- “午饭是一日三餐中重要的一餐,也是比较特别的一餐,特别在它承上启下,既要补充上午的消耗,又要储备下午活动所需要的能量;还特别在它的时间点,好多朋友因为种种原因,午饭需要在外面吃。退休后这个问题就不用考虑了,天天都在家吃饭,肯定要做家人喜欢吃的。已经步入中老年人的行列,三...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆角:500芝麻酱:2汤匙辅料蒜:1头鸡精:1/2茶匙香醋:1/3茶匙姜:1/2块盐:1/2茶匙具体步骤1.原料图。2.豆角切段焯水断生,投入凉白开里备用。3.沥干后加入盐,鸡精抓匀静置几分钟。4.放入香醋,蒜碎,姜汁。5.芝麻酱加1...
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- “夏日炎炎,实在是没有胃口!大鱼大肉早就吃腻了,正好看到冰箱里有婆婆拿来的自家地里的小白菜,索性买块豆腐炖了吧!哈哈,别看清汤寡水的,味道还不错,喝了热乎乎的菜汤,浑身都跟着舒服呢!”食材明细主料豆腐(适量)小白菜(适量)辅料无盐虾皮(适量)葱花(适量)鲍鱼汁(适量)盐(适量)蚝油(适量)香油(适量...
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- “最最家常的一道白菜炖豆腐菜。”食材明细主料大白菜(适量)五花肉(适量)豆腐(适量)辅料粉丝(适量)调料盐(适量)味精(适量)酱油(适量)葱(适量)姜(适量)大料(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)大白菜炖豆腐的做法步骤1、主要原料。2、大白菜洗净切块备用。3、五花肉切片,豆腐切小...
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- “喜欢简单的生活,简单的味道,白菜炖豆腐原汁原味,没有添加好多调味料,但是却尝到了最最美味的💐💐极其简单的炖菜,没有什么难度,但是味道却是最美味的,可能有些人吃不惯,因为没有鸡汁啊味精什么的,就是原味,原味”食材明细主料粉条(适量)五花肉(适量)白菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)油(适量)生...
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- 食材明细主料大白菜(适量)豆腐(适量)辅料大料(适量)麻椒(适量)蚝油(适量)盐(适量)花生油(适量)热水(适量)蒜(适量)葱(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白菜炖豆腐的做法步骤1、豆腐切成块,用温盐水泡一会,这期间可以准备其他备料2、大白菜用手撕成小块,尽量随意撕,让白菜断开的外漏面积越大...
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- 食材明细主料冬菜(50g)豆腐(200g)辅料肉末(50g)配料火锅底料(20g)盐(1g)鸡精(0.5g)葱末(5g)蒜香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬菜炖豆腐的做法步骤1、冬菜切成小粒。2、锅内放油,将肉末炒熟,然后拨至锅边,放入火锅底料炒化。3、将葱末放入炒香。4、冬菜放入翻炒均匀。5、豆腐切成小块,放入...
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- 食材明细主料白菜(100克)冻豆腐(2OO克)辅料肉沫(适量)调料葱(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜炖豆腐的做法步骤1、冻豆腐化开切块备用。2、白菜切块备用。3、点火:锅里放油。4、下葱段炒香放肉沫翻炒。5、倒入味极鲜继续翻炒。6、下入白菜翻炒。7、加...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料地瓜:9个辅料水:适量具体步骤1.挑选个头适中的地瓜,烤的时候受热快2.地瓜洗干净,控干水分3.放到烤架上,放到烤箱中层220度45分钟即可4.用手捏一下,软软的就可以吃了。烹饪技巧1.时间根据地瓜的大小而定,尽可...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料圆白菜:半个辅料芝麻:少许小红辣椒:少许香油:少许白醋:1小汤匙具体步骤取一个中盆放入卷心菜丝、胡萝卜丝用盐、少许白醋腌渍一会儿,用手拧掉水分。然后把新鲜小红辣椒用少许油炒一下放入菜丝中,加少许蘑菇精...
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- 食材明细主料白菜(适量)干豆腐(适量)棒骨汤(适量)辅料葱(适量)油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大白菜炖干豆腐的做法步骤1、主辅料:大白菜、干豆腐、葱、棒骨汤。2、白菜洗净,切条。3、干豆腐切条。4、起锅热油,爆香葱花。5、放入白菜煸炒,炒至塌秧。6、放入干...
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- 食材明细主料白菜(500克)豆腐(200克)辅料色拉油(25克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)姜末(3克)辣椒末(少许)清淡(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜炖豆腐的做法步骤1、将白菜清洗干净,切成小片装入碗中待用。2、将豆腐清洗干净,切成小块装入盘中待用。3、热锅放油,爆香葱姜末,辣椒末。...
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- 食材明细主料油豆腐(适量)白豆腐(适量)白菜(适量)火腿(适量)调料盐(2克)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆腐炖白菜的做法步骤1、豆腐,火腿。2、白菜。3、豆腐入锅煎至偏黄。4、换一面煎至两面偏黄。5、清水入锅,放入锅里。6、放入豆腐。7、白菜洗干净切块。8、放入白菜。大火煮开...
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- “冰箱里正好有麻麻留下来的一颗大白菜,还有一块五花肉。完美!下班回来,我去超市买了块豆腐。大白菜炖豆腐,是我心里暖暖的菜。”食材明细主料白菜(半颗)豆腐(半块)辅料五花肉(一小块)调料酱油(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白菜炖豆腐的做法步骤...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料韭菜:适量豆腐干:适量盐:适量干辣椒:适量辅料具体步骤1.准备材料我买的这个豆腐干没有熏制的味道软软的很好吃韭菜最好选新上市的嫩韭菜细一点的要不然怎么炒都老2.全部切段3.油七八成熟加干辣椒翻炒几秒4...
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- 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟一道寒流席卷全国大地,各地的气温骤降,在家里为家人做一道冬日必备花生眉豆焖猪尾可好,而且眉豆,口感比黄豆要软糯些,据说它的卵磷脂含量高,对糖尿病患者有很高的食疗功效,用它们与猪尾共煮,既能吃到骨胶原丰沛的...
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- “白嫩、爽滑的小豆腐块,香甜的白菜心,弹弹长长的粉条一口嘬进嘴里~~再品一口清淡鲜美的升腾着香气的白菜豆腐汤~~哈哈~深秋已至,傍晚下班回到家后,来这么一碗朴实暖心的白菜炖豆腐,会不会感觉美美的呢!或是中午一大家子人围坐一桌,添上这么一道老少皆宜的简易不简单的大众菜,也...
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- “夏日必备下酒菜煮毛豆,来杯冰爽的啤酒简直爽翻啦~~~”食材明细主料毛豆(500g)辅料盐(4勺)鸡精(2勺)酱油(1汤匙)葱(适量)花椒(10粒)大料(1颗)桂皮(1块)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)夏日必备煮毛豆的做法步骤1、毛豆洗净,所有材料备好2、锅中放凉水,葱、姜、蒜、花椒、大料...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟作为中华民族传统小吃之一的羊肉汤,做法相对来说比较的简单,先将翻炒过的羊杂与清洗干净的调料品一起投入汤锅中,注意要倒入一袋牛奶进去调颜色,最后加入主食--面条。待一切准备好后就可以加入胡椒粉,葱等调味...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料酸白菜:300五花肉:300粉条:1把辅料盐:3大葱:1段老姜:1块花椒:3八角:1个具体步骤1.原料2.酸菜放入清水中浸泡20分钟。3.五花肉洗净,放入锅中,加入足量清水,焯水后捞出。4.锅中另加清水,放入葱、姜、花椒,调成中小火...
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- 准备时间:45分钟    烹饪时间:22分钟主料圆白菜:半颗豆腐:200辅料葱花:适量花椒:两瓣具体步骤1.准备工作,把圆白菜手撕成小块,葱花切好。豆腐切成小块。2.将豆腐放到热锅里煮5分钟左右,捞出来备用。3.将花椒放入凉油中,油热后再放入葱花爆香。4.将白...
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- 食材明细主料白菜(200g)豆腐(150g)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)淀粉(1匙)水(适量)清淡(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜炖豆腐的做法步骤1、白菜。2、白菜清洗干净后切成段。3、煎好的豆腐。4、调一个水淀粉。5、洗锅热油,下白菜入锅炒。6、白菜炒至断生,放入豆腐。7、加适量的盐和蚝...
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- “在东北到了冬天白菜和冻豆腐是家里常做的菜,虽然不及别的蔬菜颜色那么靓丽,不过做好了也是一道美味佳肴。今天就重温一下这道东北家常菜。”食材明细主料大白菜(适量)冻豆腐(适量)五花肉(适量)辅料干辣椒(2、3个)葱(适量)姜(适量)配料花椒(适量)料酒(适量)老抽(适量)精盐(适量)味精(适量)咸鲜(口...
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- “大白菜中含有大量的粗纤维,可促进肠壁蠕动,帮助消化,既能治疗便秘,又有助于营养吸收。大白菜味美清爽,开胃健脾,常食有助于增强机体免疫功能,对减肥健美也有帮助。大白菜中的有效成分能降低人体胆固醇水平,增加血管弹性,常食可预防动脉粥样硬化和某些心血管疾病。豆腐为补益清热...
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- 食材明细主料大白菜(适量)豆腐(适量)辅料葱花(适量)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)大白菜炖豆腐的做法步骤1、主辅料:大白菜、豆腐。2、将白菜切条。3、洗净、沥干水分。4、起锅热油,爆香葱花。5、放入白菜,用中火煸炒至白菜塌秧。6、加入适量水。7、...
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