- 食材明细主料花蟹(4只)花菜(260克)辅料葱段(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)花菜花蟹的做法步骤1、食材:花蟹(已收拾)2、花菜(已清洗)3、葱段4、烧锅倒油烧热,下入花菜翻炒一下。5、随后,加一些清水煮开,煮至花菜断生。6、接着,合入花蟹,加点料酒翻炒翻炒至...
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- 食材明细主料茭白(230克)青菜(225克)花蟹(295克)辅料水淀粉(适量)配料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青菜茭白花蟹羹的做法步骤1、材料:茭白、青菜、花蟹(已清洗)、水淀粉2、将花蟹去蟹壳去鳃用剪刀对半切开,待用。3、将茭白剥壳清洗一下。4、放在案板上切成片,待用5...
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- 食材明细主料南极蟹(1-2kg)辅料葱(适量)姜(适量)蛋清(适量)配料美极鲜(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)雪花蟹的做法步骤1、第一步先将雪花蟹(南极蟹)冲洗干净。2、开盖,去鳃,开腿,中间切开两半保持原形(便于食用)。3、摆盘,使其保持原形,上撒适量葱姜(不易太多材料,防止影响原味)。4、...
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- 食材明细主料花菜(230克)蟹味菇(75克)调料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蟹味菇炒花菜的做法步骤1、食材:花菜(已掰成小朵清洗)。2、蟹味菇(已去根清洗)。3、起锅倒油烧热,下入花菜翻炒翻炒。4、随后,加一些水煮开,煮至菜花断生。5、接着,合入蟹味菇,加点盐调味翻炒至...
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- “螃蟹,在粤菜里位置非常重要,因为广东的沿海线非常的长,所以,各种海产品丰富,自然,这些玩意在粤菜里占据了非常重要的地位。来个姜葱巨花蟹,经典的广东菜,大家尝尝。”食材明细主料花蟹(3只)辅料尖椒(1只)配料姜(适量)蒜头(适量)盐(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)姜葱焗花蟹...
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- 食材明细主料花蟹(330克)花菜(210克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花菜炒花蟹的做法步骤1、食材:花蟹(已清洗)、花菜(已清洗)2、将已清洗的花蟹去蟹壳去鳃对半剪开。3、烧锅倒油烧热,下入收拾好的花蟹,加适量的料酒。4、翻炒翻炒。5、接着,合...
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- 食材明细主料梭子蟹(4只)菜花(半个)葱(适量)姜(适量)辅料生抽(一勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梭子蟹炒菜花的做法步骤1、菜花洗净,用盐水浸泡后掰成小朵。2、梭子蟹洗净,掰开蟹壳,将蟹身切块。3、葱切小段,姜切片。4、锅内倒适量油,烧至六成热后放入葱姜爆香。5、将蟹倒入...
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- “所有食材洗净,切成均等大小,煮大约20分钟,加入调味料,最后淋入一点点香油。”食材明细主料螃蟹(2个)玉米(1个)南瓜(1块)胡萝卜(1块)西红柿(1块)芹菜(1棵)辅料盐(1勺)味精(0.5勺)香油(0.5茶匙)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花蟹蔬菜鲜汤的做法步骤1、所有食材切好2、放入电饭煲,按蔬菜汤选...
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- “粥是亚洲人非常喜欢的,海鲜粥以他营养丰富,鲜香味美赢得了更多吃货的喜爱”食材明细主料花蟹(一只)大米(50g)辅料盐(适量)胡椒粉(少许)葱花(适量)鸡汤块(适量)芹菜(少许)油(适量)姜丝(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花蟹粥的做法步骤1、大米浸泡一小时以上,葱切粒,姜切丝,芹菜切粒,螃蟹...
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- “一道酱香浓郁的下饭菜。”食材明细主料花椰菜(400克)蟹味菇(120克)辅料食用油(2勺)葱(10克)调料甜面酱(1勺)蚝油(1勺)酱油(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蟹味菇炒花椰菜的做法步骤1、花椰菜择成小朵清洗干净。2、蟹味菇去掉根部。3、放入开水中汆烫捞出。4、花椰菜放入开水中...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟花菜炒花蟹顾名思义就是花菜和花蟹的结合烹饪出一道不错又美味的新佳肴啦。这样的一道佳肴不但是嫩绿的花菜与火红的花蟹颜色上的碰击,还是花菜的清香与花蟹的鲜甜味道上的撞击。是一道值得学习、值得尝试...
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- 食材明细主料芹菜(100克)花蟹(260克)辅料姜片(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒花蟹的做法步骤1、材料:芹菜、花蟹(已清洗)、姜片2、将芹菜摘去叶子去根洗净。3、放在案板上切成段,待用。4、将已清洗的花蟹去蟹壳去鳃对半剪开,待用。5、烧锅...
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- “【毛豆花菜螃蟹汤】咖喱味的,好吃。。。”食材明细主料毛豆(230克)螃蟹(330克)花菜(225克)辅料咖喱块(2块)生抽(适量)盐(适量)咖喱(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)毛豆花菜螃蟹汤的做法步骤1、食材:毛豆、花菜(已清洗)、螃蟹(已清洗)、咖喱块2、将毛豆剥壳、淘洗一下,待用。3、将已清洗好的...
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- 食材明细主料夜开花(290克)花蟹(220克)辅料姜片(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花蟹炒夜开花的做法步骤1、材料:夜开花、花蟹、姜片2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块,待用。4、将花蟹清洗清洗。5、去蟹壳蟹鳃对半剪开,待用。6...
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- 食材明细主料花菜(215克)螃蟹(345克)毛豆肉(80克)辅料水淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛豆螃蟹花菜羹的做法步骤1、食材:花菜(已清洗)、螃蟹(已清洗)、毛豆肉(已淘洗)、水淀粉2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。3、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的花菜...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟因为以前不懂得做家常花菜炒花蟹,但是又很喜欢吃,所以经常出去买回来吃,前几天我的表姐看我这么爱吃家常花菜炒花蟹,索性就教我做了,真的不难制作,倒是还挺简单的,只不过需要比较细心,当时当你用心做,效果肯定比在...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟花菜炒花蟹是非常下饭的一种菜。平常我在吃其它菜吃腻了,就会吃这个,瞬间就舒服多了。这个菜的做法很简单,所以我就自己学着做了,学会之后,几乎每天都会做来吃,不会吃厌烦,反而会更加喜欢了。真的是超棒的,你们也...
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- “家常菜~~~~~~韭菜五花肉蟹味菇”食材明细主料蟹味菇(120克)五花肉(65克)韭菜(85克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜五花肉蟹味菇的做法步骤1、食材:蟹味菇、熟五花肉(已切丝)、韭菜(已清洗切开)2、将蟹味菇拆开包装、去根,清洗一下捞出。3、烧锅倒油烧热,下...
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- “桂花蟹肉,是闽南宴席里的一道名菜,而且,一般是最后上的一道菜,呵呵。福建沿海盛产海鲜,所以,海鲜有很多做法。桂花蟹肉,就是用鸡蛋来炒蟹肉,因为炒开的鸡蛋形似桂花,因而得名。桂花蟹肉里,要加入鲜笋,因为蟹肉和鸡蛋的口感都是软滑的,加了鲜笋,多了一分爽脆的感觉,非常可口。下面给大...
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- 食材明细主料花蟹(335克)辅料姜片(适量)葱段(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒花蟹的做法步骤1、食材:花蟹(已清洗)、姜片、葱段2、将已清洗好的花蟹去蟹壳去蟹脐去鳃对半剪开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。4、随后,下入收拾好的花蟹,加适量的...
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- 食材明细主料蟹味菇(适量)鸡蛋(一个)榨菜(适量)辅料料酒(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜蟹味菇蛋花汤的做法步骤1、材料:蟹味菇(已清洗)2、鸡蛋、榨菜3、将鸡蛋打入碗中,加点料酒。4、打成蛋液,待用。5、随后,将蟹味菇和榨菜下入清水锅中煮开。6、接着,加少许...
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- “大闸蟹基本上我跟老公两个人吃,我儿子偶尔来吃吃,主要是怕嫌麻烦。。。”食材明细主料大闸蟹(365克)花菜(210克)辅料姜片(适量)香葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花菜炒大闸蟹的做法步骤1、食材:大闸蟹(已清洗切开)、花菜(已清洗)、姜片、香...
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- 食材明细主料花蟹(3只)菜芯(130克)宽粉(60克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)菜芯花蟹宽粉的做法步骤1、食材:菜芯(已清洗)、花蟹(已清洗)、宽粉(已泡开)2、将已清洗好的花蟹去蟹壳去鳃用剪刀对半切开,待用。3、将已清洗好的菜芯放在案板上切开,待用。4、烧...
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- 食材明细主料裤带面(100克)青菜(85克)花蟹(2只)辅料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青菜花蟹裤带面的做法步骤1、食材:裤带面、青菜(已洗净)、花蟹(已清洗)。2、将花蟹去蟹壳去鳃用剪刀对半切开。3、烧锅倒油烧热,下入收拾好的花蟹,加适量的料酒。4、...
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- 食材明细主料小娘蟹(205克)花菜(220克)辅料姜片(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花菜炒小娘蟹的做法步骤1、材料:小娘蟹(已清洗)、花菜、姜片2、将花菜掰成小朵清洗清洗,捞出待用。3、将已清洗的小娘蟹去蟹壳去鳃对半剪开,待用。4、烧锅倒油烧热,下...
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