![中式小点怎么做-中式小点的做法]( "中式小点怎么做-中式小点的做法")
- 食材明细主料富强粉（200克）辅料水（55克）蛋黄液（适量）芝麻（少许）月饼（适量）配料猪油（60克）砂糖（50克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）未知（难度）中式小点的做法步骤1、水油皮材料混合，揉成光滑的水油皮面团。静置20分钟。油酥材料混合，揉成油酥面团。静置20分钟。2、把静置好的水油皮面团揉成条...
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![中式点心海棠酥的做法 中式点心海棠酥（非油炸版） 中式点心海棠酥怎么做]( "中式点心海棠酥的做法 中式点心海棠酥（非油炸版） 中式点心海棠酥怎么做")
- “对中式点心的喜爱是因为其不仅味美可口，而且每款都是有形有意。食之，在品其滋味的同时，还可以领悟博大精深的中国文化。中式点心的制作过程更是很有看点，一招一式刚柔相济，招招精准方能成就精品。这种魅力专属于中式糕点，西式点心永远不会懂……今天就分享一款用烤箱烤制的海...
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![中式茶点炸麻花怎么做-中式茶点炸麻花的做法]( "中式茶点炸麻花怎么做-中式茶点炸麻花的做法")
- “朋友路过家门，临时坐下喝个茶，突然想起刚刚收到的快件安心油条粉，立即动手边聊天边做了一份中式小点心炸麻花，这面粉简单，直接和面，饧上20分钟就可以下锅了，也就半个多小时，下午茶来了！这速度让朋友有些惊奇，嘿嘿！这小麻花是不是做的有点着急了，形象可没那么理想哦，不过外焦里软，口感...
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![中式点心怎么做-中式点心的做法]( "中式点心怎么做-中式点心的做法")
- “公公今天过生日，他说不爱吃蛋糕，所以就做了公公爱吃的京八件儿。”食材明细主料猪油（80g（油皮））面粉（200g（油皮））辅料熟面粉（适量）砂糖（30g）盐（适量）花椒末（适量）色拉油（适量）花生碎（适量）黑白芝麻（适量）五香（口味）酥（工艺）数小时（耗时）高级（难度）中式点心的做法步骤1、200克面粉加入80克猪油，55克水，30克...
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![中式酥点的做法 中式酥点（附各种花型做法） 中式酥点怎么做]( "中式酥点的做法 中式酥点（附各种花型做法） 中式酥点怎么做")
- “今天就是除夕了，按照我们家的惯例，团圆饭是一定要在家里吃的，因为觉得一家人到饭时就去饭店，吃完后各回各家，少了那么一种一起动手其乐融融的气氛，只有初一后待客时才会选择去饭店就餐。在家里做团圆饭对于我们这样爱下厨的人来说也是一种乐趣，一人几个拿手菜，一桌饭轻松搞定，唯...
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![京糕夹心小点如何做简单又好吃-中式点心]( "京糕夹心小点如何做简单又好吃-中式点心")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料中筋面粉（普通面粉）：280橄榄油：30糖：60鸡蛋：1个牛奶：50ml泡打粉：2小苏打：2辅料京糕：适量蛋清（刷表面）：少量具体步骤1.全部主料揉成光滑面团。2.擀成薄片，从中间切开，一分为二。3.将京糕铺放在其中一片上。4.将另一片铺在...
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![花式面点小蝴蝶的做法 花式面点一一小蝴蝶 花式面点小蝴蝶怎么做]( "花式面点小蝴蝶的做法 花式面点一一小蝴蝶 花式面点小蝴蝶怎么做")
- 食材明细黄色面团南瓜泥（100g）面粉（150g）酵母（1g）白色面团水（65g）面粉（150g）酵母（1g）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）花式面点小蝴蝶的做法步骤1、黄色面团：南瓜泥100g，酵母1g，面粉150g。白色面团：水65g，面粉150g，酵母1g。2、两色面团都发至气泡充盈。3、两块面团，各自揉光、揉匀，排去面团...
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![中式白皮酥点心的做法 创意中式白皮酥点心之年年有余 中式白皮酥点心怎么做]( "中式白皮酥点心的做法 创意中式白皮酥点心之年年有余 中式白皮酥点心怎么做")
- “《年年有余》是liuliu创意的中式点心。我将寓意吉祥的文字和纹饰元素，通过手绘、雕刻等技法运用于作品当中。创作意图不仅要让作品充满中国味儿，更重要的是运用创新的视角和手法，传承中华美食味美与形美的统一，让中式点心焕发新的活力。”食材明细主料中筋粉（150g）白糖（15g）水（7...
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![中式点心桃酥的做法 新年伴手礼*中式点心桃酥 中式点心桃酥怎么做]( "中式点心桃酥的做法 新年伴手礼*中式点心桃酥 中式点心桃酥怎么做")
- “新手小白也难不倒的点心，口感酥香，制作方法也十分简单,送长辈是不错的噢，喜欢的试试吧~”食材明细主料低筋面粉（100克）花生油（50克）白糖（25克）清水（15克）无铝泡打粉（1克）辅料熟花生碎（适量）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）中式点心桃酥的做法步骤1、准备食材。2、糖，花生油，清水放在一...
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![中式小芋丝的做法 中式“小芋丝” 中式小芋丝怎么做]( "中式小芋丝的做法 中式“小芋丝” 中式小芋丝怎么做")
- “中式“小芋丝”，小小意思，不成敬意！”食材明细主料芋头（数个）辅料芹菜（适量）胡萝卜（适量）白萝卜（适量）油豆腐（适量）腊肉（适量）干香菇（适量）配料食盐（适量）味精（适量）酱油（适量）香油（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）中式小芋丝的做法步骤1、芋头去皮洗净，静待风干，2、用工具将风干...
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![软式小西点的做法 软式小西点——德普烘焙实验室 软式小西点怎么做]( "软式小西点的做法 软式小西点——德普烘焙实验室 软式小西点怎么做")
- “像蘑菇般浑圆的外形，小巧可爱，请咬一口，松软的口感加上奶油霜的香甜，都是童年的印象；制作时间：30min、难度3星、人数2人、适应人群：老少皆宜烤箱设定：德普F1烤箱常规加热180度、预热8min、烤制12min”食材明细主料鸡蛋（5个）盐（2g）泡打粉（2g）糖粉（适量）辅料细糖（210g）低筋面粉（150g）香草精（适...
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![中式糕点的介绍]( "中式糕点的介绍")
- 糕点，这两个词都不陌生吧，它随处都在我们身边。糕点分为中式糕点和西式糕点。两种糕点的做法不同，味道也不同，而且它们的做法很多，比如我们今天来说中式糕点吧，中式糕点是我国传统的糕点，品种花样很多，做法都不一样，只属于我国的一种糕点。一.几种中式糕点的介绍1、荷花酥杭州有名...
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![中式糕点绣球酥怎么做-中式糕点绣球酥的做法]( "中式糕点绣球酥怎么做-中式糕点绣球酥的做法")
- “对于中式糕点来说，起酥的配料是用猪油，而且，起酥的手法同西餐面点方式不同，本着外来文化洋为中用的原则，想为亲们奉上一道中式糕点中黄油起酥的绣球酥。”食材明细主料低筋粉（250克）黄油（20克）炼乳（10克）鸡蛋（1个）牛奶（140克）白砂糖（10克）食盐（2克）辅料蜜红豆（10克）黑芝麻（5克）甜香（口味）烤（工艺）...
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![中式糕点与西式糕点的发展趋势]( "中式糕点与西式糕点的发展趋势")
- 糕点在我国有较长的发展历史，拥有丰富的种类和多样的口味，许多消费者在日常生活中也是离不开糕点的，目前糕点的品种还在不断增加，满足了消费者日益增长的口味需求，在小编看来，加盟开一家糕点店也是个不错的创业选择。下面小编将为大家分析中式糕点与西式糕点的发展趋势是什么？中...
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![中式点心肠仔包的做法 中式点心之肠仔包 中式点心肠仔包怎么做]( "中式点心肠仔包的做法 中式点心之肠仔包 中式点心肠仔包怎么做")
- 食材明细主料中筋面粉（100克）低筋面粉（200克）辅料火腿肠（适量）温水（160克）酵母（3克）盐（1克）猪油（10克）配料白砂糖（30克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）中式点心肠仔包的做法步骤1、白砂糖放到温水里搅拌至溶解后，倒进面包机里，再洒酵母，然后把两种面粉倒进去，盐撒在面上，面包机和面档揉面15...
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![中式酥皮麻薯馅点心怎么做-中式酥皮麻薯馅点心的做法]( "中式酥皮麻薯馅点心怎么做-中式酥皮麻薯馅点心的做法")
- “十一回家看老妈，给老妈还点心哥哥姐姐们做点点心，得到了家人的一致好评！”食材明细主料中筋面粉（150克）糖粉（30克）猪油（53克）水（50克）辅料低筋面粉（120克）猪油（60克）莲蓉（250g）黄油（25g）奶粉（10g）麻薯粉（150g）水（50g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）中式酥皮麻薯馅点心的做法步骤1、1.水油皮面...
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![中式糕点的前景如何]( "中式糕点的前景如何")
- 很多人都喜欢吃糕点这种好吃的食物，中式糕点是来自我国的传统美食，制作中式糕点使用的一些原材料种类很多，顾客们可以自己挑选自己爱吃的食材，中式糕点吃起来非常的营养健康，现在有不少创业者想要开一家中式糕点店，那么中式糕点的前景如何?我们一起来看看吧。一、中式糕点的前...
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![德普烘焙实验室 软式小西点怎么做-软式小西点的做法 软式小西点]( "德普烘焙实验室 软式小西点怎么做-软式小西点的做法 软式小西点")
- “点心类——软式小西点像蘑菇般浑圆的外形，小巧可爱，请咬一口，松软的口感加上奶油霜的香甜，都是童年的印象；制作时间：30min、难度3星、人数2人、适应人群：老少皆宜烤箱设定：德普F1烤箱常规加热180度、预热8min、烤制12min原料：鸡蛋5个、细糖210g、盐2g、低筋面粉150g、泡打粉2g香...
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![中式酥皮点心的做法 层次分明看得见———中式酥皮点心 中式酥皮点心怎么做]( "中式酥皮点心的做法 层次分明看得见———中式酥皮点心 中式酥皮点心怎么做")
- “相对于西式点心的花样繁多味道口感也甚是丰富但我认为中式点心有它自身的特色传统的制作工艺传统的味道吃起来满满的回忆最爱的就是那一层层酥软的外皮很满足的说...”食材明细主料面粉（150g）猪油（47g）清水（63g）辅料面粉（120g）猪油（60g）馅料（适量）酸甜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度...
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![中式面点有哪些]( "中式面点有哪些")
- 包子，油条，小笼包，大饼等各种面试都属于中式面点，但根据地区的不同，各个地区的面点特色也不同，广东一带以各式酥饼为特色，如榴梿酥等。而北方一带则是肉夹馍，大饼等，为人们所熟知。江浙沪一带，则是包子等面点。...
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![中式酥点心吉祥四宝的做法 【天津】创意中式白皮酥点心之吉祥四宝 中式酥点心吉祥四宝怎么做]( "中式酥点心吉祥四宝的做法 【天津】创意中式白皮酥点心之吉祥四宝 中式酥点心吉祥四宝怎么做")
- “生活，我爱中国风。在我看来，中国风并非完全意义上的复古明清，而是通过中式风格的特征，表达对清雅含蓄、端庄丰华的东方式精神的追求。中国的美食文化博大精深，中式甜点更是惊艳绝伦。但就像戏曲之于流行乐曲，传统中式点心在西式甜点面前就成了过时的玩意儿，姑娘们都去学习马卡...
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![三色中式酥点怎么做-三色中式酥点的做法]( "三色中式酥点怎么做-三色中式酥点的做法")
- “妈妈知道我爱吃这种酥皮点心，所以去年家里杀年猪的时候她特意留了一块板油给我炼了猪油，等我回家的时候带上。这边天气热一拿回就放进冰箱，就做面条或是酥皮的时候用点，老公想用来炒青菜我都不让的。做中式点心我还是最喜欢用猪油来起酥。它熔点高，常温下呈固态，比较稳定，用来...
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![中式点心玫瑰酥的做法 【东北】中式点心玫瑰酥 中式点心玫瑰酥怎么做]( "中式点心玫瑰酥的做法 【东北】中式点心玫瑰酥 中式点心玫瑰酥怎么做")
- 食材明细水油皮中筋面粉（250g）细砂糖（40g）玉米油（40g）鸡蛋液（25g）油酥低筋面粉（200g）猪油（90g）玉米油（18g）内馅玫瑰花酱（230g）花生粉（200g）清淡（口味）酥（工艺）一小时（耗时）普通（难度）中式点心玫瑰酥的做法步骤1、花生入烤箱180度烤12分钟，取出脱皮。准备好食材水油皮：中筋面粉250g、玉米油40g、细砂糖...
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![法式小甜点椰蓉柠檬小方的做法 法式小甜点【椰蓉柠檬小方】 法式小甜点椰蓉柠檬小方怎么做]( "法式小甜点椰蓉柠檬小方的做法 法式小甜点【椰蓉柠檬小方】 法式小甜点椰蓉柠檬小方怎么做")
- “天气渐渐热起来我们的下午茶点开始转板为清爽型了这个酸酸甜甜的爽口柠檬小方就非常适合做为夏天的午后茶点另外在家宴酒后上一份柠檬小方也一定会大受来宾欢迎哦~~”食材明细酥饼底无盐黄油（135克）中筋面粉（150克）糖粉（60克）盐（一小撮）柠檬酱柠檬（2个）砂糖（100克）玉米淀粉（6克）鸡蛋（2...
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![中式小堡的做法 五分钟的中式小堡 中式小堡怎么做]( "中式小堡的做法 五分钟的中式小堡 中式小堡怎么做")
- “老公最近工作比较辛苦，经常要加班到很晚。比如现在。今天是我们结婚两个月的纪念日所以刚刚搜索了家里的食物，五分钟做了一个中式小堡。嘿嘿。表扬一下自己，犒劳一下辛苦的老公。”食材明细主料干饼（1个）鸡蛋（1个）生菜（1片）辅料蚝油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）...
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味味甜
