十分有益。俗话说“冬吃羊肉赛人参,春夏秋食亦强身。”所以说冬季的餐桌上怎么能少了羊肉呢……...
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- 食材明细主料面粉(适量)发酵粉(适量)碱粉(适量)温水(适量)辅料羊肉(适量)大葱(适量)心里美萝卜(适量)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)酱油(适量)姜粉(适量)八角(适量)桂皮(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)大葱萝卜羊肉包的做法步骤1、羊肉用水浸泡出血水。2、适量面粉加温水和发酵粉,合成软一...
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- “微辣,葱香浓郁,羊肉香嫩不膻。”食材明细主料小米椒(3个)大葱(一棵半)羊腿肉(适量)辅料花生油(适量)盐(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)生抽(适量)鸡精(适量)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小米椒大葱炒羊肉的做法步骤1、羊腿肉适量。2、切成稍厚薄片。3、放容器内,适量盐,料酒,白胡椒粉抓匀...
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- 食材明细主料羊肉馅(500g)大葱(2棵)面粉(2斤(左右))辅料油(少许)盐(少许)姜(适量)胡椒粉(少许)花椒水(150g)味精(4g)鸡精(2g)香油(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)羊肉大葱馅饼的做法步骤1、一块姜剁碎。2、两棵葱切碎。3、泡的花椒水,泡好后将花椒捞出。(多放一些花椒泡上半小时以上)4、羊肉...
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- “今天是冬至,南方吃汤圆,北方吃饺子,为了应节,我包了羊肉饺子。”食材明细主料羊肉(200克)大葱(半根)萝卜(350克)面粉(460克)水(230克)辅料盐(适量)糖(小半勺)花生油(适量)虴油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜大葱羊肉饺的做法步骤1、准备材料:萝卜、大葱、羊肉2、用面包机...
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- 食材明细主料羊肉卷(500g)辅料葱(适量)蒜(适量)调料孜然(适量)大喜大烤肉酱(适量)酱油(适量)油(适量)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱爆羊肉的做法步骤1、羊肉卷焯水。2、准不好的辅料。3、锅中加油,放入羊肉翻炒4、加入大喜大烤肉酱。5、再加入酱油和孜然。6、放入蒜末。7、放入葱...
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- 食材明细主料羊肉(适量)五花肉(适量)辅料大葱(适量)姜(适量)小葱(适量)蒜(适量)调料盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大葱炒羊肉的做法步骤1、羊肉加入盐,小葱生抽,老抽搅拌均匀。2、大葱,姜蒜,小葱切好。3、花肉提前切好。爆出油。4、下入姜蒜爆炒。5、下入羊肉...
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- “简单也是美味。”食材明细主料羊肉(半斤)辅料葱(一棵)花椒(15粒)姜(一片)红辣椒(一个)调料香油(适量)色拉油(适量)鸡精(适量)孜然粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱爆羊肉的做法步骤1、锅中放油五成热放入花椒爆香后捞出。2、放入姜,辣椒爆香。3、放入鲜羊肉炒至变色,然后放进香...
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- 食材明细主料羊肉(400g)辅料大葱(二根约150g)配料京酱(适量)姜片(少许)蒜片(少许)调味料(适量)葱香(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)京酱大葱爆羊肉的做法步骤1、羊肉横丝切薄片,加少量料酒、胡椒(幼儿不宜)、适量京酱码味。2、大葱斜切成段(俗称马耳朵葱),另备葱白一节洗净,按照熟食要求(熟食菜...
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- ““羊肉””食材明细主料羊后腿肉(600克)大葱(半根)生姜(适量)香菜(10克)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)花椒粉(半勺)胡椒粉(半勺)鸡精(半勺)生抽(1勺)耗油(1勺)调馅葱姜水葱段(适量)姜丝(适量)花椒粒(20粒)八角(3颗)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)羊肉大葱馅水饺的做法步骤1、羊肉剁成肉馅。2、装入盘...
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- “羊肉锅贴,就是上回做的羊肉水饺的一个变形,与饺子不同的是,两边开口,用油煎熟。直接看的见肉馅,更香,更华丽!”食材明细主料羊肉(500克)饺子皮(600克)辅料大葱(250克)配料油(适量)麻油(适量)料酒(适量)鲜抽(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)辣椒油(适量)盐(适量)糖(适量)其他(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普...
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- 食材明细主料羊肉(80克)大葱(80克)姜(小许)鲜面条(100克)花生油(约1汤匙)食盐(小许)清水(若干)鸡精(小许)生抽(3克)辅料辣椒(小许)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大葱炒羊肉拌面的做法步骤1、羊肉冷水下锅2、烧开3、冷水洗净浮末,放电压力锅内,加食盐和清水4、选牛羊肉5、煮好的羊肉6、凉透...
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- 食材明细主料羊肉(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)老抽(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)孜然(口味)爆(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)大葱孜然爆羊肉的做法步骤1、羊肉浸泡出血水洗净。2、羊肉切薄片装盘。3、放入盐,油,酱油,老抽,姜粉和五香粉拌匀腌制半小时...
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- “从小就爱吃带馅的面点,天冷了吃点羊肉是不错的选择,晚饭简简单单几个锅贴一碗疙瘩汤还有比这更幸福的吗!”食材明细主料羊肉馅(适量)大葱(适量)辅料面粉(适量)水(适量)五香粉(适量)白胡椒粉(适量)姜粉(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡蛋(1个)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)羊肉大葱锅贴...
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- ““羊肉””食材明细主料羊肉(500克)大葱(3棵)面粉(400克)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)十三香(半勺)胡椒粉(半勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)高级(难度)羊肉大葱馅煎饺的做法步骤1、羊后腿肉切丁剁成肉末。2、大葱洗净去除根蒂和枯黄的叶斌。3、用刀切碎大葱。4、切碎的葱末倒...
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