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关于醋豆豆怎么做好吃的餐饮百科

醋豆豆怎么做-醋豆豆的做法
  • 醋豆豆怎么做-醋豆豆的做法

  • “醋泡黑豆是补肾、美容的良方。而经过食醋浸泡的花生不仅对心脑血管有益,更是能够改善血压。简单的用食醋泡一下就食用看起来很单调,今天改良了一下。健康和美味一个都不能少。”食材明细主料黑豆(适量)花生(适量)辅料香醋(适量)青椒(适量)姜(适量)鸡精(适量)大蒜(适量)红椒(适量)酸辣(口味...
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白醋做豆腐的做法 白醋也能做豆腐 白醋做豆腐怎么做
  • 白醋做豆腐的做法 白醋也能做豆腐 白醋做豆腐怎么做

  • “豆腐,古称“黎祁”,从古至今,豆腐都是用黄豆经水浸泡磨成豆浆煮沸后用石膏或卤水点成。偶然一次在网上看到可以用白醋点豆腐,既环保又健康,于是自己动手试试,豆腐成品有些粗糙,味道点点酸,但豆味浓郁,还算可以。第一次试做嘛,缺点是有的,有待以后进步。”食材明细主料黄豆(100克)辅...
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醋溜豆芽炒豆皮怎么做-醋溜豆芽炒豆皮的做法
  • 醋溜豆芽炒豆皮怎么做-醋溜豆芽炒豆皮的做法

  • 食材明细主料豆皮(适量)豆芽(适量)辅料醋(适量)五香粉(适量)酱油(适量)葱(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)醋溜豆芽炒豆皮的做法步骤1、准备好的材料。2、豆皮切丝。3、准备好的食材。4、锅中加油,放入葱花。5、放入豆芽翻炒。6、放入五香粉。7、放入醋和酱油翻炒。8、翻炒9、...
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糖醋豆腐的做法 【粤菜】--糖醋豆腐 糖醋豆腐怎么做
  • 糖醋豆腐的做法 【粤菜】--糖醋豆腐 糖醋豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(300克)辅料鸡蛋(1个)蒜末(15克)配料花生油(20克)番茄酱(50克)白糖(20克)醋(10克)盐(3克)水淀粉(30克)酸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖醋豆腐的做法步骤1、把豆腐切成小块。2、鸡蛋磕到碗里,调匀。3、把豆腐裹上一层蛋液。4、不粘锅放入少许油,放入豆腐煎制。5、煎到两面...
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醋熘豆芽怎么做-醋熘豆芽的做法
  • 醋熘豆芽怎么做-醋熘豆芽的做法

  • 食材明细主料豆芽(适量)辅料盐(适量)醋(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋熘豆芽的做法步骤1、准备材料.2、豆芽清洗干净备用.3、热锅入油,到入豆芽.4、放半勺盐,翻炒两,三分钟.5、到入醋.6、翻炒均匀即可....
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糖醋豇豆怎么做-糖醋豇豆的做法
  • 糖醋豇豆怎么做-糖醋豇豆的做法

  • “酸酸甜甜带点微辣的糖醋豇豆,好吃又开胃,全家人都爱吃。”食材明细主料豇豆(500g)辅料油(适量)盐(适量)醋(适量)辣椒(适量)糖(适量)蒜(适量)酸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)糖醋豇豆的做法步骤1、准备食材2、蒜切,辣椒切碎。3、豇豆洗净,切段。4、锅中热油,放入蒜,辣椒煸香。5、放入豇豆...
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醋溜土豆丝的做法 醋溜土豆丝啊 醋溜土豆丝怎么做
  • 醋溜土豆丝的做法 醋溜土豆丝啊 醋溜土豆丝怎么做

  • “朋友给的黄金土豆(goldpotato),淀粉含量少,炒土豆丝非常爽脆。”食材明细主料土豆(4个)陈醋(1.5大匙)盐(1/2茶匙)鸡粉(1/2茶匙)辅料蒜(4瓣)油(1大匙)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)醋溜土豆丝的做法步骤1、土豆去皮切丝,用水泡洗2-3次,洗去淀粉,炒出来才爽脆,不粘锅。(刀工不好,只能切...
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糖醋豆腐的做法 【徽菜】糖醋豆腐 糖醋豆腐怎么做
  • 糖醋豆腐的做法 【徽菜】糖醋豆腐 糖醋豆腐怎么做

  • “徽菜来自徽州,离不开徽州这个特殊的地理环境提供的客观条件。因处于两种气候交接地带,雨量较多、气候适中,物产特别丰富。黄山植物就有1470多种,其中不少可以食用。野生动物,栖山而息,徽州是山区,种类就更多。山珍野味,构成了徽菜主佐料的独到之处:花茹、蘑菇、平菇、香菇、白木...
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红醋豇豆怎么做-红醋豇豆的做法
  • 红醋豇豆怎么做-红醋豇豆的做法

  • “这个季节的豇豆刚刚下来,很是新鲜的,红醋豇豆是一道川菜,带有浓郁鲜辣气味的姜蒜味和大红浙醋调和在一起,使豇豆具有爽口宜人、食之不腻的口感。”食材明细主料豇豆(适量)辅料大红浙醋(适量)辣椒油(适量)花椒油(适量)大蒜(适量)盐(适量)香油(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红醋豇...
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醋溜豆芽怎么做-醋溜豆芽的做法
  • 醋溜豆芽怎么做-醋溜豆芽的做法

  • “醋溜豆芽是非常家常的一道菜,尤其是在北方早餐,出镜率相当高,配着馒头吃,鲜香酸辣又脆爽,非常的开胃。”食材明细主料绿豆芽(500g)青尖椒(2个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(3个)调料盐(1勺)味精(1勺)十三香(1勺)米醋(1匙)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜豆芽的做法步骤1、油热后放...
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醋酸豆芽菜的做法 【醋酸豆芽菜】: 醋酸豆芽菜怎么做
  • 醋酸豆芽菜的做法 【醋酸豆芽菜】: 醋酸豆芽菜怎么做

  • 食材明细主料豆芽菜(500克)辅料香醋(2汤勺)盐(1茶匙)鸡精(1茶匙)油(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋酸豆芽菜的做法步骤1、买回来的豆芽菜清洗干净。2、锅里热油蒜米爆香,倒入洗干净的豆芽菜。3、豆芽菜在锅里炒几下加入盐,鸡精,香醋既可出锅。4、炒好的醋酸豆芽菜。...
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糖醋豆腐怎么做-糖醋豆腐的做法
  • 糖醋豆腐怎么做-糖醋豆腐的做法

  • “酸甜开胃,鲜香入味,是一道美味的开胃美食~”食材明细主料豆腐(一块)辅料白糖(适量)调料猪油(适量)盐(适量)生抽(适量)香醋(适量)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖醋豆腐的做法步骤1、豆腐冲洗一下,切成小块备用。2、准备料汁:碗内加入适量清水,盐,生抽,香醋,白糖搅匀备用。3、热锅入猪油,...
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醋溜土豆怎么做-醋溜土豆的做法
  • 醋溜土豆怎么做-醋溜土豆的做法

  • “土豆好吃极了,做法也多了去了,最经典的醋溜土豆丝,来试试吧~”食材明细主料土豆(两个)辅料小葱(三根)配料油(适量)酱油(适量)醋(适量)盐(适量)十三香(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)醋溜土豆的做法步骤1、土豆丝去皮切丝,泡入清水中。小葱切段备用。2、热锅放油,将葱段爆...
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醋烹豆芽怎么做-醋烹豆芽的做法
  • 醋烹豆芽怎么做-醋烹豆芽的做法

  • 食材明细主料豆芽(适量)调料醋(适量)花椒(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)盐(适量)味精(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋烹豆芽的做法步骤1、豆芽洗净去干净豆壳。2、沥干水份。3、准备花椒、姜、蒜、葱。4、锅中油热放入花椒煸香捞岀。5、放入姜葱蒜煸香。6、放入豆芽大火翻炒几...
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糖醋豆腐的做法 糖醋豆腐——只给你吃的豆腐 糖醋豆腐怎么做
  • 糖醋豆腐的做法 糖醋豆腐——只给你吃的豆腐 糖醋豆腐怎么做

  • “酸酸甜甜,让你从此爱上吃豆腐。做你们生活中的营养家,把健康美味带回家”食材明细主料豆腐(300克)醋(4勺)糖(3勺)辅料芝麻(少许)葱段(2克)盐(1勺)番茄酱(2勺)料酒(1勺)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋豆腐的做法步骤1、将所需原料备好。2、豆腐切成条状。3、锅热油,将豆腐煎至两面焦...
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糖醋豆芽怎么做-糖醋豆芽的做法
  • 糖醋豆芽怎么做-糖醋豆芽的做法

  • 食材明细主料豆芽(适量)辅料辣椒(适量)白糖(适量)白醋(适量)油(适量)盐(适量)葱花(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)糖醋豆芽的做法步骤1、豆芽洗好。滤干水分。2、辣椒姜蒜切好。3、起锅放油。下入辣椒姜蒜翻炒。4、下入豆芽。加盐加白糖。加白醋。翻炒。5、一直翻炒。6、会有少...
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糖醋扁豆怎么做-糖醋扁豆的做法
  • 糖醋扁豆怎么做-糖醋扁豆的做法

  • “朋友送来的来自印第安纳州的新鲜扁豆!想起了小时候经常吃到的糖醋口味扁豆。这次自己也动手做一做!”食材明细主料扁豆(400g)肉片(80g)淀粉(少许)料酒(少许)橄榄油(少许)水(适量)姜(2片,切丝)辅料盐(适量)醋(适量)糖(适量)生抽(少许)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋扁豆的做法步骤1、扁豆...
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糖醋蚕豆怎么做-糖醋蚕豆的做法
  • 糖醋蚕豆怎么做-糖醋蚕豆的做法

  • “新鲜蚕豆,营养丰富,然而季节性太强,几乎转瞬即逝,北方市场是出现的时间更是短暂。趁着新鲜,赶快吃吧。今天上一道别具风味的蚕豆——糖醋蚕豆,乃是一道川味的蚕豆做法,用糖、醋和泡辣椒调味儿,酸甜微辣,香糯绵软,比简单的五香水煮更具一番别样的风味。”食材明细主料鲜蚕豆(300g)辅...
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糖醋豆饼怎么做-糖醋豆饼的做法
  • 糖醋豆饼怎么做-糖醋豆饼的做法

  • “糖醋豆饼,孩子们的最爱。”食材明细主料豆饼(200g)辅料盐(少许)陈醋(适量)白糖(适量)番茄酱(一勺)水淀粉(适量)酸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)糖醋豆饼的做法步骤1、锅中多加些油,烧七成热时放入豆饼炸至金黄捞出。2、把豆饼再复炸一下至酥脆捞出控油,把油倒出,锅底留少许油。3、锅...
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糖醋土豆的做法 【东北】糖醋土豆 糖醋土豆怎么做
  • 糖醋土豆的做法 【东北】糖醋土豆 糖醋土豆怎么做

  • “如果说有什么菜能够承载自己童年记忆的话,那就要数土豆和大白菜了。记忆中小时候的冬天很冷,农村家家户户都会储存很多土豆和大白菜,一般都是自家菜园子种的,到了秋天丰收后,大白菜会选取一部分来腌酸菜,剩下的一部分和土豆都会放在地窖里面储存。土豆在地窖里面会完好的保存...
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糖醋脆豆腐的做法 【豆腐两吃】。椒盐脆豆腐 & 糖醋脆豆腐 糖醋脆豆腐怎么做
  • 糖醋脆豆腐的做法 【豆腐两吃】。椒盐脆豆腐 & 糖醋脆豆腐 糖醋脆豆腐怎么做

  • “糖醋味的,外皮酥脆,裹上酸甜的糖醋芡汁,一点也不油腻,这么一小盘下肚,分分钟的事。【椒盐脆豆腐】做法就更简单了!花椒粉+辣椒粉+少许盐,炸好的豆腐蘸着吃就好~~”食材明细主料锅烧豆腐(一块)辅料食用油(适量)配料辣椒粉(适量)花椒粉(适量)盐(适量)味精(适量)白糖(2勺)醋(3勺)六月鲜酱油(1勺)水...
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糖醋带豆怎么做-糖醋带豆的做法
  • 糖醋带豆怎么做-糖醋带豆的做法

  • 食材明细主料带豆(390克)辅料生抽(适量)香醋(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋带豆的做法步骤1、食材:带豆(已摘洗干净)2、烧锅倒油烧热,下入已摘洗干净的带豆翻炒翻炒。3、接着,加适量的清水。4、翻炒翻炒。5、然后,加适量的生抽。6、加适量的香醋...
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醋椒豆腐怎么做-醋椒豆腐的做法
  • 醋椒豆腐怎么做-醋椒豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(1块)木耳(适量)鸡蛋(2个)黄花菜(少许)香菇(2个)辅料树椒(4个)调料醋(20ml)生抽(10ml)白胡椒(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)醋椒豆腐的做法步骤1、木耳黄花菜,香菇泡发,豆腐切块。2、生抽,醋,调汁。3、泡发好的木耳,香菇,黄花菜切碎。4、锅中放油炒树椒,葱段出香味。5、...
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糖醋梅豆怎么做-糖醋梅豆的做法
  • 糖醋梅豆怎么做-糖醋梅豆的做法

  • 食材明细主料梅豆(215克)辅料生抽(适量)香醋(适量)白糖(1.5勺)盐(适量)鸡精(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋梅豆的做法步骤1、食材:梅豆2、将梅豆摘洗干净,捞出。3、烧锅倒油烧热,下入摘洗好的梅豆翻炒翻炒。4、随后,加适量的水煮开。5、接着,加适量的生抽。6、加适量的香醋。...
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糖醋土豆怎么做-糖醋土豆的做法
  • 糖醋土豆怎么做-糖醋土豆的做法

  • 食材明细主料土豆(两个)辅料食用油(看土豆的多少)调料糖醋汁(一勺)酸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋土豆的做法步骤1、土豆去皮切块,大小看个人喜好,(温馨提示:先洗再切,不然有水分容易溅出伤了自己。2、起锅烧油,将切好的土豆块放入开炸,炸熟即可(也可以根据自己的喜好)。3、将热...
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