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关于葱菇的餐饮百科

超简单料理如何做简单又好吃-葱菇肉片
  • 超简单料理如何做简单又好吃-葱菇肉片

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料小葱:500香菇酱:2-3勺辅料肉片:2两盐:少许麻油:少许具体步骤1.我用的是麦饭石的平底锅,因此可以不放油,如果用的是一般的平底锅,要加少许油,以免焦锅,把洗好的小葱放在锅上用中火烤熟2.大概5-6分钟,到这个样子就可以...
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洋葱炒花菇怎么做-洋葱炒花菇的做法
  • 洋葱炒花菇怎么做-洋葱炒花菇的做法

  • 食材明细主料洋葱(适量)花菇(适量)辅料青椒(适量)红辣椒(适量)大蒜(适量)配料盐(适量)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒花菇的做法步骤1、洋葱,花菇,青椒,红辣椒,大蒜备用。2、花菇泡发,焯水。3、洋葱,青椒切块,大蒜拍碎。4、油锅烧热,下入大蒜和红辣椒爆香。5、下入洋葱。6、倒...
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葱烧蘑菇怎么做-葱烧蘑菇的做法
  • 葱烧蘑菇怎么做-葱烧蘑菇的做法

  • 食材明细主料蘑菇(500g)辅料葱段(20g)调料盐(2勺)味精(1勺)老抽(0.5g)醋(0.5g)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葱烧蘑菇的做法步骤1、焯水的蘑菇。2、锅内放大葱辣椒丝煽炒。3、加蘑菇煽炒盛盘。小窍门磨菇提前焯水,去毒素。...
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香葱炒蘑菇怎么做-香葱炒蘑菇的做法
  • 香葱炒蘑菇怎么做-香葱炒蘑菇的做法

  • “蘑菇炒蘑菇,好简单哦,木有肉肉木有蛋蛋,素菜一碟,大概也算是减肥菜了吧?”食材明细主料褐蘑菇(约6枚)白蘑菇(约6枚)水发冬菇(4枚)辅料香葱(2棵)生姜(数片)调料菜油(2大匙)精盐(1/3小匙)白糖(1/4小匙)胡椒粉(1/4小匙)料酒(1/2大匙)芝麻油(1/2大匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香葱炒蘑菇的做法...
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葱油金针菇的做法 开胃菜——葱油金针菇 葱油金针菇怎么做
  • 葱油金针菇的做法 开胃菜——葱油金针菇 葱油金针菇怎么做

  • “金针菇营养丰富。有益智的功效。”食材明细主料金针菇(适量)辅料葱(适量)芝麻(适量)红辣椒(适量)配料糖(适量)盐(适量)香醋(适量)油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葱油金针菇的做法步骤1、把金针菇掰开,在开水里过一下,不要时间太长,2分钟左右。然后过凉水。2、葱切丝,洒上芝麻。...
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葱油磨菇怎么做-葱油磨菇的做法
  • 葱油磨菇怎么做-葱油磨菇的做法

  • “星期天在家做了两个菜,很简单,很容易上手,有喜欢的妈妈们可以做来吃。第一个,葱油磨菇这个强烈推荐,简单得闭上眼睛都能做好,味道却不错,当然,原材料本身就很鲜。”食材明细主料口磨(适量)辅料葱(适量)配料盐(适量)生抽(适量)油(适量)清淡(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油磨菇的做法步骤...
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葱油白玉菇怎么做-葱油白玉菇的做法
  • 葱油白玉菇怎么做-葱油白玉菇的做法

  • 食材明细主料白玉菇(400克)辅料蒜(3瓣)小米椒(4个)食盐(半勺)生抽(10克)蚝油(10克)小葱(2根)食用油(20克)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)高级(难度)葱油白玉菇的做法步骤1、白玉菇清洗干净。2、将洗净的白玉菇放入微波炉专用饭煲内,加入食盐,煲中倒入淹没白玉菇的开水,盖上盖子。(海鲜菇金针菇也可以...
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香菇野葱饼怎么做-香菇野葱饼的做法
  • 香菇野葱饼怎么做-香菇野葱饼的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)野葱(适量)猪肉馅(适量)面粉(适量)辅料酵母粉(适量)白糖(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菇野葱饼的做法步骤1、500克面粉中放入5克酵母粉和5克白糖,慢慢加水揉成光滑的面团,盖上盖子。2、醒发至两倍大。3...
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葱油香菇汤怎么做-葱油香菇汤的做法
  • 葱油香菇汤怎么做-葱油香菇汤的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)辅料鸡蛋(一个)淀粉(适量)盐(少许)13香(少许)玉米油(一勺)葱末(少许)清水(适量)香菜(少许)葱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱油香菇汤的做法步骤1、香菇.金针菇2、香菇,金针菇洗净切好3、锅内加水,放入香菇,金针菇4、淀粉加水调好5、鸡蛋打入碗里6、锅内烧开,到入淀粉...
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洋葱茶树菇怎么做-洋葱茶树菇的做法
  • 洋葱茶树菇怎么做-洋葱茶树菇的做法

  • “茶树菇中特有的香气,与洋葱的香浓气息相合,一道非常美味便捷的菜菜。”食材明细主料茶树菇(适量)洋葱(适量)辅料五花肉(适量)绿尖椒(适量)红尖椒(适量)配料蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱茶树菇的做法步骤1、洋葱切丝,五花肉切片。2、茶树菇去根洗净。3、锅中放适量...
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葱油金针菇怎么做-葱油金针菇的做法
  • 葱油金针菇怎么做-葱油金针菇的做法

  • “中午吃的太好,晚上想吃点素的,想想这一下子食用油,估计比吃肉的热量还高呢。”食材明细主料金针菇(250g)辅料食用油(1匙多)调料葱末(小许)食盐(小许)生抽(5g)葱香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱油金针菇的做法步骤1、金针菇洗净。2、锅烧开水,放金针菇焯水。3、煮开1分钟,捞出装盘。4...
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葱香杏鲍菇怎么做-葱香杏鲍菇的做法
  • 葱香杏鲍菇怎么做-葱香杏鲍菇的做法

  • “菌菇是我家餐桌上常见的菜,不管是用来烧汤,焖煮味道都非常不错的”食材明细主料杏鲍菇(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(少许)热水(适量)葱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱香杏鲍菇的做法步骤1、准备好食材:杏鲍菇适量用盐水浸泡清洗干净后切成片备用,葱洗净切成段备...
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葱花炒香菇怎么做-葱花炒香菇的做法
  • 葱花炒香菇怎么做-葱花炒香菇的做法

  • 食材明细主料香菇(200g)香葱(适量)辅料生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葱花炒香菇的做法步骤1、香菇提前泡发,切片。2、炒锅烧热下油,放香菇片翻炒。3、翻炒五分钟左右,放香葱一起炒。4、淋上生抽翻炒两分钟,关火出锅即可。5、葱花炒香菇。...
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葱油菌菇饭怎么做-葱油菌菇饭的做法
  • 葱油菌菇饭怎么做-葱油菌菇饭的做法

  • 食材明细食材米饭(约6人份)松茸(2~3个)鸡纵菌(1把)大葱(1/2根)调料色拉油(2勺)精盐(1匙)生抽(1勺)清淡(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葱油菌菇饭的做法步骤1、淘好三杯大米,加入水,用电饭煲煮熟。2、大葱洗干净,斜切薄片。3、鸡纵菌和松茸洗干净。4、松茸切薄片。5、鸡纵菌纵向十字切。6、锅...
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葱油拌香菇怎么做-葱油拌香菇的做法
  • 葱油拌香菇怎么做-葱油拌香菇的做法

  • 食材明细主料新鲜香菇(10个)香葱(3颗)香油(1小勺)鸡精(1小勺)辅料胡萝卜(1个)食用油(3汤勺)盐(1小勺)白糖(1小勺)葱香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱油拌香菇的做法步骤1、将新鲜香菇和胡萝卜冲洗干净,胡萝卜去皮切成薄三角片2、香葱洗净切成葱末待用3、锅中水烧开后,放两小勺盐,先倒入香菇...
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葱油金针菇的做法 懒人快手菜&葱油金针菇 葱油金针菇怎么做
  • 葱油金针菇的做法 懒人快手菜&葱油金针菇 葱油金针菇怎么做

  • ““美食煮张”下厨房、今日头条同号,欢迎大家关注,每天教大家做一个菜。特别适合懒人吃货的一道菜,分分钟搞定的快手菜。”食材明细主料金针菇(150克)小葱(少许)生抽(20克)醋(20克)盐(2克)辅料白糖(5克)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油金针菇的做法步骤1、金针菇切去尾部,撕成小块...
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葱油草菇怎么做-葱油草菇的做法
  • 葱油草菇怎么做-葱油草菇的做法

  • 食材明细主料草菇(适量)黄瓜(适量)火腿(适量)辅料葱(适量)盐(适量)辣椒油(适量)酱油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葱油草菇的做法步骤1、草菇洗净入沸水中加少许盐焯烫,捞出清水洗净2、黄瓜洗净切片摆盘,草菇切花刀,将外面一层剥开成花瓣状,放在黄瓜片上,火腿切末撒在草菇上,...
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葱肉饺 香菇葱肉饺怎么做-香菇葱肉饺的做法 香菇
  • 葱肉饺 香菇葱肉饺怎么做-香菇葱肉饺的做法 香菇

  • “喜欢吃饺子,但是饺子的拌馅和活面却都是个技术活儿,总是掌握不好,经过不停的包,不停的学习各家的做法,终于我包的饺子,能吃亦能看了.开心呀,呵呵.”食材明细主料肉馅(1斤)辅料香菇(4朵)葱(适量)配料盐(适量)糖(适量)花椒粉(适量)水(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香菇...
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葱油草菇的做法 【徽菜】葱油草菇 葱油草菇怎么做
  • 葱油草菇的做法 【徽菜】葱油草菇 葱油草菇怎么做

  • “质感柔滑,鲜香味浓,有松香味。”食材明细主料草菇(适量)冬笋(适量)面筋(适量)毛豆(适量)胡萝卜(适量)辅料松子(适量)葱(适量)生姜丝(适量)配料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油草菇的做法步骤1、准备的材料。2、草菇洗净切片,胡萝卜去皮切片...
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葱香白玉菇怎么做-葱香白玉菇的做法
  • 葱香白玉菇怎么做-葱香白玉菇的做法

  • “快手小炒~~”食材明细主料白玉菇(250克)辅料香葱(4棵)生抽(2茶匙)蚝油(1茶匙)大蒜(3瓣)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香白玉菇的做法步骤1、食材;白玉菇、香葱、蚝油、生抽、大蒜。2、白玉菇洗净切去老根放入沸水中焯水捞出。3、香葱小部分切末、大部分切葱段,大蒜切片备用。...
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葱油闷香菇怎么做-葱油闷香菇的做法
  • 葱油闷香菇怎么做-葱油闷香菇的做法

  • “外公是素食主义,给外公做点好吃的,有营养的。卖相不怎么滴,味道还是很不错的,外公吃的很香。还给我了个👏👏👏”食材明细主料香菇(300克)辅料大葱(1根)酱油(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)葱香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油闷香菇的做法步骤1、喜欢吃葱香的可以多一点,随口味2、香...
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葱油焖香菇怎么做-葱油焖香菇的做法
  • 葱油焖香菇怎么做-葱油焖香菇的做法

  • “外公是素食主义,给外公做点好吃的,有营养的。卖相不怎么滴,味道还是很不错的,外公吃的很香。还给我了个👏👏👏。”食材明细主料香菇(300克)辅料大葱(1根)酱油(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)葱香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油焖香菇的做法步骤1、喜欢吃葱香的可以多一点,随口味。2...
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洋葱炒香菇怎么做-洋葱炒香菇的做法
  • 洋葱炒香菇怎么做-洋葱炒香菇的做法

  • “香菇由于营养丰富,香气沁脾,味道鲜美,素有“菇中之王”、“蘑菇皇后”、“蔬菜之冠”的美称。不但位列草菇、平菇之上,而且素有“植物皇后”之誉,为“山珍”之一。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。由于香菇中含有一般食品中罕见的伞菌氨酸...
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葱油香菇怎么做-葱油香菇的做法
  • 葱油香菇怎么做-葱油香菇的做法

  • “清明节小长假刚过,又收到了新鲜的有机蔬菜,于是打算来个原汁原味的葱油香菇,清爽一点”食材明细主料香菇(300g)辅料葱(适量)姜(适量)香菜(适量)配料干花椒(少量)食盐(适量)鸡精(适量)油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油香菇的做法步骤1、香菇洗干净,撕成四块,备用2、葱和香菜切成...
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葱烧香菇怎么做-葱烧香菇的做法
  • 葱烧香菇怎么做-葱烧香菇的做法

  • “咸鲜味醇的葱烧香菇,好吃到连汤汁都不想放过。”食材明细主料香菇(13个)辅料大葱(半颗)调料蚝油(适量)生抽(适量)老抽(少许)清水(少许)水淀粉(小半碗)白糖(适量)鸡精(半勺)玉米油(适量)盐(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱烧香菇的做法步骤1、准备食材。2、水里面加盐和面粉将去蒂的香...
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