![豉香蒜末拌茄子怎么做-豉香蒜末拌茄子的做法]( "豉香蒜末拌茄子怎么做-豉香蒜末拌茄子的做法")
- “美味的凉拌菜，宜热宜冷，快手美味，有爸爸的味道！”食材明细主料茄子（适量）辅料香菜（适量）红椒（适量）大蒜（适量）配料味极鲜酱油（适量）蚝油（适量）芝麻油（适量）豆豉酱（适量）醋（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豉香蒜末拌茄子的做法步骤1、准备材料2、将茄子对半切开，放蒸锅里蒸至软3、将蒜...
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![蒜香肉末烤茄子怎么做-蒜香肉末烤茄子的做法]( "蒜香肉末烤茄子怎么做-蒜香肉末烤茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（两根）辅料大蒜（两头）姜（四片）香菜（两棵）青椒（半颗）蚝油（一匙）生抽（三匙）料酒（少许）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香肉末烤茄子的做法步骤1、茄子两根洗净抹干，薄薄的刷上一层油，放入烤箱160度15分钟。2、烤茄子的时间准备蒜香肉末。两头大蒜，四片姜，半颗青...
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![肉末蒜香茄子怎么做-肉末蒜香茄子的做法]( "肉末蒜香茄子怎么做-肉末蒜香茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（适量）猪肉末（适量）辅料蒜（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末蒜香茄子的做法步骤1、锅内少许油下入肉末炒变色。2、倒入茄子放蚝油生抽老抽鸡精盐盖盖焖5分钟。3、炒软放蒜末出锅。4、吃饭。...
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![豉香肉末蒜苔怎么做-豉香肉末蒜苔的做法]( "豉香肉末蒜苔怎么做-豉香肉末蒜苔的做法")
- “这次的炒蒜苗，食材有五花肉之外，还添加了彩蔬粒，也就是玉米粒、豌豆仁、胡萝卜丁，这是菜市场买回来的，如有玉米也可以直接加在这个菜里，这样炒出来的家常菜，食材丰富，孩子吃得多样化，不用担心她们挑嘴了，还色彩缤纷，养眼味美。如果喜欢辣的，可以换为红椒丁。我选用了五花肉，如果喜欢...
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![豉香肉末茄子怎么做-豉香肉末茄子的做法]( "豉香肉末茄子怎么做-豉香肉末茄子的做法")
- “茄子也是我大爱的一道菜，过程中介绍到了我常用的使炸茄子少吃油的方法，先是给茄子吃足水，油不溶于水,而且油的密度比水小，茄子就吃不进多少油了，然后再给茄子沾满干面粉，这样又有利于锁住水分，使茄子更加的软嫩，而且炸出来的茄子也不会软趴趴的不成形，这样的方法不见得是绝对的...
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![豉汁蒜末扇贝肉蒸豆腐（步骤图）如何做简单又好吃]( "豉汁蒜末扇贝肉蒸豆腐（步骤图）如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料内酯豆腐（绢豆腐）：400扇贝肉：一盘蒜：1头辅料盐：少许糖：少许蒸鱼豉油：4勺色拉油：小半碗具体步骤1.【食材&配料】扇贝肉、绢豆腐（内酯豆腐）、蒜末、色拉油、蒸鱼豉油、盐、糖、空盘子（深一些的）（具体如图1-5）2.绢豆腐切...
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![蒜香肉末烤茄子的做法 蒜香肉末烤茄子 蒜香肉末烤茄子怎么做]( "蒜香肉末烤茄子的做法 蒜香肉末烤茄子 蒜香肉末烤茄子怎么做")
- 食材明细主料长茄子（2根）五花肉末（适量）辅料大蒜（适量）香葱（适量）郫县豆瓣酱（适量）香醋（适量）糖（适量）黑胡椒粉（适量）花椒粉（适量）味精（适量）蒜香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜香肉末烤茄子的做法步骤1、把茄子洗净擦干水分，用油刷均匀地刷上一层食用油，摆放在铺了锡纸的烤盘里。190度预热（...
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![肉末蒜香烤茄子怎么做-肉末蒜香烤茄子的做法]( "肉末蒜香烤茄子怎么做-肉末蒜香烤茄子的做法")
- “快到夏天了！吃一些爽口的茄子！再加上高粱米水饭真的好吃极了。”食材明细主料蒜（2头）葱（适量）茄子（2个）姜（适量）尖椒（半个）肉末（适量）辅料料酒（适量）蚝油（适量）十三香（适量）香油（适量）蒜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉末蒜香烤茄子的做法步骤1、洗好茄子切成段！刷上油！烤箱中层180度烤20分钟...
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![蒜末烧茄子的做法 家常菜——蒜末烧茄子 蒜末烧茄子怎么做]( "蒜末烧茄子的做法 家常菜——蒜末烧茄子 蒜末烧茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（适量）辅料香菜（适量）配料生抽（适量）蒜末（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）食盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜末烧茄子的做法步骤1、所需原料：圆茄子香菜少许2、香菜切末备用。茄子去皮切成2厘米见方的块。放少许盐入底味。3、入了底味的茄子块，加入一大勺...
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![蒜末茄子的做法 超级下饭的菜——蒜末茄子 蒜末茄子怎么做]( "蒜末茄子的做法 超级下饭的菜——蒜末茄子 蒜末茄子怎么做")
- “最近老在吃这个菜，特别胃口不好的时候，来上一份，开胃不少，茄子的软烂加上葱蒜的香气，美味还超级下发，要减肥的就不要过来凑热闹了，实在对减肥无益！”食材明细主料茄子（2只）辅料蒜瓣（3只）葱花（适量）配料六月鲜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜末茄子的做法步骤1、准备好...
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![蒜末烧茄子怎么做-蒜末烧茄子的做法]( "蒜末烧茄子怎么做-蒜末烧茄子的做法")
- 食材明细主料圆茄子（1个）辅料花生油（若干）大蒜（3瓣）葱（2克）黄豆酱（10克）生抽（5克）食盐（1克）鸡精（1克）香菜（5克）红椒（5克）八角（1个）白糖（5克）姜（2克）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜末烧茄子的做法步骤1、茄子洗净，切滚刀块，放面粉里滚过。2、锅烧油。3、油热放茄子炸。4、捞出，不需要炸的时间久，茄...
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![蒜末蒸茄子怎么做-蒜末蒸茄子的做法]( "蒜末蒸茄子怎么做-蒜末蒸茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（适量）辅料蒜末（适量）香菜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）老陈醋（适量）香油（适量）味精（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜末蒸茄子的做法步骤1、原料。本来打算放些黄瓜丝的，结果忘了。2、茄子削皮，切片蒸熟。3、蒸熟的茄子用手撕成条。4、碗里放入盐，味精，生抽，老陈醋，蒜...
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![凉拌蒜香茄子怎么做-凉拌蒜香茄子的做法]( "凉拌蒜香茄子怎么做-凉拌蒜香茄子的做法")
- “绿色的茄子，之前很少吃到。最近看到这里的市场开始有卖，买回来试试，做了个凉拌茄子，味道还不错。不过，发现这茄子凉拌不是最好的吃法，皮比较厚和硬，估计用来烧烤，味道应该会更好。”食材明细主料茄子（600克）辅料蒜头（适量）配料生抽（适量）花生油（适量）香油（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）...
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![蒜香肉末茄子的做法 继续低油下饭菜-【蒜香肉末茄子】 蒜香肉末茄子怎么做]( "蒜香肉末茄子的做法 继续低油下饭菜-【蒜香肉末茄子】 蒜香肉末茄子怎么做")
- “家里老妈三高，所以一直做法比较注意有的用量，尤其是做茄子，豆角这类传统家常重油菜时候，我都比较注重改良，用低油的手法烹调出不亚于传统的美味，今天就继续给大家推荐一道低油的【肉末茄子】蒜香浓郁，下饭健康。”食材明细主料茄子（500g）瘦肉末（150g）辅料大蒜（80g）配料生抽（一大勺）老...
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![豆豉蒜香茄子怎么做-豆豉蒜香茄子的做法]( "豆豉蒜香茄子怎么做-豆豉蒜香茄子的做法")
- 食材明细主料长茄子（300g）大蒜（半头）豆豉（20g）辅料干辣椒（适量）酱油（1勺）生抽（1勺）米醋（1.5勺）白糖（1勺）香菜（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉蒜香茄子的做法步骤1、茄子切成长条。2、码放到盘中，上锅蒸10分钟，出锅晾凉备用。3、蒜切末、干辣椒切段、准备豆豉。4、锅中烧适量油，放...
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![蒜香肉末烤茄子的做法 烤出来的超美味-----蒜香肉末烤茄子 蒜香肉末烤茄子怎么做]( "蒜香肉末烤茄子的做法 烤出来的超美味-----蒜香肉末烤茄子 蒜香肉末烤茄子怎么做")
- “茄子和蒜一直是经典搭配，做茄子，不管你是凉拌、红烧，加上蒜味道绝对都是棒棒的，当然，用烤箱来烤也是一样，今天的蒜香茄子又加上了肉末，味道相当赞。今天用ACA烤箱ATO-HB38HT来做这道美味吧。”食材明细主料茄子（两根）肉末（适量）蒜（3个）姜（适量）青椒（1个）红椒（1个）小葱（适量）辅料豆瓣酱（适量）黄...
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![豆豉肉末烧茄子怎么做-豆豉肉末烧茄子的做法]( "豆豉肉末烧茄子怎么做-豆豉肉末烧茄子的做法")
- “肉末烧茄子又一大爱的做法，再加上用豆豉酱调的味，使得茄子更加的入味，吃的时候再配上米饭或馒头很是下饭那。。。”食材明细主料肉末（30g）长茄子（2个）辅料葱末（适量）姜末（适量）配料盐（1勺）料酒（一瓶盖）酱油（1勺）淀粉（少许）胡椒粉（少许）十三香（少许）豆豉酱（2勺）水（适量）醋（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（...
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![豆豉蒜蓉香烤茄子怎么做-豆豉蒜蓉香烤茄子的做法]( "豆豉蒜蓉香烤茄子怎么做-豆豉蒜蓉香烤茄子的做法")
- “第一次吃烤茄子是和朋友去撸串，朋友的一道烤茄子，香晕了我~回来没有烤串的炭炉子，但咱有烤箱~~而且我做饭一般喜欢把能用的厨具都用上，比如这道用烤箱做的茄子，就是用炒锅做着红烧肉的功夫，顺便就完成了，味道也不输炭炉子。再焖锅米饭，一荤一素一主食基本同时出锅，特别适合上班...
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![蒜香凉拌茄子怎么做-蒜香凉拌茄子的做法]( "蒜香凉拌茄子怎么做-蒜香凉拌茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（适量）辅料蒜（适量）配料醋（适量）糖（适量）盐（适量）酱油（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香凉拌茄子的做法步骤1、茄子洗净后用高压锅蒸，开锅后盖阀在蒸十五分钟，如果喜欢不太料的可以七分钟2、在蒸茄子的同时可以把蒜捣成泥，如果放少许盐捣蒜不会乱跑3、将醋、...
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![肉末拌茄子怎么做-肉末拌茄子的做法]( "肉末拌茄子怎么做-肉末拌茄子的做法")
- 食材明细主料紫茄子（2个）鸡胸肉（50克）五花肉（50克）辅料食用油（适量）盐（适量）糖（适量）料酒（适量）生粉（适量）老抽（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）鸡精（适量）郫县豆瓣酱（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉末拌茄子的做法步骤1、鸡胸肉和五花肉分别剁成小粒；2、茄子洗净切成条状码入盘中；3、上蒸笼蒸...
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![香菇蒜末版蒸茄子怎么做-香菇蒜末版蒸茄子的做法]( "香菇蒜末版蒸茄子怎么做-香菇蒜末版蒸茄子的做法")
- “茄子含有多种维生素,脂肪,蛋白质,糖及矿物质，是一种物美价廉的佳蔬.特别是茄子中的维生素P含量极高,维生素P能增强人体细胞间的粘合力,改善微细血管脆性,防止小血管出血.但我家妞妞却不吃炒茄子，无奈想出香菇与蒸茄子组合，没想到她非常爱吃这道菜！”食材明细主料茄子（一根）香...
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![蒜香拌茄子怎么做-蒜香拌茄子的做法]( "蒜香拌茄子怎么做-蒜香拌茄子的做法")
- “茄子和大蒜真是一对绝配，茄子离不开大蒜。今儿做一道凉拌茄子。在京津地区吃茄子，都吃这种圆茄子。我家也是，几乎不买长茄子，吃不习惯。”食材明细主料圆茄子（适量）大蒜（适量）香菜（适量）辅料芝麻酱（适量）盐（适量）辣椒油（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香拌茄子的做法步骤1、...
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![蒜香肉末蒸茄子怎么做-蒜香肉末蒸茄子的做法]( "蒜香肉末蒸茄子怎么做-蒜香肉末蒸茄子的做法")
- “茄子是我家餐桌上一年四季必吃的蔬菜家里的人都爱吃，几乎天天桌上都有茄子，这道[蒜香肉末茄子]是我改良的蒜泥茄子，加了肉末吃起来更香”食材明细主料长茄子（1个）蒜粒（适量）肉末（适量）辅料盐（适量）味极鲜酱油（适量）食用油（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香肉末蒸茄子的做法...
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![肉末香菇蒜茸烤茄子怎么做-肉末香菇蒜茸烤茄子的做法]( "肉末香菇蒜茸烤茄子怎么做-肉末香菇蒜茸烤茄子的做法")
- 食材明细主料肉末（适量）长茄子（适量）香菇（适量）蒜（适量）辅料淀粉（适量）葱（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末香菇蒜茸烤茄子的做法步骤1、用刀将茄子纵向一分为二。2、在茄子上划出均匀的刀痕，放到铺了锡纸的烤盘上，这样做的好处是易...
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![蒜香肉末茄子怎么做-蒜香肉末茄子的做法]( "蒜香肉末茄子怎么做-蒜香肉末茄子的做法")
- “蒜香肉末茄子是一道开胃下饭的家常菜，通过烤箱进行烤制，使得茄子的香味充分散发出来，成菜咸鲜入味，油而不腻，口感软香。”食材明细主料长茄子（适量）五花肉末（适量）调料红99火锅底料（适量）蒜（适量）葱（适量）香辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）高级（难度）蒜香肉末茄子的做法步骤1、茄子洗净擦干水分，...
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味味甜
