![紫苏猪颈肉炒南瓜怎么做-紫苏猪颈肉炒南瓜的做法]( "紫苏猪颈肉炒南瓜怎么做-紫苏猪颈肉炒南瓜的做法")
- “一连上两道用紫苏做的菜，进入秋季之后，这紫苏也像别的植物一样，枯黄落叶了。所以就在此之前尽量争取多摘些来配菜，这不，现在的紫苏没剩下几片可食用的叶子了。而这次的南瓜也是自己家里种的，不过由于LG回国之前就提前把它摘了下来，感觉太嫩了。另外，朋友送了好几大包的猪肉一直...
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![猪颈肉炒西瓜皮怎么做-猪颈肉炒西瓜皮的做法]( "猪颈肉炒西瓜皮怎么做-猪颈肉炒西瓜皮的做法")
- “炎炎夏日，都喜欢吃西瓜，本着能吃不浪费的“原则”，把西瓜皮的那层“青”去掉再切成薄皮，炒肉可美味了，牛肉、鸡肉和猪肉都不区的。”食材明细主料咸猪颈肉（约100克）西瓜皮片（约200克）黄瓜片（约200克）辅料盐（1/2茶匙）糖（1/4茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）料酒（1汤匙）咸鲜（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难...
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![紫苏南瓜焖排骨怎么做-紫苏南瓜焖排骨的做法]( "紫苏南瓜焖排骨怎么做-紫苏南瓜焖排骨的做法")
- “这些天真的是热得难受，连饭也不想吃了，每回从厨房出来身上的汗象下雨一样，难得老公还夸我“出水芙蓉”呢。（真想泡在水里不出来了）”食材明细主料南瓜（适量）排骨（适量）紫苏（适量）蒜头（适量）豆豉（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）糖（适量）咸甜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）紫苏南瓜焖排...
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![南瓜长颈鹿怎么做-南瓜长颈鹿的做法]( "南瓜长颈鹿怎么做-南瓜长颈鹿的做法")
- “材料都可以根据个人口味多放或少放，我都是凭感觉弄😆下面的用量我随便写的，不写上传不了”食材明细主料南瓜（半个）辅料面粉（100g）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）南瓜长颈鹿的做法步骤1、将南瓜去皮蒸熟，放入果汁杯中榨成泥2、南瓜、酵母、面粉搅拌均匀（喜欢吃甜的可以加点白...
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![紫苏肉丝炒白瓜怎么做-紫苏肉丝炒白瓜的做法]( "紫苏肉丝炒白瓜怎么做-紫苏肉丝炒白瓜的做法")
- 食材明细主料白瓜（适量）瘦肉（适量）紫苏（适量）辅料姜（适量）大蒜（适量）生粉（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫苏肉丝炒白瓜的做法步骤1、瘦肉切丝。2、加入适量生抽生粉盐胡椒粉拌匀。3、拌匀。4、紫苏香菜切碎。5、白瓜切片。6、锅子烧热放入肉丝...
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![紫苏炒黄瓜的做法 【湖南】紫苏炒黄瓜 紫苏炒黄瓜怎么做]( "紫苏炒黄瓜的做法 【湖南】紫苏炒黄瓜 紫苏炒黄瓜怎么做")
- “紫苏是我喜欢的一种香料。我的老家是湖南浏阳，家乡有一种特别的调味料叫紫苏。在老家几乎各家各户屋前屋后都会种上一些。每次锅里的鱼烧的咕嘟响的时候，我就会主动帮妈妈去采一些新鲜的紫苏，和鱼在一起烧，那特有的香味总会让人垂涎不已。从小就爱吃妈妈做的紫苏鱼，许多年没...
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![紫苏南瓜叶芝麻饼怎么做-紫苏南瓜叶芝麻饼的做法]( "紫苏南瓜叶芝麻饼怎么做-紫苏南瓜叶芝麻饼的做法")
- “话说这个南瓜叶，本来是食堂用南瓜苗做汤时，因为它比较老而弃而不用的，我却视为珍宝，捡回来，混搭了一番，于时有了这道“紫苏南瓜叶芝麻饼”出品，虽然卖相不佳，可是却融合了紫苏和南瓜叶的香气，让人内心仿佛在呼吸着田园的气息。”食材明细主料水磨糯米粉（适量）玉米粉（适量（可用粘米粉...
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![猪颈肉炒双瓜怎么做-猪颈肉炒双瓜的做法]( "猪颈肉炒双瓜怎么做-猪颈肉炒双瓜的做法")
- “锅里的菜都是自己种的，今年白瓜和黄瓜都长得挺好，加上辣椒也不甘落后的，就黄瓜和白瓜一起炒，白瓜皮很薄，不用削，黄瓜的皮削了，所以看起来和白瓜的颜色比较相近。”食材明细主料白瓜（1条）黄瓜（1条）尖椒（2只）蒜头（2粒）辅料盐（1/2茶匙）糖（1/4茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（...
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![豆豉苦瓜炒猪颈肉如何做简单又好吃]( "豆豉苦瓜炒猪颈肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟豆豉苦瓜炒猪颈肉主要的食材就是豆豉了，而且豆豉中的蛋白质非常的丰富，有很多一般粮食中没有的营养价值，豆豉中所含的钾还可以预防脑血管破裂，它所含的维生素和蛋白质甚至比苹果高好几倍。所以该豆豉苦瓜炒猪...
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![紫苏炒黄瓜怎么做-紫苏炒黄瓜的做法]( "紫苏炒黄瓜怎么做-紫苏炒黄瓜的做法")
- 食材明细主料黄瓜（适量）紫苏（适量）辅料大蒜（适量）调料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫苏炒黄瓜的做法步骤1、材料如下。2、紫苏切丝。3、大蒜切碎。4、黄瓜切片。5、锅子烧热爆香蒜末。6、放入紫苏。7、放入黄瓜片翻炒。8、调味即可。9、开动啦。...
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![猪颈肉炒豇豆怎么做-猪颈肉炒豇豆的做法]( "猪颈肉炒豇豆怎么做-猪颈肉炒豇豆的做法")
- “这是一个普通得不能再普通的菜了，如果是在家乡的话，但在这里可不是那么容易吃得到，在美国人市场根本买不到豇豆，想吃的话只有自己种了，自力更生嘛，所以呢，每逢夏天笔者都种些中国人的瓜豆菜什么的，有些成功有些失败，还好，今年还算有点收成，这不，刚收获过豇豆，趁嫩趁新鲜炒了，加上猪颈...
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![紫苏蚝油炒瓜皮怎么做-紫苏蚝油炒瓜皮的做法]( "紫苏蚝油炒瓜皮怎么做-紫苏蚝油炒瓜皮的做法")
- “清脆爽口的小菜，配粥超级棒！”食材明细主料腌制瓜皮（适量）紫苏（少许）辅料蒜末（少许）小米辣（一个）调料油（少许）蚝油（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）紫苏蚝油炒瓜皮的做法步骤1、准备好食材:如图所示。2、瓜皮切碎后泡15分钟去掉多余的咸味，切点紫苏，蒜末，小米辣。3、热锅不放油先...
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![XO酱小损瓜炒猪颈肉如何做简单又好吃]( "XO酱小损瓜炒猪颈肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料小损瓜：1根猪颈肉：200辅料XO酱：适量地瓜粉：适量具体步骤1.将小损瓜切滚刀块，并沥干水备好；猪颈肉切薄片加入少量盐并挂浆10分钟2.在炒锅放入适量的油，烧七成热，放入猪颈肉快速翻炒2分钟，装盘！锅里剩下的油加热并放...
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![炸猪颈肉怎么做-炸猪颈肉的做法]( "炸猪颈肉怎么做-炸猪颈肉的做法")
- 食材明细主料猪颈肉（适量）辅料生姜（适量）红葱头（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）老抽（适量）盐（适量）玉米淀粉（适量）原味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）炸猪颈肉的做法步骤1、猪颈肉洗净用叉子轻扎几下。2、生姜切片备用。3、红葱头洗净切块。4、猪颈肉放入姜片，红葱头，加入适量生抽，蚝油，老抽，盐...
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![烤猪颈肉怎么做-烤猪颈肉的做法]( "烤猪颈肉怎么做-烤猪颈肉的做法")
- “烤猪颈肉中我用了一种平时不常用的材料“柠檬叶”；就为了做这个烤猪颈肉，特地让我妈妈帮忙买一棵可以种的柠檬；我妈买回来后就电话通知我“这柠檬树好得不得了呀，有叶、有花、还有果，你要是不要的话，我有个老同事也喜欢呢，想送给她”，“这么好肯定要啦”......可等我一看到那传...
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![香煎猪颈肉怎么做-香煎猪颈肉的做法]( "香煎猪颈肉怎么做-香煎猪颈肉的做法")
- “加工肉类食材，以前一般都是用白糖或是冰糖，也很少用蒜，这次这次腌制猪颈肉用了红糖，还用到了蒜，成品出乎意料的好，食客边吃边说，味道很棒，口感很好。”食材明细主料猪颈肉（600g）辅料油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）白醋（适量）红糖（适量）老抽（适量）生抽（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时...
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![银芽炒猪颈肉的做法 韭花银芽炒猪颈肉 银芽炒猪颈肉怎么做]( "银芽炒猪颈肉的做法 韭花银芽炒猪颈肉 银芽炒猪颈肉怎么做")
- 食材明细主料韭菜花（适量）绿豆芽（适量）猪颈肉（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）糖（适量）生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）银芽炒猪颈肉的做法步骤1、材料：韭菜花、绿豆芽、猪颈肉2、绿豆芽择去头尾，只要中间一段，泡十分钟后洗净沥干水分3、韭菜花洗净后沥干水分切段，根部折不断的部...
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![小炒猪颈肉怎么做-小炒猪颈肉的做法]( "小炒猪颈肉怎么做-小炒猪颈肉的做法")
- “【小炒猪颈肉】真心的脆口在冷鲜肉店出现之前，吃肉都是直接去菜市场，那时的肉，最多有肥瘦之分，至于这块肉究竟是哪里的肉，似乎从来没有在意过。现如今这肉是越分越细了，前腿后腿后座里脊，骨头也分大骨排骨脊骨等等，可是我们这儿还没有细到把猪颈肉摘出来买的程度。为了买这块肉...
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![紫苏炒苦瓜怎么做-紫苏炒苦瓜的做法]( "紫苏炒苦瓜怎么做-紫苏炒苦瓜的做法")
- 食材明细主料紫苏（适量）苦瓜（适量）辅料蒜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫苏炒苦瓜的做法步骤1、紫苏洗净。2、切丝。3、苦瓜切片。4、大蒜拍扁切碎。5、锅子烧热爆香蒜末。6、加入苦瓜和紫苏。7、加入适量盐。8、翻炒均匀即可。9、开动啦。...
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![青瓜猪颈肉怎么做-青瓜猪颈肉的做法]( "青瓜猪颈肉怎么做-青瓜猪颈肉的做法")
- 食材明细主料猪颈肉（200克）青瓜（0.5条）胡萝卜（0.5条）洋葱（4/1个）辅料生抽（1匙）糖（1茶匙）盐（1茶匙）蒜（2块）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）青瓜猪颈肉的做法步骤1、猪颈肉洗干净，用生抽和糖腌半小时2、胡萝卜切片3、青瓜切块4、洋葱切块5、下油热锅，先把肉煎至金黄6、煎成这样后7、放青瓜...
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![猪颈肉盖饭怎么做-猪颈肉盖饭的做法]( "猪颈肉盖饭怎么做-猪颈肉盖饭的做法")
- “多有朋友问我怎样做肉类比较嫩，其实吧要嫩可容易了，用淀粉＋蛋白＋一点柠檬汁腌2个钟头，什么肉都可以是嫩的，一般炒菜这法子没问题，可遇到了好些的肉这样处理就丢了不少肉本身的质感和风味，不免有些可惜。所以叻，烹饪好品质的肉时，目标是弹，而不仅仅是嫩。今天这道猪颈肉用的仅仅是...
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![猪颈肉炒棱瓜怎么做-猪颈肉炒棱瓜的做法]( "猪颈肉炒棱瓜怎么做-猪颈肉炒棱瓜的做法")
- 食材明细主料棱瓜（2条）猪颈肉（适量）辅料葱（1棵）蒜头（2片）辣椒（适量）盐（适量）糖（几颗）鸡精（0.5勺）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪颈肉炒棱瓜的做法步骤1、先准备好食材。2、猪颈肉斜切片，这种是腌制的会很香，如果用新鲜的就要腌制一下。3、棱瓜这样切。4、热锅加油小火爆香蒜片。5、蒜...
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![紫苏炒鸡肉怎么做-紫苏炒鸡肉的做法]( "紫苏炒鸡肉怎么做-紫苏炒鸡肉的做法")
- “今年母亲节，临时决定回了娘家，在那之前很长一段时间，基本处于加班状态，一个人几个晚上加班到凌晨三四点，熬过了，觉得特别累，也特别😣。现在还记得母亲节那天是周日，早上起来单曲循环《一晃就老了》，后来忍无可忍，等中午小孩下课叫了个车就回去了。娘家就一个小时的路程，从我们这边...
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![紫苏小炒黄瓜怎么做-紫苏小炒黄瓜的做法]( "紫苏小炒黄瓜怎么做-紫苏小炒黄瓜的做法")
- “紫苏，在我国为一味常用中药，而日本人多用于料理，尤其在吃生鱼片时是必不可少的陪伴物，在中国少数地区也有用它作蔬菜或入茶。紫苏叶也叫苏叶，有解表散寒、行气和胃的功能，主治风寒感冒、咳嗽、胸腹胀满，恶心呕吐等症。种子也称苏子，有镇咳平喘、祛痰的功能。紫苏全草可蒸馏紫苏...
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![爆炒猪颈肉怎么做-爆炒猪颈肉的做法]( "爆炒猪颈肉怎么做-爆炒猪颈肉的做法")
- 食材明细主料猪颈肉（250g）杏鲍菇（150g）彩椒（50g）辅料老干妈（1汤匙）生抽（2茶匙）花雕酒（2茶匙）糖（1茶匙）蒜蓉（1茶匙）姜（3片）香葱段（1茶匙）盐（1茶匙）生粉（1茶匙）酱香（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爆炒猪颈肉的做法步骤1、将猪颈肉和杏鲍菇洗净切成0.2mm的薄片，切好的猪颈肉用盐、1茶匙生抽、1茶匙花雕...
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味味甜
