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关于叁峇蕹菜的家常做法的餐饮百科

叁峇蕹菜的做法 马来风光@@叁峇蕹菜 叁峇蕹菜怎么做
  • 叁峇蕹菜的做法 马来风光@@叁峇蕹菜 叁峇蕹菜怎么做

  • “蕹菜也被称为空心菜或应菜。加入(峇拉煎)一起煮吃起来很美味呢!,(峇拉煎)马来语叫Belacan,是马来西亚的一种虾膏,是主要调味品之一,就是一种调料。亚叁是“酸”的意思,亚叁是罗望子。罗望子味甘酸,用来调味,搭配辣椒等,令菜式酸辣惹味。”食材明细主料蕹菜(1把)亚叁羔(适量)虾膏块(适量)辅...
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家常冷菜怎么做-家常冷菜的做法
  • 家常冷菜怎么做-家常冷菜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(二个)豆皮(一些)辅料圆葱(半个)木耳(适量)葫芦卜(一块)肉沫(适量)花生米(适量)调料香菜(适量)蚝油(适量)香油(适量)辣椒油(适量)糖和醋(适量)生抽(适量)咸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常冷菜的做法步骤1、把菜谱上所有食材改到切成细丝备有,其中木耳和豆皮要焯水。2、这是调好...
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家常菜汤怎么做-家常菜汤的做法
  • 家常菜汤怎么做-家常菜汤的做法

  • “午饭吃的有点晚,晚上不太饿,不吃吧又怕饿。吃点什么好呢?来碗菜汤吧。”食材明细主料冻豆腐(1块)瘦肉(50克)干香菇(5小朵)笋(50克)青菜(150克)土鸡蛋(2个)辅料猪油(适量)盐(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常菜汤的做法步骤1、冻豆腐切块(把老豆腐坊到速冻箱冻...
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家常菜饭怎么做-家常菜饭的做法
  • 家常菜饭怎么做-家常菜饭的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)洋葱(适量)香肠(适量)大米(适量)辅料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常菜饭的做法步骤1、土豆、洋葱分别切丁,香肠一根切薄片2、锅中油热后,先放洋葱丁炒出香味,再放入土豆丁和香肠煸炒3、电饭锅加入大米和适当的水,把炒过的菜放入锅中,再加入...
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叁巴臭豆虾怎么做-叁巴臭豆虾的做法
  • 叁巴臭豆虾怎么做-叁巴臭豆虾的做法

  • 食材明细主料臭豆(适量)叁巴酱(适量)虾(适量)辅料大葱(适量)蒜(适量)辣椒酱(适量)酸桔子(适量)配料酱油(适量)超辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)叁巴臭豆虾的做法步骤1、锅热放入油把蒜米,大葱爆香再加入臭豆和虾。2、加入叁巴酱炒匀3、再倒入酱油和水炒匀4、压入酸桔汁煮个5分钟就可上菜5...
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蚝油蕹菜怎么做-蚝油蕹菜的做法
  • 蚝油蕹菜怎么做-蚝油蕹菜的做法

  • 食材明细主料空心菜(500g)辅料大蒜(半个)小米辣(2个)青椒(1个)调料盐(2小勺)糖(1小勺)味达美臻品蚝油(1中勺)味达美臻品特级生抽(1大勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油蕹菜的做法步骤1、准备食材。2、空心菜清洗干净,摘小段。锅中烧开水,加1小勺盐,少许油,放入空心菜段,焯水2---3分钟,再...
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家常冷菜的做法 不一样的家常冷菜 家常冷菜怎么做
  • 家常冷菜的做法 不一样的家常冷菜 家常冷菜怎么做

  • “生活每天都是一样的,似乎很平淡。可我们可以让生活变得丰富多彩,每天都有不一样的变化。饭菜不一样,点心不一样,心情不一样,吃饭的方式不一样,家里的气氛不一样...真的每一天都很快乐。”食材明细主料胡萝卜(适量)紫甘蓝(适量)绿甘蓝(适量)黄瓜(适量)干豆腐(适量)细粉丝(适量)辅料猪里脊...
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家常泡菜怎么做-家常泡菜的做法
  • 家常泡菜怎么做-家常泡菜的做法

  • “年前特意泡了一些萝卜,在大鱼大肉过后一点酸辣爽脆的泡菜最为让人胃口大开。”食材明细主料白萝卜(1个)小米辣(2颗)蒜瓣(2-3瓣)辅料淘米水(200ml)调料盐(适量)酸辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)家常泡菜的做法步骤1、萝卜、小米辣洗净,放在不带油脂的容器中晾干。2、小米辣、蒜瓣切一...
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家常菠菜怎么做-家常菠菜的做法
  • 家常菠菜怎么做-家常菠菜的做法

  • 食材明细主料菠菜(适量)辅料酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常菠菜的做法步骤1、新鲜菠菜择根,洗干净。2、热锅下油,下菠菜翻炒。3、加入适量盐和少许酱油调味。4、出锅啦。...
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姜汁蕹菜如何做简单又好吃
  • 姜汁蕹菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料空心菜:500辅料醋:20盐:5姜:30香油:10具体步骤1.将蕹菜(空心菜)择洗干净,控去水,用手掐成长3厘米左右的段,并把菜茎捏破;2.投入开水锅中焯烫一分钟,见菜色转为碧绿,迅速捞出,滗掉水,装入盘内,摊开散热;3.姜刮去皮,洗净,切成...
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亚叁素鱼怎么做-亚叁素鱼的做法
  • 亚叁素鱼怎么做-亚叁素鱼的做法

  • 食材明细主料素鱼(适量)辅料咖喱香叶(适量)亚叁酱(适量)葱(适量)蒜(适量)咖喱(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)亚叁素鱼的做法步骤1、把素鱼切块。2、锅下8成熟热油把鱼炸至金黄捞出,备用。3、锅留适量油爆香蒜,葱和姜茸。4、再下亚叁酱炒出香味。5、加入香叶和适量的水,转中火煮沸亚叁汁...
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家常烧花菜的做法 简单家常菜---家常烧花菜 家常烧花菜怎么做
  • 家常烧花菜的做法 简单家常菜---家常烧花菜 家常烧花菜怎么做

  • “花菜也叫花椰菜,是十大健康食品之一。花菜肉质细嫩,味甘鲜美,也是抗癌防癌效果最好的食材。无需过多调味料的家常烧法,保持花菜鲜嫩的口感。”食材明细主料花菜(一棵)辅料青椒(一个)红椒(半个)葱姜(适量)配料盐(适量)蚝油(15克)香油(适量)生抽(10克)糖(2克)水淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗...
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酸菜鱼的家常做法的做法 酸菜鱼的家常做法? 酸菜鱼的家常做法怎么做
  • 酸菜鱼的家常做法的做法 酸菜鱼的家常做法? 酸菜鱼的家常做法怎么做

  • “酸菜鱼的家常做法?”食材明细主料鱼(一条)水(适量)辅料油(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸菜鱼的家常做法的做法步骤1、.锅中放入食用油100左右,烧至微冒青烟时加入新好酸菜调料包一袋250g,旺火翻炒待香溢出后,加入1000克左右[以刚腌过鱼片为宜]烧沸2分钟左右。将备好...
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蕹菜的功效与作用
  • 蕹菜的功效与作用

  • 蕹菜,可能大多数的人们,都没有听过这个名字,它还有另外的一个别名叫做空心菜。其可以用做用食材供人们进行食用,不管是炒着吃还是拌着吃,味道都可以将其给体现出来。以下小编将会为大家所讲到有关于蕹菜的功效与作用,一起来看看吧!一、如何快速种蕹菜1、在菜市场买回来的蕹菜,叶...
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家常炖菜怎么做-家常炖菜的做法
  • 家常炖菜怎么做-家常炖菜的做法

  • 食材明细主料腐竹(120g)红薯粉条(80g)牛肉丸(150g)蒜苗(100g)辅料干香菇(25g)干辣辣(3个)调料油(适量)盐(适量)胡椒粉(1匙)黄豆酱(1勺)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炖菜的做法步骤1、腐竹、粉条、干香菇。2、蒜苗、牛肉丸。3、将腐竹、粉条、干香菇放温水中泡发。4、泡发好后清洗干...
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炝炒糖醋蕹菜杆怎么做-炝炒糖醋蕹菜杆的做法
  • 炝炒糖醋蕹菜杆怎么做-炝炒糖醋蕹菜杆的做法

  • 食材明细主料蕹菜杆(300克)辅料干辣椒节(10克)汉源红花椒粒(3克)配料盐(适量)糖(适量)醋(适量)水淀粉(适量)色拉油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒糖醋蕹菜杆的做法步骤1、蕹菜杆洗净撕开,切成小段;干辣椒切成小节;糖、醋、水淀粉兑成汁儿。2、炒锅置旺火上,色拉油7成烧热,转小火...
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如何挑选蕹菜和空心菜-蕹菜和空心菜的区别有哪些
  • 如何挑选蕹菜和空心菜-蕹菜和空心菜的区别有哪些

  • 空心菜是家家户户都熟悉的一种蔬菜了,小炒一下便是一道充满烟火味的家常菜了,蕹(weng)菜谈起来,可能不是很熟悉,但其实它也是一种普通的蔬菜,那么两者之间究竟有什么区别呢?来跟我一起看一下吧!一、蕹菜和空心菜的区别有哪些1.种植环境蕹菜的种植环境比较广泛,他甚至可以在水沟...
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博白蕹菜怎么做-博白蕹菜的做法
  • 博白蕹菜怎么做-博白蕹菜的做法

  • 食材明细主料蕹菜(适量)辅料蒜头(适量)酱油(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)博白蕹菜的做法步骤1、我用的是我们的特产,博白蕹菜。菜洗净之后摘段,然后烧开水焯一遍。2、焯水后的蕹菜放入凉水,这样口感会更脆。3、油烧热后放蒜米爆出香味,然后倒入酱油关火。4、最后把味浇...
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家常卤菜怎么做-家常卤菜的做法
  • 家常卤菜怎么做-家常卤菜的做法

  • “前几天尝试了茶叶蛋,不是特别成功,卤汤留了下来,继续卤一些菜。”食材明细主料白萝卜(半根)鸡蛋(若干)油豆腐(3块)豆腐泡(一把)海带扣(6个)辅料茶叶蛋卤水(一碗)啤酒(一瓶)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常卤菜的做法步骤1、补充之前茶叶蛋调料。这次在茶叶蛋剩余卤水中加入了啤酒...
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叁鸡汤怎么做-叁鸡汤的做法
  • 叁鸡汤怎么做-叁鸡汤的做法

  • “一个清淡,滋补的炖鸡菜品。”食材明细主料童子鸡(1只)鲜人参(一只)辅料鸡蛋皮丝(50克)大枣(10克)板票(10克)糯料(50克)青红彩椒丝(少许)枸杞(5克)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)叁鸡汤的做法步骤1、1,先将900克的瓶童子鸡,清洗干净,从鸡腹部用刀拉一个小口,取出鸡内脏,然后用水把内脏冲先...
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家常蒸菜怎么做-家常蒸菜的做法
  • 家常蒸菜怎么做-家常蒸菜的做法

  • “那天去农家乐吃了一次很美味的蒸菜,刚好冰箱里面有剩下的豌豆,就自己试着做了一次蒸菜。味道还不错,蒸菜吃着健康,做起来也省心。”食材明细主料嫩豌豆(适量)土豆(适量)米面(适量)腊肉(适量)辅料盐(适量)嫩花椒(适量)大蒜(适量)香油(适量)菜油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)未知(难度)家常蒸菜...
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空心菜的吃法有什么-藤蕹是空心菜吗
  • 空心菜的吃法有什么-藤蕹是空心菜吗

  • 很多人都吃过空心菜,清蒸爆炒都非常的好吃,那大家知道藤蕹是空心菜吗?想知道为什么藤蕹也叫空心菜吗,那就接着往下看吧,相信很快你就有答案了。一、藤蕹是空心菜吗是的,藤蕹的别称就叫“空心菜”。藤蕹在福建、广西、贵州、四川称空心菜。在北方比较少见,藤蕹种植的土地是需要...
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家常菜怎么做-家常菜的做法
  • 家常菜怎么做-家常菜的做法

  • 食材明细主料猪肉(20g)苦瓜(1根)茄子(半个)芹菜(几枝)蒜头(2瓣)辅料盐(适量)花生油(少许)苦味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常菜的做法步骤1、将所有食材切好备用。注:苦瓜去苦其中之一法--将内瓤去除。2、炒锅微热,加入花生油。3、油热后,依次加入肉片(肉片变色后)加入蒜碎、芹菜(相对硬熟...
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家常菜花怎么做-家常菜花的做法
  • 家常菜花怎么做-家常菜花的做法

  • 食材明细主料菜花(适量)青椒(适量)猪肉(适量)葱(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)蚝油(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常菜花的做法步骤1、菜花掰小朵用盐水浸泡,冲洗干净2、猪肉葱蒜备用3、青椒和葱蒜改刀4、猪肉切丝,炒锅入油烧热倒入肉丝翻炒,放入青椒,葱和...
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家常炒菜怎么做-家常炒菜的做法
  • 家常炒菜怎么做-家常炒菜的做法

  • “家里有什么材料,只要没有相冲的就可以放在一起炒!”食材明细主料莴笋(1根)杏鲍菇(2根)辅料黑木耳(适量)烤肠(半根)青椒(2个)配料玉米油(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒菜的做法步骤1、准备材料,莴笋、杏鲍菇、烤肠、葱姜、青椒切丝。2、热锅...
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