当前位置:味味甜 >

关于傣味黑木耳的餐饮百科

傣味黑木耳怎么做-傣味黑木耳的做法
  • 傣味黑木耳怎么做-傣味黑木耳的做法

  • “傣味菜以酸、辣、苦、鲜著称,傣味的酸,酸得非常爽口,冷菜多采用柠檬汁进行凉拌,酸爽清新;辣也辣得过瘾,多采用冲天辣、小米辣、象鼻辣、花呆辣、灯笼辣等巨辣辣椒;新鲜黑木耳可炒,可做汤等,但最喜欢的还是凉拌;开水焯过黑木耳加调好的料汁一拌,又快又好吃,用柠檬汁和小米辣凉拌黑木...
  • 27530
凉拌黑木耳的做法 凉拌东北黑木耳 凉拌黑木耳怎么做
  • 凉拌黑木耳的做法 凉拌东北黑木耳 凉拌黑木耳怎么做

  • “东北的亲戚送了点黑木耳非常厚实适合凉拌口味酸爽”食材明细主料黑木耳(适量)辅料蒜蓉(适量)红绿辣椒(适量)配料生抽(适量)醋(适量)麻油(适量)微辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黑木耳的做法步骤1、取适量黑木耳泡发2、发好的黑木耳洗净3、蒜头拍碎,红绿尖椒切条4、油锅热油,待...
  • 16420
--凉拌黑木耳 凉拌黑木耳怎么做-凉拌黑木耳的做法 爱上凉拌之--
  • --凉拌黑木耳 凉拌黑木耳怎么做-凉拌黑木耳的做法 爱上凉拌之--

  • “最近爱上凉拌了,要怪就怪天气吧,热得没法形容了。继续拌拌拌。黑木耳对老人非常的好,老爸最爱了,嘿嘿。老爸说这些好朋友送的黑木耳是世界最好的黑木耳,好夸张啊,哈哈,不过,确实是我吃过最好吃的,黑,肉厚,口感很好,干净,不用摘,真的,很好!”食材明细主料黑木耳(适量)辅料香菜(适量)蒜末(适量...
  • 18962
傣味木耳拌核桃如何做简单又好吃
  • 傣味木耳拌核桃如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料新鲜核桃:10个干木耳:10辅料大芫荽:适量小米辣:适量柠檬:适量大蒜:适量姜:适量具体步骤1.新鲜核桃去壳,开水烫一把过凉水去皮,淡盐水泡半小时干木耳提前泡好2.大芫荽切好3.小米辣切碎,放多少视个人口味4.姜蒜适...
  • 30167
黑木耳焖猪蹄 的做法 【宁波】黑木耳焖猪蹄 黑木耳焖猪蹄 怎么做
  • 黑木耳焖猪蹄 的做法 【宁波】黑木耳焖猪蹄 黑木耳焖猪蹄 怎么做

  • “猪蹄富含胶原蛋白,它在烹调过程中会被转化成明胶,经常吃可有效地改善机体生理功能和皮肤的储水功能,使细胞水润饱满,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程。黑木耳对人体的益处是有目共睹的……常吃对保护心脑血管、美容养颜、延年益寿、增强人体免疫力有一定的辅助帮助,同时...
  • 20360
傣味柠檬拌木耳如何做简单又好吃
  • 傣味柠檬拌木耳如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料干木耳:25辅料小米辣:5颗绿柠檬:1个半大芫荽:4棵盐:适量味精:适具体步骤1.干木耳用冷水发开,用开水焯一下,挤掉水分备用。2.小米辣切成小圈,大芫荽切细,柠檬榨汁。备用3.把木耳和切好的小米辣,大芫荽和挤好的柠檬汁...
  • 25823
山药炒黑木耳的做法 黑白配(山药炒黑木耳) 山药炒黑木耳怎么做
  • 山药炒黑木耳的做法 黑白配(山药炒黑木耳) 山药炒黑木耳怎么做

  • “山药,又称淮山。药用价值很高,营养各方面也不错。妈妈周未的时候带回了一些野生的山药,味道超好,跟市场买的就是不一样,真没得比。”食材明细主料山药(适量)黑木耳(适量)辅料蒜(两粒)配料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山药炒黑木耳的做法步骤1、先把黑木耳处理好(...
  • 5431
黑木耳虾味球炒洋葱怎么做-黑木耳虾味球炒洋葱的做法
  • 黑木耳虾味球炒洋葱怎么做-黑木耳虾味球炒洋葱的做法

  • 食材明细主料洋葱(230克)黑木耳(10克)虾味球(100克)调料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黑木耳虾味球炒洋葱的做法步骤1、食材:洋葱(已清洗切开)、黑木耳(已提前泡发清洗)、虾味球。2、将虾味球拆开包装,放在案板上切开。3、将黑木耳下入沸水中焯开,捞出。4、起锅倒油...
  • 23321
凉拌黑木耳的做法 爽脆可口的凉拌黑木耳 凉拌黑木耳怎么做
  • 凉拌黑木耳的做法 爽脆可口的凉拌黑木耳 凉拌黑木耳怎么做

  • “黑木耳是一种健康食品,可提高人体免疫力,还有一定的降血糖降血脂的作用。”食材明细主料黑木耳(适量)辅料大蒜(适量)枸杞(适量)配料油盐(适量)花椒粉(适量)生抽(适量)香醋(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黑木耳的做法步骤1、1.将黑木耳泡发,2、2.将黑木耳...
  • 25827
凉拌黑木耳酸辣味怎么做-凉拌黑木耳酸辣味的做法
  • 凉拌黑木耳酸辣味怎么做-凉拌黑木耳酸辣味的做法

  • “吃木耳的好处多多哈,夏天我最喜欢凉拌,酸辣可口又⬇️饭”食材明细主料黑木耳(一碗)辅料大蒜(4瓣)味极鲜酱油(2汤勺)醋(2汤勺)剁椒(一汤勺)香油(3汤勺)盐(一调味勺)中辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌黑木耳酸辣味的做法步骤1、木耳热水泡发2、泡发后洗净,锅中放入适量的水倒入木耳煮熟...
  • 7853
拌黑木耳的做法 【山东】拌黑木耳 拌黑木耳怎么做
  • 拌黑木耳的做法 【山东】拌黑木耳 拌黑木耳怎么做

  • “家常菜~~拌黑木耳”食材明细主料木耳(适量)胡萝卜(1段)洋葱(适量)辅料醋(适量)味极鲜酱油(适量)蚝油(适量)蒜泥(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)拌黑木耳的做法步骤1、黑木耳泡发洗净。2、胡萝卜,洋葱洗净切丝。3、木耳焯水焯熟。4、取出冲凉切丝。5、将木耳丝,洋葱,胡萝卜放入干净...
  • 32544
凉拌黑木耳的做法 【天津】凉拌黑木耳 凉拌黑木耳怎么做
  • 凉拌黑木耳的做法 【天津】凉拌黑木耳 凉拌黑木耳怎么做

  • “过年油腻吃多了,来道爽口的凉拌黑木耳清理一下你的肠胃。黑木耳——人体清道夫。黑木耳含有丰富的植物胶原成分,它具有较强的吸附作用,对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。特...
  • 26248
黑木耳番茄炒虾味球怎么做-黑木耳番茄炒虾味球的做法
  • 黑木耳番茄炒虾味球怎么做-黑木耳番茄炒虾味球的做法

  • 食材明细主料番茄(255克)黑木耳(5克)虾味球(130克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)黑木耳番茄炒虾味球的做法步骤1、食材:番茄(已清洗)、黑木耳(已泡发清洗)、虾味球2、将番茄放在案板上切开,待用。3、将虾味球对半切开。4、接着,将切好的虾味球和黑木耳下入清水...
  • 15530
黑木耳炒鸡蛋的做法 色香味美的黑木耳炒鸡蛋 黑木耳炒鸡蛋怎么做
  • 黑木耳炒鸡蛋的做法 色香味美的黑木耳炒鸡蛋 黑木耳炒鸡蛋怎么做

  • “暑假老爸带着侄子来北京玩,顺便带了点土鸡蛋,据说是姑姑特意托人买的,想着我们在这很难吃到土鸡蛋,而且孩子吃更加营养。小朋友现在除喜爱吃煎鸡蛋和西红柿炒鸡蛋外,其他鸡蛋的做法都不怎么爱吃,煎鸡蛋一方面不健康,另一方面吃多了也容易上火,所以很少做,西红柿炒鸡蛋倒是经常做...
  • 15652
拌黑木耳怎么做-拌黑木耳的做法
  • 拌黑木耳怎么做-拌黑木耳的做法

  • 食材明细主料木耳(适量)辅料红辣椒(适量)绿尖椒(适量)盐(适量)油(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)拌黑木耳的做法步骤1、准备食材,泡好的木耳、蒜末、尖椒末、辣椒末。2、木耳焯一下,放入盘中备用。3、热锅倒油,蒜末、辣椒末、尖椒末倒入锅中炒出香味,放入适量盐。4、把锅...
  • 30232
莲藕黑木耳的做法 香甜莲藕黑木耳 莲藕黑木耳怎么做
  • 莲藕黑木耳的做法 香甜莲藕黑木耳 莲藕黑木耳怎么做

  • “秋天,要多吃有着滋阴润肺功效的莲藕。莲藕与木耳搭配,黑白分明,虽然看着有些严肃,但这两种食材都是非常利好的,营养丰富,食疗功效很多。食材焯水后加简单的调味品拌制,白糖甜、芝麻油香,再撒些香香的黑芝麻,让这道菜不但味道很不错,还非常的保健。”食材明细主料莲藕(200g)黑木耳(50...
  • 31053
傣味凉拌木耳怎么做-傣味凉拌木耳的做法
  • 傣味凉拌木耳怎么做-傣味凉拌木耳的做法

  • “傣味凉拌木耳是傣族人常吃的一道家常菜,这个菜最大特色是用柠檬汁来代替我们常用的酸醋,大芫荽也称大香菜代替我们常用的小香菜,再加上云南特有的小米辣,酸爽辣口,很有一番独特的风味。”食材明细主料木耳(适量)辅料青柠檬(2个)大芫荽(适量)小米辣(4-6个)配料盐(适量)鸡精(适量)酸辣(口味...
  • 26117
凉拌黑木耳的做法 【香溢黔食品】凉拌黑木耳 凉拌黑木耳怎么做
  • 凉拌黑木耳的做法 【香溢黔食品】凉拌黑木耳 凉拌黑木耳怎么做

  • “贵州黑木耳,主产于兴义、荔波、榕江因黑色耳状而得名,质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血”食材明细主料黑木耳(20g)辅料鲜小米辣椒(5个)配料蒜泥(适量)葱花(适量)食盐(适量)白糖(适量)酱油(适量)陈醋(适量)味精(适量)超辣(口味)拌(工艺)廿...
  • 32738
秋木耳与黑木耳的区别是什么,你不知道吧,黑木耳包含了秋木耳
  • 秋木耳与黑木耳的区别是什么,你不知道吧,黑木耳包含了秋木耳

  • 在日常生活中,大家平时不仅希望在生活上过得多姿多彩,在饮食上还希望有多种选择。如果每天都是吃同样的东西,就真的很无味了。天下食物多种多样,不同的人会有着不同的喜好,然而有不少人喜欢吃木耳。但由于市面上木耳的品种很多,让人眼花缭乱,甚至分不清木耳之间的区别。例如秋木...
  • 27941
云南傣味木耳怎么做-云南傣味木耳的做法
  • 云南傣味木耳怎么做-云南傣味木耳的做法

  • “春天吃吃木耳排排毒,这道菜口感很好,酸辣够劲,喜欢木耳的朋友可以试试哦!”食材明细主料干木耳(适量)辅料小香菜(适量)香芹(适量)洋葱(适量)西芹(适量)配料青柠檬(适量)盐(适量)味精(适量)白醋(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)云南傣味木耳的做法步骤1、将木耳泡发洗净备用,其余的配料...
  • 29336
脆拌黑木耳的做法 【脆拌黑木耳】夏日冷菜 脆拌黑木耳怎么做
  • 脆拌黑木耳的做法 【脆拌黑木耳】夏日冷菜 脆拌黑木耳怎么做

  • “本来是凉拌黑木耳。木耳库存不是很多,就搭配了点黄瓜丝,同样是爽脆的口感,配在一起很合适哈~是充满夏天味道的一道菜。木耳提前泡好,只要调个汁,5分钟就能解决哦。黄瓜的卡路里本来就很低,100克也只有15大卡,不到每天摄入的1%,黑木耳100克也只有21大卡。两样食材的营养不提,就它...
  • 13429
凉拌黑木耳的做法 一道简单健康的美味素菜【凉拌黑木耳】 凉拌黑木耳怎么做
  • 凉拌黑木耳的做法 一道简单健康的美味素菜【凉拌黑木耳】 凉拌黑木耳怎么做

  • “又是在周六,唛翻出功课山,趁着PAPA和MAMA外出,自己懒得出门在家就地取材,做了一道健康美味(素)菜【凉拌黑木耳】。”食材明细主料干黑木耳(两朵)辅料干辣椒(两个)蒜头(两瓣)香麻油(一茶匙)香醋(一汤匙)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌黑木耳的做法步骤1、准备材料:黑木耳,干辣椒和...
  • 26018
黑豆炖黑木耳怎么做-黑豆炖黑木耳的做法
  • 黑豆炖黑木耳怎么做-黑豆炖黑木耳的做法

  • “这是一道甜汤,虽然没有放糖,但大量的使用红枣,汤中就溶入了淡淡的枣香,丝丝的香甜,如果喜欢,配上红糖,那绝对是一道排毒养颜的佳品。当然,这道汤对男士,也有同等功效,很适合不太喜欢甜品的男同胞。动手吧,为你的他,也来一道微甜微香的美汤吧!”食材明细主料黑豆(适量)黑木耳(适量)辅料红...
  • 24855
娃娃菜炒黑木耳的做法 #妈妈的味道#娃娃菜炒黑木耳 娃娃菜炒黑木耳怎么做
  • 娃娃菜炒黑木耳的做法 #妈妈的味道#娃娃菜炒黑木耳 娃娃菜炒黑木耳怎么做

  • “娃娃菜真是个好东西,每次和老妈去超市的时候都会买上两包,拌炒蒸煮汤放火锅里都好吃”食材明细主料娃娃菜(半个)胡萝卜(半个)黑木耳(八朵)辅料酱油(适量)盐(适量)葱(一小段)蒜(两瓣)花生油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)娃娃菜炒黑木耳的做法步骤1、娃娃菜从叶子的中间切开2、胡...
  • 29427
两吃黑木耳的做法 【山东】两吃黑木耳 两吃黑木耳怎么做
  • 两吃黑木耳的做法 【山东】两吃黑木耳 两吃黑木耳怎么做

  • “木耳营养丰富,平时可以多吃一点。”食材明细主料木耳(1把)辅料蒜泥(适量)面粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)两吃黑木耳的做法步骤1、木耳泡发洗净,分成两份。2、一份入锅焯水取出控水。3、另一份裹上一层面粉上锅蒸熟。4、装盘蘸蒜泥食用。小窍门制作简单,味道好吃。...
  • 26537
专题