- “说到烘焙似乎总离不开油和糖,已记不起自从接触烘焙起家里用了多少的黄油和糖了,总感觉每隔一段时间就要买一些,一次买的都赶上了没接触烘焙前一年的用量。爱上烘焙并想努力把它做好为的就是给家人一份健康的滋味,能有一款更好的材料替代那些高热量的糖和油,也是咱一直不懈的...
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- “香酥小零食,家里很少买零食,但是有孩子难免要解个嘴馋。自己做,是个不错的选择。宝宝们吃着还挺过瘾。”食材明细主料面粉(200克)玉米油((黄油)30克)鸡蛋(2个)葱花(1把)盐(2克)酵母(2克)辅料小苏打(2克)葱香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)葱油苏打饼干的做法步骤1、准备材料。2、鸡蛋打散...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟妈妈从阿姨家带了一些自己家做的面粉回来,它勾起了我对它美好的遐想,它可以做成美味的无糖葱香苏打饼干,我怎能轻易放过享受美食的好时机呢!无糖葱香苏打饼干,营养又有风味,是享受生活,享受美食,享受大自然给我们...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟有时候自己动手做做美食,还是一件很享受的事情。档自己做出来后,闻着那股香味,就感觉很有成就感,再加上自己家人那种吃的津津有味的深情,瞬间就自信心爆棚了。我是一个喜欢自己动手的人,所以我回去尝试很多种做...
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- “这一款饼干真的是超级酥脆,烤好后层层分明,每一层都很香,强烈推荐给家里有患糖尿病家长的子女们,一定要做给他们吃噢,既解馋,又能缓解血糖过低时的头昏心悸等症状。我妈妈就不能吃含糖的食物,本来是做给她的,没想到超级好吃,我晚上也情不自禁的拿来当零食,一边看综艺节目一边嘎吱...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:45分钟无糖无油葱香苏打饼是很出名的一道小吃,大多数人们都很喜欢呢!这道无糖无油葱香苏打饼的特色就在于无糖无油,吃起来十分香浓。饼最重要的就是其厚度,不要太厚不要太薄,吃上一口香脆无比。如果觉得味道太淡,可以...
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- “又开始霍霍面粉了今天做了一款不需要烤箱的饼干还不错。”食材明细主料面粉(200g)鸡蛋(2个)辅料葱花(适量)酵母(2g)食用油(适量)盐(少许)葱香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香苏打饼干的做法步骤1、加入鸡蛋酵母葱花搅拌加入面粉盐和成面团醒发。2、将面团擀成片分割用叉子插眼。3...
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- “这是一款无糖无油的饼干。因为是全麦面粉做的。所以糖尿病人和减肥的人可以放心吃,是个安全健康的食品”食材明细主料全麦面(60g)荞麦面(50g)黑麦面(40g)麦麸皮(15g)辅料盐(适量)苏打(5g)奶粉(一包)老面(一小块)水(适量)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)全麦苏打饼干的做法步骤1、把面粉...
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- “结合了几个方子,也是一次成功,香脆香脆的”食材明细主料低筋粉(150g)小葱(5根)植物油(30g)牛奶(80g)辅料小苏打(1g)安琪酵母(4g)盐(3g)葱香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香葱苏打饼干的做法步骤1、香葱剪掉根须洗干净切碎,尽量碎,烤盘铺油纸,把香葱末均匀撒在油纸上,烤箱预热150度,烤2分钟烘...
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- “诚诚宝贝十个月了还没长牙呢,但已经可以吃饼干了。他爸爸去香港没买到适合婴儿的饼干,于是我来自己动手做。这款奶香苏打饼干主要成份是奶粉和牛奶,无糖少油更没添加剂,给宝宝吃很放心。一共烤了三炉,第一炉没经验烤硬了,后面两炉很酥松。宝宝开始拿着慢慢地磨牙,一会儿半个就...
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- “我爸有糖尿病,不能吃含糖的食品,这款饼干酥脆,好吃,无糖少油,很适合糖尿病患者,做出来很好吃,不喜欢甜食的很适合吃,口感很好哦材料水油面面粉200克牛奶或者水92克玉米油36克奶粉18克酵母2.5克苏打1克盐2克油酥低粉60克玉米油22克黑芝麻适量”食材明细主料面粉(200克)低粉(60克)辅...
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- “喜欢这种脆酥的感觉,也许是甜味吃的太多太腻了,微咸的香味会让人感觉越嚼越香,越嚼越有味道,这么独特的口感确实能让我们欲罢不能,吃了一次就上瘾。如果你也喜欢这种口味和感觉的话,动动你勤劳的小手跟我一起做起来吧~”食材明细主料牛奶(50g)植物油(30g)小苏打(1g)香葱(适量)辅料酵...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料面粉:150辅料酵母:3牛奶:70小苏打:2香葱:20盐:4鸡蛋:1个色拉油:少量具体步骤1.把牛奶加热,加入酵母,搅拌。2.把除了色拉油以外的材料混合。3.用有酵母的牛奶和面,醒半小时。4.将面团尽量擀薄,用牙签在上面戳些小孔...
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- “这次做的饼干和以往用黄油做的饼干不一样,这次的不甜不腻,但是香酥蹦脆,用乐嘉的话讲叫"好吃的不得了"嘻嘻~~~”食材明细主料牛奶(60g)黄油(30g)低筋面粉(150g)辅料酵母(1小勺)砂糖(3小勺)盐(1/4小勺)鸡精(1/2小勺)小苏打(1/4小勺)葱(40g)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香葱苏打饼干的...
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- “【香葱苏打饼干】,用橄榄油和少许盐制作的咸口饼干,少些卡路里,吃起来没那么大心理负担。”食材明细主料中筋面粉(150克)橄榄油(30克)鸡蛋(1只)干酵母粉(3克)辅料食盐(1克)苏打粉(0.5~1克)香葱(1根)咸鲜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香葱苏打饼干的做法步骤1、准备所有材料:鸡蛋搅匀成...
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- 食材明细油皮低筋面粉(300g)色拉油(60g)盐(4g)小苏打(1.5g)奶粉(25g)水(100g)酵母粉(4g)油酥低筋面粉(90g)油(30g)盐(1g)调料葱(适量)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香葱苏打饼干的做法步骤1、葱去掉葱白。2、尽量切细点。3、将油皮的材料都倒进去。4、捏成面团,发酵一个小时。5、把油酥的材...
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- “香葱梳打饼干,养胃吃了又不怕会肥,真的是一款很好的零食,而且操作简单成功率大。”食材明细主料低筋面粉(100g)牛奶(45g)黄油(20g)辅料香葱碎(少许)芝麻(少许)配料苏打(0.5)盐(少许)干酵母(1/2小勺)蒜香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)苏打饼干的做法步骤1、所有材料和成光滑的面团,发酵20分...
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- “小时候最喜欢吃的饼干就是蔬菜饼干,现在才知道那是香葱苏打饼干的味道。偶然间在美天看见一个朋友的小饼干看上去很好吃的样子,忍不住自己也烤了一盘试试看,真的是小时候的味道!尤其是对盐的分量拿捏得很好,刚一出炉我就偷吃了三块。。。方子来自香菜,略有修改”食材明细主料...
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- “前几天做了点面棋,发现不放泡打粉,不放黄油的小饼干也蛮好吃的,用擀面杖多叠几次被子就能达到酥得分层的效果了,今天加点奶和盐试试,果然成就了香脆的奶盐饼干。。。”食材明细主料低筋面粉(2大把)植物油(30克)牛奶(30毫升)白砂糖(适量)盐(适量)辅料黑芝麻(适量)咸甜(口味)烘焙(工艺)半小时(...
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- “很多口感酥脆的饼干都是因为加了特别多的黄油或者植物油。所以,小思妈妈今天要特别推荐这款无油小饼干,口感虽然没那么酥脆,但是胜在健康呢~”食材明细主料低筋粉(60g)鸡蛋(2个)辅料糖(15g)原味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)无油健康小饼干的做法步骤1、将蛋黄和蛋清分离,蛋黄...
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- “大多数的饼干都是放了黄油和砂糖的,香是香,但是一不小心就吃太多,如果缺少运动消耗得少就极易长肉。我70多岁的老妈血糖偏高,平时遵医嘱不敢吃太多主食,老人家的饭量本来就不大,而且饮食还偏素,有时还没到饭点儿就饿了。医生也说要少食多餐,所以除了顶饿有营养的肉干我时常做给...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟无糖无油葱香苏打饼是一款自制健康的解馋小零食,在市场上买的苏打饼总担心会有反式脂肪酸,自己动手做,健康又放心。自制的苏打饼有淡淡的牛奶醇香,松脆可口,加上葱的香气扑鼻而来,诱发食欲。无聊的时候来两块解...
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- “时代在发展,社会在进步,人们对吃的标准越来越高,吃的东西也越来越精!因为家里有个过敏宝宝,蛋肉类和油类暂时都不能吃!身为妈妈,看在眼里急在心上,在网上查了大量的资料,却没有一个是能直接做给宝宝吃还不会致敏的!于是,本宝妈决定自创过敏宝宝菜谱系列!希望能帮到更多的敏宝家长和...
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- “这个饼干是从hi我爱美食那里学来的,做了一点改进,嘿嘿。无油少糖的苏打饼干,减肥时候吃吃最合适了,又解馋,又不会增肥~~”食材明细主料面粉(500克)玉米面(100克)辅料水(300克)白洋葱(半头)炼奶(三勺)配料盐(5克)酵母(10克)小苏打(2克)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)未知(难度)洋葱苏打饼干的做法步...
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- “这次的饼干是特意做给不能吃糖的婆婆的,因为血糖高,平时也几乎没什么零食可以吃,而在这里看了一下,关于无糖的饼干真的特别少,所以这次参考了一款,并且自己有改良了一下,步骤上依然会分的特别详细,尽可能的让大家都能做出来,至于味道还是可以的,婆婆是很喜欢,连宝贝儿也喜欢吃呢,无...
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