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关于金饼的餐饮百科

酱肉金饼如何做简单又好吃
  • 酱肉金饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料面粉:适量猪五花肉:适量大葱:适量辅料盐:适量五香粉:适量味精:适量甜面酱:适量料酒:适量酱油:适量具体步骤1.将面粉加温水活成柔软的面团,活好以后面团上拍少许水,盖上湿布醒一会(真正的好面团要做到“三光”既盆光,面...
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莲藕金饼如何做简单又好吃
  • 莲藕金饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料莲藕:300鸡蛋:1个面粉:适量辅料姜:一小块盐:1匙具体步骤1.去皮洗净后的鲜藕,刨成丝(如果有不嫌麻烦的,可以用刀切)。2.用刀把丝剁成碎末儿。3.姜去皮洗净,剁碎备用。4.剁好的鲜藕末和姜末盛到小盆内。5.打一个鸡蛋...
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了解的可以说一下-苏家金饼驴肉火烧怎么加盟
  • 了解的可以说一下-苏家金饼驴肉火烧怎么加盟

  • 餐饮提问:苏家金饼驴肉火烧怎么加盟,了解的可以说一下梅大茜回答:想加盟比较好的办法就是去实地考察,说的再好也没用青创广告大明回答:火烧的项目投资是很低的,要不到多少钱的,做小吃的话,味道一定要好,让后选一个好的市口,生意一般不会差的,不过做之前还是要看好市场哦!...
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诱人的金饼熬茄子如何做简单又好吃
  • 诱人的金饼熬茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料五花肉:适量小西红柿:适量葱:适量姜:适量蒜:适量盐:适量鸡精:适量料酒:适量酱油:适量白糖:适量干辣椒:适量大料:适量香油:适量具体步骤1.将茄子切成滚刀块,五花肉切片,葱、姜、蒜切碎备用;2.坐锅点火倒入油,油热后下大...
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金饼牛柳如何做简单又好吃
  • 金饼牛柳如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料牛柳:一块辣椒:适量荷叶饼:按人头辅料辣妹子:一勺大蒜:少许耗油:两勺香葱:少许大葱:少许具体步骤1.一块牛柳微波炉解冻备用2.辣椒切断备用3.大葱,大蒜切末备用4.起火倒入油加热至5分热荷叶饼下锅小火慢炸至金黄色...
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金饼驴肉火烧加盟流程是什么
  • 金饼驴肉火烧加盟流程是什么

  • 作为食肉中的一类人来讲,驴肉当为肉类中的一个佼佼者。他属于动物中的一个运动健将,努力工作,从而使得自己身上的肉美而香。作为一个餐饮行业,最主要是服务,还有就是口齿上的味道。当然新鲜优质的食材也是必不可少的,也有很多的加盟者是想要加盟驴肉这个行业的。可你知道怎样寻...
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金丝饼怎么做-金丝饼的做法
  • 金丝饼怎么做-金丝饼的做法

  • “金丝饼是我喜欢的一种饼,好吃,但不能常吃,因为相对普通烙饼来说,其用油量偏多。但也正因为油多,才形成了一丝一缕的金黄状态。金丝饼还有一个名字叫“盘丝饼”,顾名思义,它是盘起来而形成的饼。有人要问了,是不是用面条也能做啊?原理上是可以的。但二者又有着区别。烙饼宜用软面...
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黄金饼的做法 黄金饼-其实就是南瓜饼啦 黄金饼怎么做
  • 黄金饼的做法 黄金饼-其实就是南瓜饼啦 黄金饼怎么做

  • “早就想做这个点心了,金黄金黄的,很有食欲,也很吉祥~终于在买了第二个日本小南瓜之后,开始自立更生啦。我的南瓜蒸完后500多克,结果就做了两大盘子。可以做个参考~人少的话就少做点吧”食材明细主料红豆沙(适量)南瓜(适量)辅料面粉(适量)糯米粉(适量)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难...
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黄金肉饼怎么做-黄金肉饼的做法
  • 黄金肉饼怎么做-黄金肉饼的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)调料面包糠(适量)鸡蛋(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)酱油(适量)淀粉(适量)其他(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄金肉饼的做法步骤1、肉馅中放入盐、胡椒粉、鸡蛋、蚝油、酱油和淀粉。2、把肉馅拌匀。3、八角、姜片、花椒和葱段加入热水浸泡。4、肉馅中分次放...
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黄金大饼怎么做-黄金大饼的做法
  • 黄金大饼怎么做-黄金大饼的做法

  • “以前在羊汤馆吃过,自己念念不忘,自己在家试做了一次,味道不错。”食材明细主料大黄米(适量)面粉(适量)酵母(适量)辅料黄油(适量)糖(适量)面包糠(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄金大饼的做法步骤1、大黄米蒸熟,加黄油和糖,口味按自己口味调。2、搅拌均匀。3、准备好的食材,面粉...
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黄金糯米饼的做法 【黄金糯米饼】 黄金糯米饼怎么做
  • 黄金糯米饼的做法 【黄金糯米饼】 黄金糯米饼怎么做

  • 食材明细主料糯米糊(适量)燕麦(两小把)玉米粉(适量)面粉(适量)辅料糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄金糯米饼的做法步骤1、糯米蒸熟捣烂,捣的细腻一点。2、加入燕麦。3、加入白糖。4、加入玉米粉搅拌均匀,变得浓稠。5、手蘸水,取适量的糯米搓成圆,放到面粉中滚一滚,然后轻轻...
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金钱饼的做法 酥脆可口芝麻饼--金钱饼 金钱饼怎么做
  • 金钱饼的做法 酥脆可口芝麻饼--金钱饼 金钱饼怎么做

  • “听说是这饼因为外形和古代铜钱相像,所以得了这个好名字,大家也试着做做吧,绝对的零失败,出门吉利呀!”食材明细主料低筋面粉(100克)糖粉(40克)辅料泡打粉(1/4小勺)小苏打(1/4小勺)牛奶(30克)香草精(1/4小勺)色拉油(适量)熟黑(适量)白芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)金钱饼的做法步...
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黄金馅饼怎么做-黄金馅饼的做法
  • 黄金馅饼怎么做-黄金馅饼的做法

  • “黄金馅饼是玉米面做成。馅料选用了韭菜、黑木耳、胡萝卜、金针菇四种很保健的食材。粗粮细作,很养生的一款美味。”食材明细主料韭菜(250g)黑木耳(50g)胡萝卜(50g)金针菇(100g)玉米面(200g)辅料小麦粉(适量)酵母粉(适量)调料芝麻油(适量)盐(适量)味精(适量)咸香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度...
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金钩月饼怎么做-金钩月饼的做法
  • 金钩月饼怎么做-金钩月饼的做法

  • “难得有如此大的金钩,忽然就怀旧起古远的金钩月饼来。市场上好像已经难得一见了。不如将先前的瑶柱月饼调整一下,做个金钩月饼。也不知道是不是那古远的味道。。。”食材明细主料白糖(50克)玉米油(12克)熟面粉(64克)冰肉(90克)芝麻(20克)核桃(20克)花生(65克)冬瓜糖(20克)金钩(35克)橘饼(25克...
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美味黄金饼-黄金饼
  • 美味黄金饼-黄金饼

  • “黄金饼,响亮的名字背后一定有它特定的含义咯。不仅指外观上的金黄色,也代指了这款饼的营养和美味哦。给大家介绍一下它的做法吧,可以自己动手尝试看看呢,味道真的不错!”食材明细主料面粉(300g)辅料胡萝卜(200g)花生油(50ml)酵母(3g)配料糖(20g)盐(5g)花椒面(2g)清淡(口味)煎(工艺)一小时(耗时)...
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黄金饼怎么做-黄金饼的做法
  • 黄金饼怎么做-黄金饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)大黄米(适量)辅料面包糠(适量)酵母(适量)糖(适量)黄油(适量)色拉油(适量)甜味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黄金饼的做法步骤1、大黄米蒸熟,放入糖和黄油。2、温水酵母和匀,加入面粉。和成团。3、发酵面粉。4、排气。5、擀平,加黄米馅。6、封口。7、擀平,沫水。8、面...
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黄金饼的做法 肉末鸡蛋------黄金饼 黄金饼怎么做
  • 黄金饼的做法 肉末鸡蛋------黄金饼 黄金饼怎么做

  • “最近几天北京总是下雨,好几天都没有见到太阳了,窝在家里没什么事做,也没食欲,做一个肉末鸡蛋饼来“勾引”一下自己的胃吧!也顺便“勾引”一下大家的胃口!”食材明细主料肉末(2两)鸡蛋(4颗)辅料香菜(适量)草莓(适量)配料盐(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄金饼的做法步...
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发面馅饼 金丝小肉饼怎么做-金丝小肉饼的做法 金丝小肉饼
  • 发面馅饼 金丝小肉饼怎么做-金丝小肉饼的做法 金丝小肉饼

  • “老公下班回来问我做啥呢,我没来得及搭理他,他到厨房说、呀,金丝小饼,哈哈、那就叫它金丝小肉饼好了。幕后花絮:剁馅儿的时候把菜刀剁坏了~~”食材明细主料高筋面粉(400g)肉(200g)圆白菜(200g)青椒(50g)辅料油(适量)盐(2小勺)酱油(半碗)料酒(3汤匙)葱花(适量)五香粉(1小勺)鸡精(1小勺)蚝油(2滴)酵母(2g...
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金花菜饼怎么做-金花菜饼的做法
  • 金花菜饼怎么做-金花菜饼的做法

  • “金花菜也叫草头,每到清明前后,金花菜生长特别旺盛,味道也特别鲜美,它和菜仔油是最佳搭配,换了其它油就味道就欠佳了,刚煎好的饼,外脆内糯,喷香扑鼻。”食材明细主料糯米粉(适量)金花菜(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)菜仔油(适量)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)金花菜饼的做法步骤1、...
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黄金煎饼怎么做-黄金煎饼的做法
  • 黄金煎饼怎么做-黄金煎饼的做法

  • “用最简单的食材,做出的不一样的美味!用两种不同色的萝卜,配上鸡蛋,火腿粒,即养眼又有营养,用心也可以做出如此美味可口金黄灿灿糕点。每咬一口,都有一丝丝的萝卜丝在里面,即营养又健康。”食材明细主料白萝卜(半只)胡萝卜(半只)辅料鸡蛋(1只)火腿肉(25克)配料盐(适量)油(适量)玉米淀粉(适量)...
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黄金米饼怎么做-黄金米饼的做法
  • 黄金米饼怎么做-黄金米饼的做法

  • “大米饭里加入了小米,让米饭的颜色更好看了,黄色更能起到增进食欲的作用,而且小米与大米一起,营养更全,对身体也更好。今天就来做成好吃的蛋米饼,只需要一点点的油,一点点的盐,这样一来我们就把低脂饮食进行到底了。这一个个金黄喷香的小蛋米饼有没有让你食欲大开呢?”食材明细主...
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黄金烤饼的做法 ~黄金烤饼 黄金烤饼怎么做
  • 黄金烤饼的做法 ~黄金烤饼 黄金烤饼怎么做

  • “今天推荐一款比面包好吃的黄金烤饼。其选材容易,做法简单,没有添加一滴水,利用的是红薯本身含的水分来和面。原材料中的地瓜可以换成等量的南瓜或紫薯,我都有做过,味道同样的美味。这款烤饼蓬松,绵软,口感细腻,非常适合老人和小孩。小饿时来上一个,美味饱腹又健康。”食材明细主...
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黄金蛋饼的做法 下酒菜……黄金蛋饼 黄金蛋饼怎么做
  • 黄金蛋饼的做法 下酒菜……黄金蛋饼 黄金蛋饼怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)辅料油(适量)盐(适量)水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄金蛋饼的做法步骤1、鸡蛋三只2、打鸡蛋加入适量盐和清水3、蛋液加少许油拌匀4、锅子烧热多放油5、倒入蛋液6、周边胀起,油温适合7、煎至两面金黄色8、装盘即可享受...
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金黄蔬菜饼的做法 美味金黄蔬菜饼 金黄蔬菜饼怎么做
  • 金黄蔬菜饼的做法 美味金黄蔬菜饼 金黄蔬菜饼怎么做

  • “美味蔬菜饼,简单易做。”食材明细主料面粉(适量)辅料鸡蛋(2个)胡萝卜(1个)土豆(1个)西葫芦(半个)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)金黄蔬菜饼的做法步骤1、洗干净蔬菜,准备好2、切丝备用3、盆里放适量面粉4、碗里磕两个鸡蛋5、打匀,然后放适量水6、把打好的鸡蛋倒入面粉中,再倒入之...
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金桔饼怎么做-金桔饼的做法
  • 金桔饼怎么做-金桔饼的做法

  • “朋友给的自家种的金桔,做了金桔饼,化痰止咳,做零嘴或做糕点时放些都不错。”食材明细主料金桔(2500g)冰糖(750g)辅料白糖(适量(或糖粉))酸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)金桔饼的做法步骤1、金桔洗干净。2、竖着划上几刀,挤出籽。(如图)3、把金桔放入锅中,放入冰糖和2量杯水大火烧...
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专题