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关于小贝壳馒头的做法的餐饮百科

小贝壳馒头怎么做-小贝壳馒头的做法
  • 小贝壳馒头怎么做-小贝壳馒头的做法

  • “在网上看到视频,学习的花样。”食材明细主料熟红薯泥(100g)面粉(200g)辅料酵母(3g)白砂糖(20g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小贝壳馒头的做法步骤1、蒸熟红薯泥100克加白砂糖20克,搅拌匀。2、加面粉200克,酵母3克。3、边揉边加点水,揉成光滑的面团(揉一百下)4、盖上拧干的湿纱...
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小贝壳豆沙包怎么做-小贝壳豆沙包的做法
  • 小贝壳豆沙包怎么做-小贝壳豆沙包的做法

  • 食材明细主料面粉(250克)南瓜(100克)辅料豆沙(适量)酵母(2克)温水(适量)红曲粉(少许)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小贝壳豆沙包的做法步骤1、蒸熟的南瓜,加入酵母粉,搅拌均匀备用。2、面粉加入适量温水用筷子搅拌。3、搅拌好的面团,等待发酵至两倍大。4、揉好的南瓜面团,白色面团,等...
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抹茶贝壳小蛋糕怎么做-抹茶贝壳小蛋糕的做法
  • 抹茶贝壳小蛋糕怎么做-抹茶贝壳小蛋糕的做法

  • “笨笨最近是不是做蛋糕上瘾了?这款加了抹茶粉,有香香的茶味哎!”食材明细主料鸡蛋(2个)低粉(50克)黄油(50克)辅料抹茶粉(2克)泡打粉(1.5克)配料细砂糖(50克)盐(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)抹茶贝壳小蛋糕的做法步骤1、原料:鸡蛋,细砂糖,低粉,盐少许,泡打粉,融化的黄油,抹茶粉2备用。2...
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小清新贝壳馒头怎么做-小清新贝壳馒头的做法
  • 小清新贝壳馒头怎么做-小清新贝壳馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(约250克)糖(适量)酵母(2克)清水(适量)辅料清水(适量)绿面团菠菜叶(适量)面粉(约200克)酵母(2克)清水(少许)糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小清新贝壳馒头的做法步骤1、取菠菜叶适量2、入沸水锅里汆烫一下,捞出过凉水3、把菠菜叶放入料理机,加点水,打成菠菜泥4、用纱...
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贝贝南瓜馒头怎么做-贝贝南瓜馒头的做法
  • 贝贝南瓜馒头怎么做-贝贝南瓜馒头的做法

  • “贝贝南瓜的营养价值很高,含有丰富的钙、铁等微量元素,其中胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、葡萄糖含量也很高。”食材明细主料南瓜泥(适量)面粉(适量)辅料鸡蛋(2个)酵母粉(少许)糖(少许)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)贝贝南瓜馒头的做法步骤1、备好食材:南瓜泥,鸡蛋,面粉,糖,...
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黄贝壳怎么做-黄贝壳的做法
  • 黄贝壳怎么做-黄贝壳的做法

  • “学做花式馒头。”食材明细主料面粉(1000克)南瓜(300克)抹茶粉(5克)牛奶(300ML)糖(10克)辅料酵母粉(10克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黄贝壳的做法步骤1、面粉添加抹茶粉、牛奶、糖、酵母粉水搅拌成稠面糊,注意面糊里不能有面块、面团。保温发酵约4小时,打开时有酒香味,面团密布...
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贝壳包怎么做-贝壳包的做法
  • 贝壳包怎么做-贝壳包的做法

  • “黑枸杞含有大量的花青素,能够很好的抗氧化,消除人体自由基,具有显著的抗衰老的作用,泡水颜色蓝紫蓝紫的非常漂亮就用它和面做了好看的贝壳包,但是蒸出来颜色就失望了,这天然的色素太离谱了”食材明细主料面粉(400g)黑枸杞(10g)水(200g)辅料酵母粉(8g)白糖(20g)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时...
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自制鲜美小贝壳怎么做-自制鲜美小贝壳的做法
  • 自制鲜美小贝壳怎么做-自制鲜美小贝壳的做法

  • 食材明细主料小贝壳(适量)辅料干辣椒(适量)橄榄油(适量)薄盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自制鲜美小贝壳的做法步骤1、提前一晚把小贝壳放在盐水里泡着,可以滴两滴香油,很管用的,第二天沙子都吐干净了~2、放几片姜到水中,煮开,再将小贝壳倒入,煮到...
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彩色贝壳馒头怎么做-彩色贝壳馒头的做法
  • 彩色贝壳馒头怎么做-彩色贝壳馒头的做法

  • “拾贝壳了,拾贝壳了哦。”食材明细主料中筋面粉(500克)火龙果汁(125克)牛奶(125克)糖(60克)酵母(5克)辅料猪油(少许)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)彩色贝壳馒头的做法步骤1、准备好面粉和火龙果。2、火龙果打成汁。3、面粉分成两等份,火龙果汁揉成红色面团,另一半面粉加牛奶和成白...
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贝壳饼怎么做-贝壳饼的做法
  • 贝壳饼怎么做-贝壳饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)奶粉(适量)酵母(适量)辅料南瓜(适量)调料糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)贝壳饼的做法步骤1、面粉,酵母,奶粉,糖,南瓜和成面团。2、发酵两倍大揉搓排气。3、分成等分剂子。4、擀成椭圆形。5、用刀背压出条纹。6、筷子夹中间。7、有纹路的在外面对折。8...
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旺仔小馒头的做法 旺仔小馒头[宝贝的最爱] 旺仔小馒头怎么做
  • 旺仔小馒头的做法 旺仔小馒头[宝贝的最爱] 旺仔小馒头怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(100克)玉米淀粉(200克)奶粉(95克)鸡蛋(2个)辅料泡打粉(3克)糖粉(100克)玉米油(100克)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)旺仔小馒头的做法步骤1、所有材料称好2、鸡蛋打散3、筛入糖粉搅拌均匀4、再加入玉米油搅拌均匀5、搅匀6、玉米淀粉、全脂奶粉、低筋面粉、泡打...
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贝壳小蛋糕的做法 给张炎小宝的奖励------贝壳小蛋糕 贝壳小蛋糕怎么做
  • 贝壳小蛋糕的做法 给张炎小宝的奖励------贝壳小蛋糕 贝壳小蛋糕怎么做

  • “今天张炎小宝做了一件事情让炎妈非常开心,其他小宝做的并不是什么很重要也并不是一件很大的事情,仅只是一件举手之劳的小事。当时我和小宝两个手拉着手在步行街上走着,这时一个捡废品的老阿姨正好在我们前面捡那种透明的包装袋。那个阿姨捡包装袋时几个掉在了地上,阿姨就赶...
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酒酿贝壳馒头怎么做-酒酿贝壳馒头的做法
  • 酒酿贝壳馒头怎么做-酒酿贝壳馒头的做法

  • “米酒我们北方这边称“醪糟”,是用糯米发酵而来的,也是我小时候的最爱之一。那时因为家里的经济条件有限,只有生病时才能吃到米酒煮开加入蛋花的“醪糟鸡蛋”。如今生活提高了吃不完的米酒又蒸馒头又烙饼,尽管吃够来弥补小时候的欠缺哈!而且儿子特别喜欢吃米酒蒸的酒酿馒头,那...
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小白菜炒贝壳面怎么做-小白菜炒贝壳面的做法
  • 小白菜炒贝壳面怎么做-小白菜炒贝壳面的做法

  • “小白菜的鲜嫩味甜,贝壳面有嚼劲,偶尔吃吃素也很好。”食材明细主料小白菜(100克)贝壳面(100克)辅料油(少许)盐(少许)蒜头(少许)香菜(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小白菜炒贝壳面的做法步骤1、贝壳面放入开水中煮熟,大约六分钟2、小白菜清洗干净3、切段备用4、切点蒜末,香菜洗...
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贝壳馒头如何做简单又好吃
  • 贝壳馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料高筋面粉:300g低筋面粉:200g辅料食用碱面:适量发酵粉:适量具体步骤1.取适量面粉放入盆中,倒入发酵粉2.碗中盛入温水(以不烫手为宜),分次倒入面粉中,均匀搅拌3.揉成光滑的面团,装入盆中盖上保鲜膜保持面皮表面湿...
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贝壳馒头怎么做-贝壳馒头的做法
  • 贝壳馒头怎么做-贝壳馒头的做法

  • “上海人把有馅的包子称作馒头,上海的早点摊主也习惯了上海腔的肉馒头、菜馒头、豆沙馒头的称呼。而没馅的呢,有时也叫馒头,如淡馒头、刀切馒头、红糖馒头等;有时又会叫面包,我婆婆就把没馅的馒头叫面包,以致我经常会错意,以为她要那种西式的面包。我很少做馒头,馒头要做得好不容...
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自己做的贝壳馒头如何做简单又好吃
  • 自己做的贝壳馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料面粉:500辅料酵母:适量具体步骤1.面粉加酵母和水,揉成光滑面团。2.饧发至两倍大。3.饧发完毕的面团二次揉搓后,揪出剂子,擀成皮子。4.将皮子对折。5.上面压出条纹。6.用手在面皮的尾端捏紧,一个贝壳就完成了...
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贝壳馍怎么做-贝壳馍的做法
  • 贝壳馍怎么做-贝壳馍的做法

  • 食材明细红薯面团高筋面粉(300g)鸡蛋(21)红薯(2个)酵母(2.5g)水(50ml)盐(1g)火龙果面团火龙果汁(150ml)高筋面粉(300g)鸡蛋(1个)酵母(2.5g)盐(1g)调料酱炒三丁(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)贝壳馍的做法步骤1、根据食材,手工和面包机同时进行两种面团揉制及一次发酵,实际使用时各取一半的...
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自制贝壳馒头如何做简单又好吃
  • 自制贝壳馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料面粉:300辅料酵母粉:3具体步骤1.食材:2.酵母用温水调开,倒入面粉中揉成面团3.面团揉光滑后盖上保鲜膜放温暖处醒发。4.醒发至两倍大。5.取出,再次放入面板上揉匀。6.揉匀的面团擀成大面片。7.用大量杯扣出...
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青汁贝壳小蛋糕怎么做-青汁贝壳小蛋糕的做法
  • 青汁贝壳小蛋糕怎么做-青汁贝壳小蛋糕的做法

  • “对于女生来说最幸福的事情莫过于满足那颗吃货的心了~青汁贝壳小蛋糕,健康营养。好看即好吃~满足你的胃,让你吃的开心~”食材明细主料牛奶(40ml)大麦若叶青汁(3g)低筋面粉(120g)鸡蛋(3个)辅料黄油(40g)白砂糖(85g)泡打粉(1.5g)奶香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)青汁贝壳小蛋糕的做法步...
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玛德琳贝壳小蛋糕怎么做-玛德琳贝壳小蛋糕的做法
  • 玛德琳贝壳小蛋糕怎么做-玛德琳贝壳小蛋糕的做法

  • “一直都好想做做贝壳蛋糕,苦于模子没买回来。呵呵,模子还是被我忍不住败回来了,还等什么,马上行动。”食材明细主料低粉(60克)白糖(30克)奶粉(2勺子)柠檬(半只)泡打粉(5克)牛奶(200ml)可可粉(2勺子)抹茶粉(2勺子)鸡蛋(3个)辅料黄油(50克)奶香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)玛德琳贝壳小蛋糕的做法...
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小馒头的做法 比旺仔小馒头更脆的小馒头 小馒头怎么做
  • 小馒头的做法 比旺仔小馒头更脆的小馒头 小馒头怎么做

  • “这个小馒头彻底是无油的方子,糖的分量也不是很高,还是一款比较健康的小零食,吃的时候抓一把放嘴里,一口咬下去,那脆劲就崩提了,不过搓圆的过程很累,要尽量保证大小,搓了我2个小时。。。(方子来自君之,稍做改动)”食材明细主料马铃薯淀粉(140克)奶粉(25克)鸡蛋(50克)低筋粉(20克)糖粉(30克)辅...
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奶贝壳怎么做-奶贝壳的做法
  • 奶贝壳怎么做-奶贝壳的做法

  • “以前不怎么喜欢吃草莓,现在却爱上把草莓汁放到椰奶里的味道,酸甜酸甜的,棒极了”食材明细主料干贝壳粉(适量)赤小豆(适量)辅料椰奶(100ml)草莓(2个)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)奶贝壳的做法步骤1、提前把红豆浸泡一夜,贝壳粉浸泡两个小时即可,椰奶放冰箱冻成冰2、把浸泡好的...
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美味的贝壳馒头如何做简单又好吃
  • 美味的贝壳馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料面粉:500水:250辅料酵母:5具体步骤1.材料备齐。2.酵母用少许水溶解(水在配方内取)。3.加入酵母水和清水搅拌均匀,搓成无干粉颗粒的面团。4.搓成一个光滑的面团,盖盖子放室温内发酵2个小时以上。5.面团发酵成...
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贝壳小蛋糕怎么做-贝壳小蛋糕的做法
  • 贝壳小蛋糕怎么做-贝壳小蛋糕的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(53克)白砂糖(40克)玉米油(13克)纯牛奶(13克)辅料鸡蛋(2个)盐(1克)柠檬汁(5克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)贝壳小蛋糕的做法步骤1、所需食材分别称好,玉米油和纯牛奶倒在一起称重。6连贝壳不沾模备用。2、鸡蛋打入盆中放入盐。3、倒入白砂糖,挤入柠檬汁。4...
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