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关于笋尖炒芹菜的做法步骤的餐饮百科

笋尖炒芹菜怎么做-笋尖炒芹菜的做法
  • 笋尖炒芹菜怎么做-笋尖炒芹菜的做法

  • 食材明细主料芹菜(195克)笋尖(2根)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)笋尖炒芹菜的做法步骤1、材料:芹菜、笋尖(已煮熟)2、将芹菜摘去叶子去根洗净。3、放在案板上切成段,待用。4、将笋尖放在案板上切成丝。5、烧锅倒油烧热,下入切好的笋尖翻炒一下。6、接着,合入...
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芹菜香干的做法有哪些步骤呢
  • 芹菜香干的做法有哪些步骤呢

  • 芹菜香干是一道非常常见的家常菜,制作原料有芹菜、香豆干等。家里老人经常会做这道菜,芹菜香干具有润肠胃、助消化、明目保肝、去病益寿等非常多的功效,而且对一些老人有的便秘、高血压和高胆固醇等疾病有明显疗效。接下来带大家一起来了解一下芹菜香干的做法吧!一、芹菜香...
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咸菜笋尖炒乌贼怎么做-咸菜笋尖炒乌贼的做法
  • 咸菜笋尖炒乌贼怎么做-咸菜笋尖炒乌贼的做法

  • 食材明细主料乌贼(1只)笋尖(4个)咸菜(200克)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜笋尖炒乌贼的做法步骤1、食材:乌贼(已洗净)、笋尖(已煮熟)、咸菜(已清洗)。2、将咸菜放在案板上切碎,笋尖切成丝。3、将乌贼放在案板上切开。4、接着,将切好的乌贼下入沸水锅...
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羊尾笋炒芹菜怎么做-羊尾笋炒芹菜的做法
  • 羊尾笋炒芹菜怎么做-羊尾笋炒芹菜的做法

  • 食材明细主料芹菜(200克)羊尾笋(110克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)羊尾笋炒芹菜的做法步骤1、食材:芹菜(已去根清洗切段)、羊尾笋(已浸泡抽去一部分盐份)2、将羊尾笋撕成丝放在案板上切成段,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的芹菜翻炒翻炒。4、接着,合入切好...
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香肠芹菜炒笋尖怎么做-香肠芹菜炒笋尖的做法
  • 香肠芹菜炒笋尖怎么做-香肠芹菜炒笋尖的做法

  • 食材明细主料芹菜(300克)笋尖(10根)香肠(105克)调料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香肠芹菜炒笋尖的做法步骤1、食材:芹菜、笋尖(已煮熟)、香肠2、将芹菜摘去黄叶去根清洗清洗捞出。3、放在案板上切成段,待用。4、将笋尖放在案板上切开,待用。5、将香肠下入清水锅...
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酸菜炒笋尖怎么做-酸菜炒笋尖的做法
  • 酸菜炒笋尖怎么做-酸菜炒笋尖的做法

  • 食材明细主料笋尖(4根)酸菜(1包)辅料白糖(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸菜炒笋尖的做法步骤1、食材:笋尖(已煮熟)。2、酸菜。3、将已煮熟的笋尖放在案板上切碎,待用。4、将酸菜拆开包装取出,放在案板上切碎,待用。5、烧锅倒油烧热,下入切好的笋尖翻炒一下。6、接着...
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芹菜炒竹笋怎么做-芹菜炒竹笋的做法
  • 芹菜炒竹笋怎么做-芹菜炒竹笋的做法

  • “下饭菜来啦!”食材明细主料芹菜(3颗)竹笋(100克)辅料姜(1只)大蒜子(适量)小米椒(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)食用油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒竹笋的做法步骤1、芹菜切段。2、竹笋。3、小米椒大蒜子。4、倒入竹笋。5、加入蚝油,生抽,盐。6...
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芹菜炒水笋怎么做-芹菜炒水笋的做法
  • 芹菜炒水笋怎么做-芹菜炒水笋的做法

  • 食材明细主料芹菜(155克)水笋(175克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒水笋的做法步骤1、材料:芹菜、水笋(已清洗)2、将芹菜去根洗净。3、放在案板上切成段,待用。4、将已清洗好的水笋放在案板上切一切,待用。5、烧锅倒油烧热,下入切开的水笋,加适...
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酸菜鱼的做法和步骤
  • 酸菜鱼的做法和步骤

  • 酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和步骤酸菜鱼的做法一食材主料:草鱼1200g、四川酸菜400g...
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笋尖炒莴笋怎么做-笋尖炒莴笋的做法
  • 笋尖炒莴笋怎么做-笋尖炒莴笋的做法

  • 食材明细主料莴笋(半根)笋尖(两根)辅料剁椒(一勺)配料盐(少许)鸡精(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)笋尖炒莴笋的做法步骤1、食材:莴笋、笋尖、剁椒2、将莴笋去皮3、用清水淋一下,捞出4、放在案板上切开,待用。5、将笋尖放在案板上切开,待用。6、烧锅倒油烧热,下入剁椒炝锅。7、...
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芹菜炒雷笋怎么做-芹菜炒雷笋的做法
  • 芹菜炒雷笋怎么做-芹菜炒雷笋的做法

  • 食材明细主料雷笋(2株)芹菜(205克)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芹菜炒雷笋的做法步骤1、食材:雷笋、芹菜(已摘去叶子去根洗净切段)。2、将雷笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切去老根切成片。4、接着,将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后捞出。5、...
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开洋笋尖炒菜芯怎么做-开洋笋尖炒菜芯的做法
  • 开洋笋尖炒菜芯怎么做-开洋笋尖炒菜芯的做法

  • 食材明细主料菜芯(170克)笋尖(2株)开洋(40克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)开洋笋尖炒菜芯的做法步骤1、食材:菜芯2、笋尖3、开洋(已泡)4、将菜芯清洗一下。5、放在案板上切开。6、将笋尖放在案板上切开。7、烧锅倒油烧热,下入切好的菜芯和笋尖翻炒翻炒菜芯...
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笋丝炒芹菜怎么做-笋丝炒芹菜的做法
  • 笋丝炒芹菜怎么做-笋丝炒芹菜的做法

  • 食材明细主料芹菜(305克)笋丝(100克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)笋丝炒芹菜的做法步骤1、食材:芹菜、熟笋丝。2、将芹菜去根洗净,捞出。3、放在案板上切成段。4、起锅倒油烧热,下入切好的芹菜和熟笋丝翻炒翻炒。5、然后,加适量的盐。6、加适量的味精。7...
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炒茶的步骤
  • 炒茶的步骤

  • 炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式,其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来,小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤,大家一定可以做出好的茶叶。炒茶的步骤炒茶分生锅、二青锅、熟锅,三...
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竹笋炒芹菜怎么做-竹笋炒芹菜的做法
  • 竹笋炒芹菜怎么做-竹笋炒芹菜的做法

  • “清香的芹菜与清脆的竹笋搭配清炒,简单的素菜,不但非常好吃,而且非常养生保健。有着清肠、排毒、清热、去火、润秋燥、减脂、降压等功效。”食材明细主料竹笋(200g)芹菜(200g)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)白糖(适量)葱姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)竹笋炒芹菜的做法步骤1...
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笋尖炒酸菜怎么做-笋尖炒酸菜的做法
  • 笋尖炒酸菜怎么做-笋尖炒酸菜的做法

  • 食材明细主料笋尖(适量)辅料酸菜(适量)辣椒(适量)蒜蓉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)笋尖炒酸菜的做法步骤1、笋子焯水。2、准备食材。3、切细备用。4、锅中热油煸炒蒜蓉,加入笋子酸菜翻炒。5、翻炒均匀。6、加入盐鸡精调味即可。7、装盘。...
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春笋炒芹菜怎么做-春笋炒芹菜的做法
  • 春笋炒芹菜怎么做-春笋炒芹菜的做法

  • “春笋是春天餐桌上常出现春菜,春笋搭配肉类和芹菜非常美味,春天可别错过吃春笋哦。春笋属于低脂肪,低淀粉,高纤维的健康食品,是肥胖者减肥的佳品。”食材明细主料春笋(200克)芹菜(200克)五花肉(150克)葱(1段)姜(1小块)蒜(2瓣)辅料油(少许)蚝油(少许)盐(少许)五香粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时...
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芹菜炒笋干怎么做-芹菜炒笋干的做法
  • 芹菜炒笋干怎么做-芹菜炒笋干的做法

  • “笋干也是一种山珍,富含膳食纤维,好吃又营养。”食材明细主料笋干(3片)芹菜(一棵)辅料蒜头(2瓣)生姜(一块)调料花生油(适量)生抽(一勺)老抽(半勺)盐(半匙)鸡精(半匙)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒笋干的做法步骤1、准备食材。笋干是市场买的,已经泡好的,回家切切就可以炒。芹菜清洗...
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腊肠炒笋尖的做法 下饭菜腊肠炒笋尖 腊肠炒笋尖怎么做
  • 腊肠炒笋尖的做法 下饭菜腊肠炒笋尖 腊肠炒笋尖怎么做

  • “功效作用竹笋。分布于长江流域及南方各地。含蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素和维生素B1、B2、C等成分。竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用竹笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效。1.开胃健脾竹笋中含有一种白色...
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雪菜笋尖炒蚕豆怎么做-雪菜笋尖炒蚕豆的做法
  • 雪菜笋尖炒蚕豆怎么做-雪菜笋尖炒蚕豆的做法

  • 食材明细主料笋尖(2根)雪菜(95克)蚕豆肉(170克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜笋尖炒蚕豆的做法步骤1、食材:笋尖(已煮熟)、雪菜(已清洗)、蚕豆肉(已清洗)2、将笋尖放在案板上切开,待用。3、将已清洗好的雪菜放在案板上切碎,待用。4、烧锅倒油烧热,下入清洗好的...
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尖椒炒笋尖怎么做-尖椒炒笋尖的做法
  • 尖椒炒笋尖怎么做-尖椒炒笋尖的做法

  • 食材明细主料笋尖(150克)尖椒(2个)花生油(1汤匙)白糖(10克)食盐(0.3克)生抽(5克)鸡精(小许)葱白(小许)辅料胡萝卜(10克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒笋尖的做法步骤1、笋尖洗净改刀2、焯水2分钟3、过冷水后浸泡4、尖椒洗净5、辣椒、胡萝卜、葱白都切丝6、热锅冷油7、油热放胡萝...
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雪菜笋尖炒鸡蛋怎么做-雪菜笋尖炒鸡蛋的做法
  • 雪菜笋尖炒鸡蛋怎么做-雪菜笋尖炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3只)笋尖(2根)雪菜(90克)辅料料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜笋尖炒鸡蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋(已打入碗中)、笋尖(已煮熟)、雪菜(已清洗)2、在鸡蛋中加适量的料酒。3、加适量的盐调味。4、调味打成蛋液,待用。5、将已清洗好的雪菜和已煮熟的笋...
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扁尖笋炒手捏菜怎么做-扁尖笋炒手捏菜的做法
  • 扁尖笋炒手捏菜怎么做-扁尖笋炒手捏菜的做法

  • “手捏菜就是把小白菜切碎后拌上盐,用手捏匀把菜中的水分挤掉,再配上其他的食材一起炒,做法很简单,但吃起来的口感却和单纯的清炒完全不同了,既有青菜的鲜味,却没有了寡淡味,吃起来更脆爽和入味,而且搭配也更多。”食材明细主料小白菜(750克)扁尖笋(25克)辅料盐(适量)油(适量)鲜辣椒(1小勺...
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雪菜笋尖炒年糕怎么做-雪菜笋尖炒年糕的做法
  • 雪菜笋尖炒年糕怎么做-雪菜笋尖炒年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(2根)笋尖(2根)雪菜(75克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜笋尖炒年糕的做法步骤1、食材:年糕、笋尖(已煮熟)、雪菜(已清洗)2、将年糕放在案板上切成片,待用。3、将已清洗好的雪菜和已煮熟的笋尖放在案板上切碎。4、烧锅倒油烧热,下入切好的笋...
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韭菜培根炒笋尖怎么做-韭菜培根炒笋尖的做法
  • 韭菜培根炒笋尖怎么做-韭菜培根炒笋尖的做法

  • 食材明细主料笋尖(3根)培根(2片)韭菜(65克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜培根炒笋尖的做法步骤1、食材:笋尖(已煮熟)、培根、韭菜(已洗净切段)2、将已煮熟的笋尖放在案板上切开,待用。3、将培根放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热,下入切好的培根翻炒一下。5...
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