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关于腐乳红薯杆怎么做的餐饮百科

腐乳红薯杆怎么做-腐乳红薯杆的做法
  • 腐乳红薯杆怎么做-腐乳红薯杆的做法

  • 食材明细主料红薯杆(适量)辅料腐乳汁(适量)盐(适量)大蒜(适量)葱(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐乳红薯杆的做法步骤1、红薯杆切段,大蒜葱切好。2、锅中放油烧热,放入葱蒜爆香,放入红薯杆翻炒。3、翻炒片刻放入一勺腐乳汁。4、炒至翠绿放盐,拌匀关火。5、装盘。...
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乳酪红薯泥怎么做-乳酪红薯泥的做法
  • 乳酪红薯泥怎么做-乳酪红薯泥的做法

  • “日常饮食中米面、肉类、蛋类的摄入过多会导致人体的体液偏酸性,人就容易犯困。所以,吃些碱性食物就能缓解“春困”。红薯就是碱性的,能中和酸性,保证人体健康。此外,红薯还可以维护动脉管壁的弹性、防止心血管脂肪沉积。”食材明细主料红薯(1个)奶酪(1勺)奶油(1勺)杏仁(1个)核桃(2个)...
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腐乳炒番薯叶的做法 地道农家菜——腐乳炒番薯叶 腐乳炒番薯叶怎么做
  • 腐乳炒番薯叶的做法 地道农家菜——腐乳炒番薯叶 腐乳炒番薯叶怎么做

  • “现在很多时候外出吃饭都喜欢去比较偏远的农庄里,那里不但空气清新,所有的瓜果蔬菜、鸡鸭都是自已农庄种的和养的,炒番薯叶更是每次必点的素菜,加了腐乳的番薯叶别有一番风味。很多朋友都说番薯叶是猪吃的“菜”,它也叫做地瓜叶。其实说得一点也没错,在广东很多地区番薯叶都是...
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腐乳红薯叶怎么做-腐乳红薯叶的做法
  • 腐乳红薯叶怎么做-腐乳红薯叶的做法

  • “番薯叶的吃法很多,可鲜炒、可氽汤、可凉拌、也可配莱,做馅,还可盐渍成咸菜,但不管采用哪种吃法,它均能给人以鲜嫩滑爽、清香可口之感。对于番薯叶,我家最受欢迎的做法是用腐乳炒。腐乳是家家都有调味品之一,在海外被称为“中国芝士”,用它来炒番薯叶口味独特,香滑可口,拌饭一流,吃...
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红薯杆子炒肉怎么做-红薯杆子炒肉的做法
  • 红薯杆子炒肉怎么做-红薯杆子炒肉的做法

  • 食材明细主料红薯杆子(适量)五花肉(适量)辅料姜(适量)干辣椒(适量)蒜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)白糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红薯杆子炒肉的做法步骤1、食材:五花肉切小片,红薯杆子切小段,姜蒜切片,干辣椒切丝。2、起油锅,下五花肉炒出肥油。3、下姜蒜干辣椒炒出香...
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红烧腐乳猪蹄的做法 【红烧腐乳猪蹄】 红烧腐乳猪蹄怎么做
  • 红烧腐乳猪蹄的做法 【红烧腐乳猪蹄】 红烧腐乳猪蹄怎么做

  • “猪蹄的美味与营养众所周知,冬天吃猪蹄在民间一直被认为是大补气血的食疗佳方,经常食用猪蹄,可以有效地防止营养障碍,改善全身的微循环,加速新陈代谢,延缓肌体衰老。猪蹄中含有丰富的大分子胶原蛋白质,常吃猪蹄还能促进皮肤细胞吸收和贮存水分,防止皮肤干涩起皱。这道腐乳烧猪蹄...
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腐乳浸薯叶怎么做-腐乳浸薯叶的做法
  • 腐乳浸薯叶怎么做-腐乳浸薯叶的做法

  • “蕃薯叶(地瓜叶)素有蔬菜皇后之称,营养丰富,能提高人体免疫力和抗氧化的能力。”食材明细主料蕃薯叶(900g)辅料蒜(4瓣)腐乳(3块)腐乳汁(2茶匙)盐(1/4茶匙)糖(1/2茶匙)鸡粉(1/2茶匙)玉米油(2大匙)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腐乳浸薯叶的做法步骤1、蕃薯叶(地瓜叶)摘洗干净。2、腐乳...
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腐乳红烧肉的做法 红亮诱人的腐乳红烧肉 腐乳红烧肉怎么做
  • 腐乳红烧肉的做法 红亮诱人的腐乳红烧肉 腐乳红烧肉怎么做

  • “本来要参加李锦记的红烧肉,可惜楼下的超市买不到。天空还下着雨,只好沮丧的用腐乳汁做了。这款红烧肉也一样好吃。颜色红的诱人!咸口更适合我们东北人。老少爷们炕上坐,大块吃肉,大碗喝酒,何等的豪迈!女人现在也是巾帼不让须眉,喝酒一样不含糊!”食材明细主料带皮五花肉(一斤)腐乳...
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蒜香腐乳红薯叶怎么做-蒜香腐乳红薯叶的做法
  • 蒜香腐乳红薯叶怎么做-蒜香腐乳红薯叶的做法

  • 食材明细主料红薯叶(适量)辅料蒜(适量)腐乳(适量)调料油(适量)白糖(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香腐乳红薯叶的做法步骤1、红薯叶清洗干净,撕去菜梗上的老茎。2、红薯叶切段,蒜拍扁切碎。3、锅中放油,放入蒜末、腐乳炒香。4、放入红薯叶大火翻炒变软。5、加少许白糖提味...
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豆腐乳炒番薯叶怎么做-豆腐乳炒番薯叶的做法
  • 豆腐乳炒番薯叶怎么做-豆腐乳炒番薯叶的做法

  • “咸香,很美味的素菜。”食材明细主料番薯叶(250克)豆腐乳(2块)辅料蒜末(少许)小米辣(1个)调料油(少许)糖(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐乳炒番薯叶的做法步骤1、备好食材:番薯叶摘好洗干净,切点蒜末,小米辣,豆腐乳(压成泥)。2、热锅放油,下蒜末,小米辣炒出香味。3、下番薯叶大...
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腐乳红烧肉的做法 红亮浓郁---腐乳红烧肉 腐乳红烧肉怎么做
  • 腐乳红烧肉的做法 红亮浓郁---腐乳红烧肉 腐乳红烧肉怎么做

  • “腐乳红烧肉在河南传统名吃腐乳肉和中国传统名菜红烧肉的基础上,混合而成的一道适合解馋的大肉菜,因为加了腐乳和冰糖,香而不腻、软烂爽口,也更开胃。我在红烧肉的基础上添加了腐乳汁,烧出的红烧肉。色泽红亮,香味浓郁”食材明细主料五花肉(500克)辅料酱油(1勺)料酒(1勺)葱(适量)姜(适...
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红椒腐乳番薯苗怎么做-红椒腐乳番薯苗的做法
  • 红椒腐乳番薯苗怎么做-红椒腐乳番薯苗的做法

  • 食材明细主料蕃薯叶(1斤)辅料辣椒(2个)腐乳(3块)蒜片(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红椒腐乳番薯苗的做法步骤1、洗干净蕃薯片,备用。2、准备好调味料。3、热油爆香蒜片,腐乳,紅椒。4、加少许水,快速翻炒即成。...
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小炒番薯杆怎么做-小炒番薯杆的做法
  • 小炒番薯杆怎么做-小炒番薯杆的做法

  • “最近高温加干旱,田地里一片枯黄,绿色的蔬菜就变得弥足珍贵起来,特别是儿子最近在贴三伏贴,好多荤腥都被禁掉了。今天看见这一把绿油油的番薯干高兴得忘记拍照,等把外皮撕完了才反应过来,只能从后面接着拍了。”食材明细主料番薯杆(适量)辅料剁椒(适量)配料油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒...
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乳酪焗红薯泥怎么做-乳酪焗红薯泥的做法
  • 乳酪焗红薯泥怎么做-乳酪焗红薯泥的做法

  • 食材明细主料红薯(2个)马苏里拉奶酪(50克)黄油(50克)辅料牛奶(2勺)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)乳酪焗红薯泥的做法步骤1、两个红薯洗净,削皮,切小块,放蒸笼隔水大火蒸15分钟,蒸熟为止。2、蒸熟的红薯趁热捣成泥,加黄油和牛奶,拌匀。3、拌匀的红薯泥平铺入烤盆,表面均匀撒上马苏里...
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腐乳汁炒番薯叶怎么做-腐乳汁炒番薯叶的做法
  • 腐乳汁炒番薯叶怎么做-腐乳汁炒番薯叶的做法

  • 食材明细主料番薯叶(适量)辅料蒜末(少许)调料油(适量)糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐乳汁炒番薯叶的做法步骤1、番薯叶泡洗干净沥水备用。2、备蒜末,豆腐乳一块,少许汁。3、将豆腐乳捣成汁。4、热锅放油,下蒜末炒香。5、调大火放入番薯叶,倒入豆腐汤汁。6、快速翻炒几下...
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腐乳红烧肉的做法 【四川】腐乳红烧肉 腐乳红烧肉怎么做
  • 腐乳红烧肉的做法 【四川】腐乳红烧肉 腐乳红烧肉怎么做

  • “红烧肉是中华的一道经典名菜,口感肥而不腻、软糯香甜,是老少皆宜的美食。同时,红烧肉还富含胶原蛋白,是美容养颜保持肌肤弹性的好菜。红烧肉在中国各地流传甚广,是一道著名的大众菜肴。今天就和大家分享这样一道回味无穷的腐乳红烧肉。”食材明细主料五花肉(500g)料酒(1勺)冰糖(3...
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腐乳红烧肉的做法 一直都爱:腐乳红烧肉 腐乳红烧肉怎么做
  • 腐乳红烧肉的做法 一直都爱:腐乳红烧肉 腐乳红烧肉怎么做

  • “腐乳,又称豆腐乳,女儿很喜欢我用腐乳烧菜,如果炖肉加了它豆腐果,更是喜欢了。小时候爸爸用豆腐果炖肉常常就会放了腐乳,再放些姜葱,配料不用太多,味道好极了。腐乳富含植物蛋白质,经过发酵后,蛋白质分解为各种氨基酸,又产生了酵母等物质,故能增进食欲,帮助消化;腐乳还含有钙、磷等矿...
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腐乳炒番薯叶怎么做-腐乳炒番薯叶的做法
  • 腐乳炒番薯叶怎么做-腐乳炒番薯叶的做法

  • “小时候番薯叶都是用来喂猪的,很少有人用来做菜。不过近年来因其诱人的保健功能而日益受到世人的青睐。香港人誉称其为“蔬菜皇后”,日本人则推崇其为令人长寿的新型蔬菜。番薯叶含丰富的黄酮类化合物,具有抗氧化、提高人体抗病能力、延缓衰老、抗炎防癌等多种保健作用。番...
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红油乳腐的做法 自制红油乳腐 红油乳腐怎么做
  • 红油乳腐的做法 自制红油乳腐 红油乳腐怎么做

  • “24斤豆腐是非常大的一个量,可供5个2-3口之家吃大半年的。如果做来只是自家的人吃,一般做5、6斤豆腐就足够了。特别喜欢吃的人,可以做10斤。另外特别要注意:毛霉腐乳只能在15度以下的天气里加工。我一般喜欢控制在12度以内。”食材明细主料豆腐(24斤)辅料玉米油(适量)粮食白酒(50...
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腐乳炒红薯叶怎么做-腐乳炒红薯叶的做法
  • 腐乳炒红薯叶怎么做-腐乳炒红薯叶的做法

  • “前几天下村带着两个小孩,吃饭的时候青菜是腐乳辣椒炒空心菜,小的那个特别喜欢吃,后来我见冰箱里还有红薯叶,就打算腐乳炒红薯叶,放点辣椒更好吃,只是我家老人不吃辣椒就作罢,下次炒个空心菜再放。”食材明细主料红薯叶(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)腐乳(一块)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十...
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腐乳红烧肉的做法 #便当#腐乳红烧肉 腐乳红烧肉怎么做
  • 腐乳红烧肉的做法 #便当#腐乳红烧肉 腐乳红烧肉怎么做

  • “老公超爱吃红烧肉,好久没做了,这回给他换个口味😜。”食材明细主料五花肉(适量)葱段(2、3段)辅料酱油(半勺)冰糖(1小把)红腐乳(2块)咸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腐乳红烧肉的做法步骤1、五花肉切块,放入锅中小火慢煎至变色。2、加入水没过肉,放入葱段、冰糖、腐乳。3、用勺子将...
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凉拌红薯杆红薯叶怎么做-凉拌红薯杆红薯叶的做法
  • 凉拌红薯杆红薯叶怎么做-凉拌红薯杆红薯叶的做法

  • “红薯杆又叫红薯梗,做法简单,营养美味,酸脆爽口快手菜。”食材明细主料红薯杆(一把)红薯叶(一把)辅料蒜(少许)调料盐(少许)醋(少许)香油(几滴)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌红薯杆红薯叶的做法步骤1、红薯杆洗净,淖一下,切寸段。2、红薯叶洗净,淖一下,切一下。3、捣好的蒜泥,备用。4...
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拌红薯杆怎么做-拌红薯杆的做法
  • 拌红薯杆怎么做-拌红薯杆的做法

  • 食材明细主料红薯杆(适量)辅料胡萝卜(适量)辣酱(适量)白芝麻(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)香醋(适量)白糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌红薯杆的做法步骤1、红薯杆子切段,胡萝卜切丝。2、锅中加水烧开,放入一小勺盐和油,倒入红薯杆和胡萝卜,焯水一分钟捞出过凉水。3、...
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蒜烧红薯杆怎么做-蒜烧红薯杆的做法
  • 蒜烧红薯杆怎么做-蒜烧红薯杆的做法

  • 食材明细主料红薯杆(适量)辅料大蒜(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)蒜香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜烧红薯杆的做法步骤1、大蒜切块。2、红薯杆洗净切段。3、锅中放油烧热爆香大蒜。4、放入红薯杆翻炒。5、红薯杆外皮起皱,放盐和鸡精翻炒片刻,再放入鸡精关火。6、盛出。...
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腐乳辣椒炒红薯叶怎么做-腐乳辣椒炒红薯叶的做法
  • 腐乳辣椒炒红薯叶怎么做-腐乳辣椒炒红薯叶的做法

  • “今天老人回村里,剩下我们娘仨,都吃辣的,那么红薯叶也不能幸免,辣椒炒,天气热的时候特别开胃啊。”食材明细主料红薯叶(适量)辅料蒜(适量)辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)腐乳(一块)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腐乳辣椒炒红薯叶的做法步骤1、红薯叶摘洗干净。2、备点蒜。3、热锅下...
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