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关于老豆腐炒油菜蕻的最正宗做法的餐饮百科

老豆腐炒油菜蕻怎么做-老豆腐炒油菜蕻的做法
  • 老豆腐炒油菜蕻怎么做-老豆腐炒油菜蕻的做法

  • 食材明细主料油菜蕻(315克)老豆腐(1块)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)老豆腐炒油菜蕻的做法步骤1、食材:油菜蕻2、老豆腐3、将油菜蕻洗净、捞出。4、放在案板上切成段,待用。5、将老豆腐放在案板上切成条.6、烧锅倒油烧热,下入切成条的老豆腐炸成金黄,捞出...
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腐竹炒油菜蕻怎么做-腐竹炒油菜蕻的做法
  • 腐竹炒油菜蕻怎么做-腐竹炒油菜蕻的做法

  • 食材明细主料油菜蕻(215克)腐竹(25克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腐竹炒油菜蕻的做法步骤1、材料:油菜蕻、腐竹(已泡发)2、将油菜蕻洗净。3、放在案板上切开,待用。4、将已泡发的腐竹清洗一下。5、放在案板上切成段,待用。6、烧锅倒油烧热,下入切好的油菜...
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洋葱炒油菜蕻怎么做-洋葱炒油菜蕻的做法
  • 洋葱炒油菜蕻怎么做-洋葱炒油菜蕻的做法

  • 食材明细主料洋葱(95克)油菜蕻(210克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒油菜蕻的做法步骤1、食材:洋葱(已清洗切丝)、油菜蕻(已清洗切段)2、烧锅倒油烧热,下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。3、接着,合入切好的洋葱翻炒一下。4、然后,加适量的清水。5、翻炒翻炒至熟...
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冻豆腐煮油菜蕻怎么做-冻豆腐煮油菜蕻的做法
  • 冻豆腐煮油菜蕻怎么做-冻豆腐煮油菜蕻的做法

  • 食材明细主料冻豆腐(255克)油菜蕻(380克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冻豆腐煮油菜蕻的做法步骤1、食材:冻豆腐、油菜蕻(已洗净切开)2、将冻豆腐放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。4、接着,合入切好的冻豆腐翻炒一下。5、然...
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香菇炒油菜蕻怎么做-香菇炒油菜蕻的做法
  • 香菇炒油菜蕻怎么做-香菇炒油菜蕻的做法

  • 食材明细主料油菜蕻(325克)新鲜香菇(50克)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇炒油菜蕻的做法步骤1、食材:油菜蕻(已洗净)、新鲜香菇(已洗净切片)2、将油菜蕻放在案板上切成段。3、烧锅倒油烧热,下入切好的油菜蕻翻炒一下。4、接着,合入新鲜香菇,加适量的清水。5、翻炒翻...
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老油豆腐炒肉的做法 湖南菜老油豆腐炒肉 老油豆腐炒肉怎么做
  • 老油豆腐炒肉的做法 湖南菜老油豆腐炒肉 老油豆腐炒肉怎么做

  • “一道极为简单的家常菜,人人都会”食材明细主料老豆腐(300克)瘦肉(200克(肥瘦相间))辅料青椒(50克)红椒(适量)酱油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)料酒(适量)生姜(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)老油豆腐炒肉的做法步骤1、准备好新鲜食材2、老豆腐两面煎至金黄3、切好所需食材4、放姜放肉...
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油菜蕻炒年糕怎么做-油菜蕻炒年糕的做法
  • 油菜蕻炒年糕怎么做-油菜蕻炒年糕的做法

  • 食材明细主料油菜蕻(160克)年糕(1根)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油菜蕻炒年糕的做法步骤1、材料:油菜蕻、年糕2、将油菜蕻洗净,捞出。3、放在案板上切开,待用。4、将年糕放在案板上切成片,待用。5、烧锅倒油烧热,下入切好的油菜蕻翻炒一下。6、接着,合入切...
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美味的肉末油菜蕻炒老豆腐如何做简单又好吃
  • 美味的肉末油菜蕻炒老豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟美味的肉末油菜蕻炒老豆腐是一道特别好吃的一道非常家常的一道美味菜肴,我想大家家里面一定都非常喜欢吃老豆腐吧,尤其是北方的孩子,老豆腐简直就是人间美味呀,那么这道美味的肉末油菜蕻炒老豆腐就是爱吃老豆...
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山药炒油菜蕻怎么做-山药炒油菜蕻的做法
  • 山药炒油菜蕻怎么做-山药炒油菜蕻的做法

  • 食材明细主料油菜蕻(355克)山药(1段)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)山药炒油菜蕻的做法步骤1、食材:油菜蕻2、山药3、将油菜蕻洗净、捞出。4、放在案板上切成段,待用。5、将山药洗净、去皮。6、放在案板上切成片,待用。7、烧锅倒油烧热,下入切好的油菜蕻翻...
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油豆腐山药油菜蕻的做法 【宁波】油豆腐山药油菜蕻 油豆腐山药油菜蕻怎么做
  • 油豆腐山药油菜蕻的做法 【宁波】油豆腐山药油菜蕻 油豆腐山药油菜蕻怎么做

  • 食材明细主料山药(130克)小油豆腐(30克)油菜蕻(250克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油豆腐山药油菜蕻的做法步骤1、食材:山药(已清洗去皮切开)、小油豆腐、油菜蕻(已清洗)2、将已清洗好的油菜蕻放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的油菜蕻、山药和小油...
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清炒油菜蕻怎么做-清炒油菜蕻的做法
  • 清炒油菜蕻怎么做-清炒油菜蕻的做法

  • 食材明细主料油菜蕻(310克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒油菜蕻的做法步骤1、材料:油菜蕻2、将油菜蕻洗净,捞出。3、放在案板上切成段。4、烧锅倒油烧热,下入切好的油菜蕻翻炒一下。5、接着,加适量的清水。6、翻炒翻炒至油菜蕻菜梗熟软。7、然后,加适...
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肉末油菜蕻炒老豆腐怎么做-肉末油菜蕻炒老豆腐的做法
  • 肉末油菜蕻炒老豆腐怎么做-肉末油菜蕻炒老豆腐的做法

  • 食材明细主料肉末(65克)油菜蕻(140克)老豆腐(235克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末油菜蕻炒老豆腐的做法步骤1、食材:肉末、油菜蕻(已清洗)、老豆腐2、将已清洗好的油菜蕻放在案板上切碎,待用。3、将老豆腐用手抓碎,待用。4、烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的...
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油菜蕻油豆腐鹅血汤怎么做-油菜蕻油豆腐鹅血汤的做法
  • 油菜蕻油豆腐鹅血汤怎么做-油菜蕻油豆腐鹅血汤的做法

  • 食材明细主料油菜蕻(85克)鹅血(300克)小油豆腐(20克)辅料韩式辣椒酱(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油菜蕻油豆腐鹅血汤的做法步骤1、食材:油菜蕻。2、鹅血。3、小油豆腐。4、韩式辣椒酱。5、将油菜蕻洗净、捞出。6、放在案板上切成段,待用。7、将鹅血用清水...
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鱼豆腐炒油菜蕻怎么做-鱼豆腐炒油菜蕻的做法
  • 鱼豆腐炒油菜蕻怎么做-鱼豆腐炒油菜蕻的做法

  • 食材明细主料鱼豆腐(100克)油菜蕻(400克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼豆腐炒油菜蕻的做法步骤1、食材:鱼豆腐、油菜蕻(已清洗切开)。2、将鱼豆腐拆开包装放在切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的油菜蕻翻炒一下。4、接着,加适量的清水。5、翻炒翻炒至...
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笋片炒油菜蕻怎么做-笋片炒油菜蕻的做法
  • 笋片炒油菜蕻怎么做-笋片炒油菜蕻的做法

  • 食材明细主料笋片(90克)油菜蕻(260克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)笋片炒油菜蕻的做法步骤1、食材:笋片、油菜蕻(已清洗)2、将已清洗好的油菜蕻放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入笋片和切好的油菜蕻翻炒一下。4、接着,加适量的清水。5、翻炒翻炒至熟。...
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辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法
  • 正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法

  • “熊掌豆腐,如熊掌一般巨大,饱浸浓郁汤汁,吸收汤汁中最精华的味道,香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓,潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中,愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香浓,轻咬豆腐汤汁外溢,唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜...
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豆腐干炒油菜蕻怎么做-豆腐干炒油菜蕻的做法
  • 豆腐干炒油菜蕻怎么做-豆腐干炒油菜蕻的做法

  • 食材明细主料油菜蕻(250克)豆腐干(105克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐干炒油菜蕻的做法步骤1、食材:油菜蕻、豆腐干2、将油菜蕻洗净。3、放在案板上切开,待用4、将豆腐干放在案板上切开,待用。5、烧锅倒油烧热,下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。6、接着,合入...
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油菜蕻炒花菜怎么做-油菜蕻炒花菜的做法
  • 油菜蕻炒花菜怎么做-油菜蕻炒花菜的做法

  • 食材明细主料花菜(130克)油菜蕻(125克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油菜蕻炒花菜的做法步骤1、食材:花菜(已清洗)、油菜蕻(已洗净切开)2、烧锅倒油烧热,下入花菜翻炒翻炒。3、接着,合入油菜蕻翻炒一下。4、然后,加适量的清水。5、翻炒翻炒至熟。6、最后,加适量...
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正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法
  • 正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法

  • “麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边,有位脸上有稀疏麻点的妇女,其夫姓陈,夫妻俩开了一间豆腐店,妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美,广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传称陈麻婆豆腐,至清光绪年间,(城都通览)将该店列为城都的名...
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开洋炒油菜蕻怎么做-开洋炒油菜蕻的做法
  • 开洋炒油菜蕻怎么做-开洋炒油菜蕻的做法

  • 食材明细主料油菜蕻(210克)开洋(40克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)开洋炒油菜蕻的做法步骤1、食材:油菜蕻、开洋2、将开洋用热水泡一下,待用。3、将油菜蕻洗净。4、放在案板上切开。5、烧锅倒油烧热,下入切好的油菜蕻翻炒一下。6、接着,合入泡好的开洋,加...
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平菇炒油菜蕻怎么做-平菇炒油菜蕻的做法
  • 平菇炒油菜蕻怎么做-平菇炒油菜蕻的做法

  • 食材明细主料油菜蕻(400克)平菇(170克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)平菇炒油菜蕻的做法步骤1、食材:油菜蕻。2、平菇。3、将平菇去根清洗一下捞出。4、并撕开,待用。5、将油菜蕻洗净捞出。6、放在案板上切开。7、烧锅倒油烧热,下入切好的油菜蕻翻炒翻炒...
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正宗东北老虎菜怎么做-正宗东北老虎菜的做法
  • 正宗东北老虎菜怎么做-正宗东北老虎菜的做法

  • “炎热夏天,这款冷菜超清爽下饭的呦!记得小时候奶奶经常这么做菜,每次这么吃,我都超能吃的!小时候的我就是个吃货,长大后更是如此,哎!估计此生与窈窕淑女无缘喽!!!😜”食材明细主料黄瓜(适量)尖椒(适量)油麦菜(适量)西红柿(1个)大葱(适量)辅料东北大酱(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)正...
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油菜蕻煮豆腐怎么做-油菜蕻煮豆腐的做法
  • 油菜蕻煮豆腐怎么做-油菜蕻煮豆腐的做法

  • “豆腐,营养丰富,价格也不贵,做法五花八样,想怎么吃就怎么做,各显其能吧。。。”食材明细主料豆腐(300克)油菜蕻(150克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油菜蕻煮豆腐的做法步骤1、食材:豆腐、油菜蕻(已清洗切开)2、将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。3、烧锅倒油烧...
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蘑菇炒油菜蕻怎么做-蘑菇炒油菜蕻的做法
  • 蘑菇炒油菜蕻怎么做-蘑菇炒油菜蕻的做法

  • 食材明细主料蘑菇(105克)油菜蕻(300克)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蘑菇炒油菜蕻的做法步骤1、食材:蘑菇(已清洗)、油菜蕻(已洗净)2、将已清洗好的蘑菇放在案板上切成片,待用。3、将已洗净好的油菜蕻放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热,下入切好的油菜蕻翻炒一下。5、...
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