![水鸭汤怎么做-水鸭汤的做法]( "水鸭汤怎么做-水鸭汤的做法")
- 食材明细主料鸭子（1/2只）辅料清补凉（1袋）配料盐（适量）原味（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）水鸭汤的做法步骤1、超市里有卖的。2、全部洗净放进锅里煮就可以了。3、洒点香葱，用盐调味就好。...
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![山药水鸭汤怎么做-山药水鸭汤的做法]( "山药水鸭汤怎么做-山药水鸭汤的做法")
- “山药健脾补肺，水鸭滋阴补血，特别适合秋季。”食材明细主料水鸭（半只）山药（一根）辅料生姜（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）山药水鸭汤的做法步骤1、去皮，减油。2、山药去皮洗净。3、热锅姜片干炒去水份。4、加料酒翻炒去腥。5、一次性加足量盐。6、加足量清水，烧开。7、烧...
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![鲍鱼水鸭汤怎么做-鲍鱼水鸭汤的做法]( "鲍鱼水鸭汤怎么做-鲍鱼水鸭汤的做法")
- 食材明细主料鲍鱼（适量）水鸭（半只）辅料姜（适量）配料盐（适量）味精（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鲍鱼水鸭汤的做法步骤1、放入适量水到煲锅中，下入洗净切块的水鸭和几片姜片，大火至开转小火煲20分钟。2、然后把处理干净的鲍鱼放入汤中，加入盐，小火继续煲10分钟，最后加入味精即可...
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![冬瓜水鸭汤怎么做-冬瓜水鸭汤的做法]( "冬瓜水鸭汤怎么做-冬瓜水鸭汤的做法")
- “广东夏季湿热，人体大量出汗，人们会用各种老火汤来帮助身体适应炎热，其中冬瓜生地玉竹煲水鸭就是一道非常应季的汤品，冬瓜生地玉竹清热毒，鸭子滋阴，夏天荔枝龙眼吃多了，来一碗冬瓜水鸭汤，就不怕上火啦。”食材明细主料水鸭（四分一只）骨头（3块）冬瓜（500g）辅料生地（两块）玉竹（15g）调料盐（适量...
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![灵芝水鸭汤怎么做-灵芝水鸭汤的做法]( "灵芝水鸭汤怎么做-灵芝水鸭汤的做法")
- “灵芝味甘苦，归心、肺、肝、脾经，汤水补而不燥，可养心安神，养阴止咳，特别适合熬夜，阴虚体瘦、食欲缺乏人群饮用。”食材明细主料水鸭（1只）灵芝（适量）辅料桂圆（适量）红栆（6只）姜片（3片）盐（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）灵芝水鸭汤的做法步骤1、水鸭洗干净备用。2、洗干净的水鸭冷...
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![盐水鸭冬瓜汤怎么做-盐水鸭冬瓜汤的做法]( "盐水鸭冬瓜汤怎么做-盐水鸭冬瓜汤的做法")
- “电脑里库存的菜。”食材明细主料南京咸水鸭（半个）冬瓜（500g）辅料生姜（1块）香葱（1根）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐水鸭冬瓜汤的做法步骤1、准备好的食材。2、盐水鸭冬瓜切块待用。3、把鸭块生姜放入砂锅里，一次性给足水。4、汤煮开后加入冬瓜块。5、中途尝尝味，根据情况给...
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![家常酸汤水饺怎么做-家常酸汤水饺的做法]( "家常酸汤水饺怎么做-家常酸汤水饺的做法")
- “北方人爱吃水饺，煮着吃，煎着吃，蒸着吃，各种吃法，我却独钟情于酸汤水饺。一碗酸汤水饺，醋不过分，辣不蛰口，秀如珍珠的饺子或探出头，或亮出肚皮，一荡一荡地浮在亮酱色醋汤里，间隙飘着几凑香菜，几个虾米，汤里腾起的热气，蕴含了所有滋味，轻轻飘荡出来，溜进鼻子，香到骨髓。在饺子端头咬上一个...
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![盐水鸭的做法 家庭式盐水鸭 盐水鸭怎么做]( "盐水鸭的做法 家庭式盐水鸭 盐水鸭怎么做")
- “家庭式盐水鸭，量少，制作尽量从简。”食材明细主料开边鸭（一块约1斤左右）辅料姜（1小块）花椒（5克）小茴香（5克）八角（1个半）盐（适量）油（2O克）十三香（5克（1条））葱（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）盐水鸭的做法步骤1、超市买來的开边鸭，清理干净，2、斩开一半3、锅内放入水，花椒，小茴，姜煮开，十分钟...
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![家常啤酒鸭怎么做-家常啤酒鸭的做法]( "家常啤酒鸭怎么做-家常啤酒鸭的做法")
- “今来一款美美的下饭菜：家常啤酒鸭，口感真是棒极了！”食材明细主料鸭腿（三根）葱（适量）青椒（三个）姜（适量）蒜（适量）辅料八角（适量）果皮（适量）红辣椒（适量）花椒（适量）啤酒（一罐）豆瓣酱（一勺）调料冰糖（适量）油（适量）盐（适量）白酒（适量）料酒（适量）老抽（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常啤酒鸭的...
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![家常酸梅鸭怎么做-家常酸梅鸭的做法]( "家常酸梅鸭怎么做-家常酸梅鸭的做法")
- 食材明细主料水鸭（1/4个）蒜头（适量）葱（适量）姜（适量）胡萝卜（1/2个）辅料料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）酸梅酱（适量）酸甜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）未知（难度）家常酸梅鸭的做法步骤1、鸭肉斩块焯水后备用。2、备好需要的食材，葱切段，姜切片，蒜头剥皮，胡萝卜切刀块。3、先热少许油，将沥干水的鸭肉放入稍...
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![家常烧鸭怎么做-家常烧鸭的做法]( "家常烧鸭怎么做-家常烧鸭的做法")
- “我本人对吃的比较挑剔，所以经常在这个网站看食谱。看过动过之后也想写上一些心得。不过次没有图片，改天有空了，也拍一些图片补上。”食材明细主料鸭子（半只）辅料香菇（12朵）黑木耳（10朵）配料郫县豆瓣（一小勺）二荆条辣椒（一个）泡姜、辣椒（少许）蒜瓣（3瓣）料酒（少许）醋（少许(有那个意思就行））大料...
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![无花果水鸭汤怎么做-无花果水鸭汤的做法]( "无花果水鸭汤怎么做-无花果水鸭汤的做法")
- 食材明细主料水鸭（适量）无花果（适量）辅料姜片（适量）枸杞（适量）调料盐（适量）料酒（适量）中筋面粉（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）无花果水鸭汤的做法步骤1、鸭子洗净，冷水下锅，加生姜、料酒焯水。2、捞出浮沫，再煮2分钟后，用热水清洗干净。3、无花果加盐、面粉揉搓后，清洗干净。4、将...
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![家常鸭蛋羹怎么做-家常鸭蛋羹的做法]( "家常鸭蛋羹怎么做-家常鸭蛋羹的做法")
- “鸭蛋为母鸭的卵，营养丰富，味道鲜美，它含有丰富的水分、蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B1、磷、铁、镁、钾、钠、氯等。。。”食材明细主料鸭蛋（2只）辅料温水（250克）盐（适量）味精（适量）酱油（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常鸭蛋羹的做法步骤1、食材：鸭蛋、...
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![家常烤鸭怎么做-家常烤鸭的做法]( "家常烤鸭怎么做-家常烤鸭的做法")
- “那位比较喜欢吃，所以做了几次，味道虽然比不上外面，但是还是不错的。”食材明细主料鸭子（半边）料酒（一些）酱油（一些）盐（一些）葱（两根）八角（两颗）山奈（2块）姜（一小块）辅料蜂蜜（一些）烧烤酱（一些）菜油（一些）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常烤鸭的做法步骤1、鸭子头天晚上用料酒，酱油（稍多一点好...
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![家常沙姜鸭的做法 家常菜之沙姜鸭 家常沙姜鸭怎么做]( "家常沙姜鸭的做法 家常菜之沙姜鸭 家常沙姜鸭怎么做")
- “鸭肉的韧劲，加上沙姜的独特风味，入口即让人感受到这道家常菜带来的满满幸福感，谁说离开父母后就只能吃块餐？这道菜让你感受一下什么叫美味，有心动手就有妈妈的味道！”食材明细主料鸭肉（1.2斤左右（非老鸭））沙姜（1元左右）辅料小蘑菇（若干粒）葱（适量）盐（适中）香菜（适量）白砂糖（适量）酱油（适量）白酒...
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![水鸭冬瓜汤怎么做-水鸭冬瓜汤的做法]( "水鸭冬瓜汤怎么做-水鸭冬瓜汤的做法")
- “炎热的夏天，将水鸭配以各种食材，或炖、或煮、或煲烹成各种各样的食疗汤，有补中益气、消食和胃，利水消肿及解毒之功，对于病后虚弱、食欲不振有很好的食疗功效。”食材明细主料水鸭（半只）辅料冬瓜（200克）配料盐（适量）鸡精（少许）原味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）水鸭冬瓜汤的做法步骤1...
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![墨鱼水鸭汤怎么做-墨鱼水鸭汤的做法]( "墨鱼水鸭汤怎么做-墨鱼水鸭汤的做法")
- 食材明细主料水鸭子（一只(3斤)）干墨鱼（2只）辅料姜（适量）料酒（适量）调料盐（少许）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）墨鱼水鸭汤的做法步骤1、准备好一只水鸭子和两只墨鱼。2、墨鱼干提前泡发，切成大块(墨鱼骨头也留着)。3、鸭子切成大块。4、起锅烧水，放入鸭子，加姜片、料酒，焯水...
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![虫草花水鸭汤怎么做-虫草花水鸭汤的做法]( "虫草花水鸭汤怎么做-虫草花水鸭汤的做法")
- 食材明细主料水鸭（1只）虫草花（适量）干淮山（适量）枸杞子（适量）辅料姜片（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）虫草花水鸭汤的做法步骤1、干淮山和虫草花浸15分钟，洗干净。2、枸杞子适量。3、水鸭砍件，姜切片。4、倒入热水锅里飞一下水捞起。5、其他洗好的材料一起倒入汤锅里，水沸腾后...
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![白果水鸭汤怎么做-白果水鸭汤的做法]( "白果水鸭汤怎么做-白果水鸭汤的做法")
- “民间认为鸭是“补虚劳的圣药”。是因为鸭肉很适宜体内有热、上火的人食用；发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人，食之更佳。白果具有抗衰老、保护肝脏、防治心血管疾病的功效。但白果熟食也不能过多，每次以服10~15g为宜，否则容易中毒。一般人都可以食用，但小儿不...
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![家常版老鸭粉丝汤怎么做-家常版老鸭粉丝汤的做法]( "家常版老鸭粉丝汤怎么做-家常版老鸭粉丝汤的做法")
- 食材明细主料鸭子（适量）青菜（适量）油面筋（适量）鸭血（适量）粉条（适量）香菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常版老鸭粉丝汤的做法步骤1、右边是鸭子半只，一定要弄干净。杀鸭子那里弄得不干净。然后切块2、鸭子剁好，开锅烧热水。锅开鸭子焯...
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![家常苦瓜水鸭汤如何做简单又好吃]( "家常苦瓜水鸭汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料水鸭：4/1个苦瓜：1个姜：10辅料盐：1勺酱油：1勺具体步骤1.把鸭肉切块入锅（建议瓦锅或者陶瓷锅）放入适当的水…先大火煮得水翻滚后再小火煮…2.小火煮大约三十分钟后加入姜以及可以放点黄豆（有清热通便的效果哦…）再煮...
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![双冬水鸭汤怎么做-双冬水鸭汤的做法]( "双冬水鸭汤怎么做-双冬水鸭汤的做法")
- “双冬水鸭汤，利尿消肿，清热解毒，秋冬喝了好滋润”食材明细主料水鸭（1只）冬瓜（适量）冬菇（适量）辅料红莲子（适量）薏米（适量）芡实（适量）陈皮（适量）银杏（适量）姜片（适量）配料盐（适量）原味（口味）煲（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双冬水鸭汤的做法步骤1、备材料，冬瓜连皮切大件，冬菇泡透，水鸭与其他配料清洗好2、...
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![好吃的盐水鸭的家常做法]( "好吃的盐水鸭的家常做法")
- 盐水鸭是南京一道著名的美食，其味道鲜香可口肥而不腻，具有香、酥、嫩的特点。生活中人们最常见的鸭子的吃法就是烤鸭和盐水鸭了，那么盐水鸭在家能做吗?怎么做好吃呢?可能有许多朋友觉得盐水鸭做起来太困难，其实不然，盐水鸭操作起来并不困难，只要掌握三步:腌鸭子、做卤水、卤鸭...
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![客家盐水鸭怎么做-客家盐水鸭的做法]( "客家盐水鸭怎么做-客家盐水鸭的做法")
- “电饭煲一键制作懒人版盐水鸭，这是妈妈教会我做的第一道肉菜，会用电饭煲就会做的菜，调料也只需要盐。”食材明细主料鸭肉（1/4只）辅料盐（3勺）原味（口味）未知（难度）客家盐水鸭的做法步骤1、洗干净的鸭肉里里外外摸上盐，可以多放点盐，皮厚肉厚不会太咸的。2、直接入电饭煲不用放水和其它...
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![家常卤鸭脖鸭掌怎么做-家常卤鸭脖鸭掌的做法]( "家常卤鸭脖鸭掌怎么做-家常卤鸭脖鸭掌的做法")
- 食材明细主料鸭脖（6根）鸭掌（12个）辅料香叶（适量）桂皮（适量）八角（适量）花椒（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）冰糖（适量）黄豆酱（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）家常卤鸭脖鸭掌的做法步骤1、洗好。2、剁好鸭脖，凉水下锅放葱姜料酒焯水。3、焯水后洗干净。4、姜，花椒香叶桂皮...
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味味甜
