- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料白萝卜:适量梨汁(苹果汁亦可):适量糯米粉:适量芹菜、香菜或青椒(全放也成):适量松仁:适量红枣:适量辅料盐:适量糖:适量具体步骤1.白萝卜去皮切滚刀块,芹菜、香菜或青椒切成条,用平时做菜稍多一些的盐来腌一夜(下水);2.腌好...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟韩式泡菜面是一道非常美味的面食。韩式泡菜,以它独特的风味和口感风靡一时,它甜辣甜辣的味道,让人不能忘怀,所以用它来煮面是一个非常明智的选择,想想,一碗用韩国泡菜做的面条该是多让人垂涎欲滴啊,色香味一应俱...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蛤蜊5颗:适量泡菜60公克:适量蛤蜊水3大匙:适量盐1/2茶匙:适量辅料具体步骤1.蛤蜊洗净加入冷水和少许盐(份量外)拌匀,静置使其吐沙;待约2小时后,再重复上述作法换水一次,待约2小时后洗净蛤蜊,沥干水份备用。2.泡菜切...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟韩式泡菜面是一道非常美味的面食。韩式泡菜,以它独特的风味和口感风靡一时,它甜辣甜辣的味道,让人不能忘怀,所以用它来煮面是一个非常明智的选择,想想,一碗用韩国泡菜做的面条该是多让人垂涎欲滴啊,色香味一应俱...
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- 准备时间:8分钟    烹饪时间:60分钟主料大白菜:两颗苹果:一个梨:一个韭菜:四根辅料鱼露:适量麦芽糖:适量盐:适量自制虾皮味精:适量葱:适量姜:适量蒜:适量糯米粉:适量虾酱:适量辣椒细面:适量具体步骤1.1、白菜剥去外面的绿叶,一切为四,洒盐于每片叶子中间,再放...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟韩式泡菜面将泡菜和面条结合在一起,使得面条失去了单调乏味的平淡口感,同时也使泡菜没有了单独食用时的生冷,两者结合,甚是完美。同时,准备阶段爆香的葱花给面汤点缀上了清淡却不可忽视的葱香,让汤的整个香气提...
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- “韩国的美食里最出名的莫过于泡菜,泡菜代表了韩国的饮食文化,在电视剧里也充分的体现出了这一点。任何韩剧,你都能从中发现泡菜的身影,不仅如此,泡菜的衍生品泡菜汤、泡菜饼、泡菜锅都充分表明了这个国家对于泡菜的至爱。很多电视剧直接就以泡菜命名:《全都是泡菜》、《泡菜之...
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- 食材明细主料辣白菜(3勺切丁)火腿(1根)洋葱(1/4个)胡萝卜(1/2根)西葫芦(1/2根)辅料鸡蛋(2颗)调料盐(半勺)面粉(1小碗)水(5勺)酸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韩式泡菜饼的做法步骤1、感觉就是看着韩剧,吃着泡菜饼超级爽。2、准备配菜:辣白菜3勺切丁、火腿1根、洋葱1/4个、胡萝卜半根、西葫...
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- 食材明细主料大白菜(半只)辅料姜(适量)蒜头(1只)洋葱(适量)红萝卜(适量)韭菜(适量)苹果(半只)指天椒(6只)鱼露(1匙)盐(适量)酸辣(口味)酱(工艺)一天(耗时)简单(难度)韩式泡菜的做法步骤1、大白菜半个洗干净切块备用。2、切好的大白菜加入2大匙盐腌制2个小时。3、准备酱汁,把洋葱,苹果,蒜头,姜,指天椒放入料...
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- “天气渐冷,白菜上市,又到了做泡菜的时候,酸辣的泡菜既可以作为下粥的小菜,又可以作为大鱼大肉之后解腻清肠的好帮手,一次可以多做点,放入冰箱冷藏保存,随吃随拿,非常方便。”食材明细主料大白菜(一颗)白萝卜(半个)韩式辣椒酱(100克)辅料苹果(一个)小葱(一颗)虾皮(一小把)白糖(50克)姜(一小块)蒜(4...
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- “全民居家抗疫情,发现冰箱还有泡菜,于是顺手拿来教大家做一款泡菜饼”食材明细主料韩国泡菜(少许)洋葱(少许)鸡蛋(1个)辅料芝麻油(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韩式泡菜饼的做法步骤1、韩国泡菜准备好。2、普通低筋面粉就可以了,洋葱少许,鸡蛋。3、把鸡蛋打散入盆中,加入泡...
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- “最近大爱做韩国料理上周放上了,做韩国烧烤腌制肉的那个腌制酱,以及沾味汁今天心血来潮,我又腌制了一大盒韩国泡菜-辣白菜这以及是我第N次做了,每次都改改食材的量数,其实味道出来都差不多。这次放在这里的是我个人认为味道最正的。”食材明细主料大白菜(1棵)辅料水(1升+1/2杯)水...
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- “前几天买的泡菜和芝士年糕昨天刚到,刚好这几天天气有点冷,我昨天还想着今天中午做泡菜锅。今天一大早女儿就打电话让我中午给她做泡菜锅,你说是不是母女俩心有灵犀啊。其实说真的,这个天气最适合吃热气腾腾的泡菜锅了。主要是简单方便、酸辣开胃,糯糯的年糕、酸脆的泡菜、爽...
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- “韩国泡菜代表着韩国烹调文化,由于韩国所处地理位置冬季寒冷、漫长,不长果蔬,所以韩国人用盐来腌制蔬菜以备过冬。韩国泡菜食后五味俱全,可佐饭,可佐酒,易消化,爽胃口,既能提供充足的营养,又能预防动脉硬化,降低胆固醇,消除多余脂肪等多种疾病。”食材明细主料白萝卜(适量)绿萝卜(适量...
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- “韩剧中的美食喜欢用泡菜做各种美食,其实用泡菜做美食真的很好吃,而且红红的颜值高,泡菜煎饼咬一口嘎吱嘎吱的,特别喜欢这种感觉。年夜饭每年都在不断的改变,来个中西合璧的年夜饭也不错哦”食材明细主料泡菜(300克)糯米粉(40克)鸡蛋(2个)香葱(1棵)盐(适量)油(适量)辅料面粉(120克)洋葱(半个...
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- “吃过不辣的韩国泡菜吗?不吃辣的人也可以吃的韩国泡菜来了!”食材明细主料白菜(1500g(一棵))白萝卜(200g)洋葱(少量)彩椒(半颗)梨(300g(一颗))大蒜(2头)辅料粗盐(适量)鱼露(2勺)咸鲜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)韩式白泡菜的做法步骤1、先把白菜腌好,腌白菜的步骤可以参考伊娃烹饪《辣白菜》的...
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- “韩式泡菜饼,是韩国家庭比较普通的一道小吃。做泡菜煎饼虽然看起来简单,其实也需要一些窍门,把泡菜剁碎一些,与面糊均匀的混合,舀入小小的一勺,把面糊在锅中摊成薄薄的小饼,两面煎的金黄,就ok了,蘸上一些海鲜酱,番茄酱,再配上爽口的小菜味道绝对一流。”食材明细主料韩式泡菜(150克)...
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- 食材明细主料白萝卜(适量)大白菜(适量)黄瓜(适量)辅料胡萝卜(适量)韭菜(适量)配料韩式辣酱(适量)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)韩式泡菜的做法步骤1、大白菜用刀切成4瓣,用水冲洗干净,加盐腌制24小时。2、白萝卜洗干净用刀切成圆片,加盐腌制24小时。3、如果嫌麻烦白萝卜也可以...
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- “在做减脂餐的时候,韩式风味的料理是我最常做的,也许是因为少油少盐,热量不高,而且材料不复杂,随时都可以买到吧。以火红酸辣的辣白菜当汤底,加入各式蔬菜,烫煮一下面条,舞动双颊和身躯,暖心暖胃,即使是在减肥期也不担心热量暴涨。金龙鱼活性发酵空心面采用活性发酵,易吸收,好消化,空...
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- “自己做了很多韩国泡菜,突然想吃泡菜饺子,今天休息教大家做起来!”食材明细主料韩式泡菜(200克)猪肉馅(30O克)辅料饺子皮(1斤)调料芝麻油(少许)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韩式泡菜饺的做法步骤1、韩国泡菜切碎放入筛子进让其沥干水分。2、猪肉倒入盆中,加入少许盐,酱油,鸡精,芝...
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- “韩式泡菜饼是个非常好的吃法,煎好的饼又香又酥,一口咬下去,既有泡菜爽脆香辣的口感,又略带辛辣的甜味,软糯的饼,脆嫩的辣白菜!我们的最爱!很多电视剧直接就以泡菜命名:《全都是泡菜》、《泡菜之恋》、《萝卜泡菜》…..”食材明细主料辣白菜(半颗)洋葱(1/2个)白面(1碗)辅料盐(少许)微辣(口...
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- 食材明细主料大白菜(1颗)胡萝卜(1根)虾米(适量)大蒜头(1个)生姜(1块)葱(2颗)辅料胡萝卜(1根)韩国辣椒酱(200g)咸鲜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)韩式泡菜的做法步骤1、大白菜去除外层老叶子,切掉蒂根部2、切开一分为四瓣3、一片一片扳开用水反复冲洗干净4、沥水后用食盐将菜叶一片片抹擦均...
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- “会做韩式泡菜辣酱以后,就可以做许多韩式料理了,我自己做的韩式泡菜辣酱不但非常辣,而且也非常卫生,美味就更不用说了。”食材明细主料红辣椒(200克)辅料姜(40克)蒜(120克)苹果(1个)鸭梨(1个)糯米粉(50克)配料白砂糖(80克)盐(90克)鱼露(20克)味精(20克)超辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)韩式泡菜...
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- “好吃!省钱!”食材明细主料白萝卜(一根)大白菜(半颗)辅料胡萝卜(适量)洋葱(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料辣椒粉(适量)白醋(适量)糯米粉(适量)鱼露(适量)糖(适量)酸辣(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)韩式泡菜的做法步骤1、糯米粉,糖,水,的比例大概是1比1比3加水混合后不停用筷子搅拌直到变成稠状,像宝...
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- “bibigo家的方便食品。1-2人份的泡菜汤。从未尝试过,不知道里面是什么内容。翻来覆去看着包装,有明显的标注里面是酱包+汤包。正寻思着是不是需要自己准备菜蔬肉食和酱汤包里的内容一起煮食,就看到一行小字“超省心:汤包内已添加多种食材,无需处理食材”。这么说,这里面啥都有...
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