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关于丝瓜鱼丸羹的做法的餐饮百科

丝瓜鱼丸羹怎么做-丝瓜鱼丸羹的做法
  • 丝瓜鱼丸羹怎么做-丝瓜鱼丸羹的做法

  • 食材明细主料丝瓜(3根)鱼丸(适量)龙虾丸(适量)辅料水淀粉(适量)配料橄榄油(适量)蔬之鲜(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜鱼丸羹的做法步骤1、准备材料。2、丝瓜切小圆块。3、锅中加入少许沸水将丝瓜投入水量不用没过丝瓜。4、倒入橄榄油2勺。5、调料。6、放入鱼丸和...
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丝瓜蛋饺鱼丸汤怎么做-丝瓜蛋饺鱼丸汤的做法
  • 丝瓜蛋饺鱼丸汤怎么做-丝瓜蛋饺鱼丸汤的做法

  • 食材明细主料丝瓜(一根)蛋饺(适量)鱼丸(适量)辅料小葱(适量)调料水(适量)盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜蛋饺鱼丸汤的做法步骤1、一根丝瓜洗净备用。2、蛋饺和鱼丸备用,蛋饺发过菜谱哦。3、小葱切碎备用。4、丝瓜去皮切片。5、汤锅入水煮沸,放入鱼丸和蛋饺。6、...
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鳗鱼丸丝瓜汤怎么做-鳗鱼丸丝瓜汤的做法
  • 鳗鱼丸丝瓜汤怎么做-鳗鱼丸丝瓜汤的做法

  • “适合夏季清淡的汤品。”食材明细主料鳗鱼丸(适量)丝瓜(一条)辅料蒜末(少许)葱花(少许)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鳗鱼丸丝瓜汤的做法步骤1、准备:丝瓜削皮改刀切滚刀块,备点蒜末,葱花。2、冰冻鳗鱼丸,从冰箱拿出来不需解冻。3、热锅放油下蒜末炒香。4、放...
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丝瓜虾皮鱼丸汤怎么做-丝瓜虾皮鱼丸汤的做法
  • 丝瓜虾皮鱼丸汤怎么做-丝瓜虾皮鱼丸汤的做法

  • “快手又营养,基本不用技术哈,赶紧的试试吧”食材明细主料丝瓜(一个)虾皮(一小把)鱼丸(八个)紫菜(一小块)辅料盐(适量)鸡精(适量)香油(几滴)香菜(一颗)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜虾皮鱼丸汤的做法步骤1、丝瓜去皮切片2、烧开水放入鱼丸和虾皮煮开3、放入丝瓜再煮开,调入适量盐4、...
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肉丝丸子紫菜羹怎么做-肉丝丸子紫菜羹的做法
  • 肉丝丸子紫菜羹怎么做-肉丝丸子紫菜羹的做法

  • “平时紫菜都用来煮汤,今天来做一道羹,没有水水汤汤,只有浓稠的羹鲜美口感不一样的吃法。”食材明细主料紫菜(2片)瘦肉(适量)猪肉丸子(3粒)辅料姜丝(少许)红葱头(少许)葱花(少许)调料油(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)生抽(少许)香油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝丸子紫菜羹的做法步骤1...
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冬瓜粉丝鱼丸汤怎么做-冬瓜粉丝鱼丸汤的做法
  • 冬瓜粉丝鱼丸汤怎么做-冬瓜粉丝鱼丸汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)粉丝(适量)鱼丸(适量)辅料浓汤宝(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬瓜粉丝鱼丸汤的做法步骤1、粉丝放入水中泡软。2、冬瓜洗净去皮,切片儿。3、锅中放油烧热,放入冬瓜翻炒均匀。4、翻炒至冬瓜呈透明状。5、放入适量的水。6、煮开后放入粉丝和浓汤宝。...
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丝瓜豆腐羹怎么做-丝瓜豆腐羹的做法
  • 丝瓜豆腐羹怎么做-丝瓜豆腐羹的做法

  • “以前只能在夏季有丝瓜,现在一年四季都能吃到丝瓜了。”食材明细主料丝瓜(1根)豆腐(1块)猪肉(50克)辅料草菇(8粒)鸡蛋(1只)芫茜(2棵)油(10毫升)生粉(10克)配料盐(4克)胡椒粉(3克)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)丝瓜豆腐羹的做法步骤1、主要材料。2、材料洗净切块,肉切片用盐、蛋清和生粉腌...
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丝瓜竹荪鲮鱼丸汤怎么做-丝瓜竹荪鲮鱼丸汤的做法
  • 丝瓜竹荪鲮鱼丸汤怎么做-丝瓜竹荪鲮鱼丸汤的做法

  • 食材明细主料竹荪(适量)丝瓜(适量)鱼丸(适量)鸡肉(适量)辅料生抽(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)丝瓜竹荪鲮鱼丸汤的做法步骤1、丝瓜去皮。2、鲮鱼丸。3、竹荪泡水。4、丝瓜切片。5、竹荪洗净备用。6、锅子烧开水放入鸡肉。7、放入竹荪。8、放入...
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丝瓜炖鱼丸怎么做-丝瓜炖鱼丸的做法
  • 丝瓜炖鱼丸怎么做-丝瓜炖鱼丸的做法

  • “丝瓜软嫩,鱼丸Q弹,汤鲜微辣。”食材明细主料丝瓜(一根)鱼丸(适量)胡萝卜(半根)辅料玉米油(适量)姜(适量)干红辣椒(一个)盐(适量)生抽(适量)花椒(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜炖鱼丸的做法步骤1、胡萝卜切花,姜蒜切好。2、丝瓜去皮洗净,切滚刀块。3、鱼丸洗一下备用。4、...
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韩式糯米丸南瓜羹怎么做-韩式糯米丸南瓜羹的做法
  • 韩式糯米丸南瓜羹怎么做-韩式糯米丸南瓜羹的做法

  • “在韩国料理店里,南瓜羹是最常见的一道小菜。细心熬煮的南瓜粥,味道甘甜、口感香软,滑顺润喉、色泽鲜黄,可谓色味俱全,里面还添加有糯米小丸子,软糯香甜,非常养胃。”食材明细主料老南瓜(300g)糯米粉(80g)粘米粉(30g)辅料白糖(30g)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韩式糯米丸南瓜羹的...
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丝瓜肉丝豆腐羹怎么做-丝瓜肉丝豆腐羹的做法
  • 丝瓜肉丝豆腐羹怎么做-丝瓜肉丝豆腐羹的做法

  • 食材明细主料丝瓜(155克)豆腐(1盒)肉丝(60克)辅料水淀粉(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜肉丝豆腐羹的做法步骤1、材料:丝瓜、豆腐、肉丝、水淀粉2、将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。3、将丝瓜去皮清洗一下。4、放在案板上切开,待用。...
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丝瓜肉丸怎么做-丝瓜肉丸的做法
  • 丝瓜肉丸怎么做-丝瓜肉丸的做法

  • 食材明细主料丝瓜(2根)肉糜(150克)肉丸(80克)葱(小许)食盐(适量)鸡精(小许)花生油(适量)姜(适量)辅料葱叶(小许)咸鲜(口味)氽(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜肉丸的做法步骤1、取丝瓜洗净2、去皮3、切厚片4、肉糜5、剁细6、葱姜切末7、肉馅里放葱姜末和食盐8、放鸡精9、放花生油10、放清水11、搅...
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红烧丝瓜墨鱼丸怎么做-红烧丝瓜墨鱼丸的做法
  • 红烧丝瓜墨鱼丸怎么做-红烧丝瓜墨鱼丸的做法

  • “味道鲜美,口感Q弹的墨鱼丸与清香的丝瓜搭配,用红烧的方法烹制,很不错的一道美味。”食材明细主料丝瓜(250g)墨鱼丸(150g)辅料油(适量)盐(适量)红烧酱油(适量)白糖(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧丝瓜墨鱼丸的做法步骤1、墨鱼丸解冻2、丝瓜洗干净3、丝瓜切成滚...
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鹅血丝瓜鱼丸汤怎么做-鹅血丝瓜鱼丸汤的做法
  • 鹅血丝瓜鱼丸汤怎么做-鹅血丝瓜鱼丸汤的做法

  • 食材明细主料鱼丸(适量)丝瓜(适量)鹅血(适量)辅料姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鹅血丝瓜鱼丸汤的做法步骤1、鹅血。2、鱼丸。3、鹅血切丁洗净,锅里加水加姜放鹅血煮。4、煮开放丝瓜鱼丸,放盐鸡精煮熟即可。5、很清淡。。...
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丝瓜浸鱼丸怎么做-丝瓜浸鱼丸的做法
  • 丝瓜浸鱼丸怎么做-丝瓜浸鱼丸的做法

  • 食材明细主料丝瓜(1根)安井鱼丸(200克)蟹棒(50克)辅料葱丝(适量)高汤(或清水适量)盐(适量)香油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)丝瓜浸鱼丸的做法步骤1、丝瓜。2、安井鱼丸、蟹棒。3、丝瓜去皮切滚刀块。4、蟹棒。5、坐锅,待油稍热后,放入葱丝。6、出香味后,加入高汤,大火煮...
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鲍鱼鸽肉丝瓜汤的做法 “汤羹”鲍鱼鸽肉丝瓜汤 鲍鱼鸽肉丝瓜汤怎么做
  • 鲍鱼鸽肉丝瓜汤的做法 “汤羹”鲍鱼鸽肉丝瓜汤 鲍鱼鸽肉丝瓜汤怎么做

  • “给我妈妈做的,老太太牙不行,所以,鲍鱼和鸽肉都切成细末了。牙口好的人,鲍鱼和鸽肉用块状的就可以。”食材明细主料鲍鱼(1只)鸽子(1只)丝瓜(3个)辅料纯净水(1000克)调料食盐(0.5克)味精(0.5克)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲍鱼鸽肉丝瓜汤的做法步骤1、鸽子处理干净。2、冷水下锅焯...
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鸡丝银鱼羹怎么做-鸡丝银鱼羹的做法
  • 鸡丝银鱼羹怎么做-鸡丝银鱼羹的做法

  • 食材明细主料银鱼(20g)鸡脯肉(50g)辅料葱(适量)鸡蛋(1颗)鸡精(适量)盐(适量)香油(适量)清淡(口味)十分钟(耗时)普通(难度)鸡丝银鱼羹的做法步骤1、超市买的银鱼一袋250g切了俩手指那么宽化冻2、鸡脯肉水中煮熟以后,手撕成小小一条3、锅中烧水,放入银鱼和鸡丝4、打个鸡蛋,淋入锅中。开小火,搅一下...
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丝瓜虫草花烩鱼丸怎么做-丝瓜虫草花烩鱼丸的做法
  • 丝瓜虫草花烩鱼丸怎么做-丝瓜虫草花烩鱼丸的做法

  • “最近喜欢买丝瓜,吃法也很多,蒸个蒜蓉丝瓜煮个丝瓜汤,都特别喜欢,软软的口感中还带着丝丝甜味儿,令人口舌生津。有时候干脆清水煮了空口吃了,酱油都不用搭配也觉得非常好。不过这种太原始的吃法,孩子不怎么喜欢,再说了,孩子长身体太素也不行啊。今天这个搭配我是第一次做,还挺受欢...
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清鲜鱼丸丝瓜汤怎么做-清鲜鱼丸丝瓜汤的做法
  • 清鲜鱼丸丝瓜汤怎么做-清鲜鱼丸丝瓜汤的做法

  • 食材明细主料鱼块(一块(带鱼腩))丝瓜(适量)辅料姜汁(适量)酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)生粉(适量)食用油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清鲜鱼丸丝瓜汤的做法步骤1、买回来带有鱼腩的鱼块2、按自己的要求分成几块(我用鱼腩做红烧,鱼肉做清蒸,剩下杂碎的去鱼刺之后剁成鱼蓉)3...
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鱼丸丝瓜汤怎么做-鱼丸丝瓜汤的做法
  • 鱼丸丝瓜汤怎么做-鱼丸丝瓜汤的做法

  • “放假模式开始,孩子们估计也是好吃好喝的走起。于是这一日期三餐我也就简单得来,以免孩子们积食。今天的早餐我就煮了鱼丸丝瓜汤,一人一碗吃了就出门,汤底鲜香,吃着舒心,朋友们要是喜欢也可以参考一下。”食材明细主料鱼丸(125克)丝瓜(500克)辅料葱(适量)细盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量...
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虾仁丝瓜羹怎么做-虾仁丝瓜羹的做法
  • 虾仁丝瓜羹怎么做-虾仁丝瓜羹的做法

  • 食材明细主料丝瓜(半只)鸡蛋(1个)虾仁(适量)辅料鸡汤块(1/2)盐(适量)淀粉(适量)葱(适量)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁丝瓜羹的做法步骤1、丝瓜洗净去皮切片,虾仁备用2、葱切碎3、锅烧热入油烧热下入葱煸香4、加入丝瓜翻炒至软5、加入撕碎2个虾仁煸香6、鸡蛋打散7、淀...
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蛋丝鱼茸羹怎么做-蛋丝鱼茸羹的做法
  • 蛋丝鱼茸羹怎么做-蛋丝鱼茸羹的做法

  • “给宝宝做的营养美味羹.”食材明细主料龙利鱼(适量)蛋(适量)胡萝卜(适量)葱(适量)姜(适量)辅料生粉(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蛋丝鱼茸羹的做法步骤1、龙利鱼净肉切小块漂洗干净.2、葱姜开水浸泡.3、鱼肉加葱姜水,少许料酒放料理机打成泥茸4...
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丝瓜鱼丸汤怎么做-丝瓜鱼丸汤的做法
  • 丝瓜鱼丸汤怎么做-丝瓜鱼丸汤的做法

  • 食材明细主料丝瓜(适量)鱼丸(适量)淡虾皮(适量)生姜(适量)蒜瓣(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)薄盐生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜鱼丸汤的做法步骤1、提前将鱼丸拿出来回温,丝瓜去皮。2、将食材改刀。3、热锅冷油将蒜末煸香。4、放入丝瓜炒软。5、放入鱼丸。6、倒入水,大...
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丝瓜花蟹羹怎么做-丝瓜花蟹羹的做法
  • 丝瓜花蟹羹怎么做-丝瓜花蟹羹的做法

  • 食材明细主料丝瓜(175克)花蟹(295克)辅料水淀粉(适量)配料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜花蟹羹的做法步骤1、材料:丝瓜、花蟹(已清洗)、水淀粉2、将花蟹去蟹壳去鳃用剪刀对半切开,待用。3、将丝瓜去皮、清洗一下。4、放在案板上切开,待用。5、烧锅倒油烧热,下...
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(丸子的另一种吃法) 丝瓜肉丸怎么做-丝瓜肉丸的做法 丝瓜肉丸
  • (丸子的另一种吃法) 丝瓜肉丸怎么做-丝瓜肉丸的做法 丝瓜肉丸

  • “昨天做了“鸡肉丸子”,收到很多美食家朋友们滴支持,谢谢了!因为昨天做的丸子有多放冰箱了,晚上又做了另一道和鸡肉丸子有关的菜!现在上传和大家分享一下。要是还没看过我滴那道鸡肉丸子的菜谱滴同学们可以点击后面的连接参考一下:清清淡淡的菜,汤真的很鲜呢,上菜喽~”食材明细...
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