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关于飘香鱼头怎么做好吃的餐饮百科

飘香鱼头怎么做-飘香鱼头的做法
  • 飘香鱼头怎么做-飘香鱼头的做法

  • 食材明细主料鱼头(1.5斤左右)芹菜(一小截)蒜苔(3根)红椒(一个)小葱(3根)辅料李锦记薄盐生抽(适量)李锦记蒸鱼豉油(适量)花椒油(适量)香油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)飘香鱼头的做法步骤1、鱼头用葱,料酒,姜,少许胡椒码味2、把所有食材切成颗粒3、水开后入锅蒸10分钟。4、锅内入油,...
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香飘的刀切馒头如何做简单又好吃
  • 香飘的刀切馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料小麦面粉:250辅料酵母:适量具体步骤1.准备好面粉;放入酵母,倒入适量水,盖上保鲜膜和盖子,置于温暖处发酵60分钟,天气冷需要的时间久一点2.下手面团揉光3.揉成长条,用刀切,把长条切成均匀等份的大小4.切口处用...
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飘香鱼条怎么做-飘香鱼条的做法
  • 飘香鱼条怎么做-飘香鱼条的做法

  • 食材明细主料草鱼(半条)辅料淀粉(适量)配料辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)花椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)飘香鱼条的做法步骤1、将鱼片一半,我用鱼的一半就可以。2、鱼片切成鱼柳,加入淀粉,料酒和盐腌制10分钟。3、准备辣椒,姜葱蒜和花椒。4、锅里放入油,7...
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香飘飘的飘香鱼火锅如何做简单又好吃
  • 香飘飘的飘香鱼火锅如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟鱼是天然的蛋白质,无论对谁,吃了都特别的好,对于正在长身体的孩子来说更是必不可少的。而鱼的做法又有甚多,冬日里自然是打火锅的主菜,来一锅飘香鱼火锅就能吃到饱饱的,健康又美味呢,打火锅的鱼可以控制它煮的温...
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香辣飘香鱼如何做简单又好吃
  • 香辣飘香鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟香辣飘香鱼真的是一道十里飘香的美食啊,远远地就可以闻到加了辣椒后的鱼香辣的味道,让人忍不住流口水。其实这也是很简单的一道家常菜,今天小编也给你们带了秘籍哦,快跟着小编试试,鱼肉在嘴里很爽口,也充分的吸...
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香飘的白面馒头如何做简单又好吃
  • 香飘的白面馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料小麦面粉:3碗辅料酵母:适量白糖:适量纯净水:适量具体步骤1.面粉中加入适量酵母和白糖,用温水和面,揉至面光滑,盖好,静置等待面发。2.发好的面,有原来的2.5倍大。3.揉成一个个圆滑的小馒头,醒二十分钟。4.锅中填...
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香飘的豆渣馒头如何做简单又好吃
  • 香飘的豆渣馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料面粉:160豆渣:80辅料干酵母:2水:50具体步骤1.用料2.将所有材料倒入面包桶3.放入面包机中,启动和面程序4.面团和好后,略略整形5.启动发酵程序,设置1小时6.面团长大成2倍7.分割成6等分8.滚圆,摆在蒸屉上,9.放入蒸...
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香飘的炸馒头片如何做简单又好吃
  • 香飘的炸馒头片如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料馒头:2个鸡蛋:2个辅料油:适量盐:适量花椒面:适量具体步骤1.馒头切片。2.鸡蛋壳入碗中加入适量的盐和花椒面。3.上油锅,加热。4.鸡蛋搅拌均匀,馒头片在鸡蛋液中粘均匀。5.油温6~7成热时放入馒头片,炸到表面金...
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川味飘香踏板鱼怎么做-川味飘香踏板鱼的做法
  • 川味飘香踏板鱼怎么做-川味飘香踏板鱼的做法

  • “踏板鱼又叫目鱼,龙利鱼,舌头鱼等,它肉质细腻,味道鲜美,营养丰富。这道菜采用川菜做法,麻辣鲜香,回味无穷。”食材明细主料踏板鱼(4个)辅料花椒(适量)郫县豆瓣酱(一勺)胡椒粉(少许)料酒(少许)盐(少许)糖(2g)姜片(适量)葱段(适量)泡椒(5g)杭椒(2个)美人椒(2个)鸡汤块(1/4)干淀粉(少许)蒜(适量)姜(适量)葱(适量)麻辣...
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飘香沸腾鱼怎么做-飘香沸腾鱼的做法
  • 飘香沸腾鱼怎么做-飘香沸腾鱼的做法

  • “对于这道菜吃了两次,一直想做但是没时间,今天刚好有点时间,就做一次”食材明细主料大蒜(20颗)干海椒(300g)白鲢(3斤)花椒(100g)辅料食用盐(适量)泡姜(适量)麻辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)飘香沸腾鱼的做法步骤1、将买回来的鱼清理干净,准备切片2、将鱼分开两边,便于切片……3、如果你...
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香飘的紫薯馒头如何做简单又好吃
  • 香飘的紫薯馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料中筋面粉:250紫薯:400辅料白砂糖:适量酵母:适量具体步骤1.面粉加入温水化开的酵母液、水、白砂糖混合,揉成面团,至光滑面团后置于温热的锅内醒发半个小时以上(时间视发酵情况而定),取出二次揉面再醒发一会2.紫...
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我的秘系列三 飘香鲈鱼怎么做-飘香鲈鱼的做法 独家秘制非一般美味的飘香鲈鱼(肉滑嫩嫩味香飘飘)
飘香焖鱼块怎么做-飘香焖鱼块的做法
  • 飘香焖鱼块怎么做-飘香焖鱼块的做法

  • 食材明细主料鲶鱼(半条)辅料葱(适量)干红辣椒(5个)洋葱(半个)姜(适量)蒜(适量)调料生抽(20ml)蚝油(2勺)料酒(20ml)白糖(3g)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)飘香焖鱼块的做法步骤1、鲶鱼去除内脏洗净准备。2、鱼切块,葱切段,洋葱切小块。3、放盆中加葱姜。4、蚝油,料酒。5、抓匀腌制20分钟。6、...
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香飘十里的鱼头汤如何做简单又好吃
  • 香飘十里的鱼头汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料荷鱼头:辅料香菜:3棵料酒:适量盐:适量油:适量香油:适量姜:2片具体步骤1.将鱼头和豆腐切成小块,姜切成丝2.锅中放入适量的花生油,把鱼头煎至两面微黄3.加入适量的清水,姜丝,料酒,放入豆腐大火烧开4.烧至奶白色后,加...
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飘香水煮鱼怎么做-飘香水煮鱼的做法
  • 飘香水煮鱼怎么做-飘香水煮鱼的做法

  • “简单易做,口味多变。”食材明细主料草鱼(一条)千页豆腐(1块)豆芽(50g)香菜(5g)辅料葱(1个)大蒜(1个)姜(少许)料酒(适量)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)飘香水煮鱼的做法步骤1、草鱼去骨2、鱼骨分离,用鱼头和鱼骨做汤,葱姜下锅煎至金黄,加水,加料酒。3、鱼汤熬制时鱼肉翩片,鱼汤熬制好后,鱼...
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香飘的奶香馒头如何做简单又好吃
  • 香飘的奶香馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:500辅料牛奶:适量绵白糖:适量酵母:适量鸡蛋:1个具体步骤1.面粉准备好2.面粉中磕入一个鸡蛋3.酵母用温水融化,倒入面粉中4.一点一点往面粉中加入牛奶,直至揉成光滑的面团5.发酵至两倍大6.发酵好的面团使...
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香飘飘的红烧小杂鱼如何做简单又好吃
  • 香飘飘的红烧小杂鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟接下来就要为你们介绍一道美味的下酒菜了,这道菜在我国的南海一地非常常见,它就是香飘飘的红烧小杂鱼。这道佳肴虽然简单,但是非常美味,尤其是海鱼,那种鲜味真是难于拒绝。红烧小杂鱼的做法也是很简单的,所以一...
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香飘十里的奶香馒头如何做简单又好吃
  • 香飘十里的奶香馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:2小时主料面粉:200辅料酵母:2水:100具体步骤1.准备好材料2.将酵母倒入面粉,拌匀。3.加入水揉成光滑的面团4.放在温暖处发酵至2倍大5.将面团排气,幹薄,用模具压出形状6.压好的馒头,室温发酵至2倍大。7.放入锅中,蒸中火15分钟...
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飘香龙利鱼怎么做-飘香龙利鱼的做法
  • 飘香龙利鱼怎么做-飘香龙利鱼的做法

  • “龙利鱼营养丰富,蛋白质含量高,刺少肉多,基本上无腥味,非常适合小朋友。”食材明细主料熟白芝麻(少许)青椒(少许)龙利鱼(1块)熟花生仁(1把)辅料鸡蛋(1个)辣椒粉(1勺)盐(少许)花椒粒(1撮)葱(少许)面粉(1勺)干淀粉(1勺)白糖(1小勺)干红辣椒(适量)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)飘香龙利鱼的做法步骤1...
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飘香带鱼如何做简单又好吃
  • 飘香带鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料带鱼:700青椒:一个辅料葱:适量干红辣椒:适量姜:适量白糖:适量味精:适量酱油:适量米醋:适量盐:适量具体步骤1.带鱼洗净切成菱形段,葱切成小段,姜切成丝,干红辣椒擦净,取白糖、米错、酱油和少许水调成酸汤汁,备用;2.将...
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飘香芋头饭怎么做-飘香芋头饭的做法
  • 飘香芋头饭怎么做-飘香芋头饭的做法

  • “说实话荔浦芋头不愧是久负盛名啊!口感软烂,成菜极香,而且切成这么小的丁,煮至极烂,也没失其形,不象其他的芋头只要一熟就软得没形儿,稍一搅动就成泥巴了。这锅芋头收水收到最后的时候偶还不停的用锅铲搅来着,因为电磁炉爱糊底,煮到最后没水时不铲就巴锅了。可我就这样也没把它铲...
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香飘的牛奶馒头如何做简单又好吃
  • 香飘的牛奶馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料小麦面粉:400辅料纯碱:适量具体步骤1.面肥前一天晚上从冰柜中拿出解冻一晚上,放入盆中2.有面肥的盆中放面粉,用纯牛奶和好面,放到温暖地方发酵3.发好的面,加入纯碱揉面团4.面团做成小剂子,揉成馒头胚子5.放...
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香气飘飘的糖桂花全麦馒头如何做简单又好吃
  • 香气飘飘的糖桂花全麦馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟香气飘飘的糖桂花全麦馒头是由全麦粉为主料,再搭配桂花制作而成的。全麦粉中含有大量蛋白质和丰富的维生素,从营养角度分析是很有价值的;另外全麦粉制作的面食口感筋道柔韧,麦香味浓厚,纯正不含有任何添加剂,从...
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香飘的香煎馒头片如何做简单又好吃
  • 香飘的香煎馒头片如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:100馒头:2个辅料盐:适量油:适量香葱:适量具体步骤1.馒头切厚片备用2.鸡蛋准备好3.鸡蛋中加入少许油葱沫盐充分搅均4.平锅烧热加油5.馒头沾上蛋液后放入锅中两面煎成金黄色出锅6.美味的香煎馒头片就做...
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香飘十里的剁椒鱼头如何做简单又好吃
  • 香飘十里的剁椒鱼头如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鱼头:1个辅料小米椒:适量葱:适量姜:适量蒸鱼豉油:适量蒜:适量具体步骤1.准备鱼头一个,洗净2.将鱼头从中间劈开3.加入海鲜酱油,盐,料酒腌10分钟左右4.葱蒜姜切好5.小米椒切成段6.撒上姜丝7.撒上小米椒,葱,蒜,倒入...
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