![红烧刀鱼的做法 红烧带鱼/刀鱼 红烧刀鱼怎么做]( "红烧刀鱼的做法 红烧带鱼/刀鱼 红烧刀鱼怎么做")
- “炒作简单。”食材明细主料刀鱼（两条（剪好备用））辅料葱末（适量）姜末（适量）蒜末（适量）酱油（适量）盐（适量）料酒（适量）白醋（适量）十三香（适量）鸡精（适量）水（少许）鱼香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧刀鱼的做法步骤1、剪好刀鱼用淀粉裹匀。2、平底锅烧热倒入适量油。3、下锅煎刀鱼两面金黄捞出备...
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![红烧刀鱼怎么做-红烧刀鱼的做法]( "红烧刀鱼怎么做-红烧刀鱼的做法")
- 食材明细主料刀鱼（适量）辅料葱（适量）姜片（适量）蒜瓣（适量）调料料酒（5匙）酱油（3匙）老抽（1匙）耗油（3匙）食盐（适量）味精（适量）冰糖（5块）淀粉（5匙）花椒（适量）鸡蛋（1个）甜香（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红烧刀鱼的做法步骤1、刀鱼洗净，加入一匙盐，适量料酒和姜片腌10分钟。2、备好蒜瓣，姜片，葱丝，白糖。3、碗中...
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![红烧刀鱼的做法 有家鲜厨房 | 红烧刀鱼 红烧刀鱼怎么做]( "红烧刀鱼的做法 有家鲜厨房 | 红烧刀鱼 红烧刀鱼怎么做")
- ““红烧刀鱼”是一道很经典的东北名菜新手也能很快上手今天跟着我的做法来试一试~”食材明细主料刀鱼（适量）辅料香葱（适量）生姜（适量）干辣椒（适量）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧刀鱼的做法步骤1、生姜切片，香葱切段2、将刀鱼去头尾内脏处理干净后切断，放入大碗中，撒入盐，姜...
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![西红柿秋刀鱼汤怎么做-西红柿秋刀鱼汤的做法]( "西红柿秋刀鱼汤怎么做-西红柿秋刀鱼汤的做法")
- “朋友送了几条自己钓的秋刀鱼，拿来跟西红柿煮汤，营养又开胃！”食材明细主料秋刀鱼（300克）西红柿（1个）水（1000克）辅料葱（适量）生姜（适量）蒜头（适量）芹菜（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）西红柿秋刀鱼汤的做法步骤1、将鱼去除鳃和内脏，清洗干净2、切成块3、放...
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![红烧秋刀鱼怎么做-红烧秋刀鱼的做法]( "红烧秋刀鱼怎么做-红烧秋刀鱼的做法")
- 食材明细主料秋刀鱼（适量）生姜（几片）辣椒（适量）葱花（一根）大蒜（适量）辅料老干妈辣椒酱（一勺）调料玉米油（10毫升）盐（少许）生抽（5毫升）料酒（5毫升）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧秋刀鱼的做法步骤1、秋刀鱼去除内脏，洗干净切断，用料酒，生姜腌制一会备用。2、秋刀鱼入锅煎至一会，秋刀鱼捞出备...
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![红烧秋刀鱼要放盐吗]( "红烧秋刀鱼要放盐吗")
- 需要。怕秋刀鱼蒸不熟可以在时间快到的时候拿一只筷子插一下，容易插进去说明就是蒸熟了。买回来的秋刀鱼是冷冻的在烹饪之前需要先解冻，可以在日然条件下进行解冻，解冻之后把鱼清洗干净，之后从头部挑起主骨，用力下扯就可以把秋刀鱼的主骨扯下来了。...
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![辣烧秋刀鱼怎么做-辣烧秋刀鱼的做法]( "辣烧秋刀鱼怎么做-辣烧秋刀鱼的做法")
- 食材明细主料秋刀鱼（适量）辅料泡菜（适量）豆腐（适量）韭菜（适量）配料辣酱（适量）酸辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣烧秋刀鱼的做法步骤1、准备材料。2、韭菜洗净。3、先把泡菜炒一下。4、老豆腐煎一下。5、加入辣酱。6、放入秋刀鱼。7、加适量高汤或水，盖上锅盖烧了15分钟（中火）。8、出...
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![蒲烧秋刀鱼怎么做-蒲烧秋刀鱼的做法]( "蒲烧秋刀鱼怎么做-蒲烧秋刀鱼的做法")
- “周末就超市发现有一种罐头叫蒲烧秋刀鱼，看着就馋人。家里恰巧还剩了两条秋刀鱼，于是自己在家做。光看着色泽就很诱人吧。”食材明细主料秋刀鱼（2条）干辣椒（2个）葱（适量）面粉（适量）辅料老抽（适量）糖（适量）料酒（适量）咸甜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蒲烧秋刀鱼的做法步骤1、将秋刀鱼去...
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![鲜甜红烧秋刀鱼如何做简单又好吃]( "鲜甜红烧秋刀鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料秋刀鱼：350辅料油：适量醋：适量酱油：适量盐：适量芹菜：适量料酒：适量具体步骤1.芹菜切好，秋刀鱼洗净切段备用2.锅内油烧热后加入秋刀鱼煎3.翻一面煎至两面金黄4.加入料酒调味5.加入适量酱油6.加入芹菜，大火收汁，...
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![自制红烧秋刀鱼如何做简单又好吃]( "自制红烧秋刀鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料秋刀鱼：3条辅料蒜：适量豆豉：适量盐：适量葱：适量油：适量姜：适量具体步骤1.秋刀鱼洗好。2.切葱姜蒜备用。3.鱼煎一下，加葱姜蒜、加豆豉。4.加水，加盐炖。5.至汤汁浓稠，出锅。烹饪技巧痛风患者不宜吃鱼：因为鱼类含...
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![盐烧秋刀鱼的做法 秋天的味道——盐烧秋刀鱼 盐烧秋刀鱼怎么做]( "盐烧秋刀鱼的做法 秋天的味道——盐烧秋刀鱼 盐烧秋刀鱼怎么做")
- “秋季，是秋刀鱼收获的季节。昨天看电视，节目主持人街头采访，问一般的日本人，到了秋天想到什么？结果大部分的人都回答栗子和秋刀鱼，被大家说的我都想吃了。所以，今天就做这个了——盐烧秋刀鱼。”食材明细主料秋刀鱼（1条）紫甘蓝苗（1盒）辅料盐（2勺）醋（醋）酱油（1勺）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时...
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![蒜香花刀红烧鱼怎么做-蒜香花刀红烧鱼的做法]( "蒜香花刀红烧鱼怎么做-蒜香花刀红烧鱼的做法")
- “今天做了一顿红烧鱼，非常成功。一有时间，总喜欢做点有难度的菜，犒劳犒劳自己的嘴巴和肚子，也特别享受在厨房里做饭的过程。现在的生活真是幸福，只有你想不到的，没有你吃不上的。不过，我也始终认为，人生在世，只有享不了的福，没有受不了的苦。所以，我快乐地生活着。一道美味的“蒜香...
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![烧烤秋刀鱼怎么做-烧烤秋刀鱼的做法]( "烧烤秋刀鱼怎么做-烧烤秋刀鱼的做法")
- “秋刀鱼个头较小，有点和鲐鲅鱼类似，但比鲐鲅鱼好吃一些。二者的做法也略有不同，鲐鲅鱼适于烧炖，而秋刀鱼烧烤更好一些。但是如果用烤箱烤秋刀鱼，“污染”会很厉害，所以我用的是铁锅烤制，效果是一样的。”食材明细主料秋刀鱼（4条）辅料烧烤料（适量）调料盐（适量）料酒（适量）微辣（口味）烤（工艺）...
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![易做的红烧秋刀鱼如何做简单又好吃]( "易做的红烧秋刀鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料秋刀鱼：5条辅料老抽：适量姜：适量糖：适量盐：适量葱：2根小红辣椒：3个豆瓣酱：1大勺油：适量具体步骤1.把秋刀鱼洗净切成4-5cm的大小段状，用盐和料酒腌15分钟左右（去腥）2.锅里放入油，烧开3.把腌好的鱼放到油锅里煎炸4....
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![刀鱼烧白菜的做法 刀鱼烧白菜（带鱼炖白菜） 刀鱼烧白菜怎么做]( "刀鱼烧白菜的做法 刀鱼烧白菜（带鱼炖白菜） 刀鱼烧白菜怎么做")
- “青岛人把带鱼叫做刀鱼，青岛本地的刀鱼比较窄，细长，味道很鲜，没什么腥味,煎着吃炖着吃都好吃。我是不懂的，每次买的时候都是装模作样的问一句：是本地的吗？其实是不是真的也不知道。不过看网上说，这两家本地刀鱼已经很少了，姑且吃个感觉吧。青岛盛产海鲜，山东盛产大白菜，这两样最普...
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![红烧带鱼的做法 红烧带鱼（刀鱼） 红烧带鱼怎么做]( "红烧带鱼的做法 红烧带鱼（刀鱼） 红烧带鱼怎么做")
- “带鱼&刀鱼～～～好吃就行😊。”食材明细主料带鱼（适量）辅料葱（适量）干红辣椒（适量）豆瓣酱（少许）姜（适量）蒜（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）干淀粉（适量）水淀粉（适量）醋（一勺）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧带鱼的做法步骤1、洗净备用。2、均匀的裹上干淀粉。3、油热下刀鱼炸至两面金黄...
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![红烧刀鳅怎么做-红烧刀鳅的做法]( "红烧刀鳅怎么做-红烧刀鳅的做法")
- “拍片选片成了我最头疼的问题，角度、光线、还有像素本身受限导致要么拍不出我要的，要么选得脑袋都疼了······做出好看好吃的食物对我来讲不难，可却难在如何把那道食物拍出好吃好看的样子来，我不擅长摄影但是我觉得我现在需要学习摄影的技巧才行。人活一辈子很多人或许...
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![白菜烧刀鱼怎么做-白菜烧刀鱼的做法]( "白菜烧刀鱼怎么做-白菜烧刀鱼的做法")
- “荤素搭配，适合中老年朋友们的口味。”食材明细主料刀鱼（600克）辅料白菜（300克）配料红辣椒（适量）八角（适量）花椒粒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）酱油（适量）豆油（适量）醋（适量）料酒（适量）白糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白菜烧刀鱼的做法步骤1、把刀鱼开膛破肚去头尾，洗净沥干水...
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![红烧秋刀鱼如何做简单又好吃]( "红烧秋刀鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料秋刀鱼：两只辅料蒜：适量姜：适量料酒：适量糖：适量生抽：适量味精：适量辣椒粉：适量香叶：适量具体步骤1.先将秋刀鱼去除内脏，切成两段备用2.青蒜洗净，切段，蒜头用刀背拍扁，姜拍扁备用3.锅内放油，待油7成热时将鱼放到锅...
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![家常菜红烧刀鱼如何做简单又好吃]( "家常菜红烧刀鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料刀鱼：350辅料剁辣椒：适量姜末：适量葱白：适量豆瓣酱：适量具体步骤1.主料2.配料3.鱼洗净沥干水或者用厨房纸擦干净，抹上少量的生粉4.油锅烧热放入鱼5.煎至两面金黄色，铲起来待用6.留煎鱼的底油，再放入姜末/葱白...
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![秋刀鱼可以红烧吗]( "秋刀鱼可以红烧吗")
- 可以。秋刀鱼需要清洗干净，避免有杂质残留，影响口感。秋刀鱼用料酒浸泡7到10分钟，这样可以去除腥味，口感会更好。秋刀鱼可以和调料胡椒粉生姜片，香葱末，大蒜一起进行红烧，口感会更加的美味。红烧秋刀鱼时需要进行翻面，这样受热均匀，口感会更佳。...
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![红烧刀鱼如何做简单又好吃]( "红烧刀鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料刀鱼：适量辅料葱姜蒜：适量蚝油：适量糖、醋：适量料酒：适量淀粉：适量面粉：适量香菜：适量具体步骤1.刀鱼洗净切段，料酒、盐腌制15分钟后撒面粉或淀粉都可以，保证鱼身沾满，起油锅分两次把带鱼炸金黄色捞出备用。接下...
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![美味的红烧刀鱼如何做简单又好吃]( "美味的红烧刀鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料刀鱼：500辅料盐：适量油：适量葱姜蒜：适量料酒：适量生抽：适量老抽：适量具体步骤1.准备食材，刀鱼切成块状2.油先爆香葱姜蒜，再放入刀鱼煎3.煎完一面翻面再煎，煎至两面金黄4.加适量生抽、老抽和水，小火焖10分钟，加盐再焖5...
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![家常烧刀鱼怎么做-家常烧刀鱼的做法]( "家常烧刀鱼怎么做-家常烧刀鱼的做法")
- “在东北一般都习惯于把“带鱼”叫做“刀鱼”，叫什么其实无关紧要，烹制方法没什么区别。刀鱼（带鱼）的烹制方法很多，这道“家常烧带鱼”用的是比较简单的烹制方法，方便快捷。”食材明细主料刀鱼（2条）辅料油（20克）盐（6克）白糖（2克）生抽（15克）料酒（10克）醋（10克）葱（适量）番茄沙司（10克）姜（适量）蒜（适量）...
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![红烧秋刀鱼烧多久]( "红烧秋刀鱼烧多久")
- 水开后煮十五至二十分钟。秋刀鱼的烹饪时间跟秋刀鱼的数量有关，秋刀鱼比较少，需要煮十五分钟左右，秋刀鱼比较多，需要煮二十分钟才能熟透。秋刀鱼也叫做竹刀鱼，体形侧扁，烹饪方式多样，可以红烧、清蒸、煮炖等。秋刀鱼红烧之前需要用食用盐、白糖、酱油、料酒等食材腌制半个小时，吃...
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味味甜
