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关于水糖的餐饮百科

甘蔗做的水糖怎么是红色的
  • 甘蔗做的水糖怎么是红色的

  • 高温熬制时间长。甘蔗含有丰富的蔗糖,蔗糖溶液在108摄氏度以上高温下水解成糖溶液,在190摄氏度到220摄氏度下脱水缩合成焦糖,焦糖与无色蔗糖混合就形成红色的水糖。熬制时间越长越红,水糖宜用玻璃瓶或者瓷罐拧紧盖子置于阴凉通风处存放。...
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水蜜桃糖水怎么做-水蜜桃糖水的做法
  • 水蜜桃糖水怎么做-水蜜桃糖水的做法

  • “天气越来越热,孩子越来越想喝冷饮。过于冰的饮品怕对胃不好,桃子正旺季,于是便做了水蜜桃桂花糖水,放凉或冷藏更好喝呢😊。”食材明细主料水蜜桃(2个)辅料冰糖(适量)桂花(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水蜜桃糖水的做法步骤1、水蜜桃2个,洗净去皮。2、切成小块。3、冰糖...
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糖水的做法 甜而不腻的糖水 糖水怎么做
  • 糖水的做法 甜而不腻的糖水 糖水怎么做

  • “这么热的天气,你是否想来一碗糖水消暑一下呢如果你想,那你不能错过了这道糖水了……”食材明细主料祛湿豆(适量)莲子(适量)红枣(适量)银耳(适量)桂圆(适量)西米露(适量)海带(适量)绿豆(适量)通心粉(适量)红豆(适量)薏米(适量)甜味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糖水的做法步骤1、洗干净红豆、祛...
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糖水怎么做-糖水的做法
  • 糖水怎么做-糖水的做法

  • 食材明细主料薏米仁(适量)红豆(适量)绿豆(适量)莲子(适量)辅料糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糖水的做法步骤1、把薏米仁、红豆、绿豆、莲子泡上一个小时。莲子去除莲子芯2、洗净放入锅中,加水煮一个小时左右3、把豆豆们都煮烂了之后加入适量的糖。熬成糖水。...
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黄桃糖水的做法 【黄桃糖水】 黄桃糖水怎么做
  • 黄桃糖水的做法 【黄桃糖水】 黄桃糖水怎么做

  • “Summertime夏日时光~~~终于结束了立秋啦立秋啦小伙伴儿们可以准备秋游啦秋天这是一年里我最最期待的季节了风落叶毛衣食物郊区安静阳光...很快很快了它们一一到来网购了几斤黄桃8斤...似乎也没几个第一天消耗了一半儿做了罐头哈童年的记忆里...糖水罐头也是奢侈的现今...
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水果糖水的做法 水果聚会 水果糖水怎么做
  • 水果糖水的做法 水果聚会 水果糖水怎么做

  • 食材明细主料橙子(适量)苹果(适量)梨(适量)草莓(适量)辅料水(适量)冰糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)水果糖水的做法步骤1、备好苹果、梨、橙子个一个,草莓一盘,适量冰糖(根据自己口味放糖量)2、三碗水放入冰糖煮开3、苹果、梨取少部分切片,摆盘用。剩下的全部切块,待做冰糖水果4...
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自制糖水山楂-糖水山楂
  • 自制糖水山楂-糖水山楂

  • 食材明细主料山楂(500g)辅料冰糖(适量)水(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制糖水山楂的做法步骤1、现在正是吃山楂的时候,市场到处可以买到。呵呵,今天的山楂特别大,特别好。2、家里有那种很薄的长柄勺,围着尾蒂转一圈,就可以了。3、看,核乖乖的出来了。4、将冰糖放入水中,待...
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糖水加盟-糖水加盟哪里有
  • 糖水加盟-糖水加盟哪里有

  • 餐饮提问:糖水加盟哪里有,糖水加盟晨星书府97回答:好像很多地方都有糖水店的吧,只要你自己会做,可以不加盟的,或者就是考虑流盟APP,也是可以的妖孽544回答:看相关的政策了。加盟都是有相关流程的,具体可按照步骤来,重点是要确定店面的位置以及当地的市场情况,还有就是投资的费用以...
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红糖番薯糖水怎么做-红糖番薯糖水的做法
  • 红糖番薯糖水怎么做-红糖番薯糖水的做法

  • “不用二十分钟就能吃的番薯糖水,值得一试。”食材明细主料番薯(2个)辅料潮汕凉薯丸(适量)调料红糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红糖番薯糖水的做法步骤1、番薯去皮洗净切块。2、砂锅加入适量的水煮开。3、放入番薯块。4、大火煮开盖上盖子,小火煮10分钟。5、这个是潮...
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糖水桃的做法 糖水桃(隔水炖) 糖水桃怎么做
  • 糖水桃的做法 糖水桃(隔水炖) 糖水桃怎么做

  • “桃子的季节,简简单单把它们变成甜品”食材明细主料桃子(若干)辅料冰糖(适量)甜味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)糖水桃的做法步骤1、准备好全部材料2、桃子去皮,整齐码放在炖盅里,加入适量冰糖3、放进炖盅选择“甜品按钮”4、隔水炖一个半小时出锅。凉透入冰箱口感更佳5、做了...
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冰糖雪梨糖水怎么做-冰糖雪梨糖水的做法
  • 冰糖雪梨糖水怎么做-冰糖雪梨糖水的做法

  • “秋冬季,天干,煮点冰糖雪梨水,可以生津止渴,润燥润肺,清热解毒,还能美容养颜,一起做吧!”食材明细主料雪梨(一个)辅料地梨(200g)冰糖(1块)甜味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)冰糖雪梨糖水的做法步骤1、食材,雪梨,荸荠2、洗净去皮切块,加冰糖3、加水炖煮,没有技术含量,煮至食材软烂即可!4、成...
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冰糖葡萄糖水怎么做-冰糖葡萄糖水的做法
  • 冰糖葡萄糖水怎么做-冰糖葡萄糖水的做法

  • “一直是美食天下的粉丝,从这里学会了,不少菜品,甜品、点心等等,今天是第一次上传这份夏日甜品,希望大家喜欢,相信会在炎炎夏日带给你一份清凉和甜蜜!”食材明细主料葡萄(一串)辅料冰糖(适量)清水(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)冰糖葡萄糖水的做法步骤1、选择上好葡萄一串,洗...
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糖水杏子的做法 糖水杏子---水果罐头 糖水杏子怎么做
  • 糖水杏子的做法 糖水杏子---水果罐头 糖水杏子怎么做

  • 食材明细主料杏子(1000克)辅料冰糖(适量)水(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖水杏子的做法步骤1、杏子洗净切两半。2、加适量水、冰糖小火煮至杏子熟透,约15分钟左右。3、冷藏过夜口感更佳,和水果罐头一样一样地,健康无添加哦。...
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糖水枇杷的做法 润肺止咳糖水——糖水枇杷 糖水枇杷怎么做
  • 糖水枇杷的做法 润肺止咳糖水——糖水枇杷 糖水枇杷怎么做

  • “枇杷富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C。丰富的维生素B、胡萝卜素,具有保护视力、保持皮肤健康润泽、促进儿童身体发育的功用,其中所含的维生素B17,还是防癌的营养素,因此,枇杷也被称为“果之冠”。它可促进食欲、帮助消化;也可预...
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红薯糖水 红薯糖水怎么做-红薯糖水的做法 暖心糖水
  • 红薯糖水 红薯糖水怎么做-红薯糖水的做法 暖心糖水

  • 食材明细主料红薯(1斤)辅料姜(适量)黄糖(半块)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红薯糖水的做法步骤1、红薯去皮备用。2、配料如下。3、红薯切滚刀姜切片。4、分别放入锅里。5、加入冷水。6、大火煮开后转中火煮十分钟。7、又软又甜好好吃。...
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冰糖雪耳糖水怎么做-冰糖雪耳糖水的做法
  • 冰糖雪耳糖水怎么做-冰糖雪耳糖水的做法

  • “这个糖水非常适合我们煮给家人喝,做法简单,加了红枣又补血,非常好喝。”食材明细主料雪耳(一个)雪梨(两个)辅料红枣(适量)配料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冰糖雪耳糖水的做法步骤1、干雪耳用水泡软,大概5分钟就可以了,然后撕成小段2、红枣补血,对我们女性最好了,大多...
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糖水煮法大全-糖水怎么煮
  • 糖水煮法大全-糖水怎么煮

  • 糖水属于甜水中的一种,特别是夏天的时候它的欢迎程度就更大了,糖水有很多的煮法,不同煮法煮出来的糖水的作用也是不同的,不过就一般的糖水来说都具有清热解暑的作用。那你知道糖水都有什么煮法呢?煮法不同的糖水分别有什么样的作用呢?糖水怎么煮,糖水煮法大全1、红薯淮枣糖水材...
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番薯姜糖水的做法 番薯姜糖水--驱寒糖水 番薯姜糖水怎么做
  • 番薯姜糖水的做法 番薯姜糖水--驱寒糖水 番薯姜糖水怎么做

  • “番薯姜汤水和甜酒鸡蛋这两道食谱是月经期间我最爱吃的,特别能够缓和痛经问题,也查了下相关资料,了解到月经期间红糖姜水的,有利于缓解和治疗疼经,如果经来腹痛或者月经量比较少,食用红糖姜水,有一定的辅助治疗作用。下面分享红薯姜汤水的做法。”食材明细主料红薯(2个)辅料姜片(3...
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水果糖水怎么做-水果糖水的做法
  • 水果糖水怎么做-水果糖水的做法

  • 食材明细主料水蜜桃(1个)芒果(1个)红枣(2个)辅料冰糖(适量)甜味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水果糖水的做法步骤1、备好的材料2、把水果去皮切成块3、冰糖4、把冰糖放锅里加水煮开在把切好的水蜜桃、红枣放锅里炖,等桃子快熟透在加入芒果煮熟即可...
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自制糖水樱桃-糖水樱桃
  • 自制糖水樱桃-糖水樱桃

  • “樱桃美早大又红,脆甜满口绕人喉;端来些许美人哄,倾情熬制一点红;”食材明细主料樱桃果肉(300g)白糖(75g)麦芽糖(40g)辅料柠檬汁(15g)水(300g)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制糖水樱桃的做法步骤1、将樱桃放置盐水中浸泡10分钟,洗净;2、去柄,然后樱桃一分四瓣,去核;3、将樱桃与白糖糖...
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桃胶糖水的做法 桃胶糖水~ 桃胶糖水怎么做
  • 桃胶糖水的做法 桃胶糖水~ 桃胶糖水怎么做

  • “前天晚上把桃胶用凉水泡上,第二天起来就软了,拿十几颗就可以,因为泡过水的桃胶会膨胀~将水煮开,加入桃胶,煮5分钟,把红枣切开去核,放入锅中,煮到红枣有点膨胀,再把半个苹果切成丁,放入锅中,煮5分钟,熄火,倒入一瓶纯牛奶,搞定!”食材明细主料红枣(10颗)苹果(半个)桃胶(15颗)辅料糖(根据自己口味...
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冰糖苹果糖水怎么做-冰糖苹果糖水的做法
  • 冰糖苹果糖水怎么做-冰糖苹果糖水的做法

  • “春季养生来一款自制糖水,冰糖和苹果炖出好滋味!”食材明细主料苹果(适量)冰糖(适量)枸杞(适量)辅料水(适量)甜味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冰糖苹果糖水的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、汤锅入水煮沸。3、苹果去皮切块。4、倒入开水中煮熟。5、加入冰糖转小火慢炖。6、出锅...
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糖水樱桃的做法 糖水樱桃(罐头) 糖水樱桃怎么做
  • 糖水樱桃的做法 糖水樱桃(罐头) 糖水樱桃怎么做

  • “这款糖水樱桃方子来自君之。只一眼就被那抹艳丽的红色深深吸引。做上一罐糖水樱桃封存那一罐美丽与甜蜜。”食材明细主料樱桃(400克)辅料白砂糖(200克)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖水樱桃的做法步骤1、将樱桃洗净,用淡盐水泡一会.2、泡好的樱桃,控干水分,去掉樱桃梗。...
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南瓜糖水的做法 简单方便的营养糖水之------南瓜糖水 南瓜糖水怎么做
  • 南瓜糖水的做法 简单方便的营养糖水之------南瓜糖水 南瓜糖水怎么做

  • 食材明细主料南瓜(一块)辅料冰糖(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南瓜糖水的做法步骤1、准备所有食材,南瓜一块,冰糖适量2、南瓜削皮并清洗干净3、洗净的南瓜切成块状4、锅中加入适量的清水开火...5、将切成块的南瓜放入锅中,放加入冰糖...6、锅中加放所有食材煮开后再...
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冰糖番薯糖水的做法 冰糖番薯糖水--加奶 冰糖番薯糖水怎么做
  • 冰糖番薯糖水的做法 冰糖番薯糖水--加奶 冰糖番薯糖水怎么做

  • “地瓜含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。遗憾的是,人们大都以为吃红薯会使人发胖而不敢...
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