- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟素炒鲜茹是一道非常美味的菜肴。它制作方法简单易学,制作时间短暂。在日常生活中我们经常食用这道美食。它不仅吃起来口感非常的鲜香,而且味道非常正宗。它的营养价值十分丰富,有人体每天所需要的有机物。不...
- 28838
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟素炒鲜茹是一道纯素菜,平时吃多了油腻的肉类,来一盘素菜也是非常明智的选择。它营养价值十分丰富,大量的维生素和无机盐,能满足人体所需的营养元素。这道素菜制作简单,时间短,新手也可以做呢。非常适合减肥的人...
- 9977
- 准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟素炒鲜茹,这是一款大人小孩都很称赞的绿色家常美食哦!素炒鲜菇采用新鲜的鲜菇,众所周知,鲜菇绝对是一个佳品,多食有益。喜欢的亲们可以在自家厨房尝试炒制呦!简单又健康的食材经过您的精心加工,相信会成为一道充...
- 22890
- “荷兰豆,别号荷仁豆、回回豆等,荷兰豆以嫩荚、嫩稍、豆粒供食,口感清脆,营养丰盛。可做汤或炒食。就是价格很高,市场很少见的,一般做配菜比较多些,这素三鲜就以荷兰豆为主的,颜色亮丽,清脆可口。荷兰豆能益脾和胃、生津止渴、和中下气、除呃逆、止泻痢、通利小便。经常食用,对脾胃...
- 16603
- 食材明细主料新鲜香菇(适量)辅料木耳(适量)青椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)白砂糖(适量)味精(适量)老抽(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒鲜香菇的做法步骤1、香菇洗净,切掉根部后切大块。2、锅中烧水,加入白砂糖、盐烧开。3、下入香菇煮三分钟捞出。4、提前...
- 12293
- “不放味精,不放鸡精,不放任何多余调料,简单作料,激发出食材最原生态的“鲜”美口感”食材明细主料新鲜口蘑(1斤)葱(少许)姜(少许)辅料糖(少许)盐(少许)酱油(少许)水淀粉(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒鲜口蘑的做法步骤1、早市新鲜口蘑一斤2、用刷子轻刷去顶部的细泥土,剪去蒂...
- 17648
- 食材明细主料野山笋(1包)鲜素鸡(1包)红椒(1个)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)鲜素鸡素炒的做法步骤1、食材:野山笋、鲜素鸡、红椒。2、将红椒去蒂去籽清洗清洗捞出。3、放在案板上切开。4、将野山笋、鲜素鸡分别拆开包装,放在案板上切成片。5、起锅...
- 20365
- “这道菜营养又美味,而且做起来非常简单”食材明细主料鲜蘑茹(250克)胡萝卜(1根)辅料青辣椒(1个)葱(适量)姜(适量)食用油(适量)配料盐(适量)生抽(适量)十三香(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒蘑茹的做法步骤1、蘑菇焯水,捞出沥干。2、青椒切成圈圈,待用。3、胡萝卜滚刀切小片,葱...
- 28383
- “1。面筋的营养成分尤其是蛋白质含量,高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品,属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物。2。洋葱性温,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能。可治食欲不振、大便不畅、痢疾、肠炎、虫积腹痛、创伤溃疡、赤白带下等病症。洋葱所含前...
- 18476
- 食材明细主料磨茹(100克)辅料青辣椒(1个)调料祘(4粒)油(少许)大葱(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒磨茹的做法步骤1、磨茹洗净撕成长条。2、锅里加水烧开。3、放入盐和少许油倒入蘑菇。4、煮5分钟捞出备用。5、青辣椒洗净切丝。6、大葱叶切成小块。7、锅里放油热后下入...
- 9372
- 食材明细主料猪瘦肉(适量)杏鲍茹(1个)辅料蒜(1根)姜(2片)配料盐(适量)鸡粉(适量)酸咸(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)醋肉炒杏鲍茹的做法步骤1、猪瘦肉适量。杏鲍茹1个。大蒜1根。姜2片。2、肉中加入盐、鸡粉、老抽、少许地瓜粉拌匀。腌上10分钟。3、杏鲍茹用手撕成条。4、姜切丝。蒜切...
- 23585
- “2012的冬天感觉比往年异常冷,又是雪的,又是雨的,风呜呜的吹呀,好像这个冬天只适合窝在家里发呆哪也不适合去,而且在家里的活动量少,一天只吃两顿饭就饱饱的,冰箱里有前些日子吃火锅剩的鸡汤和各种菌类,把它们混搭起来做个汤,鲜浓、营养,非常好喝,很适合这么冷的天……”食材明细主...
- 22568
- 食材明细主料海鲜菇(一袋)黄瓜(半根)胡萝卜(半根)辅料葱(适量)姜(适量)调料盐(适量)酱油(适量)耗油(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒海鲜菇的做法步骤1、成品图。2、准备食材,改刀,开水焯烫去生味捞出,过冷水,空出多余水分备用。3、锅里适量油,葱姜爆锅,煸炒香味。4、倒入食...
- 16113
- 鲜菇经烹饪后,具有独特的蘑菇香味,同时味道鲜美可口,比较晒干的蘑菇更加的鲜嫩,非常适合日常做菜来吃。鲜菇除了口感美味之外,鲜茹的营养价值是非常高的。日常食用鲜菇能起到通便排毒、降血糖促进消化等作用,是非常适合的日常食材。一、鲜茹营养价值1、鲜蘑可以提高身体免疫力...
- 9319
- “小时候在老家,每到秋天,就可以到山上采摘各种蘑菇了,有可以食用的,也有毒蘑菇。大人认识,我们小孩子只知道采摘后往篮子里放,等回家后,由大人再仔细辨别,我们跟着学习。后来工作了,没有暑假了,也不能常回去了。现在想吃蘑菇也只能到超市买人工种植的,那鲜味自然是少了许多。跟老家...
- 29723
- 食材明细主料鲜面条(适量)辅料鸡蛋(适量)火腿(适量)黄瓜(适量)配料油(适量)酱油(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)三鲜素炒面的做法步骤1、材料:鲜面条。2、材料:黄瓜、火腿、鸡蛋。3、黄瓜、火腿洗净切成条。4、鸡蛋打散搅成蛋液。5、将面条放入盘中,上锅蒸十分钟。6、取...
- 18436
- “中午这餐很重要,要有鱼有肉有菜有汤,会麻烦吗?今天炒了一盘空心菜,觉得菜少了点,再加一个草菇就刚好了。”食材明细主料草菇(400克)辅料鸡蛋(两个)青椒丝(少许)红椒(少许)葱丝(少许)配料盐(适量)蚝油(半汤匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)草茹炒鸡蛋的做法步骤1、材料图2、草菇对半切...
- 22446
- “食材:凉茹1个,五花肉300克,辣椒3个,调料:精盐,油小量,生抽,味精。方法:1、五花肉切片,凉茹切片,辣椒切圈。2、锅里放油烧热,下入切好的五花肉炒香,3、加盐翻炒,炒至出油,倒进辣椒。4、再辣椒上加点盐翻炒,再混合。5、再加进切好的凉茹,加盐翻炒,再混合。6、待凉茹炒熟时,调入生抽炒匀。7、...
- 25212
- “豆制品是补充钙质的最佳来源,价格便宜营养又美味,做法也很简单,我就要一周至少吃3次。今天的这道素食小炒,简单又下饭。”食材明细主料豆腐干(两块)芹菜(一把)香菇(3朵)辅料大葱(适量)红辣椒(一根)调料盐(2g)生抽(一茶匙)植物油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒三鲜的做法步骤1...
- 14716
- 食材明细主料素鸡(500克)鲜香菇(50克)黑木耳(20克)胡萝卜(1根)辅料油(适量)盐(少许)老抽(少许)糖(少许)味精(少许)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲈香茹黑朩耳烧素鸡的做法步骤1、鲜香茹黑木耳胡萝卜素鸡2、鲜香菇洗净,黑木耳泡发洗净,胡萝洗净切片,素鸡洗净切3、起油锅4、素鸡放入锅内煎,煎...
- 18023
- “豆角是夏季里常吃的蔬菜,营养丰富,口味很好适合男女老少。而且简单易做,不加任何配料也美味哦。不需要做菜的技巧,那怕是新手都能做的美味好吃。”食材明细主料鲜豆角(适量)辅料盐(适量)油(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素炒鲜豆角的做法步骤1、自家的鲜豆角,长...
- 15470
- 食材明细主料海鲜菇(200克)面藕(100克)黑米条(适量)辅料青辣椒(一个)调料盐(少许)红油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素炒海鲜茹的做法步骤1、海鲜菇洗净备用。2、切成小段备用。3、辣椒切成丝备用。4、放在盘子里备用。5、黑米条泡发后切粗丝。6、面藕泡发切半。7、锅里放...
- 18736
- “颜色艳丽,味道咸鲜的杏鲍菇炒荷兰豆,健康又营养的一道快手菜。”食材明细主料杏鲍菇(80克)荷兰豆(80克)黑木耳(6、7朵)辅料盐(适量)红椒(15克)蒜(3瓣)蚝油(5克)花椒粉(1克)食用油(适量)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杏鲍茹炒荷兰豆的做法步骤1、原料:泡好的黑木耳、荷兰豆、杏鲍...
- 19315
- 食材明细主料鲜素鸡(250克)笋尖(150克)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)笋尖炒鲜素鸡的做法步骤1、食材:鲜素鸡、笋尖(已煮熟)。2、将已煮熟的笋尖放在案板上切开,待用。3、将鲜素鸡拆开包装放在案板上切片。4、烧锅倒油烧热,下入切好的笋尖和鲜素鸡翻...
- 25885
- “现在是藕上市的季节,莲藕具有良好的食用价值,还具有益胃健脾、养血、补益生肌、止泻的功效。当身体出现肺热、咳嗽、烦躁、口渴、脾虚泄泻、食欲不振以及各种出血症状,有良好的调理和治疗作用。对于血管还具有收缩和止血的作用,含有丰富的铁。”食材明细主料藕(2根)大红椒(1个...
- 8971