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关于清新抹茶卷的最正宗做法的餐饮百科

清新抹茶卷怎么做-清新抹茶卷的做法

  • 清新抹茶卷怎么做-清新抹茶卷的做法

  • 食材明细主料面粉（600克）辅料抹茶粉（10克）配料白糖（适量）酵母（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）清新抹茶卷的做法步骤1、碗里面放满水，加一勺白糖，半勺酵母，搅拌均匀，静置5分钟。2、将水缓慢倒入面粉中，搅成雪花片。3、揉成面团，用保鲜膜覆盖，饧发2个小时左右。4、将饧发好的面团...
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抹茶蜜语的做法 小清新——抹茶蜜语 抹茶蜜语怎么做

  • 抹茶蜜语的做法 小清新——抹茶蜜语 抹茶蜜语怎么做

  • “抹茶粉不是侵泡的茶哦，它是可以加进食物，糕点中制作，比如让我们经常看到有抹茶冰激凌，抹茶蛋糕，抹茶布丁，抹茶饼干等等，抹茶粉不同绿茶粉，制作的蛋糕呈暗黄色，而抹茶粉制作的蛋糕才能呈现鲜亮的绿色，因此不要买错哦”食材明细主料鸡蛋（2个）低筋面粉（30g）细砂糖（36g）色拉油（16g）牛奶（16g）抹...
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清新抹茶冻的做法 那一抹春——清新抹茶冻 清新抹茶冻怎么做

  • 清新抹茶冻的做法 那一抹春——清新抹茶冻 清新抹茶冻怎么做

  • “春天的颜色是绿色，那是清新、生命力的代表。而抹茶含有丰富的人体所必须的营养成分和微量元素，其主要成分为茶多酚、咖啡碱、游离氨基酸、叶绿素、蛋白质、芳香物质、纤维素、维生素C、A、B1、B2、B3、B5、B6、E、K、H等，微量元素钾、钙、镁、铁、钠、锌、硒、氟等近30余...
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抹茶蛋糕卷的做法 【抹茶蛋糕卷】---最爱那一抹清香的翠绿 抹茶蛋糕卷怎么做

  • 抹茶蛋糕卷的做法 【抹茶蛋糕卷】---最爱那一抹清香的翠绿 抹茶蛋糕卷怎么做

  • “抹茶蛋糕卷，那一抹清香的翠绿，是我一直特别喜欢的。早餐、下午茶.....，随意来上一块，都是那样清爽宜人、唇齿留香。制作抹茶蛋糕卷的时候，为了防止抹茶粉有颗粒，所以最好事先打好抹茶，不建议直接把抹茶粉加入蛋黄中，那样做出来的蛋糕卷里会有少许抹茶颗粒。”食材明细主料鸡蛋（4...
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抹茶草莓蛋糕卷的做法 飘一缕清香——抹茶鲜草莓蛋糕卷 抹茶草莓蛋糕卷怎么做

  • 抹茶草莓蛋糕卷的做法 飘一缕清香——抹茶鲜草莓蛋糕卷 抹茶草莓蛋糕卷怎么做

  • “最爱抹茶微微的苦涩配上草莓的香甜味道,是一杯清茶，却寻觅不到叶的芳踪；飘一缕清香，却不必忍受味的苦涩.抹茶的原料是绿茶，采摘来的生叶当天蒸青，然后不经过揉捻，直接进入烘焙炉烘干，进入冷库，在零下保存，以提高葡萄糖成分，更加甘甜。在使用前从冷库里取出，恢复到常温后进行加工，经...
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抹茶花卷怎么做-抹茶花卷的做法

  • 抹茶花卷怎么做-抹茶花卷的做法

  • 食材明细主料中筋（250G）抹茶粉（适量）水（135G）辅料酵母（3G）配料白糖（15G）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）抹茶花卷的做法步骤1、原料备用。2、把中筋面粉，水，白糖和酵母，全部倒入面包机。3、和成面团。4、发酵到二倍大。5、用发酵好的面团取一小块，加适量的抹茶粉，揉成绿色面团。另一块...
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抹茶杏仁蜜豆卷的做法 【我的烘焙时间】绿野仙踪---清新小浪漫的抹茶杏仁蜜豆卷 抹茶杏仁蜜豆卷怎么做
清新抹茶慕斯蛋糕怎么做-清新抹茶慕斯蛋糕的做法

  • 清新抹茶慕斯蛋糕怎么做-清新抹茶慕斯蛋糕的做法

  • 食材明细主料蛋白（5个）玉米油（40g）牛奶（80g）低筋面粉（50g）白糖（50g）慕斯液淡奶油（100g）白糖（20g）牛奶（100g）吉利丁粉（10g）抹茶粉（10g）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）清新抹茶慕斯蛋糕的做法步骤1、称量好所有材料。2、牛奶和玉米油搅拌均匀。3、筛入低筋面粉。4、Z字形搅拌均匀。5、蛋白分...
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抹茶卷的做法 抹茶卷～让你爱上抹茶的清香和内馅的甜蜜 抹茶卷怎么做

  • 抹茶卷的做法 抹茶卷～让你爱上抹茶的清香和内馅的甜蜜 抹茶卷怎么做

  • “美味”食材明细主料低筋面粉（45g）鸡蛋（3个）淡奶油（10g）奶油芝士（80g）蜜豆（适量）细砂糖（45g）辅料牛奶（50g）抹茶粉（5g）色拉油（30g）淡奶油（20g）糖粉（20g）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）抹茶卷的做法步骤1、1准备材料2、2抹茶粉，牛奶，淡奶油，色拉油搅拌均匀3、3用小火稍微加热搅拌至抹茶粉完全...
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秘制 新疆正宗大盘鸡怎么做-新疆正宗大盘鸡的做法 新疆正宗大盘鸡

  • 秘制 新疆正宗大盘鸡怎么做-新疆正宗大盘鸡的做法 新疆正宗大盘鸡

  • “人们都说每一个在外的人儿流进胃里的是浓浓的思乡之情，提及各自家乡，由胃而外散发出的是家乡那根深蒂固的味道所谓正宗，其实是讨好了大多数人的味蕾才能不断延续推广下去，本来就没有绝对正宗的大盘鸡，但我确定我用心了，我也相信所有尝试过的人都能感受到。”食材明细主料整柴...
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椰香抹茶瑞士卷的做法 椰香抹茶瑞士卷，手把手教你做蛋糕卷，清新抹茶香与椰香交融。 椰香抹茶瑞士卷怎么做
芝麻抹茶奶油卷的做法 芝麻抹茶奶油卷，内馅香甜滑顺，清新抹茶奶油，口感绵密醇厚。 芝麻抹茶奶油卷怎么做
最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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双色抹茶吐司的做法 一抹清新风----双色抹茶吐司 双色抹茶吐司怎么做

  • 双色抹茶吐司的做法 一抹清新风----双色抹茶吐司 双色抹茶吐司怎么做

  • “颗粒饱满的蜜豆内馅，清雅幽香的抹茶风味，别样的吐司，别样的感受，为你枯燥的生活添一阵清新风。”食材明细主料高筋面粉（250克）低筋面粉（50克）无盐黄油（20克）砂糖（30克）鸡蛋（1个）牛奶（170毫升）盐（2克）酵母（3克）辅料抹茶粉（5克）蜜彩豆（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）双色抹茶吐司的做法...
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卤肉卷哪个品牌最正宗

  • 卤肉卷哪个品牌最正宗

  • 卤肉卷顾名思义就是以卤肉为主料配上蔬菜和酱料，用薄饼卷至而成，当然不仅仅可以卷卤肉，现在很多商家都经过自己的创新与改良，也可以卷上鸡柳，牛排，火腿肠等肉类，酱料上也可以有多种选择，番茄酱，辣酱，排骨酱等。不同的商家有着自己不同的制作方法与改良，当然要想吃最经典的还是要卷卤...
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抹茶蛋糕卷的做法 #鸡蛋#抹茶蛋糕卷 抹茶蛋糕卷怎么做

  • 抹茶蛋糕卷的做法 #鸡蛋#抹茶蛋糕卷 抹茶蛋糕卷怎么做

  • 食材明细主料低粉（75g）抹茶粉（5g）鸡蛋（4只）牛奶（50g）淡奶油（200g）辅料色拉油（30g）糖（65g）盐（1g）醋（3滴）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）抹茶蛋糕卷的做法步骤1、淡奶油里放15克糖打发备用2、将鸡蛋分离，放入无水无油盆中3、蛋黄里放牛奶和色拉油搅拌，无油水分离4、放入低粉和抹茶粉拌匀无干...
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抹茶蜜豆蛋糕卷的做法 抹茶蜜豆蛋糕卷——抹茶控的最爱，满口抹茶香禁不住的诱惑！ 抹茶蜜豆蛋糕卷怎么做
抹茶草莓卷的做法 【抹茶草莓卷】 抹茶草莓卷怎么做

  • 抹茶草莓卷的做法 【抹茶草莓卷】 抹茶草莓卷怎么做

  • “最爱抹茶清新的味道，搭配草莓的口感，真的是绝配！”食材明细主料鸡蛋全蛋（3个）低筋面粉（70g15g）抹茶粉（10g）玉米淀粉（10g）蛋黄（3个）草莓（适量）辅料牛奶（60g250g）橄榄油（60g）糖（60g60g）配料香草精（适量）醋（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）抹茶草莓卷的做法步骤1、先制作抹茶蛋糕卷。将三个...
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抹茶蛋卷怎么做-抹茶蛋卷的做法

  • 抹茶蛋卷怎么做-抹茶蛋卷的做法

  • 食材明细主料低粉（60g）抹茶粉（5g）鸡蛋（3个）牛奶（40g）色拉油（40g）白糖（50g）其他（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）抹茶蛋卷的做法步骤1、所有材料2、抹茶粉来张特写3、蛋黄加20g糖，4、搅拌均匀后，将牛奶和色拉油加进去，搅拌均匀5、将低粉过筛，抹茶粉过筛，筛入蛋黄糊中6、搅拌均匀7、将糖分三...
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抹茶吐司的做法 抹茶吐司——吐司界的小清新 抹茶吐司怎么做

  • 抹茶吐司的做法 抹茶吐司——吐司界的小清新 抹茶吐司怎么做

  • “抹茶吐司，小清新的绿色看起来就很喜欢，吃起来更喜欢，带着淡淡的抹茶味，甜美中带有清爽的茶香，给这个冬天来一抹春意盎然的绿~”食材明细中种面团高粉（200g）酵母（2g）鸡蛋（1个）牛奶（110g）糖（9g）主面团高粉（80g）牛奶（65g）奶粉（18g）酵母（1g）糖（36g）盐（4g）抹茶粉（12g）其它黄油（35g）其他（口味）烤（工艺）数小时（耗时...
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抹茶慕斯的做法 小清新的抹茶慕斯 抹茶慕斯怎么做

  • 抹茶慕斯的做法 小清新的抹茶慕斯 抹茶慕斯怎么做

  • “春天的嫩绿更是万物复苏的象征，把抹茶加入慕斯中，做出的甜点特别小清新，让我们一起品尝，感受春天的来临~~~~~~~~~~”食材明细主料牛奶（50克）色拉油（40克）白糖（70克）鸡蛋（4只）低筋面粉（40克）玉米淀粉（15克）抹茶慕斯牛奶（30克）抹茶粉（5克）细砂糖（20克）吉利丁片（3片）淡奶油（80克）糖粉（8克）香草慕斯牛奶...
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夏日里那抹清新的绿 抹茶蛋糕卷怎么做-抹茶蛋糕卷的做法 【抹茶蛋糕卷】－－－

  • 夏日里那抹清新的绿 抹茶蛋糕卷怎么做-抹茶蛋糕卷的做法 【抹茶蛋糕卷】－－－

  • 食材明细主料鸡蛋（4个）牛奶（45克）玉米油（40克）低粉（35克）抹茶粉（5克）细砂糖（40克（10克加蛋黄、30克加蛋白））其他（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）抹茶蛋糕卷的做法步骤1、牛奶、玉米油、10克细砂糖，混合，搅拌到乳化的状态。2、加入蛋黄。3、搅拌均匀。4、低粉、抹茶粉称量好混合均匀。5、...
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抹茶卷怎么做-抹茶卷的做法

  • 抹茶卷怎么做-抹茶卷的做法

  • “好喜欢抹茶的这一抹绿。清爽又幽香。成功的抹茶卷轻盈又细腻，好吃都能看得见。”食材明细主料低粉（60克）抹茶粉（9克）鸡蛋（5个）色拉油（45克）白糖（60克（蛋白里））牛奶（50克）辅料动物性淡奶油（250克）白糖（25克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）抹茶卷的做法步骤1、材料准备。2、将鸡蛋分好。4...
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抹茶草莓卷的做法 抹茶草莓卷，清新抹茶，甜蜜草莓，香浓奶油，抹茶控不容错过。 抹茶草莓卷怎么做
抹茶蜜豆面包卷的做法 清新面包味——抹茶蜜豆面包卷 抹茶蜜豆面包卷怎么做

  • 抹茶蜜豆面包卷的做法 清新面包味——抹茶蜜豆面包卷 抹茶蜜豆面包卷怎么做

  • “这款面包总体来说非常不错，要说不足之处就是我烤得稍稍有些过，表面上色过深，但这丝毫不影响它清新又甜蜜的口感！虽然我用的是普通家用特精高筋粉做的，但面包拉丝效果还是非常不错的，吃起来非常有嚼头，口感和味道都没得说。有图为证，亲可以亲自检查效果哟！”食材明细主料家用特精...
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