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关于胡萝卜炒圆白菜丝的餐饮百科

胡萝卜炒圆白菜丝怎么做-胡萝卜炒圆白菜丝的做法
  • 胡萝卜炒圆白菜丝怎么做-胡萝卜炒圆白菜丝的做法

  • “如何能保留住蔬菜中的维生素呢?我们需注意:1.烹制前要先洗后切,浸泡时间不宜过长;2.切菜要切后即炒,避免久置营养流失;3.烹调时适量加点醋,可减少维生素C的损失。保住的营养,我们再来讲究点口感,为了炝炒出来的圆白菜香辣脆嫩,就需要锅热,油多,火猛。趁油热入锅,猛火颠炒几下,这时中...
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清炒白菜胡萝卜丝怎么做-清炒白菜胡萝卜丝的做法
  • 清炒白菜胡萝卜丝怎么做-清炒白菜胡萝卜丝的做法

  • “简单小炒。”食材明细主料白菜(适量)胡萝卜(适量)辅料蒜末(少许)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒白菜胡萝卜丝的做法步骤1、准备:白菜,胡萝卜。2、把白菜胡萝卜改刀切成丝。3、备点蒜末。4、热锅放油下胡萝卜丝大火炒一分钟。5、放入蒜末炒一下下。6、...
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圆白菜拌胡萝卜怎么做-圆白菜拌胡萝卜的做法
  • 圆白菜拌胡萝卜怎么做-圆白菜拌胡萝卜的做法

  • “圆白菜搭配胡萝卜,煮熟淋上自己调制的凉拌汁,成品非常好。”食材明细主料圆白菜(250g)胡萝卜(80g)调料芝麻油(适量)盐(适量)白砂糖(适量)甜醋(适量)香(适量)胡椒粉(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)圆白菜拌胡萝卜的做法步骤1、圆白菜洗干净撕成块。2、胡萝卜洗干净切成片。3、胡萝...
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胡萝卜白菜炒肉丝怎么做-胡萝卜白菜炒肉丝的做法
  • 胡萝卜白菜炒肉丝怎么做-胡萝卜白菜炒肉丝的做法

  • “小白菜所含营养价值成分与白菜相近似,它含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等。其中钙的含量较高,几乎等于白菜含量的2~3倍。是防治维生素D缺乏(佝偻病)的理想蔬菜。小儿缺钙,骨软、发秃,可用小白菜煮汤加盐或糖令其...
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蛋炒胡萝卜丝的做法 #团圆饭#蛋炒胡萝卜丝 蛋炒胡萝卜丝怎么做
  • 蛋炒胡萝卜丝的做法 #团圆饭#蛋炒胡萝卜丝 蛋炒胡萝卜丝怎么做

  • “团圆饭也不能少了好吃的素菜。大鱼大肉之间需要素菜带来提色。”食材明细主料鸡蛋(适量)胡萝卜(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)生粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蛋炒胡萝卜丝的做法步骤1、鸡蛋打入碗中,加入生粉调好水,一起搅拌均匀。2、打散。3、起锅放油。下入鸡蛋...
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炒胡萝卜白菜怎么做-炒胡萝卜白菜的做法
  • 炒胡萝卜白菜怎么做-炒胡萝卜白菜的做法

  • “包菜的香脆,胡萝卜的清香,放在一起就是人家美味,甜香爽口。”食材明细主料包菜(适量)胡萝卜(一根)辅料盐(适量)鸡精(适量)花椒(几颗)姜(适量)大蒜(适量)甜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒胡萝卜白菜的做法步骤1、准备食材,姜蒜切片,胡萝卜切丝,包菜切小块,热锅烧油放入花椒姜蒜爆香。2、再...
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辣炒胡萝卜圆白菜怎么做-辣炒胡萝卜圆白菜的做法
  • 辣炒胡萝卜圆白菜怎么做-辣炒胡萝卜圆白菜的做法

  • “圆白菜:也叫大头菜、洋白菜、包心菜、莲花白等。属于甘蓝的变种,中国各地都有栽培。卷心菜在外国的地位很高,犹如白菜之在中国。圆白菜和大白菜一样产量高、耐储藏,是四季的佳蔬。”食材明细主料圆白菜(500克)胡萝卜(100克)辅料油(适量)盐(适量)辣椒(适量)花椒(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分...
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肉丝胡萝卜圆白菜怎么做-肉丝胡萝卜圆白菜的做法
  • 肉丝胡萝卜圆白菜怎么做-肉丝胡萝卜圆白菜的做法

  • “这是一道快手家常菜,有肉有菜,脆嫩有营养,不管是卷饼还是就着米饭吃,都不赖。圆白菜又称包菜、卷心菜等,富含钙、叶酸、维生素C、E、A等营养素。胡萝卜富含叶酸和胡萝卜素,胡萝卜素是脂溶性的,能转化成维生素A,对缓解视觉疲劳和亮泽皮肤有不错的效果。这俩食材都富含植物纤维,搭...
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白菜胡萝卜炒粉丝怎么做-白菜胡萝卜炒粉丝的做法
  • 白菜胡萝卜炒粉丝怎么做-白菜胡萝卜炒粉丝的做法

  • “冬季来了。大菜上市了。喜欢胡萝卜白菜粉丝一起炒,好吃又简单的家常菜。虽然菜比较清淡,但是营养不错的,很有多种维生素的菜。”食材明细主料白菜(半个)胡萝卜(一个)粉丝(一把)辅料植物油(一勺)盐(一勺)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜胡萝卜炒粉丝的做法步骤1、粉丝放在碗里,...
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茭白胡萝卜炒肉丝怎么做-茭白胡萝卜炒肉丝的做法
  • 茭白胡萝卜炒肉丝怎么做-茭白胡萝卜炒肉丝的做法

  • 食材明细主料茭白(适量)肉丝(适量)辅料胡萝卜(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茭白胡萝卜炒肉丝的做法步骤1、肉丝提前用盐和水抓拌2-3分钟,炒的时候比较嫩,热油翻炒片刻。2、半熟捞出备用。3、热油放入姜蒜丝炒香。4、放入胡萝卜丝...
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白菜芯拌胡萝卜丝怎么做-白菜芯拌胡萝卜丝的做法
  • 白菜芯拌胡萝卜丝怎么做-白菜芯拌胡萝卜丝的做法

  • ““白菜”清爽开胃,简单美味快手菜。”食材明细主料白菜芯(半棵)胡萝卜(半根)辅料葱(少许)香菜(少许)调料食用油(少许)盐(少许)醋(少许)生抽(少许)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜芯拌胡萝卜丝的做法步骤1、白菜芯切丝。2、胡萝卜擦丝。3、葱和香菜切碎。4、白菜丝、胡萝卜丝、葱和...
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胡萝卜圆白菜炒肉怎么做-胡萝卜圆白菜炒肉的做法
  • 胡萝卜圆白菜炒肉怎么做-胡萝卜圆白菜炒肉的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)圆白菜(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜圆白菜炒肉的做法步骤1、准备材料.2、胡萝卜,圆白菜洗干净切成丝.3、猪肉切成丝,放半勺料酒,半勺盐抓匀,腌10分钟.4、热锅入油,放入肉丝.5、翻炒至变色.6、在放入胡萝...
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瘦肉片圆白菜炒胡萝卜面疙瘩怎么做-瘦肉片圆白菜炒胡萝卜面疙瘩的做法
  • 瘦肉片圆白菜炒胡萝卜面疙瘩怎么做-瘦肉片圆白菜炒胡萝卜面疙瘩的做法

  • 食材明细主料面粉(150克)圆白菜(245克)瘦肉片(100克)辅料胡萝卜汁(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)色拉油(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)瘦肉片圆白菜炒胡萝卜面疙瘩的做法步骤1、食材:面粉。2、圆白菜(已撕开清洗)。3、瘦肉片。4、胡萝卜汁。5、将瘦肉片加点料酒、盐、色拉油拌...
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胡萝卜炒茭白丝怎么做-胡萝卜炒茭白丝的做法
  • 胡萝卜炒茭白丝怎么做-胡萝卜炒茭白丝的做法

  • 食材明细主料茭白(215克)胡萝卜(120克)青椒(55克)辅料白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜炒茭白丝的做法步骤1、材料:茭白、胡萝卜、青椒2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成丝,待用。4、将胡萝卜清洗一下、去皮。5、放在案板上切成丝,待用。6、...
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胡萝卜圆白菜炒鸡蛋怎么做-胡萝卜圆白菜炒鸡蛋的做法
  • 胡萝卜圆白菜炒鸡蛋怎么做-胡萝卜圆白菜炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料圆白菜(130克)胡萝卜(85克)鸡蛋(3只)辅料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜圆白菜炒鸡蛋的做法步骤1、食材:圆白菜(已清洗切丝)、胡萝卜(已清洗去皮擦成丝)、鸡蛋2、将鸡蛋打成蛋液,待用。3、烧锅倒油烧热,下入圆白菜和胡萝卜丝翻炒一下。4、接着,加适...
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圆白菜炒胡萝卜怎么做-圆白菜炒胡萝卜的做法
  • 圆白菜炒胡萝卜怎么做-圆白菜炒胡萝卜的做法

  • “圆白菜的维生素C含量丰富,经常食用,可以提高免疫力,圆白菜的消炎作用很强,对口腔溃疡也有很好的食疗作用。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,经常食用对眼睛很有好处。将两种普通却利好的食材搭配,炒出的菜品非常保健,味道也很不错。”食材明细主料圆白菜(150g)胡萝卜(80g)辅料油(适量)盐(适...
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胡萝卜炒白菜怎么做-胡萝卜炒白菜的做法
  • 胡萝卜炒白菜怎么做-胡萝卜炒白菜的做法

  • “秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。【胡萝卜炒白菜】两者相搭,简单好营养。。。”食材明...
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白菜炒胡萝卜的做法 一个人的午餐—白菜炒胡萝卜 白菜炒胡萝卜怎么做
  • 白菜炒胡萝卜的做法 一个人的午餐—白菜炒胡萝卜 白菜炒胡萝卜怎么做

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)白菜(适量)香菇(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白菜炒胡萝卜的做法步骤1、蘑菇,切十字,第一次切,切的嘎难看的。2、胡萝卜,也切不好。3、将白菜切成段。4、锅热油,爆姜丝,只放了没几根姜丝,哈哈。我怕上火。5、放入白菜梗,蘑菇,胡萝卜炒,我感觉白菜梗难...
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胡萝卜白菜丝怎么做-胡萝卜白菜丝的做法
  • 胡萝卜白菜丝怎么做-胡萝卜白菜丝的做法

  • 食材明细主料大白菜叶(三片)胡萝卜(半根)辅料青椒(一个)盐(适量)生抽(适量)葱(适量)玉米油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜白菜丝的做法步骤1、准备食材2、大白菜切丝3、青椒、胡萝卜洗净切成丝4、锅加油烧热、入胡萝卜丝翻炒一分钟5、入大白菜丝继续翻炒6、加盐7、加入...
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胡萝卜里脊肉炒圆白菜怎么做-胡萝卜里脊肉炒圆白菜的做法
  • 胡萝卜里脊肉炒圆白菜怎么做-胡萝卜里脊肉炒圆白菜的做法

  • 食材明细主料圆白菜(半颗)胡萝卜(半根)里脊肉(230克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜里脊肉炒圆白菜的做法步骤1、食材:圆白菜、胡萝卜2、里脊肉(已清洗)3、将圆白菜清洗一下。4、放在案板上切开,待用。5、将胡萝卜用清水淋一下、去皮。6、放在...
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豆腐丝胡萝卜炒白菜怎么做-豆腐丝胡萝卜炒白菜的做法
  • 豆腐丝胡萝卜炒白菜怎么做-豆腐丝胡萝卜炒白菜的做法

  • “豆腐丝胡萝卜炒白菜,色香味俱全的快手家常菜。家常菜讲究营养搭配,家庭人员少不适合做很多菜,多种料的配菜,营养全,色味足,餐桌上吃出健康。”食材明细主料豆腐丝(100克)胡萝卜(1根)白菜心(1棵)辅料尖椒(1个)紫甘蓝(1块)葱(1棵)姜(1块)调料油(少许)蚝油(少许)盐(少许)五香粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十...
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胡萝卜菜丝的做法 素食小炒——胡萝卜菜丝 胡萝卜菜丝怎么做
  • 胡萝卜菜丝的做法 素食小炒——胡萝卜菜丝 胡萝卜菜丝怎么做

  • “胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。经常食用可以增强人体的抗癌能力,所以被称为“预防癌症的蔬菜”。中医认为胡萝卜味甘,性平,有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效。包心菜性平、味甘,归脾、胃经;卷心菜可补骨髓...
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胡萝卜圆白菜土豆丝怎么做-胡萝卜圆白菜土豆丝的做法
  • 胡萝卜圆白菜土豆丝怎么做-胡萝卜圆白菜土豆丝的做法

  • 食材明细主料圆白菜(半棵)胡萝卜(1根)土豆(1个)调料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜圆白菜土豆丝的做法步骤1、食材:圆白菜。2、胡萝卜、土豆。3、将圆白菜洗净捞出,放在案板上切成丝,待用。4、将胡萝卜洗净去皮,放在案板上切成丝,待用。5、将土豆洗净去皮,放...
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白菜炒胡萝卜怎么做-白菜炒胡萝卜的做法
  • 白菜炒胡萝卜怎么做-白菜炒胡萝卜的做法

  • “家常菜去油腻,清肠胃。”食材明细主料大白菜(半颗)胡萝卜(1根)辅料花椒面(一点点)盐(少许)葱花(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜炒胡萝卜的做法步骤1、大白菜一斤左右。洗净,切丝。2、胡萝卜一小根。去皮切粗丝,葱切花。3、锅放油不爆锅,下葱花,胡萝卜炒软。4、加白菜继续...
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肉丝炒白菜胡萝卜怎么做-肉丝炒白菜胡萝卜的做法
  • 肉丝炒白菜胡萝卜怎么做-肉丝炒白菜胡萝卜的做法

  • 食材明细主料肉丝(适量)白菜(适量)葱花(一根)辅料胡萝卜(半个)调料玉米油(8毫升)盐(2克)玉米淀粉(一勺)生抽(一勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丝炒白菜胡萝卜的做法步骤1、准备材料。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉丝大火煸炒一分钟。3、倒入胡萝卜大火煸炒一分钟。4、倒入大...
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