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关于南瓜肉皮冻的做法步骤的餐饮百科

南瓜肉皮冻怎么做-南瓜肉皮冻的做法
  • 南瓜肉皮冻怎么做-南瓜肉皮冻的做法

  • 食材明细主料肉皮(适量)南瓜(适量)辅料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)南瓜肉皮冻的做法步骤1、先把肉皮煮开祛肥肉和猪毛接着锅里放水接着煮肉皮2、煮肉皮到快熟时用榨汁机把肉皮南瓜打碎在接着煮少放些盐3、肉皮冻煮好后稍凉一下放到膜具里冷却在把西兰花用开水烫...
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肉皮冻的做法 Q弹肉皮冻 肉皮冻怎么做
  • 肉皮冻的做法 Q弹肉皮冻 肉皮冻怎么做

  • “百吃不腻的Q弹肉皮冻,自己在家做,既实惠又卫生。平时炒菜剩下的肉皮或者绞肉馅剩余的肉皮,有那么一把就能做一大碗,足够全家人美美吃上两顿。”食材明细主料猪肉皮(400克)辅料大葱(1段)大蒜(5瓣)八角(1颗)花椒(1撮)香叶(2片)酱油(30克)盐(3克)水(1锅)蘸料小青蒜(1把)生抽(30克)香醋(30克)辣椒油(1勺)...
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肉皮冻的做法 【东北】肉皮冻 肉皮冻怎么做
  • 肉皮冻的做法 【东北】肉皮冻 肉皮冻怎么做

  • 食材明细主料肉皮(200g)辅料料酒(2勺)花椒(10颗)生抽(1勺)八角(1颗)盐(1匙)香叶(2片)葱(2段)干辣椒(1个)姜(1片)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)肉皮冻的做法步骤1、锅中放水,烧开放入猪皮,加料酒,小火煮10分钟。2、捞出放凉,切条。3、把花椒、八角、香叶、干辣椒用干净纱布包好。4、锅中放水,加...
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肉皮冻的做法 鲜香肉皮冻 肉皮冻怎么做
  • 肉皮冻的做法 鲜香肉皮冻 肉皮冻怎么做

  • “肉皮冻是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。用猪皮为原料制成,不但韧性好,色、香、味、口感俱佳,而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。进入冬季,就将攒好的肉皮煮成皮冻,再加入黄豆,植物蛋白和动物蛋白的结合,很有营养,是一道很实惠的冷菜。”食材明细主料...
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南瓜皮肉末水饺的做法 肉末水饺(南瓜饺子皮) 南瓜皮肉末水饺怎么做
  • 南瓜皮肉末水饺的做法 肉末水饺(南瓜饺子皮) 南瓜皮肉末水饺怎么做

  • “用南瓜做饺子皮超级鲜甜。”食材明细主料面粉(适量)南瓜(适量)羊肚菌(适量)胡萝卜(适量)瘦肉(适量)辅料盐(适量)蒜头(适量)咸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南瓜皮肉末水饺的做法步骤1、准备馅,提前泡发羊肚菌。2、所有馅加盐搅碎。3、南瓜蒸熟。4、蒸熟的南瓜和粉放入面包机和面,醒20...
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肉皮冻怎么做-肉皮冻的做法
  • 肉皮冻怎么做-肉皮冻的做法

  • “get了肉皮冻的秘籍,做出来又Q又弹,超级好吃。”食材明细主料肉皮(500g)辅料葱(1块)姜(1块)调料花椒(1把)大料(1个)香叶(3个)草果(1个)茴香(1匙)桂皮(2块)糟香(口味)煮(工艺)数天(耗时)高级(难度)肉皮冻的做法步骤1、肉皮洗干净,拔掉细碎的毛。2、切成块。3、凉水下锅煮沸。4、煮出胶脂。5、切掉肉皮...
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5个步骤对了就能拥有香甜青皮瓜-如何挑选青皮瓜
  • 5个步骤对了就能拥有香甜青皮瓜-如何挑选青皮瓜

  • 青皮瓜是五六月份成熟的瓜果。现在正是吃甜瓜的最佳时期,甜瓜味道十分香甜,炎热的夏天,来吃上一片青皮甜瓜,既解暑又解渴,并且甜如蜜糖,妥妥的味觉享受。但是挑选青皮瓜也是有技巧的,如果挑选不好的话,吃起来口感就没那么好了。那么,如何挑选青皮瓜呢?一起来看看吧。如何挑选青皮...
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猪蹄冻的做法的基本步骤
  • 猪蹄冻的做法的基本步骤

  • 猪蹄冻是我们生活中重要场合必须具备的一道美食,也是许多人非常爱吃的一道美食,猪蹄冻富含丰富的胶原蛋白,对身体有很多的好处,护肤美容,是对女性很好的一种食物。猪蹄冻其实是很容易做的一道菜,小编整理了一些基本步骤,现在我就来简单介绍一下猪蹄冻的做法。猪蹄冻的做法的基本...
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种植蛇瓜的方法和步骤-蛇瓜几月种
  • 种植蛇瓜的方法和步骤-蛇瓜几月种

  • 蛇瓜听名字就知道它的形状,蛇瓜的形状酷似一条蛇,蛇瓜的种植对于土壤是没有多大严格的要求的,一般的园林土壤都可以种植,大约一周左右就可以发芽,那么蛇瓜几月种植呢?一、蛇瓜几月种1.蛇瓜一般是在春季四月份的时候种植,蛇瓜是不耐寒的,种植时候的温度大约都是在20-35摄氏度之间...
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黄瓜猪皮冻怎么做-黄瓜猪皮冻的做法
  • 黄瓜猪皮冻怎么做-黄瓜猪皮冻的做法

  • 食材明细主料猪皮(适量)辅料黄瓜(一根)原味(口味)未知(难度)黄瓜猪皮冻的做法步骤1、猪皮要稍微多一点,太少会冻不起来。2、猪皮洗净,锅里水烧开放入猪皮倒入料酒姜片蒜煮沸。3、将猪皮毛拔干净肥油刮掉切条,黄瓜洗净切段。4、将所有材料倒入破壁机,在加点姜片和大蒜,少放一点点盐。5...
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肉皮冻的做法 自制肉皮冻 肉皮冻怎么做
  • 肉皮冻的做法 自制肉皮冻 肉皮冻怎么做

  • “自己做的肉皮冻很好吃。”食材明细主料肉片(一大块)辅料水(适量)葱(适量)姜(适量)花椒(适量)大料(适量)蒜泥(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)未知(难度)肉皮冻的做法步骤1、准备好肉皮,用刀刮去表面的污物。2、用水洗净后,切细条。3、肉皮条放水里加热。4、水开后撇去浮沫,加入葱姜。5、加...
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南美虾仁皮冻的做法 不一样的皮冻--南美虾仁皮冻 南美虾仁皮冻怎么做
  • 南美虾仁皮冻的做法 不一样的皮冻--南美虾仁皮冻 南美虾仁皮冻怎么做

  • “皮冻--女人的最爱。今天天气凉爽,心情也甚好,往厨房一站就是几个小时,只是为了做出这款外貌协会的看菜,将脆爽的南美虾仁加入到调味后的皮冻里,一起放入鸡蛋壳里定型。吃的时候可以沾自己爱的沾料,爱大蒜的用蒜汁,爱酸辣的用酸辣汁,象我们这样爱芥末的就用芥末。随你喜欢,吃的就...
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南瓜皮冻的做法 南瓜皮冻(豆浆机版) 南瓜皮冻怎么做
  • 南瓜皮冻的做法 南瓜皮冻(豆浆机版) 南瓜皮冻怎么做

  • “肉皮冻营养美味,又能美容养颜,给春节的餐桌加道菜吧。用豆浆机做皮冻省时省力,我加了点南瓜,金灿灿Q弹弹的,今天端上桌的时候孩子还以为是芒果味的果冻呢。吃的时候调一碗料汁浇上,或者蘸着料汁吃,太美味了!”食材明细主料猪肉皮(两条)南瓜(一小块)辅料清水(适量)调料料酒(一勺)原味(口...
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南瓜猪肉豆皮卷怎么做-南瓜猪肉豆皮卷的做法
  • 南瓜猪肉豆皮卷怎么做-南瓜猪肉豆皮卷的做法

  • “继续吃我的嫩南瓜,本来想包饺子,想想自己吃几个的话,不够麻烦的,就直接蒸个豆皮卷吧。”食材明细主料油豆皮(1张)南瓜(80克)肉糜(80克)食盐(0.3克)鸡精(0.5克)食用油(2汤匙)生抽(2汤匙)辅料红椒(小许)大蒜(1瓣)葱叶(小许)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)南瓜猪肉豆皮卷的做法步骤1、嫩南瓜2、...
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肉皮冻的做法 【山东】肉皮冻 肉皮冻怎么做
  • 肉皮冻的做法 【山东】肉皮冻 肉皮冻怎么做

  • “猪皮冻富含胶原蛋白,多食可除皱美容,猪皮含有蛋白质、脂肪及硫酸皮肤素B,具有软化血管、抗凝血,促进造血功能和皮肤损伤愈合及保健美容作用,其胶质的造血功能优于阿胶,常食可增加血红素含量及白细胞数的增加和抗血栓的形成。北方的家庭在年前都要用猪皮煮一些肉皮冻,过年时当...
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椰香南瓜冻怎么做-椰香南瓜冻的做法
  • 椰香南瓜冻怎么做-椰香南瓜冻的做法

  • “加了椰汁的南瓜冻口感更香醇,味美。”食材明细主料南瓜泥(100克)辅料水(140克)吉利丁粉(10克)白糖(20克)椰浆(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椰香南瓜冻的做法步骤1、原料。2、先用40克水把吉利丁粉化开。3、南瓜加白糖打成泥。4、南瓜泥,水,融化的吉利丁粉混合煮沸后关火...
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肉皮冻的做法 【山西】肉皮冻 肉皮冻怎么做
  • 肉皮冻的做法 【山西】肉皮冻 肉皮冻怎么做

  • “皮冻很有营养,尤其富含的胶原蛋白,多吃对皮肤有好吃。皮冻也是年菜中不可短缺的一道冷菜。过年家里炸了很多丸子,家里有电动绞肉机,所以绞肉馅还是自己弄比较好,外面买的有时候会随机器里残留的旧肉一起绞出来,不如自己弄的新鲜。而绞肉需要把猪皮剔出来,这剔出来不要的猪皮,正...
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三步骤咖喱煮南瓜煲如何做简单又好吃
  • 三步骤咖喱煮南瓜煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料南瓜:250百梦多咖喱:2块辅料食用油:少许具体步骤1.将南瓜洗净,挖去瓤;切片,再将每片南瓜对半再对半切成4小块2.将砂锅或者煲烧热,倒少许油,入南瓜片拌炒一会3.加入4倍量的水,中火煮。喜欢放豌豆、玉米粒的可在此步...
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皮肉冻怎么做-皮肉冻的做法
  • 皮肉冻怎么做-皮肉冻的做法

  • 食材明细主料猪皮(适量)辅料盐(适量)大料(适量)老抽(适量)葱(一颗)姜(一块)十三香(适量)原味(口味)未知(难度)皮肉冻的做法步骤1、猪皮清洗干净。2、电饭锅加水放猪皮烧开水,把水倒掉。3、控干水分的猪皮。4、切细条。5、切好的猪皮放电饭锅。6、放准备好的葱姜大料和盐,煮半小时。7、煮好的...
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南瓜冻糕怎么做-南瓜冻糕的做法
  • 南瓜冻糕怎么做-南瓜冻糕的做法

  • 食材明细主料南瓜(200g)辅料吉利丁粉(10g)糖桂花(5g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜冻糕的做法步骤1、南瓜去皮切块。2、上锅蒸熟。3、趁热碾成成泥。4、吉利丁粉隔水融化。5、加入南瓜泥中搅拌均匀。6、保鲜盒刷上油。7、倒入南瓜泥抹平表面。8、盖上盖放入冰箱冷藏4小...
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紫薯南瓜冻怎么做-紫薯南瓜冻的做法
  • 紫薯南瓜冻怎么做-紫薯南瓜冻的做法

  • “紫薯含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C,B,A等8种维生素及磷,铁等10多种矿物质元素。紫薯那抹紫更是令人喜爱,这款紫薯南瓜冻,吃起来相当Q哦”食材明细主料紫薯(适量)糯米粉(适量)辅料南瓜(适量)糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)紫薯南瓜冻的做法步骤1...
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做鱼的步骤
  • 做鱼的步骤

  • 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
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水晶肉皮冻的做法 【湖南】春节宴客必备——水晶肉皮冻 水晶肉皮冻怎么做
  • 水晶肉皮冻的做法 【湖南】春节宴客必备——水晶肉皮冻 水晶肉皮冻怎么做

  • “肉皮冻晶莹剔透的漂亮外型,入口即化的清凉口感,美容保健的营养功效,使得肉皮冻称为深受大众喜爱的家常菜肴。我家先生最爱吃肉皮冻,尤其最爱那种Q弹透明的水晶肉皮冻,那种浑浊的他看都不看一眼,说是没有食欲。自家做的没有任何添加剂,怎样才能做出那种晶莹剔透的冻冻来呢?查阅...
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6大加盟步骤!-脆皮烤肉加盟的步骤是什么
  • 6大加盟步骤!-脆皮烤肉加盟的步骤是什么

  • 烤肉是一种耳熟能详的美食,但随着烤肉市场的同质化,大家对烤肉不再有往日的消费欲望。市场的法则是优胜劣汰,为了不被淘汰很多商家发现了一种新的烤肉商机——脆皮烤肉。脆皮烤肉让传统烤肉变得更加有特色,外焦里嫩,完美解决了烤肉易烤糊的问题,同时也增加了口感。那么脆皮烤肉...
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肉皮冻的做法 超Q肉皮冻 肉皮冻怎么做
  • 肉皮冻的做法 超Q肉皮冻 肉皮冻怎么做

  • “豆浆机肉皮冻以前很多朋友都有做过,但是我一直没尝试,也是怕口感不好,所以以前一直都是按照妈妈教的比例来蒸,真的很费时间哪!这次用破壁豆浆机做的不仅洁白如玉还超级Q,满满的胶原蛋白啊!”食材明细主料猪皮(200g)水(1100g)辅料姜片(2片)料酒(10g)盐(5g)大蒜(3瓣)生抽(5g)芝麻油(3g)醋(10g)红椒...
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