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关于甜辣猪排的家常做法的餐饮百科

甜辣猪排怎么做-甜辣猪排的做法
  • 甜辣猪排怎么做-甜辣猪排的做法

  • 食材明细主料猪里脊肉(适量)辅料甜辣酱(适量)配料料酒(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)淀粉(适量)鸡蛋(适量)面包屑(适量)微辣(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)甜辣猪排的做法步骤1、看看原料吧2、猪肉切厚片,放入料酒,白胡椒粉,盐腌制20分钟。3、将腌好的肉片先沾上蛋液,再沾上淀粉,最后裹上面包屑...
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甜辣黄豆猪脚怎么做-甜辣黄豆猪脚的做法
  • 甜辣黄豆猪脚怎么做-甜辣黄豆猪脚的做法

  • 食材明细主料猪脚(1只)辅料干黄豆(100g)姜(5g)调料盐(5g)冰糖(70g)老抽(20g)生抽(20g)豆瓣酱(20g)料酒(30g)水(适量)微辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)甜辣黄豆猪脚的做法步骤1、干黄豆提前浸泡,冲洗干净备用(如果没有压力锅,建议浸泡一晚上)。2、猪脚剁成小块,洗干净。3、上锅加入水,加入姜2克,料酒...
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家常版香煎猪排怎么做-家常版香煎猪排的做法
  • 家常版香煎猪排怎么做-家常版香煎猪排的做法

  • “看了下冰箱还有里脊肉,想想就做个家常版煎猪排吧,反正也想尝试下这个菜,嘻嘻,今天中午的午餐~”食材明细主料猪肉里脊(适量)辅料胡萝卜(适量)青菜(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)配料盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)香油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常版香煎猪排的做法步骤1、...
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家常猪蹄怎么做-家常猪蹄的做法
  • 家常猪蹄怎么做-家常猪蹄的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料猪蹄(600)辅料姜(3块)红辣椒(2个)桂皮(1块)调料植物油(5g)盐(5g)老抽(1勺)生抽(1勺)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)神级(难度)家常猪蹄的做法步骤1、冷水下猪蹄。2、放姜片、料酒大火煮滚5分钟,放水龙头下冲洗干净沥干水分。3...
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麻辣炸猪排怎么做-麻辣炸猪排的做法
  • 麻辣炸猪排怎么做-麻辣炸猪排的做法

  • “只需简单几个步骤,就可做出香辣酥脆的美味炸猪排。”食材明细主料猪排(4块)辅料麻辣炸粉(1包)十三香(适量)玉米生粉(适量)盐(1小勺)黄酒(适量)色拉油(适量)麻辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻辣炸猪排的做法步骤1、猪排4块清水冲洗干净,用厨房纸巾吸干水分备用。(买猪排时可以请店主把...
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甜辣烤猪排怎么做-甜辣烤猪排的做法
  • 甜辣烤猪排怎么做-甜辣烤猪排的做法

  • 食材明细主料猪排(250克)辅料肉酱意面(适量)蔬菜(适量)配料盐(适量)白糖(2克)黑胡椒碎(5克)植物油(15ML)丘比美式甜辣沙拉汁(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)甜辣烤猪排的做法步骤1、将猪排洗净2、用锤肉器锤打肉排(这样能使肉质更加嫩和入味)3、把敲打好的猪排放入盐,白糖,黑胡椒碎,植...
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辣卤猪排怎么做-辣卤猪排的做法
  • 辣卤猪排怎么做-辣卤猪排的做法

  • 食材明细主料猪排(适量)辅料姜(适量)葱(适量)配料冰糖(适量)酱油(适量)白酒(适量)花椒(适量)八角(适量)三奈(适量)桂皮(适量)香叶(适量)草果(适量)小茴香(适量)草寇(适量)砂仁(适量)良娄(适量)肉蔻(适量)微辣(口味)卤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣卤猪排的做法步骤1、把猪排提前用白酒、酱油、姜片、葱段腌制半小...
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家常猪排怎么做-家常猪排的做法
  • 家常猪排怎么做-家常猪排的做法

  • “排骨的家常做法。”食材明细主料排骨(500g)辅料葱(15g)姜(5g)酱油(5ml)美极鲜(10ml)白砂糖(20g)盐(适量)清水(适量)花生油(25ml)八角(2颗)桂皮(2g)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)家常猪排的做法步骤1、排骨洗净斩块备用。2、热锅下油,放入白砂糖炒出糖色。3、放入排骨。4、翻炒上色。5、加...
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家常版炸猪排的做法 家常版炸猪排,孩子最爱,制作简单,外酥里嫩、一口酥脆满足! 家常版炸猪排怎么做
香辣猪排怎么做-香辣猪排的做法
  • 香辣猪排怎么做-香辣猪排的做法

  • “香辣离骨,大块过瘾。”食材明细主料精排骨(适量)辅料姜葱(适量)花椒(适量)香叶(适量)辣椒(适量)花生油(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)郫县豆瓣酱(2勺)黄豆酱(1勺)啤酒(2罐)桂皮(一块)香辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香辣猪排的做法步骤1、排骨请卖家剁成大块,洗一下血水。2、冷水下锅。3、...
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甜辣猪肉柳怎么做-甜辣猪肉柳的做法
  • 甜辣猪肉柳怎么做-甜辣猪肉柳的做法

  • “每次回家都要做的甜辣酱”食材明细主料猪肉(1块)辅料甜辣酱(3勺)酱油(2勺)油(1勺)盐(0.5勺)淀粉(2勺)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜辣猪肉柳的做法步骤1、预备好自制的甜辣酱,我的菜谱里有,这次的酱有点稀2、猪肉一块,切小指粗条装碗备用3、肉条加淀粉,生抽,盐抓拌两分钟4、架锅,锅...
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甜不辣的家常性做法
  • 甜不辣的家常性做法

  • 甜不辣,这一词是从日本这个国家传过来的。日本有道料理便是采用的甜不辣。当然其做法还是非常之多的,不同的食材搭配上好的调配料,便做成了一道甜不辣了。当然还是需要配方的,以下小编便有整理到有关于甜不辣的家常性的做法,感兴趣的人们,一起来了解一下吧!一、不同风格的甜不辣...
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甜辣排骨的做法 甜辣排骨—自动烹饪锅食谱 甜辣排骨怎么做
  • 甜辣排骨的做法 甜辣排骨—自动烹饪锅食谱 甜辣排骨怎么做

  • “这是一道泰式风味的菜肴,我们做了一点创新,将烹饪程序更加简化,平常也可以轻松烹制。”食材明细主料排骨(750克)番茄酱(100克)盐(3克)油(10毫升)辅料辣酱(30克)冰糖(30克)泰辣椒(3个)水(600毫升)微辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)甜辣排骨的做法步骤1、排骨切寸断,热水下锅汆烫5分钟;2、泰辣...
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黑椒猪排的做法 家常西餐 - 黑椒猪排 黑椒猪排怎么做
  • 黑椒猪排的做法 家常西餐 - 黑椒猪排 黑椒猪排怎么做

  • “经常炒猪肉炖猪肉.偶尔也用西式的吃法来尝尝...黑椒牛排的大变身---黑椒猪排.”食材明细主料猪排(适量)生姜片(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)黑胡椒粉(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黑椒猪排的做法步骤1、按人头准备适量新鲜猪...
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甜辣混酱猪肠粉怎么做-甜辣混酱猪肠粉的做法
  • 甜辣混酱猪肠粉怎么做-甜辣混酱猪肠粉的做法

  • “这道混酱猪肠粉和港式的混酱猪肠粉不一样,这道猪肠粉必不可少的是韩式辣椒酱,甜辣的口感,会让人忍不住多吃。”食材明细主料猪肠粉(1条)辅料白芝麻(适量)温水(适量)调料韩式辣椒酱(2勺)番茄酱(1勺)蚝油(1/4勺)白糖(1/4勺)鸡精(适量)白芝麻(适量)温水(适量)甜辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜...
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香辣酱猪排怎么做-香辣酱猪排的做法
  • 香辣酱猪排怎么做-香辣酱猪排的做法

  • “这是一道为爱吃肉的父亲做的美食。为了赶时间,我七点就去了超市,买里脊,面包糠,鸡蛋等必需品。花了我数小时,终于做出了这道爱心午餐,我爸吃的那是赞不绝口啊。”食材明细主料里脊肉(250克)辅料面包糠(适量)鸡蛋(适量)豆粉(适量)香辣酱(适量)配料料酒(适量)胡椒粉(适量)老抽(适量)蚝油(适量)微...
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家常猪排饭怎么做-家常猪排饭的做法
  • 家常猪排饭怎么做-家常猪排饭的做法

  • 食材明细主料里脊猪肉(适量)辅料洋葱(适量)配料海鲜酱油(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常猪排饭的做法步骤1、里脊肉切片,大概0.5毫米厚,两面用刀背斩一下,横竖均衡,一是为了入味,二是为了将肉筋斩断,口感更好。2、用酱油少许腌肉,不要多,其他的调味料也不要放,时间...
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韩式甜辣吮指猪肋排怎么做-韩式甜辣吮指猪肋排的做法
  • 韩式甜辣吮指猪肋排怎么做-韩式甜辣吮指猪肋排的做法

  • “谁说油炸和健康不可兼得?世界上几乎所有的事情都可以用跳脱的想象力配合超凡的行动力来解决。当一个食客变成了厨师的时候,一切都是可以解决的。烹制好的猪肋排,口感香酥鲜嫩,鲜嫩多汁,轻咬一口,表皮酥脆,爆裂开来,甜辣爽口,肉嫩多汁。一口咬在焦脆的外皮上,立刻释放的香味肆溢...
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酸甜红烧猪大排的做法 柠香酸甜红烧猪大排 酸甜红烧猪大排怎么做
  • 酸甜红烧猪大排的做法 柠香酸甜红烧猪大排 酸甜红烧猪大排怎么做

  • 食材明细主料猪大排(6块)辅料柠檬(半只)姜(适量)香葱(适量)鸡蛋(一个)配料八角(适量)盐(适量)冰糖(适量)生粉(适量)黑胡椒粉(适量)白葡萄酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)酸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸甜红烧猪大排的做法步骤1、猪大排买回来用清水清洗干净,再用清水浸泡10分钟左右出血水。2、沥...
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猪心炒辣椒的做法 猪心炒辣椒【小家常】 猪心炒辣椒怎么做
  • 猪心炒辣椒的做法 猪心炒辣椒【小家常】 猪心炒辣椒怎么做

  • “猪心买的是熟食。比较有营养。简单急拉。”食材明细主料猪心(一个)尖椒(两个)辅料蒜末(适量)配料盐(少量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪心炒辣椒的做法步骤1、吃是生活所必备的,时常换换花样。2、猪心和辣椒。3、食材切好备用。4、锅中放油,因猪心是熟的。可以和辣椒一起下...
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孜然辣味猪排怎么做-孜然辣味猪排的做法
  • 孜然辣味猪排怎么做-孜然辣味猪排的做法

  • “鲜嫩多汁,味道不错”食材明细主料猪排(2片)辅料孜然(3克)辣椒粉(3克)姜粉(3克)胡椒粉(3克)盐(3克)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然辣味猪排的做法步骤1、把孜然、辣椒粉、姜粉、胡椒粉、盐倒在小碗里搅合匀,然后抹在猪排的两面。2、锅底抹一层油,冷锅冷油,放入猪排。先开中炎,盖上...
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家常辣椒炒猪油渣的做法 平民菜肴也会让鲍翅黯然失色-----家常辣椒炒猪油渣 家常辣椒炒猪油渣怎么做
家常猪肝怎么做-家常猪肝的做法
  • 家常猪肝怎么做-家常猪肝的做法

  • 食材明细主料猪肝(适量)辅料泡姜(适量)泡椒(适量)芹菜(适量)淀粉(适量)小葱(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常猪肝的做法步骤1、备好材料,猪肝提前洗净、改刀2、炒前再腌制猪肝。猪肝沥干水分后,加少许料酒和淀粉3、抓匀(不放盐,是因为我的泡椒泡姜盐分足够了)4、热锅凉油,滑下猪...
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家常香辣红烧猪脚怎么做-家常香辣红烧猪脚的做法
  • 家常香辣红烧猪脚怎么做-家常香辣红烧猪脚的做法

  • 食材明细主料猪脚(半只)辅料大蒜(适量)白酒(适量)料酒(适量)白糖(80g)油(适量)干辣椒(适量)芝麻(少量)咸甜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常香辣红烧猪脚的做法步骤1、猪脚洗掉血水,沥干,少量的油爆炒,加入少量白酒,适量料酒,出去腥味,出锅备着。2、没有水的锅,可以有油,但是不能沾水哈,白糖下锅...
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炸蒜香辣猪排怎么做-炸蒜香辣猪排的做法
  • 炸蒜香辣猪排怎么做-炸蒜香辣猪排的做法

  • “蒜香辣猪排,大人小孩都爱吃,家人宴客菜”食材明细主料猪里脊肉(400g)辅料细地瓜粉(适量)大蒜(2颗)辣椒油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)盐(适量)香油(适量)料酒(适量)蒜香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸蒜香辣猪排的做法步骤1、准备食材。2、用肉锤或者刀的反面或者杆面杖,整块里脊肉锤敲打着...
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