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关于杏鲍菇焗鳕鱼的餐饮百科

杏鲍菇焗鳕鱼怎么做-杏鲍菇焗鳕鱼的做法
  • 杏鲍菇焗鳕鱼怎么做-杏鲍菇焗鳕鱼的做法

  • “爱的味道故事:想成功就要先忍受双面的煎熬,再忍受火热的烧烤。”食材明细主料鳕鱼(200克)杏鲍菇(50克)辅料椒各(15克)葱丝(15克)配料酱油(15克)胡椒粉(适量)糖(适量)干淀粉(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杏鲍菇焗鳕鱼的做法步骤1、准备好所需食材。2、鳕鱼洗净擦干水分弹少量...
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杏鲍菇爆鳕鱼如何做简单又好吃
  • 杏鲍菇爆鳕鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:7分钟    烹饪时间:7分钟主料杏鲍菇:适量鳕鱼(可用其他鱼代替):适量辅料具体步骤1.准备辣椒2.准备好杏鲍菇,我用的是迷你杏鲍菇3.准备好鳕鱼切块,我有点放少了4.生抽,糖,耗油,淀粉调兑一下汁5.鳕鱼用水焯一下6.放盐和淀粉腌制10分钟左右7.杏...
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鲍汁杏鲍菇的做法 素鲍鱼——鲍汁杏鲍菇花样做 鲍汁杏鲍菇怎么做
  • 鲍汁杏鲍菇的做法 素鲍鱼——鲍汁杏鲍菇花样做 鲍汁杏鲍菇怎么做

  • “杏鲍菇又名刺芹侧耳,是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。菇体具有杏仁香味和鲍鱼的质感,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,能烹饪出几十道美味佳肴,还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。玉食贝...
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杏鲍菇怎么做——香过鲍鱼的杏鲍菇做法
  • 杏鲍菇怎么做——香过鲍鱼的杏鲍菇做法

  • 在所有的菌类中,杏鲍菇的受欢迎程度绝对能够拍到前三。因为它做法简单,质地紧实、口感肥厚,一度受到不少人的喜爱。杏鲍菇作为一种百搭食材,技能简单烧制,又能复杂烹饪。你对这么一种神奇的食材有了解吗?不知道杏鲍菇怎么做的朋友们一起了解一下吧!杏鲍菇质地紧实,口感肥厚,脆嫩弹...
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鱼鳍杏鲍菇怎么做-鱼鳍杏鲍菇的做法
  • 鱼鳍杏鲍菇怎么做-鱼鳍杏鲍菇的做法

  • 食材明细主料鱼鳍(500g)杏鲍菇(1个)辅料生姜(适量)葱段(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)陈醋(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼鳍杏鲍菇的做法步骤1、鱼鳍刮去鱼鳞洗净。2、平底锅热油放入鱼鳍。3、煎至两面黄。4、放入干辣椒姜片。5、加入蚝油生抽白糖...
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鱼香杏鲍菇的做法 【每日新品】鱼香杏鲍菇 鱼香杏鲍菇怎么做
  • 鱼香杏鲍菇的做法 【每日新品】鱼香杏鲍菇 鱼香杏鲍菇怎么做

  • “上次尝试了鱼香茄子,感觉味道不错,今天换汤不换药,把茄子换作杏鲍菇,配上私人调制的酸甜汁,味道一如既往滴好呀。”食材明细主料杏鲍菇(一个)木耳(若干)青辣椒(一个)意大利香肠(两根)辅料醋(适量)生抽(适量)白糖(适量)生粉(适量)鱼香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱼香杏鲍菇的做法步骤1、准...
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鱼香杏鲍菇的做法 鱼香杏鲍菇丨杏鲍菇做成鱼香味,每次上桌都不够吃! 鱼香杏鲍菇怎么做
香焗鳕鱼怎么做-香焗鳕鱼的做法
  • 香焗鳕鱼怎么做-香焗鳕鱼的做法

  • “鱼的香味扑鼻,挡都挡不住”食材明细主料鳕鱼(三条)洋葱(一个)胡萝卜(一根)辅料葱(三棵)姜(五片)蒜(十粒)料酒(20g)蚝油(20g)番茄酱(30克)生抽(20g)老抽(5g)味精(2g)盐(2克)糖(5克)十三香(5克)酸咸(口味)火锅(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香焗鳕鱼的做法步骤1、将鳕鱼处理干净,尤其腹内的黑膜和瘀血是腥味的主要...
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鱼香杏鲍菇的做法 非常下饭之——鱼香杏鲍菇 鱼香杏鲍菇怎么做
  • 鱼香杏鲍菇的做法 非常下饭之——鱼香杏鲍菇 鱼香杏鲍菇怎么做

  • “记得很久之前有人问俄:“你做的这道菜里根本没有什么任何跟鱼有关的东西,怎么能称为鱼香某某呢?”俄瞬间石化……咳!俄还能说啥呢?专门百度了一下:鱼香,是四川菜肴主要传统味型之一。成菜具有鱼香味,但其味并不来自"鱼",而是泡红辣椒、葱、姜、蒜、糖、盐、酱油等调味品调制而...
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鳝鱼杏鲍菇的做法 【顶级厨师】-【鳝鱼杏鲍菇】 鳝鱼杏鲍菇怎么做
  • 鳝鱼杏鲍菇的做法 【顶级厨师】-【鳝鱼杏鲍菇】 鳝鱼杏鲍菇怎么做

  • “很喜欢吃杏鲍菇,一直都觉得杏鲍菇是个百搭菜今天就用杏鲍菇和黄鳝来一个红烧菜黄鳝的鲜美再加上杏鲍菇独特的口感,绝对又不一样的感觉,喜欢的朋友不妨试试。”食材明细主料黄鳝(400g)杏鲍菇(200g)辅料大蒜(适量)葱(适量)姜(适量)干辣椒(适量)配料生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡精(适...
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鱼香杏鲍菇的做法 【学生便当】鱼香杏鲍菇 鱼香杏鲍菇怎么做
  • 鱼香杏鲍菇的做法 【学生便当】鱼香杏鲍菇 鱼香杏鲍菇怎么做

  • “给孩子准备的便当,材料简单且不费时!”食材明细主料杏鲍菇(2个)黑木耳(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)调味汁生抽(一勺)老抽(半勺)醋(两勺)糖(两勺)盐(一勺)泡山椒(适量)胡椒粉(适量)香油(少许)勾芡水淀粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼香杏鲍菇的做法步骤1、根据自己喜好调好味汁,我给了生...
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杏鲍菇巴沙鱼的做法 杏鲍菇巴沙鱼🍉🍇 杏鲍菇巴沙鱼怎么做
  • 杏鲍菇巴沙鱼的做法 杏鲍菇巴沙鱼🍉🍇 杏鲍菇巴沙鱼怎么做

  • “🍑🍒”食材明细主料巴沙鱼(300g(切块))杏鲍菇(2颗(切块))辅料盐(1匙)姜黄粉(1匙)料酒(1勺)生姜(1碗)黑胡椒(1匙)生抽(少量)蒜粒(1匙)咸鲜(口味)烩(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杏鲍菇巴沙鱼的做法步骤1、巴沙鱼加料酒,黑胡椒,盐,生粉,姜黄粉腌制。2、巴沙鱼裹生粉。3、在热油锅中炸制金黄捞出再复炸。4、...
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杏鲍菇鱼香肉丝的做法 【川菜】杏鲍菇鱼香肉丝 杏鲍菇鱼香肉丝怎么做
  • 杏鲍菇鱼香肉丝的做法 【川菜】杏鲍菇鱼香肉丝 杏鲍菇鱼香肉丝怎么做

  • “一外省男,进四川的饭店,点了个鱼香肉丝,吃了一口大叫:“老板老板!!”老板说:“啥子事?”“你这鱼香肉丝咋没有鱼呢?”“鱼香肉丝本来就没得鱼嘛!”“没得鱼干嘛叫鱼香肉丝呢?”“铲铲哟~~照你娃这么说,如果你要是点个‘虎皮青椒’,老子还得先给你弄张老虎皮!点个“老婆饼”,老子还给你...
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杏鲍菇焗蛋怎么做-杏鲍菇焗蛋的做法
  • 杏鲍菇焗蛋怎么做-杏鲍菇焗蛋的做法

  • “杏鲍菇体具有杏仁香味,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力,这道菜中的杏鲍菇被切成小丁,特别适合儿童和老人食用”食材明细主料杏鲍菇(1只)五花肉糜(150g)鸡蛋(3只)辅料蒜(适量)海天豆瓣酱(3汤匙)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简...
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鱼香杏鲍菇的做法 低卡鱼香杏鲍菇 鱼香杏鲍菇怎么做
  • 鱼香杏鲍菇的做法 低卡鱼香杏鲍菇 鱼香杏鲍菇怎么做

  • 食材明细主料杏鲍菇(1个)青椒(半个)胡萝卜(半根)蒜(3瓣)香葱(1根)黑木耳((泡发的)50g)辅料剁椒(1大匙)全麦粉((勾芡用)适量)调料酱油(1大匙)蚝油(1大匙)老抽(1/2匙)盐(适量)零卡糖(1小匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼香杏鲍菇的做法步骤1、材料备齐,木耳泡水。2、杏鲍菇,木耳,胡萝卜。青椒切丝。蒜,...
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杏鲍菇木耳鳕鱼汤怎么做-杏鲍菇木耳鳕鱼汤的做法
  • 杏鲍菇木耳鳕鱼汤怎么做-杏鲍菇木耳鳕鱼汤的做法

  • 食材明细主料鳕鱼(2块)辅料木耳(适量)材料杏鲍菇(2个)姜丝(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杏鲍菇木耳鳕鱼汤的做法步骤1、准备好食材,鱼用少许料酒腌一下。2、热油。3、放入姜。4、放入泡好的木耳丝。5、下杏鲍菇2分钟就可以下鱼煮了,鱼煮一分钟煮就可以了。6、起锅前加入...
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杏鲍菇炒鱼皮怎么做-杏鲍菇炒鱼皮的做法
  • 杏鲍菇炒鱼皮怎么做-杏鲍菇炒鱼皮的做法

  • “此菜滑嫩鲜香,无骨富含胶原蛋,是老人小孩适合的菜肴。”食材明细主料带肉鱼皮(300克)杏鲍菇(100克)辅料油(适量)盐(适量)葱(10克)姜(1克)红椒(20克)黄瓜(40克)胡椒粉(2克)蒜(15克)原味(口味)未知(难度)杏鲍菇炒鱼皮的做法步骤1、鱼皮洗净。2、鱼皮加入适量盐、木茨粉、小苏打、糖、胡椒粉、醋、油...
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杏鲍菇烧带鱼怎么做-杏鲍菇烧带鱼的做法
  • 杏鲍菇烧带鱼怎么做-杏鲍菇烧带鱼的做法

  • 食材明细主料带鱼(700g)杏鲍菇(150g)辅料油(适量)盐(适量)甜面酱(适量)腐乳(适量)老抽(适量)白糖(适量)香甜醋(适量)料酒(适量)葱(适量)大料(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杏鲍菇烧带鱼的做法步骤1、带鱼去肠去头洗干净切成段。2、碗中加盐、甜面酱、腐乳、老抽、白糖、香甜...
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杏鲍菇鲫鱼汤怎么做-杏鲍菇鲫鱼汤的做法
  • 杏鲍菇鲫鱼汤怎么做-杏鲍菇鲫鱼汤的做法

  • “自从把女儿接过来自己带就天天不知道搞什么菜给她吃,今天带她去超市她要去看鱼,然后我就想到给她炖个鲫鱼汤吧!营养又美味!”食材明细主料鲫鱼(1条)杏鲍菇(1个)辅料生姜(适量)料酒(2汤匙)色拉油(适量)盐(2匙)糖(1匙)蒜子(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杏鲍菇鲫鱼汤的做法步...
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杏鲍菇爆鲈鱼怎么做-杏鲍菇爆鲈鱼的做法
  • 杏鲍菇爆鲈鱼怎么做-杏鲍菇爆鲈鱼的做法

  • 食材明细主料鲈鱼(1条)辅料杏鲍菇(2个)青红椒(适量)配料蚝油(适量)糖(适量)生抽(适量)熟芝麻(适量)生粉(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)微辣(口味)爆(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)杏鲍菇爆鲈鱼的做法步骤1、洗好鲈鱼,切去鲈鱼头。2、沿着脊骨把鱼肉给剔下。3、然后再剔下腹部上的刺。4、把鱼肉的上部3...
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杏鲍菇烧鲍鱼怎么做-杏鲍菇烧鲍鱼的做法
  • 杏鲍菇烧鲍鱼怎么做-杏鲍菇烧鲍鱼的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(2根)鲍鱼(10只)辅料蒜头(2颗)香葱(1根)生姜(1片)调料食用油(1勺)食盐(少许)酱油(1匙)生抽(1勺)蚝油(1匙)料酒(1瓶盖)淀粉(1小勺)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杏鲍菇烧鲍鱼的做法步骤1、鲍鱼去内脏洗净,划花刀。2、加料酒。3、加姜末蚝油抓匀腌制半小时。4、杏鲍菇切3mm左...
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鱼香杏鲍菇的做法 【四川】鱼香杏鲍菇 鱼香杏鲍菇怎么做
  • 鱼香杏鲍菇的做法 【四川】鱼香杏鲍菇 鱼香杏鲍菇怎么做

  • “鱼香系列菜基本都是根据鱼香肉丝演变而来,鱼香汁是四川厨师创制的特殊风味,尽管菜肴中根本没有鱼,确有鱼香味,杏鲍菇做成鱼香味,绝对不输肉菜,米饭杀手,多备一碗米饭吧。”食材明细主料杏鲍菇(适量)胡萝卜(适量)木耳(适量)尖椒(适量)辅料郫县豆瓣酱(适量)干红辣椒(适量)花椒(适量)生抽(适量)老...
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橄榄菜焗杏鲍菇怎么做-橄榄菜焗杏鲍菇的做法
  • 橄榄菜焗杏鲍菇怎么做-橄榄菜焗杏鲍菇的做法

  • “不二尚品餐厅的橄榄菜焗杏鲍菇还不错,于是模仿了一下,家人超级满意,味道很棒哦!”食材明细主料杏鲍菇(1个)辅料洋葱(适量)大葱(适量)姜(适量)蒜(适量)橄榄菜(适量)调料汁生抽(1茶匙)海鲜酱油(1/2茶匙)黑胡椒粉(2g)食盐(少量)蚝油(1茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)橄榄菜焗杏鲍菇的做法步骤...
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鱼香杏鲍菇怎么做-鱼香杏鲍菇的做法
  • 鱼香杏鲍菇怎么做-鱼香杏鲍菇的做法

  • “杏鲍菇这样烧,比肉都好吃。操作简单,只用了一包调味料,味道酸甜咸香,下饭拌面卷饼就馒头都OK。真的是厨房小白和懒人的福音。”食材明细主料小杏鲍菇(3个)胡萝卜(1个)青泡椒(2个)黑木耳(1小把)辅料小米椒(2个)姜(1小块)大蒜(4瓣)调料6月香葱伴侣鱼香肉丝调味料(1袋)油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十...
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鱼香杏鲍菇的做法 【北京】鱼香杏鲍菇 鱼香杏鲍菇怎么做
  • 鱼香杏鲍菇的做法 【北京】鱼香杏鲍菇 鱼香杏鲍菇怎么做

  • “菌菇类一直都被认为是非常有营养价值的。无论是炒菜,涮锅,还是煲汤,人们都喜欢选择菌菇类。在我国道教和佛教的一些经书中,菌菇类也被列为美味素食之一。其中杏鲍菇就是其中一款集食用食补药用于一身的珍稀菌类。其实我是最近几年才在市场里看到卖杏鲍菇的。起初买回家也只...
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