![香菇烧臭干子怎么做-香菇烧臭干子的做法]( "香菇烧臭干子怎么做-香菇烧臭干子的做法")
- 食材明细主料香菇（3个）臭干子（12块）瘦肉（适量）香蒜（适量）红小椒（适量）蒜头（适量）辅料郫县豆瓣酱（适量）酱油（适量）糖（适量）味精（适量）盐（适量）油（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇烧臭干子的做法步骤1、全部食材洗净待用.2、香菇,香蒜,蒜头切好备用,瘦肉切丝用生粉搅拌均匀.3、锅内放油,...
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![香菇豆干烧五花肉怎么做-香菇豆干烧五花肉的做法]( "香菇豆干烧五花肉怎么做-香菇豆干烧五花肉的做法")
- “五花肉搭配香菇，豆干，花生米，不仅荤素搭配，而且营养更加丰富，咸香入味，妥妥的美味下饭神器！”食材明细主料五花肉（适量）香菇（适量）豆干（适量）花生（适量）辅料姜片（适量）调料稻米油（少许）盐（适量）千禾酱油（适量）老抽（少许）蚝油（适量）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菇豆干烧五花肉的做法步骤1、...
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![笋干香菇烧卖的做法 梅州的客家小吃——笋干香菇烧卖 笋干香菇烧卖怎么做]( "笋干香菇烧卖的做法 梅州的客家小吃——笋干香菇烧卖 笋干香菇烧卖怎么做")
- “烧卖的做法有很多种，总的大概分为两类——加糯米的和不加糯米的。以前跟做过一个小范围的调查，得出结论是北方的大部分放糯米，南方的不放。作为一个土生土长的广东人，相对偏好没有糯米的，但是广东的烧卖也有很多种口味，然而佳子最惦记着的，还是家乡梅州的特色烧卖——笋干香菇...
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![香菇茄子干怎么做-香菇茄子干的做法]( "香菇茄子干怎么做-香菇茄子干的做法")
- “新鲜菜吃多了，吃点干菜别有一番风味，健康营养。”食材明细主料干香菇（适量）茄子干（适量）辅料蒜（适量）配料盐（适量）原味（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香菇茄子干的做法步骤1、茄子干、干香菇洗干净、泡开。2、蒜去皮切末。3、油锅爆香蒜末。4、下茄子干香菇翻炒均匀，加盐，加水，焖5分...
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![炸臭干子怎么做好吃]( "炸臭干子怎么做好吃")
- 先用大火把油烧热，准备炸的时候将火转成中火，再放入臭干子，火不能太大，炸到臭干子的两面鼓起来就好，这时候臭干子是比较嫩的，要是喜欢吃口感老的，可以多炸一会。臭干子上可以放蒜末、辣椒粉、青辣椒圈、小米辣、辣椒油、香醋，也可以适当加点糖，再用热油浇一遍，配炸臭干子吃香辣爽口...
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![鲜香干烧茄子的做法 【东北】鲜香干烧茄子 鲜香干烧茄子怎么做]( "鲜香干烧茄子的做法 【东北】鲜香干烧茄子 鲜香干烧茄子怎么做")
- “鲜香干烧茄子是传统佳肴，此菜是素菜中的精细者。鲜香适口，外酥里嫩，味美多汁，大众食品。（百度）烧茄子是一道汉族名菜，属于浙菜系或东北菜。咸鲜回甜。以茄子为主要食材的家常菜，营养价值丰富，味道咸鲜，容易上手。”食材明细主料茄子（1个）菜籽油（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）白糖（适...
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![香菇烧肉丸子怎么做-香菇烧肉丸子的做法]( "香菇烧肉丸子怎么做-香菇烧肉丸子的做法")
- “过年的时候做了一部分肉丸子，无论是煲汤喝红烧都很鲜美，这次配上香菇一起荤素搭配更美味营养，是一道很鲜美的家常菜”食材明细主料肉丸子（200克）鲜香菇（80克）胡萝卜（50克）辅料油（20毫升）鲜味汁（15毫升）青蒜（2根）黄酒（10毫升）香油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇烧肉丸子的做法...
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![咸香的酸甜臭干子如何做简单又好吃]( "咸香的酸甜臭干子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟这款酸甜臭干子真的是挺好吃的一款菜肴吧，和臭豆腐有点像呢，小孩们都挺喜欢吃的，考虑到他们，所以把辣椒酱换成了番茄酱，没有那么辣可以接受，如果是自己煮来吃的话，那当然是制作辣的啦，因为辣的比较的好吃吧，在原有...
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![臭干子酱汁怎么做好吃]( "臭干子酱汁怎么做好吃")
- 加入红薯淀粉，辣椒粉，花椒粉，干牛肉粉，鸡精，八角，小茴香，甘草精，孜然，香葱，干生姜粉，味精，盐，增香剂，十三香等调料，将上述原料磨成粉，放入盆中搅拌均匀，放入瓶或碗中密封存好。后放入少许臭豆腐乳，适量油，辣椒酱，香醋，少量水，一勺白酒，搅拌均匀，放入冰箱腌制两天后即可。...
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![香菇猪肉干蒸烧卖的做法 【香菇猪肉干蒸烧卖】一口一个爱 香菇猪肉干蒸烧卖怎么做]( "香菇猪肉干蒸烧卖的做法 【香菇猪肉干蒸烧卖】一口一个爱 香菇猪肉干蒸烧卖怎么做")
- “其实这种速冻产品不要多吃，但是偶尔的还是没关系，这个品牌的烧卖真的很好吃，但是不做广告就打了马赛克。”食材明细主料烧麦（适量）辅料胡萝卜（半根）配料水（半锅）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇猪肉干蒸烧卖的做法步骤1、把烧麦码好放盘中。2、锅中放入水，烧沸。在底下放上...
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![香菇梅干菜红烧肉怎么做-香菇梅干菜红烧肉的做法]( "香菇梅干菜红烧肉怎么做-香菇梅干菜红烧肉的做法")
- “这道“梅干菜香菇红烧肉”也是外婆常做的年菜之一，一上桌就会被抢光，嗜肉族就爱那大块的红烧肉，香而不腻；而我呢，则喜欢吃那香菇，要知道它吸收肉汁的味道更香气浓郁；而老妈呢，用那梅干菜拌饭是她的最爱。经常是一碗不够吃。。。”食材明细主料猪肉（300克）梅干菜（1小把）冰糖（1大块）生...
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![香菇烧玉子豆腐的做法 【金华】香菇烧玉子豆腐 香菇烧玉子豆腐怎么做]( "香菇烧玉子豆腐的做法 【金华】香菇烧玉子豆腐 香菇烧玉子豆腐怎么做")
- 食材明细主料玉子豆腐（1条）香菇（7个）辅料味极鲜（1勺）盐（1勺）淀粉（2勺）料酒（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菇烧玉子豆腐的做法步骤1、玉子豆腐，中间砍断，一段一段的切好；2、油锅烧热，豆腐裹点玉米淀粉；3、裹满淀粉的玉子豆腐，放入油锅炸；4、炸好，表面金黄，捞出，沥油；5、另起锅，放入水、...
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![香干烧杏鲍菇怎么做-香干烧杏鲍菇的做法]( "香干烧杏鲍菇怎么做-香干烧杏鲍菇的做法")
- 食材明细主料杏鲍菇（两个）香干（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）胡椒粉（少许）生抽（适量）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）香干烧杏鲍菇的做法步骤1、备好食材:如图。2、杏鲍菇切成薄片备用。3、香干切成条状。4、油渣备用。5、热锅入猪油及油渣，放入香干翻炒至变软。6、放入杏鲍菇翻炒...
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![油炸臭干子怎么做-油炸臭干子的做法]( "油炸臭干子怎么做-油炸臭干子的做法")
- “多年前很喜欢吃这种淋了酱的臭干子。哈哈哈往事只能回味啊，比如某些人比如某些食物。”食材明细主料臭干子（10块）辅料葱花（适量）香菜（适量）蒜粒（适量）调料盐（适量）烧烤粉（适量）蚝油（适量）孜然粉（适量）水淀粉（适量）白芝麻（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油炸臭干子的做法步骤1、臭干...
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![香菇丸子烧豆腐的做法 #年菜#香菇丸子烧豆腐 香菇丸子烧豆腐怎么做]( "香菇丸子烧豆腐的做法 #年菜#香菇丸子烧豆腐 香菇丸子烧豆腐怎么做")
- 食材明细主料香菇（十六朵）肉馅（适量）豆腐（半块）辅料生抽（1大匙）蚝油（1大匙）盐（适量）糖（1小匙）高汤（1小碗）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香菇丸子烧豆腐的做法步骤1、肉馅加豆腐泥拌匀2、加入蚝油、生抽、十三香、盐拌匀3、再一点点加入葱姜水，搅拌至肉馅上劲儿4、加2勺淀粉拌匀5、再反...
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![辣椒炒臭干子的做法 [徽菜]辣椒炒臭干子 辣椒炒臭干子怎么做]( "辣椒炒臭干子的做法 [徽菜]辣椒炒臭干子 辣椒炒臭干子怎么做")
- “臭干子，我们老家还有一个叫法“臭四方子”！呵呵，因为它是四方四正的嘛！辣椒炒香干和炒臭干是徽菜馆里不可缺少的小炒菜哦！它和臭豆腐是不一样的哦！家乡特产呢！”食材明细主料臭干子（适量）辅料红辣椒（适量）青辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）配料鸡油（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）鸡精（适量）怪味（口...
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![孜然臭干子怎么做-孜然臭干子的做法]( "孜然臭干子怎么做-孜然臭干子的做法")
- “每每经过路边摊，那个孜然臭干子的香味直往鼻子里飘，街上不时有男生女生端着个小碗边走边吃，这种闻着臭吃着香的孜然干子，让儿子也眼馋。在家自己做的干净卫生，卷起袖子开动了。”食材明细主料臭干子（10块）辅料孜然粉（适量）辣椒粉（适量）小葱（适量）配料盐（适量）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时...
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![香菇豆干菜包子怎么做-香菇豆干菜包子的做法]( "香菇豆干菜包子怎么做-香菇豆干菜包子的做法")
- “怎么让蒸好的菜包子里的菜最终还是绿油油是关键哦！！！”食材明细主料中筋粉（500g）牛奶（270g）干酵母（6g）青菜（750g）香菇（适量）香干（适量）辅料盐（4g）糖（15g）芝麻油（15g）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香菇豆干菜包子的做法步骤1、先准备馅，一会皮好了就得包了。青菜洗净。先煮一锅开水，再准备...
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![豆豉臭干子烧肥肠怎么做-豆豉臭干子烧肥肠的做法]( "豆豉臭干子烧肥肠怎么做-豆豉臭干子烧肥肠的做法")
- “臭干子和肥肠，浓烈的组合，成就一种绝香的味觉感受！”食材明细主料臭干子（适量）猪大肠（适量）豆豉（适量）红辣椒（适量）黑木耳（少许）辅料盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）豆豉酱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆豉臭干子烧肥肠的做法步骤1、臭干子洗净，切四方块。卤好的猪大肠切段，红辣椒切...
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![青椒臭干子怎么做-青椒臭干子的做法]( "青椒臭干子怎么做-青椒臭干子的做法")
- 食材明细主料臭干子（10块）青椒（3个）辅料蒜粒（适量）调料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒臭干子的做法步骤1、臭干子冲洗干净切块。2、锅里油烧热倒入干子。3、煎炸至金黄。4、把干子扒一边倒入青椒蒜粒炒香。5、两者翻炒均匀。6、加少许盐和生抽，点少许水煮...
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![臭干子怎么炸]( "臭干子怎么炸")
- 等锅里的油冒小泡把臭干子放入锅里炸制金黄即可。臭干子在保存的时候要用保鲜膜密封好放在冰箱里冷藏保存能保存1-2天不变质坏掉，炸制好的臭干子可以直接食用还可以做成凉拌臭干子，凉拌臭干子香辣美味，凉拌臭干子还需要一些调料有食用盐，香菜，小米辣，陈醋等。...
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![莴笋炒臭干子怎么做-莴笋炒臭干子的做法]( "莴笋炒臭干子怎么做-莴笋炒臭干子的做法")
- 食材明细主料莴笋（1只）红辣椒（1个）臭干子（4块）辅料盐（5g）鸡精（5g）肉丝（15g）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莴笋炒臭干子的做法步骤1、莴笋叶，红辣椒清洗备用。2、莴笋切丝，放点盐，腌一下10分钟，会清脆爽口。3、备臭干子四块，我们这叫水阳干子，口味好。4、加入肉丝炒香，加入莴笋叶，红辣椒，炒...
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![臭干子炒什么菜好吃]( "臭干子炒什么菜好吃")
- 辣椒炒豆干、大葱炒豆干、蒜苗烧豆干、芹菜炒豆干等。各种有属于自己味道的蔬菜都可以搭配臭干子炒制成菜肴。臭干子是用黄豆制作而成的豆腐经过发霉发臭后形成的，虽然它闻起来比较臭，但是炒制成菜肴后食用起来外部焦香脆内里软嫩、口感极佳。...
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![青椒炒臭干子怎么做-青椒炒臭干子的做法]( "青椒炒臭干子怎么做-青椒炒臭干子的做法")
- “做这道菜之前，关好厨房门，打开油烟机和窗户~~~~~~”食材明细主料臭干（3片）青椒（3个）辅料盐（适量）黄酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒臭干子的做法步骤1、臭豆干洗净，多洗几次，切成丝2、青椒洗净，去籽，切成丝3、锅烧热，放入适量菜籽油，油温四成热时放入臭干丝煸炒4、将青...
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![臭干子炒花生米怎么做-臭干子炒花生米的做法]( "臭干子炒花生米怎么做-臭干子炒花生米的做法")
- “很下饭的一道菜。”食材明细主料臭干子（三块）辅料青椒（一个）油炸花生米（一小碟）蒜（二瓣）配料老抽（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）臭干子炒花生米的做法步骤1、原材料2、臭干子切丁，青椒切小片，蒜切碎3、油锅烧热后，下臭干子4、将干子煎成二面黄5、拨到一边，放入蒜末煸...
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味味甜
![辣椒炒臭干子的做法 [徽菜]辣椒炒臭干子 辣椒炒臭干子怎么做](https://i2.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10ba/25fcebfd10badcdee4761b8ed78085-s.jpg "辣椒炒臭干子的做法 [徽菜]辣椒炒臭干子 辣椒炒臭干子怎么做")
