当前位置:味味甜 >

关于蒜泥马来头的家常做法的餐饮百科

蒜泥马来头怎么做-蒜泥马来头的做法
  • 蒜泥马来头怎么做-蒜泥马来头的做法

  • 食材明细主料马来头(适量)辅料蒜末(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥马来头的做法步骤1、马来头洗净。2、蒜切碎。3、锅内热油、下蒜末炒香。4、下马来头炒软。5、加点盐翻炒均匀即可。6、成品。...
  • 14115
凉拌马来头怎么做-凉拌马来头的做法
  • 凉拌马来头怎么做-凉拌马来头的做法

  • “马来头是一种营养保健型蔬菜,可炒,可凉拌”食材明细主料马来头(适量)辅料盐(李景记酱油)白糖(橄榄油)麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌马来头的做法步骤1、马来头洗净沥干水份2、锅中放水煮开后放入马来头绰水挤干水份,加入少许橄榄油,李锦记酱油,麻油,盐,糖拌匀3、切...
  • 26814
蒜泥麻汁马齿苋怎么做-蒜泥麻汁马齿苋的做法
  • 蒜泥麻汁马齿苋怎么做-蒜泥麻汁马齿苋的做法

  • “马齿苋,别名马神菜、长命草、五行草、瓜子菜、地马菜等,是我国人民自古就喜欢采食的一种野菜,马齿苋可以清热解毒,利水去湿,散血消肿,除尘杀菌,消炎止痛,止血凉血,利湿收汗。尤其是收汗的功效,很多人都不知道。对于常爱出虚汗、晚上潮热盗汗的人,特别是脾虚盗汗的儿童不妨多吃点马...
  • 32428
蒜香马头鱼的做法 蒜香一夜情 蒜香马头鱼怎么做
  • 蒜香马头鱼的做法 蒜香一夜情 蒜香马头鱼怎么做

  • “一夜情是一种快速做咸鱼的方法,用盐腌一夜而已,并非风流,哈...这种字眼容易误导人,原因广东人叫那种瓷质的,用来盛放腌制鱼的瓦坛,广人发音是“情”,所以么,此“情”无关风与月...做蒜香一夜情可以用任何海鱼品种,方法只是用盐与蒜腌,鱼做出来特别咸香鲜美,下饭最开胃,我选用的是马...
  • 25662
家常版蒜泥白肉-蒜泥白肉
  • 家常版蒜泥白肉-蒜泥白肉

  • “五花肉只要加工处理的好,不但是一道美食,而且对身体也是非常的有益的,像今天我和大家分享的蒜泥白肉,不但去了油脂,留住了蛋白质,营养好,口味就更好,吃一口就停不下,难怪每次老公喝酒点名都要这个菜,果然是会吃的人。”食材明细主料五花肉(300克)辅料莴笋(适量)沾酱辣椒油(2勺)熟白芝麻...
  • 12793
蒜香马兰头怎么做-蒜香马兰头的做法
  • 蒜香马兰头怎么做-蒜香马兰头的做法

  • 食材明细主料马兰头(适量)辅料蒜(两瓣)油(少许)盐(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香马兰头的做法步骤1、马兰头洗净沥干水份2、蒜瓣去皮切片3、锅热倒入油加入蒜片爆香4、放入马兰头翻炒5、快速炒熟加盐鸡精调味关火6、装盘即可食用...
  • 20081
蒜泥马兰头怎么做-蒜泥马兰头的做法
  • 蒜泥马兰头怎么做-蒜泥马兰头的做法

  • “马兰头含有丰富的矿质元素和维生素及β-胡萝卜素,17种以上氨基酸,其中7种为人体必需。其中钾含量是普通蔬菜的20倍,与一般蔬菜相比,其Se、Zn、Mg、Ca含量更丰富。马兰头维生素A的含量超过番茄,维生素A有抑制肺、肝中的致癌物质苯并芘的氧化而起防癌作用。马兰头维生素C含量...
  • 28307
蒜香马兰头的做法 春滋味~蒜香马兰头 蒜香马兰头怎么做
  • 蒜香马兰头的做法 春滋味~蒜香马兰头 蒜香马兰头怎么做

  • 食材明细主料马兰头(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香马兰头的做法步骤1、采摘的鲜嫩马兰头。2、马兰头洗净,沸水下锅焯水,捞出过凉水。3、马兰头切细,蒜瓣压扁切碎。4、锅中放油,小火煸香蒜末。5、放入马兰头翻炒,加盐、蚝油调味炒匀...
  • 27922
马来西亚鱼头米粉怎么做-马来西亚鱼头米粉的做法
  • 马来西亚鱼头米粉怎么做-马来西亚鱼头米粉的做法

  • “米粉还只吃桂林的吗?快来试试异国的味道吧|马来西亚鱼头米粉”食材明细主料石斑鱼(1尾)米粉(1包)辅料芝麻油(2大匙)盐(适量)芹菜(2株)香菜(3株)白胡椒(适量)姜片(8片)干香菇(5朵)葱(3株)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)马来西亚鱼头米粉的做法步骤1、处理石斑鱼把鱼骨剔出,鱼肉切成小片,鱼头...
  • 19713
家常蒜蓉马兰头香豆干如何做简单又好吃
  • 家常蒜蓉马兰头香豆干如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.先将洗净的马兰头在滚水中(水中先放一汤匙盐或滴几滴食用油)氽熟捞起,稍稍控干水分,然后用刀剁成马兰头丁。2.豆干焯水后放凉了再切成小丁;大蒜子压成蒜蓉备用。3.把马兰头丁、豆干丁拌在一起放...
  • 31872
家常泥鳅鱼怎么做-家常泥鳅鱼的做法
  • 家常泥鳅鱼怎么做-家常泥鳅鱼的做法

  • 食材明细主料泥鳅鱼(适量)辅料葱(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)盐(适量)料酒(适量)老醋(适量)酱油(适量)白糖(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)家常泥鳅鱼的做法步骤1、泥鳅鱼买来后放入盆里,加适量盐,要多一些,迅速盖上盖子,杀死泥鳅。2、直至不动,表面出现好多粘液。...
  • 12582
蒜泥马齿苋怎么做-蒜泥马齿苋的做法
  • 蒜泥马齿苋怎么做-蒜泥马齿苋的做法

  • 食材明细主料马齿苋(400g)蒜瓣(适量)辅料盐(适量)糖(适量)食用油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥马齿苋的做法步骤1、马齿苋洗净2、蒜切碎3、热锅下油烧热,加入蒜末炒香4、加入马齿苋翻炒至变色,加入盐翻炒5、加入少许水,盖上锅盖闷一分钟6、加入少许糖调味即可出锅7、成...
  • 5554
蒜头爆炒马齿苋怎么做-蒜头爆炒马齿苋的做法
  • 蒜头爆炒马齿苋怎么做-蒜头爆炒马齿苋的做法

  • 食材明细主料马齿苋(400克)蒜头(20克)辅料油(15克)盐(1克)鸡精(1克)原味(口味)未知(难度)蒜头爆炒马齿苋的做法步骤1、买来的马齿苋去老头,清洗干净。2、马齿苋飞水。3、蒜头拍扁。4、锅烧热下油、蒜头煎香。5、下马齿苋翻炒。6、炒软后调味。7、出锅装盘。...
  • 4488
猪油蒜泥生菜的做法 #家常菜#猪油蒜泥生菜 猪油蒜泥生菜怎么做
  • 猪油蒜泥生菜的做法 #家常菜#猪油蒜泥生菜 猪油蒜泥生菜怎么做

  • “用猪油炒青菜别有一番风味。”食材明细主料生菜(1棵)猪油(1小块)辅料大蒜(4瓣)盐(少许)鸡精(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪油蒜泥生菜的做法步骤1、食材如上图。2、生菜一片一片洗干净。3、撕成块。4、大蒜剥皮洗净拍破剁成末。5、热锅放入猪油。6、将猪油化开。7、放...
  • 8899
蒜蓉马兰头怎么做-蒜蓉马兰头的做法
  • 蒜蓉马兰头怎么做-蒜蓉马兰头的做法

  • “带着小朋友体验我们小时候的乐趣,到田野里挖野菜,小朋友玩的不亦乐乎!现在不像我们那时,没有水泥地,到处都是田野和庄稼,一到春天,放眼望去,紫红色一片,那是紫云英!特别特别美!如今,连马兰头都很少很少,挖了大半天就这么点,不过小人还是在大自然中快乐的挥洒着童年!值了!”食材明细主料...
  • 30107
家常土豆泥怎么做-家常土豆泥的做法
  • 家常土豆泥怎么做-家常土豆泥的做法

  • “又到了新土豆上市的季节,儿子超爱吃土豆,做妈妈的也就想尽办法做各种各样的土豆大餐☺”食材明细主料土豆(500g)胡萝卜(适量)青椒(适量)火腿(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常土豆泥的做法步骤1、土豆煮熟去皮(煮熟之前的土豆忘记拍照片了☺)最好是黄壤土豆2、...
  • 24818
蒜香马兰头的做法 #春食野菜香#蒜香马兰头 蒜香马兰头怎么做
  • 蒜香马兰头的做法 #春食野菜香#蒜香马兰头 蒜香马兰头怎么做

  • 食材明细主料马兰头(250g)辅料白糖(1g)大蒜(3瓣)盐(1.5g)玉米油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香马兰头的做法步骤1、马兰头洗干净2、锅中倒入水烧开,放入马兰头。3、待锅中水再次开后,捞起马兰头放入清水中漂十分钟左右。4、蒜3瓣切碎。5、十分钟后,把马兰头捞起,用劲挤干...
  • 31358
家常蒜苔的做法 家常蒜苔做法 家常蒜苔怎么做
  • 家常蒜苔的做法 家常蒜苔做法 家常蒜苔怎么做

  • “蒜苔炒肉和土豆条。”食材明细主料蒜苔(半斤)肉(二两)土豆(一个)辅料葱(少量)姜(两片)蒜(少量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常蒜苔的做法步骤1、蒜苔切成小条。2、土豆切成条。3、准备好肉和葱姜蒜。4、锅热下油炒土豆,炒到土豆粘一起就熟了...
  • 9607
家常蒜泥茄子怎么做-家常蒜泥茄子的做法
  • 家常蒜泥茄子怎么做-家常蒜泥茄子的做法

  • “一道特别爽口解腻下饭的小冷菜,特别好这口,特别简单十分钟就能吃上”食材明细主料茄子(三只)辅料味极鲜酱油(适量)大蒜(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常蒜泥茄子的做法步骤1、茄子三只洗干净2、茄子切成这样的细条,到蒸锅蒸十五分钟3、蒸的过程中把大蒜捣成蒜泥加入...
  • 6295
金银蒜香蒸马头鱼的做法 金银蒜香蒸马头鱼🐠 金银蒜香蒸马头鱼怎么做
  • 金银蒜香蒸马头鱼的做法 金银蒜香蒸马头鱼🐠 金银蒜香蒸马头鱼怎么做

  • “马头鱼是海鱼,很鲜美的!但是很少新鲜的,一般都是冰鲜-☞就是捞起来马上用冰雪藏。很多人都用煎的,因为觉得冰鲜过的海产肉质没有新鲜的紧实和鲜味,那,不妨试试我的做法吧!”食材明细主料马头鱼(三条)辅料蒜头(五瓣)盐(适量)蒸鱼豉油(少量)油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)金银蒜...
  • 28157
蒜泥拌马齿苋怎么做-蒜泥拌马齿苋的做法
  • 蒜泥拌马齿苋怎么做-蒜泥拌马齿苋的做法

  • “爽口开胃,简单美味,时令快手菜。”食材明细主料马齿苋(适量)辅料蒜(少许)调料香油(少许)醋(少许)盐(少许)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥拌马齿苋的做法步骤1、洗净。2、淖一下,捞出,挤出多余水分。3、切段。4、捣好的蒜泥,备用。5、蒜泥倒在马齿苋上,加少许醋和香油调味即可。6...
  • 30353
蒜泥马兰头如何做简单又好吃-简易版
  • 蒜泥马兰头如何做简单又好吃-简易版

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料马兰头:200辅料色拉油:适量盐:适量鸡精:适量蒜:5瓣具体步骤1.买回的马兰头2.挑选清洗干净后沥干水分3.蒜头用刀切碎成蒜泥4.起油锅爆香蒜泥5.放入马兰头一起翻炒6.加点盐7.加一点点水煮开8.起锅前加入鸡精...
  • 21360
家乡马兰头怎么做-家乡马兰头的做法
  • 家乡马兰头怎么做-家乡马兰头的做法

  • “小时候跳皮筋的时候总会念着“一个噔子噔炮噔,马兰开花二十一”这马兰头可是春天的一道美味,爷爷奶奶的最爱呦!”食材明细主料马兰头(七八两)辅料春笋(两支)蒜瓣(三个)香菇(四只)黑木耳(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家乡马兰头的做法步骤1、马兰头洗净放沸水里面抄熟。2、...
  • 10963
家常蒜泥辣酱马齿苋如何做简单又好吃
  • 家常蒜泥辣酱马齿苋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这道蒜泥辣酱马齿苋,是一道非常简单的小冷菜,现在快到夏天,各种各样的野菜正是长势旺盛的时候,这道菜的做法也适用于其他野菜,蒜泥和辣酱的搭配简直是绝了,再加上香油、醋的提味,非常好吃。颜色鲜艳,适当可以在上...
  • 22883
蒜泥南瓜头怎么做-蒜泥南瓜头的做法
  • 蒜泥南瓜头怎么做-蒜泥南瓜头的做法

  • “这是自己家种的南瓜头很嫩的味道很好。秋天是很少得哦。”食材明细主料南瓜头(300克)辅料蒜泥(10粒)辣椒酱(少许)配料盐(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥南瓜头的做法步骤1、这是刚刚从地里摘来的南瓜头很嫩2、把表皮撕去后的南瓜头3、清洗干净后用力搓几下...
  • 13645
专题