![香汁大头虾怎么做-香汁大头虾的做法]( "香汁大头虾怎么做-香汁大头虾的做法")
- 食材明细主料罗氏虾（8只）调料姜粉（适量）蚝油（适量）生抽（适量）油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香汁大头虾的做法步骤1、罗氏虾洗净，剪去须和脚，开背去虾线。2、锅热油逐一摆进大头虾。3、两面煎。4、调味料加点水调成料汁，倒入煎香的虾里。5、盖上锅盖，小火焖至入味。6、上碟...
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![红烧大头虾如何做简单又好吃]( "红烧大头虾如何做简单又好吃")
- 准备时间:11分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料大头虾：1斤辅料洋葱：1个葱段：1根耗油：一小勺生抽：一小勺姜片：4片大蒜头：2辦白酒：一小勺具体步骤1.买回的大头虾去掉虾腳和胡须，为了入味在背部用剪刀剪开。然后为了入味放入盐，胡椒粉，白酒腌制10分钟2.热锅冷油...
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![大头虾要蒸多久]( "大头虾要蒸多久")
- 七到十分钟。大头虾作为水产类动物，它的特点就是壳薄易熟，所以水开之后上蒸锅蒸七到十分钟就行，时间长了容易发硬发柴影响口感。出锅之后配上自己爱吃的蘸料即可。蒸的时候可以放入适量姜片去腥。出锅之后可以根据个人口味淋上葱油。...
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![蒜蓉大头虾怎么做-蒜蓉大头虾的做法]( "蒜蓉大头虾怎么做-蒜蓉大头虾的做法")
- 食材明细主料大头虾（285克）辅料蒜（1头）姜末（适量）料酒（适量）盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉大头虾的做法步骤1、食材：大头虾（已清洗）、蒜、姜末。2、将蒜剥去蒜皮捣碎。3、烧锅倒油烧热，下入捣好的蒜和姜末翻炒翻炒出香味。4、接着，合入大头虾翻炒翻炒至红。5、然后，加适...
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![家常毛豆炒大头虾如何做简单又好吃]( "家常毛豆炒大头虾如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟虾一般都是做的香辣，例如湖南的香辣虾，今天给大家推荐的一份比较清淡的虾。这道美味毛豆炒大头虾。饱含淀粉维生素的毛豆，配上香大头虾烹饪成一道菜，是不是想想都要流口水了呢？不要犹豫了，那就快跟着我学这道美...
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![十三香大头虾怎么做-十三香大头虾的做法]( "十三香大头虾怎么做-十三香大头虾的做法")
- “我喜欢吃小龙虾，但是又怕不干净，所以今天买了点大头虾来做成十三香味道！大头虾在我们这里又叫罗氏沼虾，应该是比较常见的一种虾，关键价格比较亲民！”食材明细主料大头虾（420克）洋葱（半个）青椒（1个）辅料色拉油（适量）料酒（2勺）生抽（1勺）老抽（1勺）盐（少许）砂糖（2小勺）十三香（1勺）姜（2片）蒜瓣（2个）葱（2棵）咸...
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![香酥鲜嫩葱油大头虾如何做简单又好吃]( "香酥鲜嫩葱油大头虾如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟这道鲜美可口的葱油大头虾将肥美鲜活的优质大头虾施以较平时不同的处理：将其腌制过后再进行蒸煮，使得内部虾肉更加入味，同时肉内富含的深海微量元素与蛋白质也不会流失，再附上浓郁的葱香与酱油浇淋于表面，香气...
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![野山笋炒大头虾怎么做-野山笋炒大头虾的做法]( "野山笋炒大头虾怎么做-野山笋炒大头虾的做法")
- 食材明细主料野山笋（250克）大头虾（330克）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）野山笋炒大头虾的做法步骤1、食材：野山笋、大头虾（已清洗）、姜片。2、将野山笋拆开包装，放在案板上切成片。3、起锅倒油烧热，下入姜片炝锅。4、接着，下入...
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![香糟大头虾怎么做-香糟大头虾的做法]( "香糟大头虾怎么做-香糟大头虾的做法")
- 食材明细主料大头虾（490克）辅料香糟卤（400毫升）姜片（适量）糟香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香糟大头虾的做法步骤1、食材：大头虾、香糟卤、姜片2、将大头虾去虾须虾脚清洗一下，捞出。3、下入清水锅中。4、接着，搁入姜片。5、煮开。6、3分钟后关火捞出。7、捡出姜片、晾凉。8、然...
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![带鱼烧大头虾怎么做-带鱼烧大头虾的做法]( "带鱼烧大头虾怎么做-带鱼烧大头虾的做法")
- 食材明细主料大头虾（205克）带鱼（1条）辅料姜片（适量）香葱（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）带鱼烧大头虾的做法步骤1、食材：大头虾（已清洗）、带鱼（已剪去鱼头去内脏洗净）、姜片、香葱。2、将带鱼放在案板上切成段。3、起锅倒油烧热，下入带鱼...
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![独家爆料大头虾怎么做-独家爆料大头虾的做法]( "独家爆料大头虾怎么做-独家爆料大头虾的做法")
- “每次做完菜，都为起名字为难，想到紫薇炒个菠菜都起了个“红嘴绿鹦哥”，自叹墨水不够用。头都想大啦！也只不过是A炒B，C烧D一般的套路。决心，星期六买来大头虾补补脑子，吃完后顿时来了灵感，虽说名字有无厘头之嫌，凑合着能用，也算是很切合吧~~口味：鲜、香、辣营养：钙铁锌硒维生素，都很全...
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![糟大头虾怎么做-糟大头虾的做法]( "糟大头虾怎么做-糟大头虾的做法")
- 食材明细主料大头虾（适量）辅料糟卤（适量）姜（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糟大头虾的做法步骤1、活虾放水里养十分钟2、洗净、剪去虾须3、姜切片4、水烧开放进姜片虾煮熟5、捞出冷却6、糟卤淹没虾，保险膜包好，放冰箱，吃时取出即可...
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![清蒸大头虾怎么做-清蒸大头虾的做法]( "清蒸大头虾怎么做-清蒸大头虾的做法")
- 食材明细主料大头虾（300克）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）清蒸大头虾的做法步骤1、食材：大头虾（已去虾须虾脚清洗）、姜片、料酒、酱油。2、在碟子里倒入适量的酱油。3、在大头虾里搁入姜片，加适量的料酒。4、接着，放入炒锅里。5、然后，扣上盘...
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![蒜香大头虾怎么做-蒜香大头虾的做法]( "蒜香大头虾怎么做-蒜香大头虾的做法")
- 食材明细主料大头虾（500克）辅料蒜头（50克）配料料酒（10克）鸡精（5克）盐（5克）生姜（两片）葱（少许）蒜香（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蒜香大头虾的做法步骤1、准备的用料。2、.大头虾去头尾，从尾部中间剪开，去虾线。3、生姜，葱准备好。4、处理好的虾洗净，沥干，加姜片，葱段，料酒，鸡精，盐腌制半小时。5...
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![毛豆炒大头虾怎么做-毛豆炒大头虾的做法]( "毛豆炒大头虾怎么做-毛豆炒大头虾的做法")
- 食材明细主料毛豆（220克）大头虾（220克）辅料姜片（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）咸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）毛豆炒大头虾的做法步骤1、食材：毛豆、大头虾（已清洗）、姜片2、将毛豆剥壳淘洗一下。3、随后，将淘洗好的毛豆下入清水锅中焯开至断生，捞出。4、烧锅倒油...
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![大头虾炒毛豆子怎么做-大头虾炒毛豆子的做法]( "大头虾炒毛豆子怎么做-大头虾炒毛豆子的做法")
- 食材明细主料大头虾（500g）毛豆子（500g）辅料蒜泥（2g）调料蒜泥辣椒酱（20-30g）料酒（2ml）酸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）大头虾炒毛豆子的做法步骤1、虾剪掉须，洗干净。2、毛豆子我用的速冻，刚好冰箱有。最好是新鲜的啦。3、起油锅，放入油5层热放蒜泥，有蒜泥香味放入虾。放入少量料酒。4...
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![酸辣大头虾如何做简单又好吃]( "酸辣大头虾如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料大头虾：五六两辅料具体步骤1.用剪刀剪去大头虾的须、脚，洗净待用2.葱一部分切成葱段，一部分切成葱花3.姜切姜片拍松，约三片够了4.蒜一瓣拍松，切比较大的末5.干红辣椒切成小粒6.锅上火加热，加入适量油，油热，倒入葱...
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![面筋炒大头虾怎么做-面筋炒大头虾的做法]( "面筋炒大头虾怎么做-面筋炒大头虾的做法")
- “罗氏沼虾，由于头很大，几乎和身体一样长，俗称大头虾。虾脑膏腴丰美，虾身子Q弹性甜美。对于鲜活的大头虾，这次搭配面筋来炒，也很不错哦。。。”食材明细主料大头虾（225克）面筋（90克）辅料姜片（适量）香葱（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）面筋炒大头...
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![梅干菜茭白炒大头虾怎么做-梅干菜茭白炒大头虾的做法]( "梅干菜茭白炒大头虾怎么做-梅干菜茭白炒大头虾的做法")
- 食材明细主料大头虾（360克）梅干菜（50克）茭白（85克）辅料姜片（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅干菜茭白炒大头虾的做法步骤1、食材：大头虾（已清洗）、梅干菜（已洗净）、茭白（已剥壳清洗）、姜片2、将茭白放在案板上切开，待用。3、烧锅倒油烧热，下入姜片...
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![大头虾做法大全]( "大头虾做法大全")
- 海鲜是我们经常会吃到的一种食物种类，特别是对于生活在沿海地区的人来说，海鲜更是每天的桌上菜品，海鲜有着丰富的营养价值，对于人的身体是有很大的好作用的，而在我们常吃的海鲜种类中，虾一定是具有一定的地位的，今天就给大家带来关于大头虾的几种做法。大头虾做法一、水煮大头虾...
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![盐烤大头虾的做法 【盐烤大头虾】 盐烤大头虾怎么做]( "盐烤大头虾的做法 【盐烤大头虾】 盐烤大头虾怎么做")
- “现在，每当看到这个大头虾，还是会想起以前，工作那会儿，经常会吃到这样的盐烤大头虾，公司的老板，就特别喜欢这个烤大头虾，经常会去到批发海鲜的市场：黄沙，买很多很多的大头虾回家，叫上朋友，每次我都能吃上二十几只，让在场的都惊讶我的食量。真的很好吃啦，而且，那时他买的是特大只的。我...
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![大头虾越式风味餐厅加盟费用分析]( "大头虾越式风味餐厅加盟费用分析")
- 现在市面上多数是中餐、快餐、小吃、西餐等等，随着经济贸易往来的密切，东南亚风味餐也逐渐融入了中国市场，通过适合中国人口味的改良，渐渐受到了消费者的喜爱，各类东南亚特色餐厅品牌渐渐兴起。其中大头虾越式风味餐厅更是其中的翘楚，接下来小编就为您分析下加盟大头虾越式风味...
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![特色蒜蓉蒸大头虾如何做简单又好吃]( "特色蒜蓉蒸大头虾如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟蒜蓉蒸大头虾主要用到的食材是大头虾以及蒜蓉，大头虾中含有丰富的营养物质供人体所需，可以帮助人们提升脑部的智力的发育，以及蒜蓉独特的滋味，跟大头虾搭配在一起，真的是一种味觉上的享受呢，还在等什么呢，你值得...
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![玫瑰大头虾怎么做-玫瑰大头虾的做法]( "玫瑰大头虾怎么做-玫瑰大头虾的做法")
- “取的是玫瑰酱菜，上海人说的大头菜，哈哈”食材明细主料虾（适量）玫瑰酱菜（适量）辅料米椒（适量）配料糖（适量）料酒（适量）盐（适量）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）玫瑰大头虾的做法步骤1、虾子买来去壳留头，挑虾泥，洗净。用料酒加盐浸泡2、玫瑰酱菜切丁，米椒切段，爆炒之，放入浸泡10分钟的虾仁...
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![美味的油爆大头虾如何做简单又好吃]( "美味的油爆大头虾如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料大头虾：400辅料姜：3生抽：适量油：适量盐：适量葱：4料酒：适量鸡精：适量糖：适量具体步骤1.食材准备：大头虾洗净、葱、姜。2.锅热油，放入姜、放入大头虾。3.大头虾经油爆后，等虾壳变脆后，倒入料酒。4.翻炒一下，放入盐和少量...
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味味甜
