![美味的熬猪板油如何做简单又好吃]( "美味的熬猪板油如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味的熬猪板油是由主板肉为主要原材料搭配一起制作成的，也可以根据自己的口味加入自己喜欢的牛肉，我一般制作的时候喜欢加入一些牛肉。牛肉有着丰富的营养，特别是胶原蛋白，对人体有着较强的好处，味道鲜美。制...
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![营养熬猪板油如何做简单又好吃]( "营养熬猪板油如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟猪油比起其他的油有着特殊的香气和不可替代的营养价值，纵然现在市面上各种油层出不穷，猪油还是在我们的生活在占有较大的比重，当然，油还是要混杂食用才是最好，但是怎样熬猪板油呢？现在天气越来越热了，如何储存也...
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![食用猪油好吗-熬猪油用板油还是肥肉]( "食用猪油好吗-熬猪油用板油还是肥肉")
- 猪肉是猪科动物家猪的肉，猪肉内含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物等各种营养成分，大家应该也都知道，猪油就是从猪的脂肪组织取得的油脂，那么，熬猪油用板油还是肥肉呢？一、熬猪油用板油还是肥肉熬猪油都是用猪的肥肉熬制，也称为大油或者荤油，随着生活时代的发展代谢，人们开始抛弃...
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![制作猪油都有哪些小技巧-熬猪油的时候板油要洗吗]( "制作猪油都有哪些小技巧-熬猪油的时候板油要洗吗")
- 我们平时做饭自然是离不开食用油的，但食用油的分类也有很多，除了我们平时吃到的食物食用油之外，也可以利用动物的油脂制作成食用油，猪油就是最典型的例子，那么熬猪油的时候板油要洗吗?一、熬猪油的时候板油要洗吗制作出油的时候，是需要先将板油清洗一下的，我们在制作猪油的时候，...
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![猪板油怎么熬又白又香]( "猪板油怎么熬又白又香")
- 加葱段和生姜一起熬。把香葱洗干净后打成结，再把生姜洗干净后切成片，猪板油，要用流动的水冲洗干净后切成小块。熬猪油的时候，锅里先掺入一些水，再把切好的猪板油放进去，熬至30分钟左右等到水分干了后就把姜片葱段放进去，等熬好的猪油冷却后装进罐子里就可以了。...
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![熬猪油的时候板油要洗吗]( "熬猪油的时候板油要洗吗")
- 要。熬制猪油时，买回来的猪板油没有经过清洗，易导致猪油变质或者味道不好。正确的做法是，将买回来的猪板油切成合适的小块，用清水冲洗一遍，再抹上一层食盐，轻轻的擦拭，再冲洗干净，这样就能将猪板油表面的脏东西等杂质清洗掉了，将猪板油倒入锅中，开大火焯水，也更能将腥味去掉，熬出更香...
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![熬猪油的做法 技巧：如何熬猪油 熬猪油怎么做]( "熬猪油的做法 技巧：如何熬猪油 熬猪油怎么做")
- 食材明细主料肥猪肉（适量）辅料盐（适量）其他（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）熬猪油的做法步骤1、肥猪肉洗净，切成麻将一半大小的块状（这里忘记拍照了），然后开火，先将锅烘至温热。2、再将肥猪肉倒入。3、开始出油了，就翻动一下。4、再加1小勺盐，加盐的作用是防止熬油时肥肉爆裂、油飞溅，...
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![熬猪油的做法 怎样熬猪油 熬猪油怎么做的菜谱]( "熬猪油的做法 怎样熬猪油 熬猪油怎么做的菜谱")
- “猪油通常是指从猪板油中提炼出的，初始状态是略黄色半透明液体的食用油，常温下为白色或浅黄色固体。一碗简单的猪油拌饭，常常能使挑剔的美食家也潸然泪下。对于中国人来说，儿时的那一罐白花花的猪油，简直是不可多得的美味，无论是米饭、面条、白粥、馄饨……只要加一勺猪油，就能...
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![1斤猪板油能熬多少油]( "1斤猪板油能熬多少油")
- 5至6两。猪油属于一种动物食用油，通过猪板油熬制而成。猪板油的出油率一般在50%至60%，故一斤猪板油可以熬制5到6两的猪油。但有些质量好的板油，熬出的猪油则会比平常多一点，差的则少一点。熬出的猪油可用于炒菜或炒饭，用猪油炒出来的饭菜会更香更可口。...
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![熬猪油怎么做-熬猪油的做法]( "熬猪油怎么做-熬猪油的做法")
- “很多食物用猪油烧出来更香，比如猪油拌饭猪油糕，小美熬猪油特别方便。”食材明细主料猪板油肉（2斤（切块））原味（口味）一小时（耗时）简单（难度）熬猪油的做法步骤1、切块的猪板油切块放入主锅50分钟V档反转小匙🥄（全程不盖量杯盖，可把网锅放上面）。2、音乐响起，放入网锅倒出猪油。3、取出网...
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![熬猪油的做法 自己在家熬猪油 熬猪油怎么做]( "熬猪油的做法 自己在家熬猪油 熬猪油怎么做")
- 食材明细主料猪肥肉（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）熬猪油的做法步骤1、猪的肥肉洗干净，也可用板油。2、锅内放一点油，烧热。3、把肥肉倒进去，小火炒，直至榨干。4、得到的油。5、得到的油渣。6、放凉后的猪油。...
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![熬猪油的做法 熬猪油-苏式月饼准备工作 熬猪油怎么做]( "熬猪油的做法 熬猪油-苏式月饼准备工作 熬猪油怎么做")
- 食材明细主料猪板油（适量）辅料水（少量）盐（一点点）其他（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）熬猪油的做法步骤1、猪板油洗净，切成2cm左右块状锅里放板油，加水基本和板油平。大火煮开2、加少量盐，转小火3、煮到油面平静。没有泡沫就好了（大约40分钟左右）4、用漏勺过滤出油渣5、颜色还偏深，等冷...
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![熬猪油的做法 熬猪油啦啦啦 熬猪油怎么做]( "熬猪油的做法 熬猪油啦啦啦 熬猪油怎么做")
- 食材明细主料猪板油（六斤）辅料盐（适量）糟香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）熬猪油的做法步骤1、猪板油洗干净。2、洗干净后。3、切好。4、切好后全部直接放到锅里大火炸。5、炸炸炸。6、继续大火炸。铲子要不停翻避免粘锅。7、初见雏形。可以转小一点火避免起锅巴。8、再熬个几...
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![熬猪油的做法 熬猪油、油渣 熬猪油怎么做]( "熬猪油的做法 熬猪油、油渣 熬猪油怎么做")
- 食材明细主料猪板油（3斤）辅料生姜片（适量）配料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）熬猪油的做法步骤1、1.猪板油用温水洗净、切块，放入锅中，加入生姜、料酒、清水（与油齐平），大火熬煮2、2.熬至板油微微发黄，转小火熬煮3、3.熬至板油完全变黄，先盛出油渣装盘4、4...
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![熬白油的做法 熬白油（熬猪油） 熬白油怎么做]( "熬白油的做法 熬白油（熬猪油） 熬白油怎么做")
- 食材明细主料肥膘（1000g）辅料八角（一颗）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）熬白油的做法步骤1、猪肥膘切丁，我用的是土猪五花的肥肉，因为他的肥肉太厚了熬点猪油正好吃，也可以用猪板油熬！2、洗净放到锅里，加一碗水慢慢加热至水分蒸发慢慢的油会熬出来不要开太大火3、慢慢的🐷的肥膘...
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![熬猪油的做法 怎样熬猪油 熬猪油怎么做]( "熬猪油的做法 怎样熬猪油 熬猪油怎么做")
- “在中式菜里，猪油的地位绝对不容小觑，尤其是中式点心，八宝饭、蛋黄酥、老婆饼等等都是用猪油做的，馅料的炒制也离不开猪油。”食材明细主料猪板油（800克）辅料清水（1碗）小葱（3棵）姜（3片）白酒（1大勺）其他（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）熬猪油的做法步骤1、猪板油买回来洗干净后切成小块...
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![猪油怎么熬]( "猪油怎么熬")
- 猪板油放入锅中，添加适量的清水，大火煮开后，转小火慢熬即可。熬猪油的时候添加适量的清水，可以避免猪板油煮糊，也能使猪油的颜色变得白，口感更香。熬猪油使用的猪板油，最好选用新鲜的猪板油，口感和风味会更好。熬好的猪板油可以放在罐子里面保存即可。...
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![熬猪肉的做法 熬猪肉（油脂渣） 熬猪肉怎么做]( "熬猪肉的做法 熬猪肉（油脂渣） 熬猪肉怎么做")
- “买了块五花肉，没想到卖肉的拐了一刀，有一大块肥肉，我就不理解为啥总是对熟人这样？因为信任，我看都没看，直接给钱拿走。回来一看细长条的五花肉中间突兀的挂了一坨大肥肉，我也是醉了。弃之可惜，切碎熬猪油吧，油用来做酥饼啥的，油脂渣拌菜好了。”食材明细主料猪肥肉（100克）辅料花椒（...
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![熬猪油的做法 【广东】熬猪油 熬猪油怎么做]( "熬猪油的做法 【广东】熬猪油 熬猪油怎么做")
- “新年回老家，煮什么东西都用家婆熬好的猪油，感觉吃出来特别的香。家婆说回广州去买猪油板自己熬来用，健康又美食，吃多了花生油没味儿，简单到不能简单了。回广州后的第一天立马去菜市场买了猪油板来。真的是第一次熬猪油！ 猪油又称荤油、大油。味甘、性凉。由猪肉提炼出，是略黄...
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![熬炼猪油怎么做-熬炼猪油的做法]( "熬炼猪油怎么做-熬炼猪油的做法")
- “猪油用来炒菜、煮面条，或者做中式点心都是极好的。今天我就把熬猪油的做法给记录一下。”食材明细主料猪板油（1000克）清水（一小碗）其他（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）熬炼猪油的做法步骤1、猪油用刀刮掉表面的污物，先切大块2、再切成2、3公分的小块3、炒锅中倒入一碗凉水4、...
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![熬猪油的做法 熬呀熬呀熬猪油 熬猪油怎么做]( "熬猪油的做法 熬呀熬呀熬猪油 熬猪油怎么做")
- 食材明细主料猪板油（400g）辅料水（50ml）生姜（1块）原味（口味）技巧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）熬猪油的做法步骤1、猪板油买回来洗干净切小块，锅里入水烧开2、生姜切片放进去，水烧开后转小火慢慢熬3、水分慢慢蒸发，开始出油了4、继续小火熬制。油越来越多5、熬到板油变成油炸，油全部吐干净，盛...
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![3斤猪板油能熬出多少油]( "3斤猪板油能熬出多少油")
- 三百毫升左右。猪油切块清洗干净。锅中放入猪油和清水，大火煮开，转成小火，慢慢熬煮，熬好的猪油捞出冷却。熬制时，锅中放入大葱与食盐，熬好的猪油味道更加的香。小火熬制的时间不能太久，猪油容易糊，影响口感，最多20分钟左右。猪油不要切的太小。...
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![熬制白猪油怎么做-熬制白猪油的做法]( "熬制白猪油怎么做-熬制白猪油的做法")
- “猪油在国民日常生活中扮演过重要角色：它曾是上个世纪人们味蕾中稀罕物：什么猪油加馒头，国营商场做的核桃酥，它成为不可或缺的重要食材。而今，中式糕点烘焙也少不了它。所以，我对熬猪油情有独钟。”食材明细主料猪肥膘（1500克）辅料清水（适量）原味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）熬制...
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![熬猪油用板油还是肥肉]( "熬猪油用板油还是肥肉")
- 都可以。猪油，北方俗称荤油，是用猪肉的脂肪部分熬制而成的，刚开始的状态是橙黄色的液体，冷却凝固后是乳白色的糊状物。用板油和肥肉都可以熬出猪油，熬出的猪油也没有任何区别，不同点在于板油的出油率较高，肥肉的出油率较低。...
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![熬制猪油怎么做-熬制猪油的做法]( "熬制猪油怎么做-熬制猪油的做法")
- 食材明细主料板油（600g）辅料水（半碗）原味（口味）未知（难度）熬制猪油的做法步骤1、猪板油，洗净，切块。2、板油放入锅内，添加半碗清水，大火烧开。3、转中小火，不断翻炒，水渐渐干后，油会一点点析出。4、转小火。5、继续不停翻炒6、能看到很多油了呀！7、猪油渣焦黄，盛出后，在热猪油里加一小勺盐...
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味味甜
