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关于豆皮蘑菇丁的餐饮百科

自制豆皮蘑菇丁如何做简单又好吃
  • 自制豆皮蘑菇丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟我们平时做菜老是想不出做什么好,一般的菜早就吃腻了,那今天我就给大家推荐一道豆皮蘑菇丁吧。豆皮与蘑菇的混合,再加上韭菜,一道营养丰富的素食便诞生了。夏季炎热,不想吃肉的时候,何不来上一份豆皮蘑菇丁,一定...
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好吃的豆皮蘑菇丁如何做简单又好吃
  • 好吃的豆皮蘑菇丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟特别的钟情于好吃的豆皮蘑菇丁,这道菜肴深深的俘虏了我的心。顾名思义了豆皮蘑菇丁是有豆制品和菌类制成的美食,菌类的独特香味配合上豆制品浓浓的情怀,每次吃这道菜都别有一种感受。那么还等什么呢?现在就让...
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陈皮蘑菇蒸鸡怎么做-陈皮蘑菇蒸鸡的做法
  • 陈皮蘑菇蒸鸡怎么做-陈皮蘑菇蒸鸡的做法

  • “蒸鸡一法大概是除炖之外最简单的做法了,其它如煎炸烹炒焖,无不需要时时守在锅台边,或投料或翻炒。而蒸之一法,只需要几分钟腌拌,两分钟入锅,剩下的问题尽可以交给时间去处理。唯一要紧的一件事是,蒸上以后,得记着去收菜,遗忘的后果有可能是极其严重的安全事故。一直以为,冰箱里的...
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莴笋蘑菇炒鸡丁怎么做-莴笋蘑菇炒鸡丁的做法
  • 莴笋蘑菇炒鸡丁怎么做-莴笋蘑菇炒鸡丁的做法

  • 食材明细主料鸡肉(200g)莴笋(2根)杏鲍菇(适量)青椒(3个)辅料花椒(适量)姜(适量)蒜(适量)豆瓣酱(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)莴笋蘑菇炒鸡丁的做法步骤1、准备好食材。2、鸡肉、莴笋、蘑菇,青椒都切成丁。鸡肉去掉骨头。姜、蒜切成片。3、鸡肉加入料酒、盐、生粉,腌制十...
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蘑菇要去皮吗
  • 蘑菇要去皮吗

  • 需要。在做蘑菇之前,要先把蘑菇用水浸泡大概30分钟左右,让蘑菇中的脏污得到充分释放。蘑菇的吃法比较多,比如说蘑菇炒肉、小鸡炖蘑菇以及蘑菇排骨汤等。在吃火锅的时候,蘑菇也是必不可少的一种火锅中的菌菇类蔬菜。如果选择做蘑菇汤,推荐购买口蘑。...
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蘑菇炒千张皮怎么做-蘑菇炒千张皮的做法
  • 蘑菇炒千张皮怎么做-蘑菇炒千张皮的做法

  • 食材明细主料旭阳薄百叶(二张)蘑菇(大的三个小的六个)辅料生抽(一小汤勺)水(一点点)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蘑菇炒千张皮的做法步骤1、第一步将把两张旭阳薄百叶一分为二然后一折二再折二再折二切丝2、第二步锅里倒油等油稍微热点的时候就把蘑菇放入锅里抄一下然后等蘑...
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★口口牛排4 奶油蘑菇牛排丁怎么做-奶油蘑菇牛排丁的做法 奶油蘑菇牛排丁
  • ★口口牛排4 奶油蘑菇牛排丁怎么做-奶油蘑菇牛排丁的做法 奶油蘑菇牛排丁

  • “弹Q蘑菇伴随奶油香肉块,入口咬一下,美丽动人的交响乐章将在嘴中轻快的合鸣!”食材明细主料牛排肉(1块)蘑菇(1盒)葱(2根)辅料奶油(一块)酱油(1大匙(或油膏))牛肉腌料酱油(1大匙)料酒(1大匙)太白粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)奶油蘑菇牛排丁的做法步骤1、牛肉切四方小丁,加入腌料...
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蘑菇鸡丁怎么做-蘑菇鸡丁的做法
  • 蘑菇鸡丁怎么做-蘑菇鸡丁的做法

  • “家里孩子不吃猪肉,所以我家炒菜一般都是使用鸡脯肉。新鲜的蘑菇圆圆白白的一颗一颗看起来也很可爱,蘑菇与鸡肉搭配不失为家庭食谱的一道美味。”食材明细主料鸡脯肉(1片)青椒(2个)葱(少许)姜(适量)辅料蘑菇(400克)南瓜(20克)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘑菇鸡丁的做法步骤1、鸡...
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肉丁蘑菇酱怎么做-肉丁蘑菇酱的做法
  • 肉丁蘑菇酱怎么做-肉丁蘑菇酱的做法

  • “看了很多肉酱辣酱大都是用甜面酱做~~咱这里都爱吃本地滴东北大酱~~用鸡蛋或肉来炒酱~~吃面条馒头煎饼~~或用山菜蘸着吃~~那个香哦~~今天就来炒肉丁酱吧·~”食材明细主料里脊肉(一块)辅料小黄蘑(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)配料东北大酱(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)...
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彩烩豆角蘑菇丁的做法 彩烩豆角胡萝卜蘑菇丁 彩烩豆角蘑菇丁怎么做
  • 彩烩豆角蘑菇丁的做法 彩烩豆角胡萝卜蘑菇丁 彩烩豆角蘑菇丁怎么做

  • “我很喜欢将颜色不同的食物一起搭配炒着吃,不仅很好看而且还非常有食欲呢。给宝宝吃也很适合呢,不过就要切细点儿~,今天介绍的这道也很不错哦,吃起来香甜又爽囗哦”食材明细主料钥匙豆角(150g)胡萝卜(半节)鸡腿菇(1个)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)鸡粉(少许)鲍鱼汁(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时...
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蘑菇肉丁炸酱面怎么做-蘑菇肉丁炸酱面的做法
  • 蘑菇肉丁炸酱面怎么做-蘑菇肉丁炸酱面的做法

  • “炸酱面没人不爱吃吧?各种酱的炸酱面都是各有特色。天津炸酱面,用的是甜面酱,我从小也吃惯了这种炸酱面。今儿炸酱里加点料儿,做一道蘑菇炸酱面。”食材明细主料平菇(适量)五花肉丁(适量)甜面酱(适量)切面(适量)黄瓜(适量)调料酱油(适量)白糖(适量)葱(适量)大料(适量)酱香(口味)炸(工艺)半小时(耗时...
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脆皮蘑菇怎么做-脆皮蘑菇的做法
  • 脆皮蘑菇怎么做-脆皮蘑菇的做法

  • 食材明细主料蘑菇(500g)水(50g)辅料鸡蛋(3个)淀粉(50g)面粉(50g)盐(适量)自制花椒粉(少许)胡麻盐(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)脆皮蘑菇的做法步骤1、提前洗好蘑菇滤干水分,忘记拍图了😝2、鸡蛋加入水搅匀3、蛋液里加入面粉、淀粉、盐、花椒粉(花椒粉:花椒考干,用擀面杖擀成末,自己...
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蘑菇炒扇贝丁怎么做-蘑菇炒扇贝丁的做法
  • 蘑菇炒扇贝丁怎么做-蘑菇炒扇贝丁的做法

  • 食材明细主料平菇(50克)扇贝丁(50克)番茄(20克)辅料葱(3克)花生油(3克)食盐(2克)鸡精(0.5克)姜(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蘑菇炒扇贝丁的做法步骤1、番茄切块,蘑菇洗净手撕成块,葱姜切块,放碗里备用。2、冲洗干净的扇贝丁。3、锅烧热油,放食盐,据说这样放食盐可以杀死黄曲霉素。4...
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青豆炒蘑菇的做法 【宁波】青豆炒蘑菇 青豆炒蘑菇怎么做
  • 青豆炒蘑菇的做法 【宁波】青豆炒蘑菇 青豆炒蘑菇怎么做

  • “蘑菇味道鲜美,口感细腻软滑,十分适口,既可炒食,又可焯水凉拌,可以和很多食物一起混合烹饪,能给这些食物增加“鲜美之味”,口感风味更佳。另一方面,由于蘑菇热量极低,所以在食量和吃法上都比较自由。它能预防骨质疏松、防癌、抗氧化减肥。。。”食材明细主料蘑菇(145克)青豆(90克)辅...
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豆腐蘑菇羹的做法 辅食--豆腐蘑菇羹 豆腐蘑菇羹怎么做
  • 豆腐蘑菇羹的做法 辅食--豆腐蘑菇羹 豆腐蘑菇羹怎么做

  • “杏鲍菇营养价值丰富,可以提高人体免疫功能.有助于胃酸的分泌和食物的消化,祛脂降降压.豆腐可以调和脾胃,消除胀满,通大肠浊气,清热散血.将其调成羹作为宝宝辅食也是合适不过呢.”食材明细主料杏鲍菇(30g)豆腐(50g)辅料生菜丝(适量)玉米淀粉(20g)水(200ml)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗...
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酥皮蘑菇泡芙怎么做-酥皮蘑菇泡芙的做法
  • 酥皮蘑菇泡芙怎么做-酥皮蘑菇泡芙的做法

  • “酥脆的可可酥皮,香甜的奶油馅,再加上萌萌的蘑菇造型,无需添加色素,简单有趣又好吃的小泡芙,更得孩子的欢心。”食材明细主料黄油(30克)牛奶(30克)水(30克)高筋粉(35克)全蛋液(55克)辅料黄油(25克)高筋粉(30克)细砂糖(20克)可可粉(1克)盐(1克)淡奶油(100克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酥皮...
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酥皮奶油蘑菇汤怎么做-酥皮奶油蘑菇汤的做法
  • 酥皮奶油蘑菇汤怎么做-酥皮奶油蘑菇汤的做法

  • “营养美味,做起来也很简单。”食材明细主料鲜奶油(适量)面粉(适量)自制千层酥皮或印度飞饼(适量)辅料黄油(适量)虾(适量)培根(适量)洋葱(适量)甜椒(适量)蘑菇(适量)玉米(适量)蛋液(适量)配料盐(适量)奶香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酥皮奶油蘑菇汤的做法步骤1、备料。黄油30g、鲜奶油500ml(没有...
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翠椒蘑菇丁的做法 【翠椒蘑菇丁】---杜绝浪费 翠椒蘑菇丁怎么做
  • 翠椒蘑菇丁的做法 【翠椒蘑菇丁】---杜绝浪费 翠椒蘑菇丁怎么做

  • 食材明细主料蘑菇根(适量)柿子椒(1个)泡发木耳(适量)五花肉(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)干红辣椒(适量)配料耗油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)翠椒蘑菇丁的做法步骤1、蘑菇根2、蘑菇根削成小丁,柿子椒掰小块儿3、把蘑菇丁,木耳放入开水中焯一下4、捞出淋干水备用5、五花肉切丁,切好...
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酥皮鸡茸蘑菇汤怎么做-酥皮鸡茸蘑菇汤的做法
  • 酥皮鸡茸蘑菇汤怎么做-酥皮鸡茸蘑菇汤的做法

  • “瞬间秒杀必胜客的鸡茸蘑菇汤味道好你做了才知道”食材明细主料印度飞饼(一张)鸡肉(一丢丢)辅料水(适量)家乐蘑菇汤调味料(适量)奶香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥皮鸡茸蘑菇汤的做法步骤1、撒点干面粉一个印度飞饼(原味的)2、刚从冰箱拿出来等它融化软了对折然后用擀面杖把它擀...
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蘑菇汪丁鱼汤怎么做-蘑菇汪丁鱼汤的做法
  • 蘑菇汪丁鱼汤怎么做-蘑菇汪丁鱼汤的做法

  • “汪丁和蘑菇放一起做成了蘑菇汪丁鱼汤,做出来的汤鲜得掉眉,而且营养特别丰富。”食材明细主料汪丁鱼(5条)蘑菇(100克)辅料料酒(适量)盐(适量)油(适量)胡椒粉(适量)老姜(几片)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蘑菇汪丁鱼汤的做法步骤1、准备好材料。2、先把买来的汪丁去掉内脏后清洗干净...
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绿芥蓝蘑菇鸡丁怎么做-绿芥蓝蘑菇鸡丁的做法
  • 绿芥蓝蘑菇鸡丁怎么做-绿芥蓝蘑菇鸡丁的做法

  • “《绿芥蓝蘑菇鸡丁》(创意菜10月27日命名)厨房油烟的危害,越来越引起人们的重视,如何避免油烟又烹饪出,色、香、味、美、健康营养的佳肴,更是人们在不断努力追寻的.....烹饪简介:《绿芥蓝蘑菇鸡丁》便是无油烟烹饪的菜肴,烹饪方法极为简单,将蘑菇丁、胡萝卜丁等烹饪入味后,加入绿...
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彩椒蘑菇鸡的做法 彩椒蘑菇鸡丁 彩椒蘑菇鸡怎么做
  • 彩椒蘑菇鸡的做法 彩椒蘑菇鸡丁 彩椒蘑菇鸡怎么做

  • “这是一道很简单的炒菜,上次煲鸡汤剩了半只鸡,有很多不整齐的边角料,让我切成了鸡丁,加上新鲜的蘑菇一起炒,味道很棒,红红的甜椒让这道菜的颜色看起来色泽很鲜艳,食欲一下子就被勾起来了。本来计划这一碗菜要吃两顿的,一顿就吃完了。”食材明细主料鸡肉(200克)红椒(1个)蘑菇(100克)辅...
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粉皮蘑菇鸡蛋汤怎么做-粉皮蘑菇鸡蛋汤的做法
  • 粉皮蘑菇鸡蛋汤怎么做-粉皮蘑菇鸡蛋汤的做法

  • 食材明细主料蘑菇(适量)粉皮(1个)鸡蛋(1个)辅料食用油(2勺)鸡精(1勺)盐(1勺)味极鲜(1勺)葱(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)粉皮蘑菇鸡蛋汤的做法步骤1、准备好食材2、蘑菇洗净撕成适当大小3、粉皮泡软4、鸡蛋打散备用5、锅里放油炒蘑菇加入所有调料6、加水煮开放粉皮煮一下再放鸡...
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咖喱蘑菇鸡丁炒饭怎么做-咖喱蘑菇鸡丁炒饭的做法
  • 咖喱蘑菇鸡丁炒饭怎么做-咖喱蘑菇鸡丁炒饭的做法

  • “鸡胸肉烹饪不当,就会变得又柴还无味!比如炖鸡汤里的鸡胸肉就是如此!所以现在每次炖鸡汤,我都是先把2块鸡胸肉切下另用!用鸡胸肉切成的鸡丁炒米饭,一顿简单的午餐几分钟就搞定了!”食材明细主料鸡胸肉(80克)杂蔬粒(80克)白蘑菇(4个)剩米饭(1碗)辅料色拉油(适量)盐(少许)料酒(1勺)淀粉(少许)鸡粉...
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肉丸蘑菇炖粉皮怎么做-肉丸蘑菇炖粉皮的做法
  • 肉丸蘑菇炖粉皮怎么做-肉丸蘑菇炖粉皮的做法

  • 食材明细主料炸肉丸(适量)蘑菇(适量)粉皮(适量)辅料菠菜(适量)花生油(2勺)花椒(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)青蒜末(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丸蘑菇炖粉皮的做法步骤1、菠菜,蘑菇洗净。2、粉皮清洗干净。3、炸肉丸。4、葱.姜切好。5、青蒜.切碎。6...
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