![鱼香小茄盒怎么做-鱼香小茄盒的做法]( "鱼香小茄盒怎么做-鱼香小茄盒的做法")
- “小小的长茄子，变身成美味的鱼香小茄盒！”食材明细主料长茄子（适量）猪肉馅料（适量）面粉（适量）玉米粉（适量）辅料泡辣椒（适量）鸡蛋（适量）水（适量）配料料酒（适量）老抽（适量）陈醋（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱼香小茄盒的做法步骤1、准备几个长茄子，洗...
- 27258
![鱼香茄盒的做法 鱼香茄盒（蒜蓉辣酱版） 鱼香茄盒怎么做]( "鱼香茄盒的做法 鱼香茄盒（蒜蓉辣酱版） 鱼香茄盒怎么做")
- “偷懒做个简易版的鱼香汁茄盒，送饭”食材明细主料紫长茄（2个）猪肉馅（250g）辅料鸡精（2匙）淀粉（适量）五香粉（1匙）油（适量）鸡蛋（2个）香菜（2颗）海鲜酱油（2匙）蚝油（2匙）面粉（适量）李锦记蒜蓉辣酱（3匙）盐（1匙）葱（半颗）糖（2匙）鱼香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鱼香茄盒的做法步骤1、紫长茄，猪肉馅（肥瘦3:7），香菜，香...
- 22661
![香酥茄盒的做法 【鲁菜】--香酥茄盒 香酥茄盒怎么做]( "香酥茄盒的做法 【鲁菜】--香酥茄盒 香酥茄盒怎么做")
- 食材明细主料茄子（1个）辅料熟肉（1碗）淀粉（30克）鸡蛋（1个）配料葱（10克）姜（5克）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香酥茄盒的做法步骤1、把茄子洗净。2、切成片状。3、熟猪肉1碗。4、剁成细末加盐、味精、香油调匀。5、鸡蛋加淀粉和成稠糊，饧10分钟。6、两片茄子中间加上肉馅。7、把茄片...
- 11796
![香炸茄盒的做法 【东北】香炸茄盒 香炸茄盒怎么做]( "香炸茄盒的做法 【东北】香炸茄盒 香炸茄盒怎么做")
- “炸茄盒是一道东北特色菜，也是我最爱吃的菜之一。昨天炸的茄盒，不过和以前炸茄盒不太一样的是我的面糊里面用啤酒代替了清水，这样炸出来外面更酥脆一些，外酥里嫩，鲜香十足。嫩嫩的茄子夹着香香的肉馅，一口咬下去，茄香和肉香、面香交融，口感极好。以前有朋友和我说调那个面糊总是...
- 8385
![肉香茄盒怎么做-肉香茄盒的做法]( "肉香茄盒怎么做-肉香茄盒的做法")
- “不爱吃茄子，却特别喜欢吃炸茄盒，可是油炸的茄盒不管裹多厚的面粉都吸油吸的很厉害。现在和大家分享一下我的做法，少油，油少的可以忽略，特别符合健康理念的一款食物。以下照片都是我进行到一半的时候才突然想起没拍照片补拍的，不太好看，不过东西好吃就行，毕竟不是吃照片哈，哈哈哈...
- 27321
![香煎茄盒怎么做-香煎茄盒的做法]( "香煎茄盒怎么做-香煎茄盒的做法")
- “这样煎省油”食材明细主料茄子（1个）辅料猪肉（一块）生抽（1勺）蚝油（半勺）料酒（1勺）鸡精（少许）花椒粉（少许）淀粉（适量）面粉（适量）水（适量）油（适量）葱（适量）咸香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香煎茄盒的做法步骤1、备好食材，肉切碎，葱花切碎。2、肉末加生抽、蚝油、花椒粉、料酒、葱花、少许淀粉、鸡...
- 31798
![奶香茄盒怎么做-奶香茄盒的做法]( "奶香茄盒怎么做-奶香茄盒的做法")
- “这次样式炸的还可以，馅料也拌的味道刚好，就是肉不该放鸡胸肉，馅料也应该要过油炒一下。不过味道还是很不错的。还用多余的蛋面糊炸了没有夹肉的茄子，也很好吃，外脆里嫩。炸了两次，第二次火太大了，外面有点炸的太焦了。本来第一次的还可以。但是只炸一次的外壳有点太软了。要好...
- 14351
![小油又美味的茄盒-茄盒]( "小油又美味的茄盒-茄盒")
- “说到茄盒，首先想到的就是过油，那样太油腻了，对于今天讲究养生的我们来说太不健康，而且口感比较硬，怎么办好呢？来试试煎茄盒吧，不但少油，而且口感酥软，味道也很赞。”食材明细主料茄子（500克）韭菜（200克）鸡蛋（2个）面（100克）辅料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）小油又美味的...
- 18775
![香酥炸茄盒的做法 家常浙菜——香酥炸茄盒 香酥炸茄盒怎么做]( "香酥炸茄盒的做法 家常浙菜——香酥炸茄盒 香酥炸茄盒怎么做")
- “一道家喻户晓的浙菜——炸茄盒，朴素的茄子搭配普通的鲜肉，竟有这般美味！想要外酥里嫩的味道吗？快来学起吧！有外表有内涵更有味道！”食材明细主料肉末（适量）茄子（一个）辅料鸡蛋（一个）淀粉（适量）面粉（适量）配料盐（适量）酱油（适量）椒盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香酥炸茄盒的做法步...
- 24422
![蒜香茄盒怎么做-蒜香茄盒的做法]( "蒜香茄盒怎么做-蒜香茄盒的做法")
- “楼下的月季谢了，楼下的茉莉开了。走过时，我不禁俯下身子，贪婪地吮吸花儿的馥郁芳香~~~最近的事情太多了，多得让人有点晕头转向，也有些累。昨天的拍照，我有些失落，其实，眼神也是我一直的“伤痛”啊，真应该提前配个隐形去的，还好摄影师人不错，没有勉强我继续拍了。今天，想做做菜，真的...
- 28209
![香酥茄盒怎么做-香酥茄盒的做法]( "香酥茄盒怎么做-香酥茄盒的做法")
- “上班族的一道快收菜。做这个菜先要和好面糊，静置20分钟效果更好。”食材明细主料圆茄子（适量）猪肉馅（适量）辅料葱（适量）姜（适量）酱油（适量）香油（适量）盐（适量）味精（适量）面粉（适量）泡打粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香酥茄盒的做法步骤1、主要原料。2、面粉加适量水加盐，加少许泡...
- 19841
![香酥茄盒的做法 【每日新品】香酥茄盒 香酥茄盒怎么做]( "香酥茄盒的做法 【每日新品】香酥茄盒 香酥茄盒怎么做")
- 食材明细主料猪肉粒（120克）茄子（一根）生姜末（少许）蒜（少许）青葱（少许）鸡蛋（一个）面粉（少许）辅料盐（适量）料酒（适量）五香粉（适量）海鲜酱（适量）酱香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）香酥茄盒的做法步骤1、茄子切成一个一个茄盒（第一刀不要切断，第二刀才切断）2、猪肉粒加生姜末+蒜末+青葱粒+料酒+盐+五香...
- 15235
![鱼香茄盒的做法 经典鱼香茄盒 鱼香茄盒怎么做]( "鱼香茄盒的做法 经典鱼香茄盒 鱼香茄盒怎么做")
- “经典的鱼香遇上金黄的茄盒，唇齿留香，让人流连忘返···”食材明细主料茄子（两个）鸡蛋（两个）泡椒（6个）老姜（一块）白糖（一勺）酱油（半勺）香油（适量）辅料面粉（适量）植物油（300g）大蒜（3个）豆瓣酱（适量）香醋（一勺）盐（适量）鱼香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱼香茄盒的做法步骤1、茄子洗净，切成薄片备用2、...
- 30038
![香炸茄盒的做法 【我自我的家】香炸茄盒 香炸茄盒怎么做]( "香炸茄盒的做法 【我自我的家】香炸茄盒 香炸茄盒怎么做")
- 食材明细主料茄子（适量）肉馅（适量）辅料面粉（适量）淀粉（适量）配料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香炸茄盒的做法步骤1、茄子洗干净，肉馅是提前拌好的。2、茄子切斜刀，不要切断。3、切好的茄子再切成段，这样放肉馅比较方便点。每个夹层都放上肉馅。4、碗里放入面粉，淀粉...
- 12637
![香炸茄盒的做法 【山东】香炸茄盒 香炸茄盒怎么做]( "香炸茄盒的做法 【山东】香炸茄盒 香炸茄盒怎么做")
- “春节阖家团圆的节日，一家人聚在一起吃吃喝喝很正常，但是做菜的人苦不堪言，茄子这么做可以让你分分钟上菜。。。”食材明细主料长茄子（2个）肉馅（适量）辅料葱（适量）姜（适量）生抽（适量）盐（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香炸茄盒的做法步骤1、肉馅加入姜，盐，生抽拌匀。2...
- 31746
![鱼香茄盒的做法 怎样煎出汁浓酥脆的鱼香茄盒 鱼香茄盒怎么做]( "鱼香茄盒的做法 怎样煎出汁浓酥脆的鱼香茄盒 鱼香茄盒怎么做")
- “夏日里，最时令的菜就是茄子了，小时候，每到这个时节，妈妈总喜欢给我们做鱼香茄盒。周末，从菜园里采摘了一大筐新鲜的茄子，回家给我家先生做了一道鱼香茄盒，一起重温一下那传统的老味道。鱼香茄盒是一道传统美食，茄子切成茄夹塞以肉馅，外面裹上面糊炸制而成，除了外酥里软的美妙口感...
- 19029
![香辣茄盒怎么做-香辣茄盒的做法]( "香辣茄盒怎么做-香辣茄盒的做法")
- “昨天做的茄盒没有吃完，今天又做了白菜肉卷。剩下一些白菜帮，本着不浪费，合理利用。用香辣酱做了一个香辣茄盒，香辣可口，健脾开胃。”食材明细主料茄盒（一碗）辅料白菜帮（10个）大蒜（3个）生姜（|块）大葱（1个）小葱（2个）调料油（适量）香辣酱（一勺）保宁醋（少许）鸡精（2小勺）香辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（...
- 25580
![香炸茄盒怎么做-香炸茄盒的做法]( "香炸茄盒怎么做-香炸茄盒的做法")
- “炸茄盒在我小的时候是过年菜，就是过年才能吃到的😄😄现在生活水平提高了，什么时候想吃都能吃的到了。”食材明细主料长茄子（2根）肉馅（100g）辅料小葱（2颗）生姜（1块）生抽（2勺）老抽（4勺）盐（适量）油（适量）面粉（200g）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香炸茄盒的做法步骤1、准备材料2、茄子洗净...
- 14119
![鱼香茄盒的做法 非油炸的鱼香茄盒 鱼香茄盒怎么做]( "鱼香茄盒的做法 非油炸的鱼香茄盒 鱼香茄盒怎么做")
- “以前吃的茄盒都是油炸的，茄子本身就吸油，所以吃两个就油腻的吃不下去了，这次看着油壶里面剩的油不够油炸，就想到了用平底锅先煎，再进烤箱烤熟的方法，果然出来后味道很不错，不油腻很香，我和室友们把两大盘子一顿就解决掉了。”食材明细主料茄子（2个）辅料猪肉馅（适量）香菇（适量）木耳（适...
- 20614
![香脆茄盒怎么做-香脆茄盒的做法]( "香脆茄盒怎么做-香脆茄盒的做法")
- “香脆的外壳内里软糯，加上肉的香味味道不错哦！”食材明细主料长茄子（一根）鸡蛋（一个）肉糜（100克）辅料生粉（适量）盐（三分之一茶匙）鸡粉（适量）姜末（适量）葱花（适量）料酒（一茶匙）胡椒粉（半茶匙）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香脆茄盒的做法步骤1、肉糜加入三分之一茶匙盐，少许鸡粉，半茶匙胡椒粉...
- 4706
![超下饭鱼香茄盒的做法 超下饭家常菜：鱼香茄盒 超下饭鱼香茄盒怎么做]( "超下饭鱼香茄盒的做法 超下饭家常菜：鱼香茄盒 超下饭鱼香茄盒怎么做")
- “酸甜香浓的鱼香酱汁，搭配炸得酥脆的茄饼，这样一道家常菜，绝对下饭！”食材明细主料茄子（1根）五花肉（200克）鸡蛋（2个）辅料郫县豆瓣酱（10克）泡椒（30克）生姜（适量）蒜末（适量）小葱（1根）淀粉（30克）生抽（适量）醋（适量）糖（适量）盐（少许）料酒（适量）水（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）超下饭鱼香茄盒的做法步...
- 13873
![蛋香茄盒怎么做-蛋香茄盒的做法]( "蛋香茄盒怎么做-蛋香茄盒的做法")
- 食材明细主料茄子（一根）鲩鱼肉（150克）猪肉（100克）辅料红萝卜（一小截）鸡蛋（一个）面粉（一茶匙）葱（适量）香菜（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蛋香茄盒的做法步骤1、鱼肉和猪肉剁成蓉.放盐,料酒,葱花，香菜末拌匀。2、茄子斜切成厚片，然后每片从中间切开，但底部不切断。3、把腌好的肉馅分...
- 14817
![鱼香茄盒怎么做-鱼香茄盒的做法]( "鱼香茄盒怎么做-鱼香茄盒的做法")
- 食材明细主料茄子（1根）猪肉馅（100g）韭菜（30克）面粉（1勺）淀粉（1勺）辅料一品鲜酱油（1勺）蚝油（1勺）盐（2匙）香油（1勺）油（适量）微辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱼香茄盒的做法步骤1、新鲜的猪肉馅倒入一品鲜酱油、蚝油、香油、韭菜拌匀再放入盐搅拌入味（盐一定要最后放否则韭菜下汤不好）2、茄子洗...
- 6667
![鱼蓉茄盒怎么做-鱼蓉茄盒的做法]( "鱼蓉茄盒怎么做-鱼蓉茄盒的做法")
- “我们这里习惯用猪肉馅做茄盒，今天学习做做广东口味的茄盒，放了鱼肉做馅。一样的做法，不一样的味道。中国美食真是搏大精深啊！”食材明细主料鱼肉（160克）茄子（1个）辅料鸡蛋（1个）配料辣椒酱（1调羹）盐（适量）胡椒粉（适量）蒜（适量）姜（适量）葱（适量）淀粉（适量）鸡精（适量）料酒（适量）糖（适量）微辣（口味）烩（工艺）三...
- 16607
![鱼香茄盒的做法 外酥里嫩一口下去满口香——鱼香茄盒 鱼香茄盒怎么做]( "鱼香茄盒的做法 外酥里嫩一口下去满口香——鱼香茄盒 鱼香茄盒怎么做")
- “这高温天气里，人多少都有些懒意。西安已经接连几天高温预警，外面直晒晒的天气，让人望而却步，菜市场都好几天没有去过了。冰箱的囤货也已经所剩无几了，仅翻出一个茄子，和几个青红椒，还有些冻肉。脑子里猛然闪现做茄盒，刚一想到，口水直涌，好没出息的样子。对带馅儿的东西，天生的迷恋...
- 11365
味味甜
