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关于鱼水相依鲫鱼汤的做法步骤的餐饮百科

鱼水相依鲫鱼汤怎么做-鱼水相依鲫鱼汤的做法
  • 鱼水相依鲫鱼汤怎么做-鱼水相依鲫鱼汤的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(适量)萝卜(适量)咸菜(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鱼水相依鲫鱼汤的做法步骤1、萝卜洗净,切片;咸菜洗净,切短。2、鲫鱼去鳞、去内脏,洗净。3、锅中放水,放葱姜蒜。4、放入鲫鱼,煮。5、加入咸菜和萝卜。6、煮到汤汁变...
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水萝卜鲫鱼汤怎么做-水萝卜鲫鱼汤的做法
  • 水萝卜鲫鱼汤怎么做-水萝卜鲫鱼汤的做法

  • “继续吃鲫鱼。这次用水萝卜来炖,又放了上次做鲫鱼汤剩下的豆腐。”食材明细主料水萝卜(1个)鲫鱼(1条)纯净水(适量)辅料食用油(1匙)豆腐(100g)胡萝卜(小许)调料葱姜(小许)食盐(3g)料酒(5g)白醋(5g)鸡精(2g)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)水萝卜鲫鱼汤的做法步骤1、取鲫鱼洗净。2、打花刀。3、...
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鲫鱼汤的做法 月子餐#鲫鱼汤 鲫鱼汤怎么做
  • 鲫鱼汤的做法 月子餐#鲫鱼汤 鲫鱼汤怎么做

  • “给朋友做的月子餐,只放入葱姜盐调味,就没放别的调料(调料有回奶的风险)。”食材明细主料鲫鱼(1条)葱(10g)植物油(10g)姜(适量)辅料盐(1g)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲫鱼汤的做法步骤1、葱姜切片,鲫鱼收拾干净,朋友买的鲫鱼个太大了。从下奶的功效考虑的话最好选野生的小鲫鱼。...
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做鱼的步骤
  • 做鱼的步骤

  • 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
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水煮鲫鱼怎么做-水煮鲫鱼的做法
  • 水煮鲫鱼怎么做-水煮鲫鱼的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(5)辅料香菇(50g)豆芽(50g)原味(口味)未知(难度)水煮鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼洗干净,背上划上几道口,抹上少许盐,和料酒5分钟,入不粘锅小火煎出多余水分。盛出备用。2、锅里倒油,放入调料豆瓣酱辣椒包适量,花椒,少许大蒜。一定要小火煎。3、放入煎好的鲫鱼,干辣椒、姜、蘑菇...
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煲汤鲫鱼汤怎么做-煲汤鲫鱼汤的做法
  • 煲汤鲫鱼汤怎么做-煲汤鲫鱼汤的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(2条)辅料姜片(3片)蒲公英干(10g)木瓜丝(10g)桔梗(10g)花生(50g)红枣(20g)陈皮(1g)清淡(口味)砂锅(工艺)一小时(耗时)简单(难度)煲汤鲫鱼汤的做法步骤1、鲫鱼洗干净,处理好待用。2、所有材料配好,用水泡30分钟。3、热油炒鱼至金黄,放到电压力锅,选择煲汤功能,炖熟后放到砂锅里摆盘。...
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跳水鲫鱼怎么做-跳水鲫鱼的做法
  • 跳水鲫鱼怎么做-跳水鲫鱼的做法

  • “这是一道非常有特色的菜。味道麻辣鲜香而且做法非常的简单自己吃和招待客人都非常。有面子的哦”食材明细主料新鲜鲫鱼(二条)泡椒(适量)新鲜青花椒(一两)大葱(一根)芹菜(一根)香菜(二根)凉粉(一碗)泡姜(适量)辅料郫县豆瓣酱(二匙)生抽(一匙)蚝油(半匙)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)跳水鲫...
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鲫鱼汤怎么做-鲫鱼汤的做法
  • 鲫鱼汤怎么做-鲫鱼汤的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(250g)辅料姜(适量)开水(1500ml)香菜(适量)调料食用油(适量)料酒(10ml)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲫鱼汤的做法步骤1、半斤鲫鱼洗净,我喜欢去头、刮鳞片,不介意的伙伴可以洗净直接下锅。2、起锅烧油,放入几片姜去腥,中小火煎鱼,两面都煎,翻面可能会把...
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水煮鱼的做法和步骤
  • 水煮鱼的做法和步骤

  • 很多人都爱吃水煮鱼,特别是在四川,水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的,这款美食吃起来口感比较辣,所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食,这款美食是可以多吃的一款美食哟,可以作为午餐吃是不错的选择呢,一、水煮鱼的做法和步骤1、准备材料。2、将鱼肉鱼皮朝下,斜片成...
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让你轻松学会水煮鱼的制作方法-水煮鱼的做法分步骤介绍
  • 让你轻松学会水煮鱼的制作方法-水煮鱼的做法分步骤介绍

  • 鱼是水产当中非常常见的一个品种,我们经常会食用一些鱼类食物,在鱼类食物当中,含有非常丰富的营养价值,并且鱼肉的口感是比较鲜嫩的,所以很多人都喜欢吃鱼,鱼有很多的烹饪方式,其中水煮鱼是非常常见并且非常美味的,那么水煮鱼的做法是怎么样的呢?水煮鱼的做法1.其实有很多鱼都是适...
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拿手菜 呛水鲫鱼怎么做-呛水鲫鱼的做法 强哥呛水鲫鱼
  • 拿手菜 呛水鲫鱼怎么做-呛水鲫鱼的做法 强哥呛水鲫鱼

  • “强哥呛水鲫鱼拿手菜,爽滑,微辣,柔细等特点鲫鱼(学名:Carassiusauratus,简称鲫,俗名鲫瓜子、月鲫仔、土鲫、喜头、鲋鱼、寒鲋)在欧亚地区为常见淡水鱼,为辐鳍鱼纲鲤形目鲤科鲫属的其中一种鱼类。鲫鱼经过人工养殖和选育,可以产生许多新品种,例如金鱼就是由此产生的一种观赏鱼类,...
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醋汤鲫鱼怎么做-醋汤鲫鱼的做法
  • 醋汤鲫鱼怎么做-醋汤鲫鱼的做法

  • “五味子,皮肉甘酸,核中辛苦,都有咸味,故有五味子之名。能益气生津,补肾养心,收敛固涩。此汤可助食开胃,有利补钙。鲫鱼含蛋白质,钙的含量较高,还有多种维生素,微量元素,硫胺素,核黄素,烟酸等,有益气健脾,利尿消肿,通乳,益于钙的吸收和沉着等作用,有助于预防老年骨质疏松。”食材明细主料鲫...
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萝卜丝鲫鱼汤的做法 萝卜丝鲫鱼汤的详细步骤 萝卜丝鲫鱼汤怎么做
  • 萝卜丝鲫鱼汤的做法 萝卜丝鲫鱼汤的详细步骤 萝卜丝鲫鱼汤怎么做

  • “很鲜美的一道汤,有下乳、美白的功效,哺乳期的母亲和爱美的女孩们要经常喝哦~”食材明细主料鲫鱼(两条)大白萝卜(半个)辅料油(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)鸡精(适量)鱼香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤1、鲫鱼洗干净,在鱼身上割几道口子。2、萝卜切成丝。3...
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烤鱼的做法 烤鱼的做法步骤 烤鱼怎么做
  • 烤鱼的做法 烤鱼的做法步骤 烤鱼怎么做

  • “草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。且含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。”食材明细主料草鱼(一条)烤鱼料(适量)莴苣(适量)黄瓜(适量)辅料盐(两茶匙)料...
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清蒸鲫鱼的做法 【三步走】清蒸鲫鱼 清蒸鲫鱼怎么做
  • 清蒸鲫鱼的做法 【三步走】清蒸鲫鱼 清蒸鲫鱼怎么做

  • “清蒸鲫鱼,所属菜系为四川菜,菜谱功效有营养不良调理等,菜品的口感口味是本位咸鲜。据说有一年,国民党元老于右任先生游览上海城隍庙时,曾到邻近的著名饭店德兴馆用餐,因于右任是陕西人,不喜欢带甜味的菜肴,于是厨师将鱼清蒸。此菜制成后,鱼肉细嫩鲜美,味道特别好。”食材明细主料...
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心相依黄鱼排怎么做-心相依黄鱼排的做法
  • 心相依黄鱼排怎么做-心相依黄鱼排的做法

  • 食材明细主料黄鱼(5条)鸡蛋(一个)面包糠(100g)辅料姜(一块)配料盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)心相依黄鱼排的做法步骤1、原料图。2、黄鱼用刀把脊骨割开。用剪刀修剪掉脊骨。3、把鱼最大限度的修剪出心形弧度。修好后洗净。边角碎料也不要扔,也可以炸了吃掉。...
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做好水煮鱼的关键之一 详解片鱼步骤怎么做-详解片鱼步骤的做法 [详解片鱼步骤]---
毛蟹鲫鱼汤的做法 螃蟹鲫鱼汤 毛蟹鲫鱼汤怎么做
  • 毛蟹鲫鱼汤的做法 螃蟹鲫鱼汤 毛蟹鲫鱼汤怎么做

  • “我们这儿有句老话叫‘秋风起,毛蟹足’,这风呼呼吹的一日冷过一日了,吃毛脚蟹正当时~~这蟹肉啊、黄啊、膏啊都长得更足了,价格也下来了。天天想着法子吃毛脚蟹,煮汤也不错呢鲫鱼汤里扔上两只毛脚蟹,味道别提有多鲜美啊~~吹着冷风回到家,来上一锅热腾腾的汤,这就叫:过日子呗”食材...
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鲫鱼粉汤怎么做-鲫鱼粉汤的做法
  • 鲫鱼粉汤怎么做-鲫鱼粉汤的做法

  • “汤多、汁浓,味道鲜美。”食材明细主料鲫鱼(8条)红薯粉条(一把)辅料姜(少许)葱(少许)调料盐(少许)鸡精(少许)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲫鱼粉汤的做法步骤1、红薯粉条备用。2、煮熟,捞出,滤干水分,备用。3、姜洗净,切片。4、葱洗净,切碎。5、将鲫鱼宰杀,除去鳞、鳃及内脏和鱼肚里的...
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酸菜鱼的做法和步骤
  • 酸菜鱼的做法和步骤

  • 酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和步骤酸菜鱼的做法一食材主料:草鱼1200g、四川酸菜400g...
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鲫鱼汤的做法 牛奶般顺滑的鲫鱼汤 鲫鱼汤怎么做
  • 鲫鱼汤的做法 牛奶般顺滑的鲫鱼汤 鲫鱼汤怎么做

  • 食材明细主料鲫鱼(一条)姜(适量)辅料豆腐(一块)香菜(适量)鱼香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲫鱼汤的做法步骤1、鲜活鲫鱼一条,去鳞,去内脏2、炒勺加适量油,将鱼两面煎至金黄色3、将鱼放入汤锅,加适量水,白胡椒粉,炖40分钟左右4、40分钟后,将切好的豆腐放入汤锅,继续焖10分钟左右,出锅前5...
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鲫鱼汤面怎么做-鲫鱼汤面的做法
  • 鲫鱼汤面怎么做-鲫鱼汤面的做法

  • “这绝对是一碗有灵魂的面,鲜掉眉毛了!”食材明细主料鲫鱼(2条)豆腐(半块)裙带菜(适量)面条(适量)辅料葱(适量)姜(适量)枸杞(适量)调料盐(适量)猪油(1勺)料酒(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鲫鱼汤面的做法步骤1、准备食材:嫩豆腐半块、鲫鱼洗净划几刀、裙带菜用水泡发(据说裙带菜是非常...
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月子鲫鱼汤的做法及步骤
  • 月子鲫鱼汤的做法及步骤

  • 女性朋友在坐月子的时候一定要及时的补充营养,身体才能够迅速的得到恢复。月子餐的食谱现在有很多,但是其中选用用鲫鱼来煲汤,是一道十分常见的汤水,而且制作简单。妈妈们喝了鲫鱼汤也会长奶,是对大人孩子的健康都有很好的帮助汤水。小编下面的文章就是关于月子鲫鱼汤的做法哦...
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鱼腥草鲫鱼汤怎么做-鱼腥草鲫鱼汤的做法
  • 鱼腥草鲫鱼汤怎么做-鱼腥草鲫鱼汤的做法

  • 食材明细主料鱼腥草(适量)鲫鱼(适量)猪骨(适量)陈皮(适量)辅料姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)未知(难度)鱼腥草鲫鱼汤的做法步骤1、猪骨飞水待用。2、烧热锅倒入油放入姜片煎鱼,煎至两边金黄注入清水。3、放入飞过水的猪骨。4、放入鱼腥草一起煮沸。5、煮沸约半小时汤显奶白色后即...
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鲫鱼浓汤怎么做-鲫鱼浓汤的做法
  • 鲫鱼浓汤怎么做-鲫鱼浓汤的做法

  • “吃鱼喝汤,没这么喝过鱼汤。初见到至尊宝养生食谱中的这道鲫鱼汤,顿觉有趣:连皮带骨打得粉碎,鱼汤不见鱼,一点儿没浪费。原本只是一笑而过,翻的次数多了,竟渐渐生出尝试的心思来。再有鱼来,存留一条,待到闲余,一试究竟。略改了些做法:先以料酒抹身以去腥味;木瓜没有就略去;胡椒粉直接...
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